Arşivde Ara

Manisa’da yaşayan 37 yaşındaki girişimci, mühendisliği terk etti, baba mesleğinde yükseldi. Aldığı hibe desteğiyle kendi işini kuran ve büyük başarılara imza atan girişimcinin yeni hedefi yurtdışında büyümek...

Aç karnına tüketilen simit, başta mide rahatsızlıkları olmak üzere diyabet, obezite ve kalp hastalıklarına zemin hazırlayabiliyor. Lezzetiyle gönülleri fetheden simit, içerdiği rafine un ve yüksek kalori nedeniyle sağlığımızı ciddi şekilde tehdit ediyor. İşte detaylar...

TasteAtlas'ın 2025 listesi açıklandı! Antalya Piyazı ilk 10'da gururlandırdı. Kısır, Çoban Salatası ve diğer hangi lezzetlerimiz dünya devleriyle yarışıyor? İşte o liste ve detaylar...

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kent Lokantası'nın 21 Nisan tarihli ekonomik ve dengeli öğle menüsü açıklandı. Toplam 943 kalorilik menü yine yoğun ilgi görüyor.

Eliminasyon diyeti ile vücudunuzda kimyasal ve gıda maddelerine karşı oluşan hassasiyetlerinizi keşfedin. İşte, eliminasyon diyetinde dikkat edilmesi gerekenler...

Türk mutfağının en sevilen ve hafif lezzetlerinden biri olan kısır, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Yaz aylarının vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, özel davetlerde de sofraların yıldızı olmayı başarır.

Vatandaşlar pahalılıktan, pazar esnafı ise ürün satamamaktan dert yanıyor. Bir pazarcı, "Millet çeyrek karpuz, 250 gram peynir alıyor. Artık öbürlerini hiç alamıyor" derken bir emekli vatandaş, "Fiyatlar çok pahalı. Üç kere dolandım pazarı, dönüp dönüp duruyorum alamıyorum" diyerek dert yandı. İşte detaylar...

Bu tariften sonra çocuklarınız dışardan değil sizden isteyecek. Büyük küçük herkesin bayılarak yediği pizzayı evde denemeye hazır mısınız? İşte damak şenlendiren evde pizza tarifi…

O kentimizdeki çiftçiye bahar sürprizi geldi. Belediye tarafından alınan karar kapsamında, yazlık fideler tarlası olana ücretsiz verilecek. Ücretsiz fide dağıtımından, 22 Nisan’a kadar herkes faydalanabilecek…

Çiftçilerin yıllardır sır gibi sakladığı bol hasat veren yöntemler paylaşıldı. O iki sebzeyi yan yana ekenler hasat bolluğu yaşayacak. Doğru ekim yapıldığında hasat neredeyse 2 katına çıkıyor. Peki, hangi sebzeleri yan yana ekmek gerekir? İşte tüm detaylar...

Mide dostu olmayan alışkanlıklar belli oldu, uzmanlar uyardı. Eğer bunları yapıyorsanız ağrılar kaçınılmaz oluyor. İşte, mide ağrısından kurtulmak için uzak durmanız gerekenler…

Migros, temel gıda ve temizlik ürünlerinde dev bir kampanya başlattı. Money Kart kullanıcılarına özel hazırlanan indirimli fiyatlar 23 Nisan’a kadar geçerli olacak. Ayçiçek yağı, çay, peynir ve daha birçok üründe avantajlı fiyatlar market raflarında sizleri bekliyor.

Yoğurt, sarımsak ve kıymanın enfes uyumuyla ortaya çıkan yalancı mantı, mutfakta hem zamandan tasarruf sağlamak hem de lezzetten ödün vermemek isteyenlerin favorisi haline geldi. Geleneksel mantının zahmetli sürecine alternatif olarak öne çıkan bu tarif, son dönemlerde yemek severlerin radarına girdi. İşte karşınızda mutfakların pratik yıldızı, yalancı mantı tarifi…

Antalya’da örtü altı üretimle üretilen domateste fiyat düştü çiftçi malını çürümeye terk etti. Sezon başı ile fiyat farkı tam 55 TL olunca, çiftçi ne yapacağını şaşırdı…

Evde ıslak hamburger yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Sokak lezzetlerinin en ikonik tatlarından biri olan bu nefis burgeri kendi mutfağınızda da hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım evde ıslak hamburger tarifi ve püf noktaları…

Zirai don 81 ilde tarımı vurdu, meyve-sebze üretimi tehlikeye girdi. Uzmanlar, yaz aylarında gıda fiyatlarının artacağını söyleyerek vatandaşları stok yapmaya çağırdı.

Türkiye'de afet boyutunda yaşanan zirai don sebebiyle ülke genelinde alarm verildi. Uzmanlardan kritik uyarılar yapılırken, sebze ve meyve üretiminde rekolte kaybı rekor kırdı. Rekolte kaybı nedeniyle fiyatlarda rekor yükselme bekleniyor. İşte tüm detaylar...

