Arşivde Ara

Dünyanın en çok tüketilen protein kaynaklarından olan tavuk eti, yanlış pişirme yöntemleri uygulandığında ciddi bir sağlık tehdidine dönüşebilir. Özellikle Salmonella ve Campylobacter gibi tehlikeli bakterilerin yol açtığı gıda zehirlenmelerinden korunmak için, mutfakta yapılan kritik hatalardan kaçınmak gerekiyor. İşte tavuk tüketirken dikkat edilmesi gerekenler…

Tarihte "en zengin adam" araması yapıldığında, modern dünyanın milyarderlerini dahi gölgede bırakan tek bir isim öne çıkıyor: Mali İmparatorluğu'nun hükümdarı Mansa Musa. 1280-1337 yılları arasında yaşadığı tahmin edilen Musa'nın servetinin boyutu, günümüz ekonomistlerinin bile tam olarak hesaplayamadığı bir gizem olarak kalıyor.

Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde, kış aylarının çetin geçtiği ancak tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken illerinden Çankırı, Aralık ayında karla kaplı manzaraları, termal suları ve derin tarihi dokusuyla ziyaretçilerini bekliyor. İşte Çankırı’da gezilebilecek yerler…

Giresun serbest piyasasında fındık fiyatları, son bir aylık süreçte yaklaşık 100 liralık sert bir düşüş yaşayarak 350 TL zirvesinden 250 TL seviyelerine indi. Rekoltenin büyük kısmının pazara inmesine rağmen, elinde yaklaşık 130 bin ton ürün kalan üretici ve yüksek fiyattan alım yapan tüccarlar hayal kırıklığı yaşadı.

Kent yaşamının karmaşasında sağlıklı beslenmeye önem verenler için kış aylarının en değerli sebzelerinden enginar, lezzetli ve pratik bir tarifle sofralara taşınıyor. Bağırsak sağlığı ve detoks etkisiyle bilinen enginar, zeytinyağlı dolma olarak hem damak tadına hem de vücuda şifa sunuyor.

Avusturya mutfağının sevilen lezzetlerinden olan elmalı strudel, çıtır çıtır dokusu, mis gibi tarçın ve elma dolgusu ile çay saatlerinin en güzel eşlikçisi oluyor. Peki, elmalı strudel nasıl yapılır? İşte elmalı strudel tarifi…

İLAÇ PAKETLEME HİZMET ALIMI

T.C. EZİNE ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN

T.C. EZİNE ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN

BİM, 16 Aralık 2025 Salı gününden itibaren geçerli olacak yeni aktüel kataloğuyla, mutfak ve temizlik ihtiyaçlarını uygun fiyata karşılama imkanı sunuyor. Bebek bakım ürünlerinden hijyen malzemelerine, taze gıdalardan et çeşitlerine ve bol seçenekli içecek/çikolata reyonuna kadar geniş bir ürün yelpazesi, Salı günü itibarıyla tüm BİM marketlerinde tüketicileri bekliyor.

Glutensiz beslenenler ve sağlıklı alternatif arayanlar için kinoalı kısır öne çıkıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle klasik kısırı aratmayan kinoalı kısırın tüm püf noktaları…

CHP'nin 39. Olağan Kurultayı'nda tüzüğe eklenen Cumhurbaşkanlığı Aday Ofisi bünyesinde faaliyet gösterecek Cumhurbaşkanlığı Aday Ofisi Yürütme Kurulu'nun yarın gerçekleştireceği ilk toplantısı Manisa Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay'ın vefatı nedeniyle ertelendi.

İstanbul'da, 15 Aralık 2025 Pazartesi günü mesai saatleri dışında da sağlık hizmeti kesintisiz devam ediyor. İhtiyaç duymanız halinde açık olan nöbetçi eczanelerin listesi, ilçe ilçe güncellenerek duyuruldu. Sağlık sorunlarınız için hizmet alabileceğiniz size en yakın nöbetçi eczanenin adres ve iletişim bilgilerine aşağıdaki haberimizde ulaşabilirsiniz.

