Arşivde Ara

Zonguldak ve Düzce’de üretimi tamamlanan kestane balı, bu yıl rekolte artışı ve yüksek kaliteyle adından söz ettiriyor. Kilogram fiyatı 2 bin 500 TL’ye kadar çıkan bu özel bal, hem ekonomik hem de sağlık açısından önemli bir değer sunuyor.

Hiç düşündünüz mü, 90 yaş üstündekilerin sırrı ne? Yapılan araştırmalar bu sorunun yanıtını buldu. İşte, uzun yaşamanın 5 kanıtlanmış alışkanlığı…

Yapılan bazı bilimsel araştırmalar sonucunda bu bitki diğer bitkilere nazaran daha sağlıklı bulundu. Özellikle kronik hastalıklara karşı bir koruma sağlıyor olması önemli bir bitki olduğunu bir kez daha gösterdi.

Av sezonunun başlamasıyla beraber balıkçıların tezgahları doldu taştı. Hamsiden çupraya birçok çeşit bulunurken fiyatlar da gün yüzüne çıktı. İşte detaylar…

Okulların açılmasına sayılı günler kala, çocukların beslenme çantasına ne konulacağı sorusu velilerin gündemindeki yerini koruyor. Uzmanlar, hem zihin hem de beden sağlığı için beslenme çantasında mutlaka bulunması gereken bir mucizeyi işaret ediyor. Sadece 1 avuç, beyin şeklindeki bu küçük besin, çocukların okul başarısından bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda gelişimini destekliyor.

Yaz mevsimi ile birlikte artan güneş, faydaları kadar zararlarıyla da dikkat çekiyor. Uzmanlar, güneşten yararlanmak için saat dilimine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Peki, güneşe çıkmak için en uygun zaman dilimi hangisi? İşte merak edilen sorunun yanıtı…

Türk müziğinin efsanevi sesi Nükhet Duru, MS hastalığıyla mücadelesini ve zorlu bir süreçte 6 ay boyunca yürüyemediğini paylaştı. Ünlü şarkıcının MS hastalarına kritik uyarıları, hastalığın seyrini yönetmede yaşam tarzının ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gösterdi. Nükhet Duru, stresten, alkolden ve kumardan uzak durmanın altını çizerken, MS hastası olan Serdar Ortaç'a da mesaj gönderdi. İşte detaylar...

Yaz mevsiminin en sevilen meyveleri arasında yer alıyor meyvesi kadar çekirdekleri ile de şifa sağlıyor. Herkesin çöp diye attı o çekirdekler bakın ne işe yarıyormuş? Hem sağlığınız yerine gelecek hem de güzelliğiniz. İşte kavun çekirdeğinin bilinmeyen faydası…

İnsan sağlığı için çok faydalı olan o meyve tezgahlardaki yerini aldı. Japonların sağlıklı yaşam sırrı olan bu bitki, kolesterolden şekere kadar birçok hastalıkla savaşıyor. İşte detaylar…

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan, kahvaltılardan tatlılara kadar pek çok farklı tarifte kullanılan bu eşsiz lezzet, aslında bir besin deposu. Özellikle kalsiyum, demir ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan bu gıda, kemik sağlığından kalp sağlığına kadar birçok alanda fayda sağlıyor.

Hem sağlığa faydalarıyla hem de lezzetiyle bilinen aronya bitkisinde hasat başladı. Aronya yetiştiriciliğinde Türkiye 3’üncüsü olan Çanakkale’de ilk hasat gerçekleştirildi. İşte detaylar…

2022 Miss Turkey birincisi Nursena Say, internetten aldığı bir cilt bakım ürününün yüzünde gül hastalığına yol açtığını açıkladı. Say, sosyal medyadaki reklam ve tavsiyelere kanılmaması gerektiğini vurgulayarak kadınları uyardı.