Meclis'teki Yeni Yol grubunda partisi adına konuşan Gelecek Partisi Lideri Davutoğlu, zirai donun Türkiye'nin 36 ilindeki tarım ürünlerinin yüzde 80'inden fazlasını vuran büyük bir doğal afet olduğuna dikkat çekerek "36 ilin hepsinde doğal afet ilan edilmeli. Çiftçilerin bütün borçları ertelenmeli" dedi. Türkiye'de tarımın çok ciddi sorunları olduğunu, üreticinin değil, stokçunun desteklendiğini belirten Davutoğlu, "Tarım reformuna değil, tarım devrimine ihtiyaç var" diye konuştu.

Türkiye, son elli yılın en büyük zirai don felaketini yaşadı. Özellikle meyve ve sebze üretimini hedef alan bu doğal afet, sofralarımızın vazgeçilmez ürünlerinde büyük kayıplara neden oldu. Uzmanlar, yaz aylarında ciddi ürün kıtlığı ve yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalınabileceği konusunda uyarıyor.

CHP lideri Özgür Özel, iktidara yakın isimlerin Trump’ın Gazze planına yönelik olumlu yorumlarına sert tepki gösterdi. "Trump'ın talimatıyla, Netanyahu'yla işi pişirip ortamı hazırlarken; bunların gazeteleri tehcire 'hicret' süsü veriyor" diyen Özel, "Trump'ın Gazze'deki kumarhaneler projesine 'hicret' deyip Hz. Muhammed'i katıyorsunuz ya. Yazıklar olsun" ifadelerini kullandı.

Bodrum Belediyesi seralarında üretilen yaklaşık 250 bin adet fide, Bodrumlu çiftçilerle buluşacak. Bodrum Belediyesi, üretici dostu politikaları doğrultusunda tarımsal üretimi desteklemeye devam ediyor. Her yıl düzenli olarak gerçekleştirilen fide hibe programında bu yıl, üreticilere yaklaşık 250 bin yazlık sebze fidesi ücretsiz dağıtılacak.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 15 Nisan 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Sıvıyağdan pirince kadar temel gıda ürünlerinde indirim bugün Bim'de başladı!

Bu çorba şifa diye içiliyor aslında zehir saçıyor. Doğu Avrupa mutfağına özgü olan ve çok sık tüketilen bu çorbaya karşı uzmanlar uyardı. Zararı oldukça fazla olan bu çorbayı sofranızdan uzak tutun…

Ankara’nın ilk ve tek kent lokantası olan Çankaya Kent Lokantası vatandaştan yoğun ilgi görüyor. 4 çeşit yemeğin 75 TL’ye satıldığı lokantaya giden memnun ayrılıyor…

TasteAtlas'ın düzenlediği listede dünyanın en iyi yemekleri yarıştı. Dünyanın en iyi 100 yemeği arasında en iyisi İzmir Tire şiş köfte olarak Türk yemeği seçildi. Peki, yemeğin tarifi nedir? İşte parmak yedirten İzmir Tire şiş köfte tarifi...

İBB Kent Lokantası'nda bugün ne var? Uygun fiyatla karnını doyurmak isteyen İstanbulluların merakla takip ettiği İBB Kent Lokantası, günlük menüsünü duyurdu. İşte 14 Nisan İBB Kent Lokantası menüsü...

Ekşili biber tarifiyle sofralarınıza hem lezzet hem de farklı bir tat katın. Pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, özellikle ekşi seviyorsanız mükemmel bir seçenek!

Çok hassas olan ve kısa sürede çürüyen yeşillikleriniz artık daha uzun süre taze kalacak. Öyle ki yeşilliklerin ömrünü 30 güne çıkaran bazı basit yöntemler kalacak. Bu yöntemler sayesinde yeşilliklerinizi ay boyunca tazecik kullanacaksınız…

Tarihi çarşıda görenlerin ağzını sulandırıyor 90 yıllık tarifleri 60 farklı çeşidi ile müşteriye sunuyor. Gören herkes hem görseline hem de tadına hayran kalıyor sebze ve meyvelerin farklı halleri herkesi cezbediyor. Hem şifa deposu hem de lezzet kaynağı oluyor.