ŞOK Market'in bu haftaki 13-16 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olan aktüel ürünler kataloğu fırsatları hız kesmeden devam ediyor ve bu cazip indirimlerin son günü yarın, 16 Aralık 2025 Salı Özellikle kış aylarına girerken araç sahiplerini yakından ilgilendiren oto bakım ürünleri ve çocukların yüzünü güldürecek oyuncak çeşitleri kataloğun ana temalarını oluşturuyor.

Karadeniz mutfağının simgesi kara lahana sarması, hem lezzeti hem de besleyici yapısıyla sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Peki evde tam kıvamında, dağılmayan ve bol lezzetli kara lahana sarması nasıl yapılır? İşte adım adım, malzemeli ve püf noktalarıyla kara lahana sarması tarifi…

İstanbul, Salı günü (16 Aralık) mevsim normallerinde seyreden, sakin bir kış havasına sahne olacak. Kent genelinde parçalı bulutlu gökyüzü hakim olacak ve sıcaklıklar genellikle 11 ila 14 derece arasında seyredecek. Gece ve sabahın erken saatlerinde hissedilecek serinliğe dikkat çeken uzmanlar, gün içinde ise kış güneşiyle ısınan ılıman bir hava beklendiğini bildiriyor.

Türk mutfağının en sevilen sulu yemeklerinden biri olan Ekşili Sulu Köfte, doyurucu köfteleri, havuç ve patatesle zenginleştirilmiş suyu ve limonlu terbiyesi sayesinde hem hafif hem de lezzetlidir. Özellikle soğuk günlerde şifa niyetine tüketilen bu klasik, büyük küçük herkesin beğenisini kazanır. İşte, mutfağınıza bahar havası katacak, limonlu terbiyesiyle damak çatlatan Sulu Köfte tarifinin püf noktaları.

Kars’ta kaz yetiştiren Çetin Cengiz, kesimini tamamladığı kazların 900 tanesini sıralıyor, kurusun diye açık havada bırakıyor. Yetiştirdiği doğal kazları çok sevilen Cengiz’e gurbetten sipariş yağıyor…

İstanbul'da haftanın ilk mesai gününde etkili olan yağış ve trafik kazaları nedeniyle kent trafiği felç oldu. Kent genelinde yoğunluk yüzde 76'ya ulaşırken, özellikle Avrupa Yakası'nda D-100 ve TEM Otoyolu üzerinde araçlar durma noktasına geldi. Anadolu Yakası'nda ise yoğunluk yüzde 87'yi bularak köprü bağlantı yollarını kilitledi.

İstanbul, 15 Aralık Pazartesi gününe, yeni haftaya yakışan bir kış atmosferiyle uyandı. Kentin genelini saran bu hava durumu, günlük yaşam ve ulaşım planlarını yeniden şekillendiriyor.

Türk mutfağının en sevilen ve doyurucu klasiklerinden biri olan Kıymalı Makarna Fırın, lezzetli kıyma harcı ve erimiş peynir tabakasıyla sofraların yıldızı olmaya aday. Özellikle hafta sonu yemekleri için ideal olan bu tarif, beşamel sosu ve bol malzemesiyle hem büyüklerin hem de çocukların favorisi. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz fırında kıymalı makarna için adım adım tarif ve gereken malzemeler.

Klasik mantıdan sıkılıp yeni tarif arayanlar, Gürze mantısı nasıl yapılır merak ediyor. Kafkas mutfağının gizli kalan tariflerinden olan Gürze mantısı adeta lezzet patlaması yaşatıyor. İşte Gürze mantısı tarifi…

İSTANBUL İLİ GAZİOSMANPAŞA BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN

Orta Asya mutfağının en meşhur yemeği olan Özbek Pilavı, diğer pilavlardan farklı olarak 'zirvak' adı verilen özel bir kavurma tekniğiyle hazırlanır. Havuç, soğan, et ve pirincin mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bu geleneksel lezzet, sofraların yıldızı olmaya aday. İşte adım adım gerçek Özbek Pilavı yapımı...

