Arşivde Ara

Türk mutfağının önemli isimlerinden biri olan Somer Sivrioğlu, birçok farklı lezzete usta parmaklarıyla dokunuyor. Böreğin Daha lezzetli olması için dikkat edilmesi gereken tüm tüyoları paylaşan Sivrioğlu, kendi uyguladığı yöntemleri de açıkladı. İşte börek pişirmenin püf noktaları…

Nobel ödüllü Olga Tokarczuk’un ‘Empusyon’ romanı Timaş Yayınları’ndan çıktı. Kitabın Thomas Man’ın ‘Büyülü Dağ’ından intihal olduğu yazıldı. ‘Büyülü Dağ’ ile ‘Empusyon’ arasında intihal değil, ‘ittisâl-üt-terbî’ yani ‘birinin tuğlalarının bir diğerinin tuğlalarıyla birbirine girmesi sonucunda iki duvarın birleşmesi’ mevcut. Ama iki yazarın da tuğlaları farklı... Tokarczuk yeni bir inşâ tekniği de geliştiriyor: Gerilim! İntihal zırvalıklarına itibar etmeyin, ‘Empusyon’ yeni bir edebî şölen...

Canınız su böreği çektiyse yapması can sıkıcı olmayacak. Ustaların tepsi tepsi yaptığı bu lezzeti evde 15 dakikada kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Yılların ustaları su böreği yaparken bu yöntemi uyguluyormuş. İşte su böreği yapmanın püf noktaları…

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, yarın İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. İşte 5 Mayıs 2024 Pazar İstanbul hava durumu...

Hazine ve Maliye Bakan Mehmet Şimşek, Almanya'da düzenlenen bir programda konuştu. Türkiye'de enflasyonun oldukça yüksek olduğunu belirten Şimşek, "Mayıs ayında yüzde 70'in üzerinde bir enflasyonla zirveyi bulacağız. Ama daha sonra uygulamaya koyduğumuz programla birlikte enflasyon hızlı bir şekilde düşecek ve 2026 yılında biz tekrar tek haneli enflasyona dönmüş olacağız" dedi.

Adana'nın Karataş ilçe belediyesinin iki aracı kundaklandı. Belediyenin hizmet binası da yakılmak istendi. Belediye Başkanı Ali Bedrettin Karataş, "Saldırıyı gerçekleştirenleri şiddetle kınıyoruz. Gerekli suç duyuruları ilgili yerlere yapıldı" dedi.

ABD'deki Princeton Üniversitesi'nde bir grup öğrenci, İsrail'in Gazze'deki katliamları ve Filistin halkının kıtlığa mahkum edilmesine tepki olarak açlık grevine başladı. Öğrenciler, "Bu grev, ABD yönetiminin İsrail'den desteğini çekme taleplerimizi yerine getirmeyi reddetmesine bir yanıttır" diye konuştu.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak o 15 ilçeyi saat vererek uyardı. İşte karanlıkta kalacak o ilçeler...

Camları silmek için kimyasalları kullanmaya son verin! Tamamen doğal olan bu malzeme yetiyor. Silme suyuna bir kaşık eklemeniz yetiyor. Çeşit çeşit kimyasalları karıştırdığınız karışımları unutun. Bu yöntemle cam silme derdinden kurtaracaksınız...

Lokantalarda yediğiniz lezzetin sırrı ifşalandı. Her lokmada damak çatlatan, tadına doyamadığımız ezmeyi bakın nasıl yapıyorlarmış? İşte aradığınız ezme tarifi…

Süheyl Batum, Galatasaray'da yapılacak başkanlık seçiminde aday olduğunu açıkladı. Batum'un listesinde, Galatasaray camiası özelinde çok güçlü isimlerin yer alması dikkat çekti.

İYİ Parti Genel Başkanı Müsavat Dervişoğlu liderliğindeki Genel İdare Kurulu (GİK) üyeleri, ilk kez toplandı. Toplantıda partinin yeni Başkanlık Divanı’nı belirlendi.

