Arşivde Ara

ünlü market zincirlerinde satılan popüler peynirlerden kaynaklandığı düşünülen ölümcül bir bakteri salgınıyla Fransa ayağa kalktı. Gıda kaynaklı bir enfeksiyon nedeniyle iki kişinin hayatını kaybetmesi ve onlarca kişinin hastaneye kaldırılması üzerine ülke çapında alarm verildi. Yetkililer, riskli ürünlerin derhal toplatılması için düğmeye bastı.

Binlerce yıldır kullanılan sarımsak, kalpten kansere kadar birçok hastalığa karşı doğal koruma sağlıyor. Uzmanlar, doğru tüketildiğinde adeta ilaç etkisi gösterdiğini söylüyor.

Mutfağımızın vazgeçilmezi fesleğen, sadece yemeklere aroma katmakla kalmıyor. Yapılan araştırmalar, bu aromatik bitkinin iltihap sökücü özelliği sayesinde sağlığa inanılmaz faydalar sunduğunu ortaya koyuyor.

Gaziantep mutfağının geleneksel lezzeti yaz sıcaklarına doğal bir çözüm sunuyor. Fermente yapısıyla sindirimi destekleyen, serinletici etkisiyle sofraların baş tacı olan bu lezzet hem lezzetli hem de sağlık açısından son derece yararlıdır. Üstelik evde kolayca hazırlanabiliyor. İşte tüm detaylar…

Mucize olarak nitelendirilen bu meyve Türkiye’de sadece Mersin’den çıkıyor. Tam bir C vitamini deposu olan ve faydaları saymakla bitmeyen meyve ömrü uzatıyor…

Güneş ışığından yeterince faydalanamadığınız zamanlarda D vitamini ihtiyacınızı besinler yoluyla karşılamanız mümkün. İşte D vitamini içeren besinler ve D vitamini neden bu kadar önemli? İşte detaylar...

Bu ürün sabrın meyvesi olarak görülüyor. Bunun nedeni ise yıllar sonra ilk meyvesini veriyor olması. Yetiştirmek için büyük sabır gerektiren ürün, ilk meyveden sonra ise ‘Emeklilik ikramiyesi’ gibi gelir sağlıyor…

Her sabah aç karnına 1 kaşık yemek yetiyor. Bu mucizevi besin sayesinde o sorunlar hayatınızdan siliniyor. İşte, doğadan gelen mucizenin vücudunuz üzerindeki inanılmaz faydaları…

Yıllarca Avustralya’da çalışan gurbetçi Atilla Akın, emekli olduktan sonra yılın yarısını Türkiye’de geçirmeye başladı. Isparta’da süper meyve üretimi yapan Akın, bahçesine ekiyor, 6 bin bitkiye ulaşıyor. Süper meyve üretimindeki başarısıyla dikkat çeken Akın, çevredeki çiftçilere de örnek oluyor…

Kütahya’da yaşayan Rıfat Akpınar, az bilinen bu meyveyi 3 yıl önce toprakla buluşturdu, bu yıl altın değerinde hasat aldı. 500 metrekarede yetişen ürünlerini toplayan Akpınar, kilosunu 200 TL’den satıyor…

Meyve ve sebzelerdeki pestisit riski son zamanlarda artış gösterirken, doğal ve sağlıklı ürün tüketiminin önemi de artmış durumda. Bu kapsamda yapılan araştırmalarda, pestisit zehrinden uzak sebze ve meyveler ortaya çıktı. İşte, en sağlıklı 4 meyve ve sebze…

Prof. Dr. Canan Karatay, hem tıkalı damarları açan hem de cildi gençleştiren “gizli iksir” formülünü açıkladı. Sadece iki malzemeyle hazırlanan bu doğal karışım, enerji depolarını güçlendiriyor, bağışıklığı yükseltiyor ve ömrü uzatıyor.

Şizofreni tedavisinde çığır açabilecek bir gelişme yaşanıyor! Fransız bilim insanları, lama antikorlarından elde edilen 'nanokor' adı verilen özel bir molekülle farelerde şizofreni belirtilerini başarılı bir şekilde tedavi etti. Bu buluş, beynin en hassas bölgelerine ulaşabilen yeni bir ilaç sınıfının kapılarını aralıyor. Genellikle 16-30 yaş aralığında teşhis edilen ve milyonlarca insanı etkileyen bu karmaşık beyin hastalığına karşı yeni bir umut ışığı doğdu. İşte detaylar...