Genç kalmak uğruna canınızdan olmak ister miydiniz? Yaşlanmaya meydan okuyan bağışıklık sistemi, otoimmün hastalıklar gibi ağır bir bedel karşılığında gençliğini koruyor. Bilimsel araştırmaya göre, 60 yaş üstü bazı kişilerin bağışıklık sistemi, genç bir insanınki kadar dinamik çalışıyor. Bu durum, 'gençlik pınarı' arayışına yeni bir bakış açısı getirirken, bu pınarın acı bir bedeli olduğunu ortaya koyuyor. İşte detaylar...

Tükettiğiniz bazı masum görünen yiyecek ve içecekler, idrar yolu enfeksiyonu belirtilerinizi şiddetlendiriyor olabilir. Özellikle kadınların yaşam kalitesini düşüren bu yaygın sağlık sorununda beslenme alışkanlıkları, iyileşme sürecini doğrudan etkiliyor. Peki, idrar yolu enfeksiyonuna hangi yiyecekler iyi gelir? İşte detaylar...

Vücuduna büyük dövme yaptıranları uyardı! Prof. Dr. Güner Sönmez, bilimsel araştırmaların sonuçlarını paylaşarak açıkladı...

'Süper meyve' olarak bilinen aronyada yılın ilk hasadı gerçekleştirildi. İlk hasat heyecanı yaşanırken üreticilerin hedefi üretimde lider olmak...

Büyük küçük herkesin bayılarak yediği dondurmayı yerken nelere dikkat etmeliyiz? Paketli mi yoksa açık dondurma mı daha faydalı? Uzmanı açıkladı…

Arıcıların yıllarca çöpe attığı, ancak son yıllarda yeniden keşfedilen arı ekmeği, adeta doğanın mucizesi olarak öne çıkıyor. Zengin besin içeriğiyle dikkat çeken bu ürün, artık kilosu 3 bin TL’den alıcı buluyor.

Yemeklere eşsiz bir tat ve aroma katan bu küçük baharat taneleri, sadece lezzet vermekle kalmıyor; yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan ve modern bilim tarafından da desteklenen pek çok sağlık faydası sunuyor. Sindirimden bağışıklık sistemine kadar birçok alanda mucizeler yaratan bu doğal güç, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Birçok kişi bilmese de kan grubumuz aslında bize sağlığımızla ilgili tüyolar veriyor. Yapılan araştırmalara göre her kan grubunun tüketmesi ve tüketmemesi gereken besinler bulunuyor. Peki, hangi kan grubu hangi besinleri tüketmeli, hangi besinleri tüketmemeli? İşte cevabı…

Omega-3, vitamin ve mineral zenginliğiyle öne çıkan semizotu, hem sofraları süslüyor hem de sağlığa sayısız fayda sağlıyor.

Sağlık için hangi tuzu tüketmeliyiz? Merak ediyorsanız, cevabını araştırmalar ortaya koydu. Kaynak tuzu, himalaya ve kaya tuzu… İşte en sağlıklı tuz…

Probiyotikler artık yalnızca sindirim sisteminin değil, genel sağlığın da temel bileşeni olarak kabul ediliyor. Bağırsak mikrobiyotasını dengeleyerek bağışıklık sistemini güçlendiren bu faydalı mikroorganizmalar, uzun ve sağlıklı bir yaşam için kritik rol oynuyor. Probiyotik atıştırmalıkları ile bilinen Fropie’nin de danışmanı olan Doktor Diyetisyen Olcay Barış, probiyotiklerin modern beslenme anlayışında bütünsel sağlığın merkezinde yer aldığını vurguluyor.

Kenelerin bulaştırdığı Alfa-Gal Sendromu, kırmızı et ve süt ürünlerine karşı ani alerjik reaksiyonlara yol açıyor. Uzmanlar, tek bir ısırığın ömür boyu beslenme düzenini değiştirebileceği konusunda uyarıyor.