Türkiye’nin ünlü zincir marketlerinden birinde yaşanan skandal sosyal medyayı ayağa kaldırdı. Marketten paketli çekirdek alan vatandaş, içindeki önce bütünleşmiş tuz sandı, inceleyince şok oldu… İşte mideleri bulandıran o olay…

Öz kızına nitelikli cinsel istismarda bulunduğu gerekçesiyle yargılanan Vedat Olgun, 30 yıl hapis cezasına çarptırıldı. Yargıtay, gizli kamera görüntülerinin delil olarak sunulduğu davada yerel mahkemenin verdiği cezayı, ''inandırıcı delil bulunmadığı'' gerekçesiyle bozdu. Yerel mahkeme ise ilk kararında direndi. Son kararı Yargıtay Ceza Genel Kurulu verecek.

İzmir’de yer alan 5 fay üzerinde 6 yıldır devam ettikleri çalışmayla ilgili bilgi veren Prof. Dr. Hasan Sözbilir, dikkat çekici açıklamalara imza attı. Oradan 50 kilometrelik fay hattı geçtiğini belirten Sözbilir, eğer kırılırsa taş üstünde taş kalmayacağını belirtti.

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, Kula Belediyesini ziyaret etti. Belediye Başkanı Hikmet Dönmez ve belediye çalışanları tarafından karşılanan Başkan Zeyrek, “31 Mart’ta parti bitti. 1 Nisan sabahı bembeyaz bir sayfa başladı. Elimizden gelen her şeyi halkımızı memnun etmek için ortaya koyacağız” dedi.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, yarın İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. Uzmanlar ise İstanbullulara uyarı üzerine uyarı yapıyor. İşte 4 Mayıs Cumartesi İstanbul hava durumu...

DEÜ Jeoloji Mühendisliği Bölümü'nden Prof. Dr. Sözbilir, 6 yıldır yürüttükleri İzmir fay hatları araştırmalarının sonuçlarını açıkladı. Tuzla fayına dikkat çeken Sözbilir, "Tuzla fayı 2 bin yılda bir kırılan bir fay. 2 bin yıldır kırılmadığını görüyoruz. Yakında kırılma ihtimali yüksek. Tuzla fayının uzunluğu yaklaşık 50 kilometre. Fay uzunluğu nedeniyle yaklaşık 7.1'e kadar deprem üretme potansiyeline sahip" diyerek uyarıda bulundu.

Gökçeada ile bütünleşmiş bu lezzetin hem tadı hem de hikayesi hafızalara kazanıyor. Yıllarca arayıp orijinal lezzeti bulmak için çalmadığı kapı kalmadı son çare çaldığı kapı umut ışığı oldu. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetler arasında yer alıyor ismini ise orijinal tarifin ustasından alıyor. İşte yıllara meydan okuyan Efi badem kurabiyesi tarifi…

Her sabah kahvaltıya ne yapsam diye kara kara düşmeyin! Size vereceğimiz yağ çekmeyen mayasız pişi tarifi ile ev halkından tam not alacaksınız. Peki maya kullanmadan pişi nasıl yapılır? Mayasız pişi nasıl olur da balon gibi şişer? Pişi yapmanın püf noktaları nelerdir? Bütün sorularınızın cevabı haberimizde saklı.

Esenyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özer, bölgedeki basın mensuplarıyla kahvaltı programında bir araya geldi. Programda yaptığı konuşmada gazetecilik mesleğinin önemine değinerek basınla ortak çalışmanın gerekliliğine vurgu yapan Başkan Özer, “Demokrasinin işleyebilmesi için gece gündüz demeden halkın bilgi alma hakkını karşılayan basın emekçilerine gereken saygıyı ve ilgiyi göstereceğiz” dedi.

Dünya mutfağına merakı olanlar bu tarife çok sevinecek! Fransız ekmeğinin bu kadar kolay yapıldığını öğrenince vazgeçilmeziniz olacak. Fransızların meşhur lezzeti! Malzemelerinizi hazırlayın ve başlayın. Kolaylığına şaşıracaksınız, işte brioche ekmeği tarifi...