Beylikdüzü Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, tutukluluğu sürecinde sağlık durumu giderek kötüleşiyor. CHP'li Çağla Biçer, Çalık'ın 1 haftada 3 kilo daha verdiğini belirterek Adli Tıp Kurumu’nun rapor sürecinin neredeyse tamamen durduğunu ve sürecin kasıtlı olarak yavaşlatıldığını belirtti.

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde yaşayan kadın çiftçi Safire Güneç, Malatya’dan getirilen fidelerle ilk kez siyah domates yetiştirmeyi başardı. Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen siyah domatesin gelecek yıl profesyonel üretimine geçilmesi planlanıyor.

Evde kendi yoğurdunuzu yapmak, hem sağlıklı hem de oldukça keyifli bir deneyimdir. Marketlerdeki yoğurtların aksine, ev yapımı yoğurtlar katkı maddesi içermez ve doğal probiyotiklerle doludur. Bu yazıda, evde adım adım yoğurt yapımının inceliklerini, püf noktalarını ve sağlığa faydalarını bulacaksınız. Hazırsanız, mutfağa girip bu lezzetli ve sağlıklı geleneği yaşatmaya başlayabiliriz!

NASA astronotlarının vazgeçilmezi olan mavi-yeşil mikroalg Spirulina, proteinden detoksa sayısız faydasıyla “gerçek süper besin” olarak öne çıkıyor. Doç. Dr. Kaan Yılancıoğlu’nun paylaştığı verilere göre, bir tatlı kaşığında ete rakip olacak protein değeri bulunuyor.

Sadece kabuğu kullanılarak hazırlanan bu mucizevi çay, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirimi hızlandırıyor ve vücudu toksinlerden arındırıyor. Günde bir fincan yeterli!

Plastik şişeler hayatımızın vazgeçilmezi haline gelse de, içerdiği kimyasallar sağlığımız için ciddi riskler oluşturuyor. Uzmanlar özellikle sıcak havalarda bu tehlikenin daha da arttığını söylüyor.

Uzmanların yaptığı araştırmalara göre, düzenli olarak kahve tüketenlerin bağırsak sağlığı gelişiyor, yaşlılıkta kas kaybı riski azalıyor ve yaşlanma süreci yavaşlıyor.

Doç. Dr. Muhammed Keskin, düzenli tüketildiğinde yaşlanmayı yavaşlatan, kanser, kalp krizi ve inme riskini ciddi oranda azaltan 10 besini açıkladı. İşte o liste…

Salata ve yemeklerin vazgeçilmezi taze soğan, içerdiği vitamin ve minerallerle adeta bir şifa deposu. Günde sadece bir dal tüketerek vücudunuzda inanılmaz değişimler yaratabilirsiniz.

Haziranda dünya genelinde 4 bin 798 maymun çiçeği vakası bildiren DSÖ, virüse yakalanan kişilere mümkün olduğunca evlerinde izole olmaları çağrısında bulunarak döküntüler tamamen geçene kadar maske kullanmalarını öneriyor. DSÖ, ayrıca sürekli bulaşma riskine karşı başta hedefli aşılama olmak üzere tüm tedbirlere sıkı sıkıya uyulması uyarısı yaptı.

Kemik erimesine karşı koruma sağlıyor, bağırsakları harekete geçiriyor! Uzmanlar uyarıyor: Bu mucizevi karışımı her sabah aç karnına tüketin.

Yaz aylarının serinletici ve sağlıklı lezzeti sofralara geri döndü. Sadece salatalara tazelik katmakla kalmayan, aynı zamanda doğanın sunduğu şifalı bir hazine olan bu yeşil bitki, sayısız faydasıyla adeta bir sağlık deposu. Peki, mutfağımızın bu mütevazı misafiri hangi mucizevi özelliklere sahip?

Nature dergisinde yayımlanan çığır açıcı araştırmaya göre, doğal ortamda bulunan iki bakterinin karışımıyla geliştirilen yeni bir yöntem, farelerdeki tümörleri %100 oranında yok etti. Üstelik bu tedavi, bağışıklık sistemi olmayan canlılarda bile aynı başarıyı sağladı.