Günlük hayatımızda sıkça tüketilen bu doğal besin, içerdiği lif, vitamin ve mineraller sayesinde yalnızca tok tutmakla kalmıyor; sindirim sisteminden kalp sağlığına, bağışıklık direncinden cilt güzelliğine kadar pek çok alanda vücuda katkı sağlıyor. Araştırmalar, düzenli tüketildiğinde bazı hastalıklara karşı da koruyucu etki gösterdiğini ortaya koyuyor.

Akdeniz ve Ege'nin kıyı şeridini süsleyen kaktüslerin üzerinde, dikenli bir kabuğun ardında gizlenen o eşsiz lezzet, yani dikenli incir, hasat sezonunun başlamasıyla tezgahlardaki yerini aldı. Toplaması büyük bir ustalık ve sabır gerektiren, ancak yiyenlerin "tüm zahmetine değiyor" dediği bu doğal meyve, serinletici tadının yanı sıra sayısız faydasıyla da adeta bir şifa deposu.

Genç kalmak isteyen bu besinleri tüketsin! Uzman doktor sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla, yaşlanmayı yavaşlatan besinleri açıkladı. İşte yaşlanmayı en fazla yavaşlatan 10 besin…

Şehirde yaşayanların ruh sağlığı için umut verici bir çözüm: Doğa. Yeşil alanlarda günde sadece 15 dakika geçirmenin bile önemli faydalar sağladığı ortaya çıktı. Üstelik bu etkiyi hissetmek için aktif olmaya gerek yok, sadece doğada bulunmak yeterli. Özellikle genç yetişkinlerde daha belirgin sonuçlar veren bu bulgular, kent planlamacıları için de yeni kapılar açıyor. İşte detaylar...

Lif, vitamin ve mineral zenginliğiyle dikkat çeken bu besin; bağışıklığı güçlendiriyor, sindirimi destekliyor, kalp ve damar sağlığını koruyor. Düşük kalorisiyle formunu korumak isteyenlerin de gözdesi haline geliyor.

Çin’de gerçekleştirilen bir deneyde, genetiği değiştirilmiş domuz akciğeri beyin ölümü gerçekleşmiş bir insana nakledildi ve organ 9 gün boyunca işlevini sürdürdü. Bu uygulama, tıp tarihinde domuzdan insana akciğer nakli yapılan ilk kayıt olarak kayda geçti.

Doğanın sunduğu bu özel şifa kaynağı, bağışıklığı güçlendirmesinden sindirimi desteklemesine, yaraları iyileştirmesinden enerji vermesine kadar birçok faydasıyla dikkat çekiyor. Uzmanlar, ölçülü tüketildiğinde vücudu adeta koruyan doğal bir kalkan olduğuna vurgu yapıyor.

Erzincan'da, kış aylarının vazgeçilmez şifa kaynağı ve kahvaltı sofralarının en özel lezzeti olan kuşburnu marmeladı için hummalı çalışma başladı. 100 gramında bir kasa portakala eşdeğer C vitamini barındırıyor. Bu mucizevi meyveyi toplamak için vatandaşlar dağlara akın ediyor.

İçeriğindeki vitamin ve minerallerle insan vücuduna sayısız fayda sunan balığı böyle pişiren kazanıyor. Yapılan araştırmalara göre balığı en doğru ve sağlıklı pişirme yöntemi ortaya çıktı. İşte en sağlıklı yöntem!

Anadolu’da farklı isimlerle bilinen melocan bitkisi, bağışıklığı güçlendirmesinden sindirime kadar sayısız faydasıyla dikkat çekiyor.

Yaz aylarında hissedilen yorgunluk, sadece sıcak havadan kaynaklanmıyor olabilir. Bu mevsimin kendine özgü beslenme alışkanlıkları, vücudunuzda demir, B12, folik asit ve D vitamini gibi önemli eksikliklere yol açabiliyor. Peki, yaz yorgunluğu ve halsizliğin asıl nedeni ne olabilir? İşte detaylar...