Bir pilav ne kadar lezzetli olabilir ki? 45 yıldır aynı tarifte yapıyor meyhane pilavının tüm sırrı bu aşamalarda yatıyor. Çanakkale'nin meşhur lezzetinin sırrı köylü Ayşe Baznak'tan geldi. İşte adım adım meyhane pilavı tüyoları…

Bu ürün tarımın yeni gözdesi oldu. Öyle ki tarlasından domatesi biberi söken yerine bunu ekiyor, cebi dolup taşıyor. İşte son zamanların gözdesi olan ve yüksek kazanç getiren o ürün…

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Kahverengi Kokarca ile Mücadele Eylem Planı" kapsamında Ordu ve Giresun'da ikinci etap kışlak ilaçlamaları hızla devam ederken, biyolojik mücadele için samuray arısı üretiminde de 300 bin hedefi doğrultusunda büyük aşama kaydedildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı yeni taklit ve tağşiş ürünler listesini yayınlamaya devam ediyor. Bu kapsamda yayınlanan yeni listede yok yok. İşte taklit ve tağşiş radarına takılan markalar…

Bu tarifi uygulayın, restoran lezzetini mutfağınıza taşıyan. Öyle ki bu tarif etin en güzel hali oluyor, et sevenler bayılıyor. İşte lokanta usulü tas kebabı tarifi…

Günümüzün en büyük hastalıklarından biri olan kanser ile ilgili uzmanlar tarafından araştırmalar devam ediyor. Son olarak ünlü Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Güner Sönmez'in paylaşımı gündeme bomba gibi düştü. Kanser riskini azaltan 11 süper besin belli oldu. Prof. Dr. Güner Sönmez açıkladı. Bunları yiyen demir gibi oluyor! İşte kansere karşı savaşan o mucizevi besinler...

Dünyanın en iyi sokak yemekleri belli oldu. Döner kebap listede gerilerde kalırken, zirveye Cezayir’in geleneksel lezzeti Karantika yerleşti. TasteAtlas sıralamasında lahmacun, kokoreç ve tantuni de yer aldı. İşte ilk 100'e giren en iyi sokak lezzetleri…

Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Nisan 2025 tarihinde yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde, bazı baharat markalarında yabancı madde ve yasaklı gıda boyası kullanıldığını açıkladı. İşte listede yer alan markalar...

Türkiye'nin en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor fiyat farkıyla herkesi çileden çıkarıyor.60 TL'ye satan esnaf olduğu gibi 250 TL'ye satanlarda bulunuyor. Fiyat farkı hem tüketicileri hem esnafı ikiye bölüyor. İşte tüm detaylar…

Ünlü bir reçel ve sos markasında büyük bir skandal patlak verdi. Anglesey Foods Ltd., içeriğinde arpa ve sülfit barındıran ürünleri geri çağırırken, bu maddelere karşı alerjisi olanlar için hayati risk taşıyor. Ürünler mağazalara iade edilebilecek.

Kıymalı börek yerine farklı bir lezzet arayanlar için ideal olan haşhaşlı mercimek böreği, hem pratik hem de şaşırtıcı bir tat sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınıza yenilik katacak.

Kırılacak eşyaları sağlam tutmak için kullanılıyor bu etkisini herkes gözden kaçırıyor. Eşyaların yanında gelen baloncuklu naylonun mutfaktaki etkileri ise göz dolduruyor. Gıdaların tazeliğini korumasının yanı sıra tasarruf sağlayan baloncuklu naylonu bu şekilde kullanın. İşte tüm detaylar…

Tavuklu çökertme kebabı, doyurucu ve pratik bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Çıtır patateslerin, yoğurdun, sote tavukların ve salçalı sosun bir araya gelmesiyle elde edilen bu tabak, her lokmasında sizi mutlu edecek. Hem lezzetli hem de hazırlaması eğlenceli olan bu tarifi deneyerek mutfakta keyifli bir yolculuğa çıkabilirsiniz.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez yiyeceklerine ilişkin uzmanlardan uyarı geldi. DSÖ, bu 3 besini kanserojen listesine ekledi. İşte detaylar…

Nohudun doyurucu gücü ve sebzelerin taze aroması bir araya geliyor! Fırında pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli bu nohut tava tarifi, sofranıza farklı bir dokunuş katacak. İşte tarifin detayları…

Hava koşulları, iklim şartları derken Mart ayını da geride bıraktık. Nisan ayı ile birlikte ilkbahar yüzünü gösterirken toprak sıcaklıkları da artış gösteriyor. Nisan ayında ekilmesi gereken sebze ve meyveler belli oldu. İşte toprakla buluşturulacak o ürünler…

Mutfakta en sık karşılaşılan sorunlardan biri olan muzların hızla kararması, hem israfa hem de keyif kaçıran bir görünüme neden oluyor. Peki, muzları daha uzun süre taze tutmak mümkün mü?

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için kuru biber dolması mükemmel bir seçenek olacak. Zeytinyağı ile hazırlanan bu dolma, geleneksel tariflere yeni bir dokunuş katıyor. Tadı ve doyuruculuğuyla sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, kesinlikle denemeye değer.

Yaz mevsimi yaklaşırken, bahçenize ekeceğiniz bu meyve sebzeler ile bahçeniz coşacak. Yaz aylarına az bir süre kala bu bitkileri ekmenin tam zamanı. İşte nisan ayında ekmeniz gerekenler…