El değmemiş doğanın kalbinden gelen bu eşsiz yağ, yüzyıllardır hem güzellik sırlarının, hem de ruhsal dinginliğin başrolünde yer alıyor. Bir damlasıyla cildi yeniliyor, kırışıklıklarla savaşıyor; aynı zamanda stresi azaltarak iç huzuru destekliyor. Doğal bakımın ve sağlıklı yaşamın vazgeçilmezi haline gelen bu mucizevi yağ, bedene ve ruha adeta şifa dağıtıyor.

Avustralya’da yıllarca tezgahtarlık yapan 64 yaşındaki Atilla Akın, emekli olduktan sonra memleketi Isparta’ya döndü. Tarıma yönelen Akın, “süper meyve” aronya ile hem üretime katkı sağlıyor hem de çiftçilere örnek oluyor.

Erzincan'da organik olarak yetiştirilen çilek ve böğürtlenlerin ikinci hasadı başladı. Yaz sıcaklarında A, B, C vitamini zengini bu meyveler, sağlığa faydaları ve eşsiz lezzetiyle büyük talep görüyor. Kilosu 250 liradan satışa sunulan ürünler, hem yerel halktan hem de şehir dışından yoğun ilgi çekiyor.

Yaz aylarında buz zehirlenmesi vakalarında yaşanan artış, halk sağlığı uzmanlarını harekete geçirdi. Denetimsiz üretilen ve hijyenik olmayan sulardan yapılan buzlar, tatil beldelerinde ve eğlence mekanlarında en büyük tehlike olarak görülüyor. İşte detaylar...

Diyabetten kalp sağlığına, sindirim sisteminden bağışıklık güçlendirmeye kadar birçok alanda mucizeler yaratan bu eşsiz lezzet, yaz aylarının favorisi olmaya devam ediyor. Adeta bir şifa deposu olan bu meyve, lezzeti ve faydalarıyla sofralarımıza konuk oluyor.

Denize girmeyi düşünenler dikkat! Profesör Doktor Osman Bektaş, sağanak yağış sonrası denize girmenin ölümcül sonuçlar doğurabileceğini söyledi. Uzman isim, "2 gün boyunca denize girmeyin, enfeksiyon kapabilirsiniz" diyerek hem çocukları hem de yetişkinleri uyardı. İşte tehlikenin boyutları...

Yaz sofralarının vazgeçilmez lezzeti, sadece damakları şenlendirmiyor; aynı zamanda sağlığa olan mucizevi faydalarıyla da dikkat çekiyor. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tok tutarken, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve kalp sağlığını koruyor. Bu benzersiz baklagil, içerdiği vitamin ve minerallerle sindirim sisteminizi düzenliyor ve kan şekerinizi dengeliyor.

Bilim dünyası, insan sağlığı ve yaşlanma süreci üzerine yaptığı araştırmalarda, sosyal ilişkilerin ve duygusal bağların fiziksel etkilerini incelemeye devam ediyor. Son yapılan araştırmalar, düzenli öpüşmenin sanıldığından çok daha fazlasına, hatta hücre yaşlanmasını yavaşlatmaya kadar varan faydalara sahip olabileceğini ortaya koydu. Peki, öpüşmek gerçekten genç kalmanın anahtarı olabilir mi?

Kilo vermek isteyenler dikkat! Mutfağınızdaki mucizevi yeşil, şimdi daha fit bir görünüme ulaşmanız için doğal ve ekonomik bir destek sunuyor. Yıllardır bilinen ancak etkisi yeni anlaşılan bu basit formül, sağlıklı yaşam yolculuğunuzda yanınızda.

Bilim dünyasından gelen çarpıcı bir araştırma, insan vücudunun ne kadar karmaşık ve şaşırtıcı olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Bulaşıcı hastalık belirtileri gösteren bir kişiyi sadece görmek dahi, kendi bağışıklık sistemimizi harekete geçirebiliyor.