Soğuk havaların gelmesiyle birlikte yoğun talep gören poşet bitki çayları (sallama çay), uzmanlar ve aktarlar tarafından mercek altına alındı. Faydalı olduğu düşünülerek tüketilen bu pratik çayların hem içeriğindeki düşük kaliteli malzemeler hem de ambalajlarından kaynaklanan potansiyel sağlık riskleri bulunuyor.

Anadolu mutfağının en doyurucu ve en farklı mantı çeşitlerinden biri olan Hingel, Erzurum ve Kars yörelerinde özellikle kış aylarının vazgeçilmezidir. Patatesli iç harcı ve yoğurtlu sarımsaklı sosun yanı sıra, eritilmiş tereyağında kızdırılan soğanlı veya salçalı sosuyla lezzetini zirveye taşıyan bu tarif, alışılmışın dışında bir mantı deneyimi sunuyor.

Tarihin hüzünlü izleri ile Ege'nin en berrak sularını birleştiren bir saklı cennet Çanakkale'de gizleniyor. Burada sadece serin sulara kulaç atmakla kalmayacak, aynı zamanda Birinci Dünya Savaşı'ndan kalma batık gemilerin üzerinde yüzecek ve flamingoların zarafetine şahit olacaksınız. Suvla Koyu, hem dalış tutkunlarını hem de doğa fotoğrafçılarını kendine hayran bırakıyor.

EKMEK ALIMI

Düzensiz beslenme, stres ve hareketsizlik gibi etkenlerle artan kronik kabızlık sorunu, bireylerin yaşam kalitesini olumsuz etkiliyor. Sindirim sisteminin yavaşlaması sonucu yaşanan rahatsızlık, uzmanların önerdiği su ve lif ağırlıklı doğal beslenme yöntemleriyle önemli ölçüde hafifletilebilir. İşte detaylar...

Dünya genelinde insanların enerji ihtiyacının yarısından fazlasını karşılayan ultra işlenmiş gıdalar, obezite ve erken ölüm riskiyle ilişkilendiriliyor. Peki, sanayi tipi üretilen bu ürünler arasında beslenme düzenine olumlu katkı sağlayabilecek istisnalar mevcut mu? Beslenme uzmanı Ro Huntriss'in görüşleri, bazı güçlendirilmiş kahvaltılık gevrekler, konserve fasulye ve bitki bazlı içeceklerin dengeli bir beslenmeye eklenebileceğini gösteriyor. İşte detaylar...

İstanbul'da yaşayanlar için 13 Aralık 2025 Cumartesi gecesi açık olacak nöbetçi eczanelerin listesi belirlendi. Acil ilaç ve sağlık malzemesi ihtiyacı olan vatandaşlar, semtlerindeki en yakın nöbetçi eczanenin adres ve iletişim bilgilerine hızla ulaşabilirler. Sağlık hizmetlerinin aksamaması için hazırlanan güncel liste aşağıdadır.

ŞOK Market'in 13-16 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli aktüel kataloğu, otomobil aksesuarlarından oyuncaklara ve temel ihtiyaçlara kadar geniş bir yelpazede yüzlerce üründe büyük indirimler sunuyor. Kışa özel oto bakım ürünleri ile lisanslı popüler oyuncaklar bu haftanın en dikkat çeken fırsatları arasında yer alıyor.

İstanbul, 14 Aralık Pazar gününe mevsimin beklenen yüzüyle uyanıyor: Yağmur ve serinlik, şehrin tamamını etkisi altına alıyor. İstanbullular, hafta sonu planlarını yaparken yollarda yaşanabilecek aksaklıklara ve soğuk havaya karşı hazırlıklı olmalı.

İngiltere’de Aldi, Asda ve Tesco, bazı gıda ürünlerinde tespit edilen alerjen riski ve yanlış etiketleme nedeniyle acil geri çağırma kararı aldı. Gıda Standartları Ajansı, özellikle alerjisi olan tüketicileri uyararak bu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesini istedi.

Gaziantep mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden Ali Nazik, közlenmiş patlıcan ve yoğurdun muhteşem uyumuyla sofralara şenlik katıyor. Evde kolayca hazırlanabilen Ali Nazik’in püf noktaları ve tam ölçülü tarifi haberimizde.

Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, yasa dışı bahis, şans oyunları ve sanal kumarla mücadele kapsamında cezaların artırılacağını açıkladı. 11. Yargı Paketi’nde yer alan düzenlemelerle banka hesaplarının hızlıca askıya alınması, suç gelirlerine el konulması, GSM hatları ve elektronik ödeme sistemlerinde sıkı denetim getirilmesi hedeflenirken, özellikle çocukları hedef alan ve örgütlü şekilde işlenen suçlarda yaptırımlar ağırlaştırılacak.

Avrupa Birliği (AB), Rusya Merkez Bankası’na ait 210 milyar Euro civarındaki dondurulmuş varlıkları süresiz olarak hareketsiz hale getirme kararı aldı. AB Konseyi kararıyla, bu varlıkların Rusya'nın Ukrayna'ya verdiği zararı tazmin edene kadar AB topraklarında kalacağı kesinleşti.

Malatya’nın meşhur tarhanası Osmanlı usulüyle yapılıyor, tesciliyle nam salıyor. Lezzeti kadar sağlığa faydalarıyla da dikkat çeken Malatya’nın meşhur tarhanası ihracat için hazırlanıyor.

Adanalı genç erkek, Muğla'da tanıştığı kadın ile resmi nikah yapamadan Adana’da düğünle evlendi. Düğünden sadece 6 gün sonra altınları alarak kaçan kadının daha önce hiç bahsetmediği 10 yaşında çocuğu olduğu ortaya çıktı. Yaşadığı durumu "detaylıca kurulmuş bir oyun" olarak nitelendiren genç erkek ise “Maddiyat önemli değil ama bana hep yalan söylemiş. Manevi kaybım çok ağır” dedi. Kadın ise suçlamaları reddederek kendini savundu.

Fransız mutfağının sevilen tatlısı ekleri evde pastane lezzetiyle yapmak sandığınızdan kolay. İşte adım adım ekler tarifi…

ORTAHİSAR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN İHALE İLANI

Yargıtay 4. Ceza Dairesi, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu’na, dönemin Ordu Valisi’ne hakaret ettiği iddiasıyla verilen adli para cezasını onadı.

İstanbul'da ikamet edenler veya misafir olanlar için acil sağlık ihtiyaçlarında kritik öneme sahip nöbetçi eczaneler bu gece de hizmetinizde. 12 Aralık 2025 Cuma gecesi açık olacak eczanelerin listesine ve adres bilgilerine ulaşmak için hemen haberimizi okuyun.

ŞOK Market, 13-16 Aralık 2025 tarihli aktüel kataloğunda kış hazırlıkları ve hediye seçeneklerini bir araya getiriyor. Bu hafta fırsatlar; araç sahipleri için kayıt kamerasından antifrize kadar uzanan geniş oto bakım ürünleriyle, çocukları sevindirecek Hot Wheels, Barbie ve Frozen gibi popüler oyuncaklarda yoğunlaşıyor.

İstanbul, haftanın son günü olan Cumartesi'ye başlarken kentin genelinde zorlu ve tedbir gerektiren hava koşulları etkili olacak. Hafta sonu planlarını yapan vatandaşların gün boyu sürecek bu atmosferi göz önünde bulundurarak hazırlıklı olmaları bekleniyor.

Türk savunma sanayiinin uluslararası pazarlardaki güçlü temsilcisi CANiK, son yıllarda sürekli büyüyen ihracat performansıyla ‘’Uzak Ülkelere En Çok İhracat Yapan Turquality Şampiyonluğu’’ elde etti.

Glutensiz beslenenlerin favorisi olmaya aday Torta Caprese al Limone, İtalyan mutfağının hafif ve aromatik kekleri arasında öne çıkıyor. Badem unu ve limon kabuğunun ferahlığıyla hazırlanan bu özel tarif, çay ve kahve saatlerinize şıklık katacak.

Hint mutfağının vazgeçilmez lezzeti naan ekmeği, yumuşacık dokusu ve pratik hazırlanışıyla artık evlerde de kolayca pişiriliyor. İşte sofralara farklı bir aroma katacak klasik naan tarifi…