Elazığ'ın Palu ilçesinde, doğanın sunduğu en kıymetli lezzetlerden biri olan organik karakovan balı, adeta bir hazine gibi ağaç kovuğunda bulundu. Bal arılarının izini süren iki köylü, uzun uğraşlar sonucu ulaştıkları yaklaşık 5 kilogram petek balını gün yüzüne çıkardı. Piyasa değeri 20 bin lirayı bulabiliyor.

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan biber salçası, kilosu 300 liraya alıcı buluyor. Yıllarca bozulmadan saklanabilen bu geleneksel tat, yalnızca yemeklerin vazgeçilmezi değil, aynı zamanda sağlık açısından da tam bir şifa kaynağı.

Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi, sivrisineklerle bulaşan Batı Nil virüsü salgınına karşı uyardı. Son üç yılın en yüksek vaka sayısına ulaşan virüs, Romanya ve İtalya'da can kaybına neden oldu. Enfeksiyon uzmanları, İstanbul'da da görülen virüsün belirtilerine karşı dikkatli olunması çağrısında bulunuyor.

Kış aylarıyla özdeşleyen ıhlamuru birçok kişi bağışıklık için içiyor, bu faydaları bilinmiyor. Uzman isim ise ıhlamurun sadece soğuk algınlığı için değil kalp, bağırsak, uyku gibi birçok soruna iyi geldiğini belirtti. İşte, ıhlamurun bilinmeyen tüm faydaları…

Yabanı bitki olarak bilinen madımak, doğanın sunduğu şifalı bitkilerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Sayısız faydasıyla sofralara lezzet ve sağlık katan madımak, özellikle Anadolu mutfağında sıkça kullanılıyor.

Avustralyalı bilim insanları, tıp dünyasında ilk kez kan dolaşımı olan ve gerçek insanlardakine en yakın deri dokusunu laboratuvar ortamında geliştirdi.

Karayipler’de yer alan Haiti’de derinleşen yoksulluk ve gıda krizi, insanları yürek burkan çözümlere yöneltti. Ülkede özellikle kadınlar ve çocuklar, sarı toprak, yağ ve tuzla hazırladıkları “çamur bisküvileri”ni yemek zorunda kalıyor.

Gazze'deki insani kriz derinleşirken, bölgedeki açlık ve yetersiz beslenme alarm veriyor. Birleşmiş Milletler (BM) raporlarına göre, her üç kişiden biri günlerdir gıdaya erişemezken, özellikle çocuklar arasında açlık bağlantılı ölümler artıyor. Uzmanlar, açlığın insan vücuduna geri dönülemez zararlar verdiğini vurguluyor. İşte detaylar...

Dünyada en çok tüketilen meyveler belli oldu. İlk 6 meyve listelenirken, listenin 5’inci sırasındaki meyve ise şaşırttı. Peki, dünyada en çok tüketilen meyveler hangileri? İşte cevabı…

Kendi bahçesinden elde ettiği ürünlerle doğal sirke üretimine başlayan Emine Varol, pandemi sürecini verimli bir girişime dönüştürerek 40 farklı çeşit sirke üretiyor. Peki, evde doğal sirke nasıl yapılır, hangi meyveler kullanılır ve faydaları nelerdir? İşte detaylar...

Damar sağlığını koruyan, kan akışını hızlandıran ve kalbi güçlendiren bu doğal yağ, uzmanların da önerileriyle yeniden sofralardaki yerini alıyor.

Süper meyve denilen bu meyve yüksek kazançlı tarım mucizesi olarak görülüyor. Kilosu tam 500 TL olan meyveyi, ekmek kolay, kazancı ise olay. İşte, ekenlerin köşeyi döndüğü o meyve…

Türkiye denizlerinde avlanan bu balık, insan vücuduna sağladığı faydalarla dikkat çekiyor. D vitamini açısından oldukça zengin olan bu balık, yaşlanmayı geciktiriyor, protein kaynağı sağlıyor…