Arşivde Ara

Sakarya’nın Hendek ilçesinde ormanda saklanan gizli hazine olarak görülen kaldirik otunun toplanma mevsimi geldi. Yabani olarak yetişen ot, bölge halkı tarafından ağaçların arasından tek tek toplanıyor.

Yumurtalık Belediyesi tarafından düzenlenen Kurumlar Arası Plaj Voleybolu Turnuvası, ilçede spor ve dostluk rüzgarı estirdi. Atatürk Plajı’nda gerçekleştirilen turnuva, renkli görüntülere ve büyük heyecana sahne oldu.

Türkiye genelinde beyaz et sektöründe yaşanan fahiş fiyat artışlarının ardından beklenen adli adım atıldı. Adalet Bakanı Akın Gürlek, aralarında Banvit, Erpiliç, Gedik Tavukçuluk ve Lezita'nın da bulunduğu 13 dev şirkete denetim kayyumu atandığını duyurdu. 8 ili kapsayan eş zamanlı operasyonlarda, şirketlerin üst düzey yöneticilerinden oluşan 32 kişi hakkında gözaltı kararı verildi.

Pastane vitrinlerinde görüp hayran kalındığı, evde yaparken ise hamurunun sönmesinden korkulduğu için hep mesafeli durulan profiterolün tüm sırları çözülüyor. Hamurun kabarma formülünden ipek kıvamındaki pastacı kremasına kadar, tam ölçülü ve adım adım uygulayabileceğiniz en ayrıntılı "pastane usulü" profiterol tarifiyle mutfakta şov yapmaya hazır olun.

Milyonlarca öğrencinin ve ailenin büyük bir heyecanla beklediği YKS ve LGS sınavları yaklaşırken, DoktorTakvimi uzmanlarından kritik uyarılar geldi. Sınav başarısının sadece ders çalışmaktan ibaret olmadığını belirten uzmanlar, son günlerde yapılacak ufak hataların tüm emeği gölgeleyebileceği konusunda uyarıyor: "Kaygıyı yok etmeye çalışmayın, yönetin; sınav sabahı asla yeni şeyler denemeyin!"

Davet sofralarının vazgeçilmezi, Osmanlı saray mutfağının en seçkin miraslarından biri olan İslim Kebabı, hem görsel şöleni hem de eşsiz lezzetiyle hayran bırakıyor. Lif lif ayrılan nefis köftesi ve lokum kıvamındaki patlıcanıyla tam ölçülü, püf noktalı ve en ayrıntılı İslim Kebabı tarifiyle misafirlerinize unutulmaz bir lezzet şöleni sunmaya hazır olun.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), açık yaralara bıraktığı larvalarla canlı dokular üzerinde beslenen "Yeni Dünya vida kurdu sineği" tehdidine karşı acil durum müdahalesini devreye soktu. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı gelişmeyi doğrularken, Tarım Bakanlığı da özellikle çiftlik hayvanlarını korumaya yönelik önlemlerini artırdı.

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde beyaz et sektörüne yönelik 8 ilde eş zamanlı operasyon düzenlendi. Piyasa işleyişini bozarak haksız fiyat artışlarına ve tüketici mağduriyetine yol açtığı değerlendirilen eylemler kapsamında 32 şüpheli hakkında gözaltı, arama ve el koyma işlemi uygulanırken, soruşturma kapsamındaki 13 şirkete denetim kayyımı atandı.

T.C. ANKARA 26. SULH HUKUK MAHKEMESİNDEN

Antalya’nın Alanya ilçesinde solunum güçlüğü ve karın şişliği şikayetleriyle hastaneye başvuran 58 yaşındaki Rus vatandaşı Olga Viktorovna’nın yumurtalığından, 50 santimetre boyutunda ve 12 kilogram ağırlığında bir tümör çıkarıldı. Tıp literatüründe nadir görülen "granüloza hücreli tümör" teşhisi konulan hasta, acil müdahale ve tamamlayıcı kanser cerrahisinin ardından sağlığına kavuştu.