Sarma denilince herkesin aklına ilk olarak lahana ya da yaprak sarması geliyor. Ancak bu sarma lahana ve yaprak sarmaya yeni rakip. İşte, lahana ve yaprak sarmadan daha lezzetli olan o sarma…

26 KALEM TEMİZLİK MALZEMELERİ ALIMI

Sivas’ta köy kadınlarının nesiller boyu aktardığı bilgelikler sayesinde, taş gibi yoğurt yapmanın sırları günümüze kadar ulaşmış durumda. İşte Sivas yöresine özgü, ev yapımı yoğurt tarifinin ayrıntıları

Peynir, insanlık tarihinde uzun yıllardır önemli bir yere sahip ve genellikle inek sütünden üretilir. Ancak, modern zamanlarda mercimek gibi alternatif kaynaklardan yapılan peynirler, geleneksel inek sütü peynirlerine oldukça benzer bir tat ve doku sunarak birçok kişiyi şaşırtıyor. Süte ihtiyacınız yok! 1 bardak kırmızı mercimek yeter

KARAR TV'de konuşan gazeteci-yazar Ümit Şimşek, Müslümanların gözünde devletten daha büyük bir mesele yok. Müslümanların derdi her zaman devlet olmuştur. Yani bu da bugünün meselesi değil, yüzyıllar öncesinden gelen bir telakki. Devlet konusu, kafayı taktığımız ve bir türlü oradan çıkamadığımız bir şey. Devlet İslam’a hizmet edecekse, inanç özgürlüğünü herkese birden sağlamalı. İsteyen putperest, Hristiyan, Mecusi, Ateist, isteyen de Müslüman olur' dedi.

Çekmeköy'de bir otomobilin içinde tabancayla vurulmuş olarak bulunan Recep Dindi'nin (40) ölümünün arkasından kan donduran cinayet çıktı. Dindi, sahte taksi plakası ilanı üzerinden iletişime geçtiği kişi tarafından içinde 1 milyon liralık ziynet eşyası bulunan çantası gasbedilerek öldürüldü. Polise cinayet planını itiraf eden Muhammet A.K. kumar borcunu ödemek için olayı gerçekleştirdiğini söyledi.

İYİ Parti'de sular durulmuyor. Meral Akşener'in yerine İYİ Parti Genel Başkanlığı'na Müsavat Dervişoğlu'nun gelmesinin ardından da istifalar devam ediyor. Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki İYİ Parti teşkilatı, ardı ardına istifalar sonrası düştü.

ABD'nin New Jersey eyaletinde bir baba altı yaşındaki oğlunu 'çok şişman' olduğu gerekçesiyle koşu bandında koşmaya zorladı. 6 yaşındaki çocuğun ölümünden baba sorumlu tutuluyor.

İYİ Parti'nin 5. Olağanüstü Kurultayı'nda seçilen yeni Genel İdare Kurulu (GİK) üyeleri, yarın ilk kez Genel Başkan Müsavat Dervişoğlu başkanlığında bir araya gelecek. Toplantıda, partinin yeni yönetim kadrosu ve gelecek yol haritası belirlenecek.

Cinsiyetler arası sağlık araştırması, kadınların erkeklere göre daha uzun yıllar sağlıksız yaşadığını ortaya koydu. Erkekler erken ölüme neden olan koşullardan orantısız bir şekilde etkinlendiği belirtilirken kadınlar daha yüksek düzeyde hastalık ve engellilikten muzdarip oluyorlar.

İzmir Barosu Başkanı Avukat Sefa Yılmaz yeni anayasanın oldubittiye getirilmemesi gerektiğini belirterek Kurtulmuş'un 1921 Anayasası'nı referans gösterdiğini hatırlattı. Yılmaz, "1921 Anayasası’nda laiklik ilkesi yok. Kadın hakları yok. Çocuk hakları yok. Türkiye Cumhuriyeti'nin laik, demokratik, sosyal, hukuk devleti olduğu ilkesi 1924'te kabul edildi. Şimdi sormazlar mı size? Neden 1921 Anayasası? Neden 1924 değil? Neden 1961 değil?" dedi.