Gündüz veya gece, uyku ihtiyacınızı doğru zamanda karşılamak, fiziksel ve zihinsel sağlığınızın temelini oluşturur. Peki, gece uykusu gerçekten ne kadar önemli ve gündüz şekerlemeleri yeterli mi? Uzmanlar, uyku kalitesi ve doğru zamanlamanın, bağışıklık sistemi, hafıza ve stres yönetimi üzerindeki etkilerini vurguluyor. İşte, gündüz uykusunun önemi...

Gece uyumadan önce tüketilen sadece bir kaşık bal, vücutta adeta mucizevi etkiler yaratıyor. Uyku düzeninden bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda olumlu etkiler sağlayan bu doğal besinin faydaları merak ediliyor. İşte bir kaşık balın gece saatlerinde sağladığı şaşırtıcı faydalar...

Kokusu yüzünden çoğu zaman tercih edilmese de faydaları saymakla bitmeyen sarımsak, adeta doğal bir ilaç gibi görev görüyor. Bağışıklık sisteminden kalp sağlığına kadar pek çok alanda olumlu etkiler sunan bu güçlü besin, vücudu baştan ayağa yenileyerek hastalıklara karşı kalkan oluşturuyor.

Dünya Hepatit Günü'nde önemli uyarılarda bulunan Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Serhan Sakarya, Türkiye'de her 100 kişiden 24'ünün hepatit taşıdığını belirtti. Sakarya, Hepatit B ve C'nin siroz ve karaciğer kanseri riski taşıdığını vurgularken, aşının önemi ve erken teşhisin hayati rolüne dikkat çekti.

Uykusuzluk, günümüzün en yaygın sorunlarından biri. Peki, telefonunuzun ekranı bu durumun temel nedeni olabilir mi? Sinir bilimci Darragh Ennis, modern alışkanlıklarımızın uyku kalitemizi nasıl düşürdüğünü ve bu duruma karşı basit ama etkili çözümler sunuyor. İşte detaylar...

Modern toplumun giderek büyüyen sorunlarından yalnızlık, sadece duygusal bir durum olmanın ötesinde... Nörobilim ve psikoloji alanındaki çığır açan araştırmalar, kronik yalnızlığın beyinde fiziksel değişikliklere yol açtığını ortaya koydu.

Yazın parlak güneşiyle olgunlaşan bu küçük, turuncu lezzet, sadece tatlı bir kaçamak değil, aynı zamanda sağlığa sayısız fayda sunan gerçek bir hazine. A vitamininden liflere, potasyumdan güçlü antioksidanlara kadar zengin içeriğiyle, hem gözlerinize hem kalbinize hem de genel sağlığınıza şifa dağıtıyor. Bu mucizevi meyvenin sofralarımızdaki yeri neden bu kadar özel, gelin birlikte keşfedelim.

Bu ürünün adı gibi kendisi de ‘Altın’! Antalya Serik’te kadın girişimciler öncülüğünde yetiştirilmeye başlanan ürünün meyvesi çiçeklerinde gizleniyor, sadece gramı 15 TL’ye satılıyor. İşte, hem kazancıyla hem faydalarıyla dikkat çeken o altın ürün…

Almanya’da satışı yapılan maden suyunun içinden çıkan şey şoke etti. Yetkililer o maden suyunun satışını acil olarak durdururken, tüketmeyin çağrısı da yapıldı…

Bu lezzet 12 saatlik yapımın ardından tabakla buluşuyor. Gaziantep’le özdeşleşen lezzetin her kaşığından şifa damlıyor. İşte, sadece Gaziantep’te değil tüm Türkiye’de severek tüketilen o lezzet…

Yaz sıcaklarında ferahlamak için kullandığımız klimalar, doğru ayarlanmadığında sağlığımız için risk oluşturabilir. Ani sıcaklık değişimlerinin tetiklediği klima çarpması, baş ağrısı ve kas ağrıları gibi belirtilerle kendini gösterebiliyor. Özellikle klima ayarları ve klima kullanımı konularında dikkatli olmak, bu tür rahatsızlıkların önüne geçebilir. Klima çarpması belirtileri neler ve bu durumdan korunmak için neler yapılmalı? İşte detaylar...

En sağlıklı balığı herkes somon biliyor ama değil. BBC tarafından yapılan yeni araştırmaya göre bu balık sağlıklı beslenmenin zirvesinde. İşte, 89 puanla zirveye yerleşen ve en sağlıklı seçilen o balık…