ABD'nin Texas eyaletinde 60 yıl aradan sonra bir hayvanda tespit edilen ve halk arasında "et yiyen parazit" olarak bilinen "Yeni Dünya Vida Kurdu" (NWS), komşu eyalet New Mexico’ya da sıçradı. ABD Tarım Bakanlığı tarafından doğrulanan vakaların ardından biyo-güvenlik önlemleri artırılırken, parazitin yayılımını durdurmak amacıyla bölgeye laboratuvarda üretilmiş milyonlarca kısır sineğin salınması planlanıyor.

Türkiye'nin farklı kentlerinden gelen yüzlerce motosiklet tutkunu, Yumurtalık'ta düzenlenen Motosiklet Festivali'nde buluştu. Üç gün boyunca süren festival, renkli görüntülere, dostluklara ve unutulmaz anlara sahne oldu.

Oxford Üniversitesi ve Moderna, kalıtsal risk taşıyan kişilerde bağırsak ve yumurtalık kanserini başlamadan durdurmayı hedefleyen bir mRNA aşısı geliştirdi; ilk klinik denemeleri bu yaz başlayacak aşı, bağışıklık sistemini eğiterek mutasyonları kansere dönüşmeden yok edecek.

Beslenme uzmanları tarafından dünyanın ‘En sağlıklı’ sebzesi seçildi. Tüm rakiplerini geride bırakan sebze, Türkiye’de Marmara, Ege ve Karadeniz’de çok seviliyor.

Dünyanın en prestijli iş dünyası yayınlarından Forbes'un, Avrupa genelinde başarılarıyla öne çıkan genç liderleri seçtiği 2026 yılı "30 Under 30 Europe" listesi yayımlandı. Bu yıl tamamen Z Kuşağı temsilcilerinden oluşan listede, Türkiye doğumlu üç genç girişimci yer aldı. Savunma sanayisi ve yapay zekâ odaklı çalışmalarıyla Batuhan Yumurtacı ile gastronomi sektöründeki uluslararası yatırımlarıyla Halil Kalmaz ve Tolga Öztürk, Avrupa'nın gelecek vadeden isimleri arasında gösterildi.

Uzman Diyetisyen Hande Güngör, yaz aylarında terleme yoluyla sodyum, kalsiyum, potasyum ve magnezyum kaybı yaşandığını belirtecek; dehidrasyon riskine karşı her gün en az 12-14 su bardağı sıvı tüketilmesini önerdi.

Eğitim ve kariyer planlamaları nedeniyle annelik yaşının giderek ertelendiği günümüzde, tüp bebek merkezlerinden endişe verici veriler gelmeye başladı. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Mehmet Koç, geçmişte genellikle 40'lı yaşlardan sonra karşılaşılan yumurta rezervi düşüklüğünün artık 30'lu yaşların başına, hatta 20'li yaşların sonuna kadar gerilediğini belirterek kadınlara "yılda bir kez test yaptırın" çağrısında bulundu.

Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, Çukurova bölgesinin tektonik yapısını analiz ettiği son açıklamasında, bölgede beklenen deprem riskinin sanıldığından daha düşük olduğunu belirtti. Çukurova'nın kuzeyindeki dağların "kiremit döşenmiş bir çatı" gibi parçalı bir yapıya sahip olduğunu ifade eden Üşümezsoy, stresin tek bir fay üzerinde birikmek yerine onlarca faya yayıldığını, bu nedenle bölgede sık ama daha düşük şiddette depremler olabileceğini vurguladı.

Yurt genelindeki milyonlarca hobi bahçesini yakından ilgilendiren yasa teklifi TBMM komisyonunda görüşülecek. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı koordinesinde hazırlanan yeni modelle, tarım arazilerindeki kaçak yapılar yıkılacak ve uymayanlara yüksek cezalar verilecek.