İstanbul Tuzla Dersan Koop Sanayi Sitesi'nde henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, yarın İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. Peki yarın İstanbul' da hava nasıl olacak? İşte 3 Mayıs Cuma İstanbul hava durumu...

Yaprak sarma yemeden duramayanlar dikkat. Asma yaprağı bastığınız bidona ekleyin, ne eriyor ne bozuluyor. Kırk yıllık ustası tüyoyu verdi. 1 kaşığı yaprağı tazecik saklamaya yetiyor…

Duygu durum bozuklukları alanında öncü bir psikiyatri profesörü olan Kay Redfield Jamison ‘Karanlıktaki Ateşler/ Huzursuz Aklı İyileştirmek’ kitabında ölümü, kalımı, savaşı, aklı, ruhu, yarayı ve daha birçok kavramı hikâyeleştiriyor. “Çalışmak iyileştirir” iddiasındaki yazar “Kaybolmuş hayalleri ve tutkuları yeniden çalışmaya koyularak geri kazanmak aklı meşgul eder, anlam buldurur. Yazmak, ‘acıyı alıp götürür’; bir ‘inayet ve amber sargısı’ ile yıpranmış sinirleri sarmalar” diyor.

T.C. MERZİFON 1. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN

Ünlü futbol yorumcusu Erman Toroğlu SkySpor kanalında yaptığı açıklamalarla Galatasaray camiasında adeta bomba etkisi yarattı. İşte Sarı Kırmızılı kulüpte yaşanan transfer gelişmeleri ve Dursun Özbek - Erden Timur cephesinde son durum...

İnsan sağlığını ciddi derecede tehdit eden bu hastalık hem her geçen gün artıyor hem de ilk aşamada tespit edilemiyor. Uzmanlar belirti gösteren kişileri uyarırken dikkat edilmesi gereken konulara değiniyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

Evde kahvaltı ve çay saatlerinizi şenlendirecek yeni bir tarif arayışındaysanız, kaşarlı poğaça yapımı tam size göre!

Hazırlaması kadar yemesi de keyifli olan bu lezzetli puf börekler, sofralarınıza şıklık katacak. Üstelik misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek! Deneyin ve lezzetin tadını çıkarın. Yapımı oldukça pratik olan bu tarif, herkesin favorisi olmaya aday.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, yarın İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. İşte 2 Mayıs 2024 Perşembe İstanbul hava durumu...

Ev yapımı dereotlu poğaça, pratik yapımı ve lezzetiyle kahvaltı sofralarınıza renk katacak bir alternatif sunuyor. Misafirlerinizi veya sevdiklerinizi mutlu etmek için kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, evinizin en popüler atıştırmalıklarından biri olmaya aday!

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 1 Mayıs 2024 Çarşamba kataloğunu yayınladı. Sucuk, yoğurt, pirinç başta olmak üzere Şok indirimin dibine vurdu...

Yüksek dağlarda kendi kendine yetişiyor Batmanlılar bu ürün için ölüp bitiyor. Doktorların ilaç niyetini önerdiği bu bitki fiyatıyla altına kafa tutuyor. Birçok hastalığa iyi geldiği bilinen otun kilogram fiyatı ise 5000 TL'ye satılıyor. İşte tüm detaylar…

İstanbul'da, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla alınan tedbirler kapsamında sabah erken saatlerde Saraçhane'den Kasımpaşa'ya Taksim Meydanı'na çıkan cadde ve sokaklar trafiğe kapatıldı. Unkapanı kemerlerinde çevik kuvvet ekipleri, panzerlerle araç ve yaya trafiğine yolu kapattı. Saraçhane'de toplanan CHP ve DİSK'in saat 10.00'da Taksim'e yürümesi bekleniyor.

Kol ve bacaklardaki pütürlü görüntü kimsenin hoşuna gitmez. Özellikle yaz ayı için tatil planı yapanlar, bu kötü görüntüden nasıl kurtulacağını merak ederken, aranan çözümün çok kolay olduğu ortaya çıktı. İşte, kol ve bacaklardaki pürüzleri alıp mermer gibi yapan sabun…