Şanlıurfa’da dört gözle beklenen keme mantarı yılın sadece 2 ayı bulunuyor. Mantarın fiyatı 2.000 TL’ye çıkmasına rağmen bu yıl da talebi oldukça fazla.

Sıcak havalarla birlikte artan sağlık risklerine karşı uyaran uzmanlar, su yerine çay ve kahve tüketmenin vücudun sıvı ihtiyacını karşılamayıp aksine susuzluğu artırdığına dikkat çekiyor; kilo kontrolü ve gıda güvenliği için hafif beslenme, porsiyon kontrolü ile doğru içecek seçiminin hayati önem taşıdığını vurguluyor.

Gluten hassasiyeti olanlar ve çölyak hastaları için çay saatlerine lezzet katacak, kıyır kıyır dokusuyla asla dağılmayan özel bir tarif hazırladık. Şeflerin gizli bağlayıcı teknikleriyle hazırlanan bu tam ölçülü glutensiz poğaça, uzun süre bayatlamayan yapısıyla mutfaktaki yeni favoriniz olacak.

Ev yapımı pastaların fırından çıktıktan sonra sönme ve ortasının çökme sorununu tamamen ortadan kaldırıyoruz. Sadece şeflerin özel çırpma ve katlama tekniklerini uygulayarak pastane usulü, sünger dokulu ve tam ölçülü pandispanya yapmanın tüm detayları bu rehberde.

İstanbul’da şiddetli karın ağrısı şikayetiyle hastaneye başvuran 32 yaşındaki bir kadının yumurtalığından operasyonla 15 santimetrelik dermoid kist çıkarıldı; kistin içerisinden çıkan 5 santimetre büyüklüğündeki damak benzeri sert yapı tıp literatüründeki nadir vakalar arasında yerini aldı.

Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok, 5 Haziran Dünya Çevre Günü kapsamında belediye çalışanları ve İSKEN bünyesinde faaliyet gösteren İSKOLDEN personeliyle birlikte sahil temizliği etkinliği gerçekleştirdi.

Columbia Üniversitesi’nden bilim insanları, erken dönem insan embriyolarının DNA’sında şimdiye kadarki en hassas gen düzenleme çalışmalarından birini gerçekleştirdi. Araştırmada CRISPR’a göre daha yeni bir teknik olan “base editing” kullanılırken, yöntemin hastalık taşıyan genleri düzeltme ihtimali kadar “tasarım bebek” ve öjenik uygulamalar riskini de yeniden gündeme taşıdığı belirtildi.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayısta markette takip edilen 36 ürünün 22’sinde fiyat artışı, 13’ünde fiyat düşüşü görüldüğünü açıkladı. Üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkı yüzde 388,5 ile elmada kaydedildi. Hem markette hem üreticide fiyatı en fazla artan ürün kuru soğan olurken, markette en fazla düşüş sivri biberde, üreticide ise domateste görüldü.

ABD Tarım Bakanlığı, ülkede en son 1966 yılında görülen ve "et yiyen parazit" olarak bilinen Yeni Dünya Vida Kurdu'nun 60 yıl sonra ilk kez Texas'ta bir buzağıda tespit edildiğini duyurdu. Meksika sınırına yakın bölgede 20 kilometrelik karantina alanı oluşturulurken, parazitin yayılmasını önlemek amacıyla bölgeye milyonlarca kısırlaştırılmış sinek salınacak. Tarım Bakanı Rollins, hayvancıları tetikte olmaya çağırdı.

Ordu’da yaşayan ve kaz yetiştiriciliği yapan Adem Kütük, 20 kazla başladığı üretimde 1 yılda 220 kaza ulaştı. Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle işini büyüten Kütük, büyük bir başarıya imza attı.

Oyuncu Esin Gündoğdu, son dönemlerde verdiği 72 kiloyla gündemde. Fazla kilolarından kurtularak bambaşka bir görünüme kavuşan oyuncu sırrını paylaştı.

Türkiye’nin parlayan turizm merkezlerinden biri haline gelen Adana’nın Yumurtalık ilçesi, yaz sezonuna heyecan dolu bir festivalle ‘merhaba’ diyor. Kültür-sanat etkinlikleri, festivaller, spor organizasyonları ve sosyal yaşamı canlandıran projelerle adından söz ettiren Yumurtalık, bu kez motosiklet tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor.

TÜRK-İŞ’in Mayıs 2026 araştırması, yüksek enflasyonun hane bütçeleri üzerindeki baskısının sürdüğünü ortaya koydu. Açlık sınırı 35 bin 174 TL’ye, yoksulluk sınırı ise 114 bin 576 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti 45 bin 488 TL olarak hesaplandı. Mutfak enflasyonu mayısta aylık yüzde 1,70 artarken, son 12 aylık artış yüzde 40,18 oldu. Raporda süt, peynir ve et ürünlerinde fiyat artışlarının sürdüğü, patates ve soğanda yükseliş görüldüğü belirtildi.

Google'ın biyoteknoloji girişimi "Debug", ölümcül virüslerin yayılımını durdurmak amacıyla Kaliforniya ve Florida’da yapay zeka ile üretilen 32 milyon kısırlaştırılmış erkek sivrisineği doğaya salmak için EPA'dan onay bekliyor; nihai karar 5 Haziran'da açıklanacak.

Birleşik Kamu-İş’in Mayıs 2026 araştırmasına göre dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 1.342 lira artarak 37 bin 655 liraya, yoksulluk sınırı ise 5 bin 25 lira yükselerek 113 bin 845 liraya çıktı. Açlık sınırı asgari ücreti 9 bin 580 lira, en düşük emekli aylığını ise 17 bin 655 lira aştı. Gıda dışı harcamalarda barınma 22 bin 655 lira, ulaştırma ise 17 bin 975 liraya ulaştı.

Uykusuzluk sorunu yaşayan 50 yaş altı bireylerde bazı kanser türlerinin daha sık görülebileceğine işaret eden yeni bir araştırma yayımlandı. Bulgular, uyku bozukluklarının gençlerde artan kanser vakalarıyla olası bağlantısını yeniden gündeme taşıdı.

Deniz kaplumbağalarının yuvalama döneminin başlamasıyla birlikte Türkiye’deki 21 koruma altındaki kumsalda gece giriş yasağı uygulanıyor. İztuzu, Patara, Çıralı ve Belek’in de bulunduğu sahillere saat 20.00 ile 08.00 arasında giriş yapılamayacak. Araçla giriş, çadır kurma, kamp yapma, ateş ve mangal yakma da yasak kapsamında yer alıyor. Kuralları ihlal edenlere 2026 yılı için 699 bin 245 TL, tüzel kişi ve kurumlara ise üç katı tutarında idari para cezası uygulanacak.

Bayram sofralarını taçlandıracak, şerbetini tam çeken ve ağızda dağılan o geleneksel lezzeti evinde tam kıvamında hazırlamak isteyenler için tüm usta sırları ve adım adım yapılışı bu tarifte bir araya geliyor.

Güneyin parlayan yıldızı, enerji, liman ve sanayi yatırımlarının gözde ilçesi Yumurtalık’ın Belediye Başkanı Erdinç Altıok, Türk ulusunun bayramını kutladı. Göreve gelmesinin hemen ardından kolları sıvayan, Yumurtalık’ın çehresini değiştiren önemli çalışmalara imza atan Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok, “Yumurtalık artık yalnızca Adana’nın değil, Akdeniz’in yükselen yıldızlarından biri haline gelmiştir” dedi.

Hatay’da meydana gelen ve 5 kişinin yaşamını yitirdiği sel felaketinin ardından Samandağ, Defne ve Antakya'da onlarca aile evsiz kaldı. Depremin ardından yangın ve sel felaketleriyle tüm eşyalarını kaybeden afetzedeler, geçici konaklama sürelerinin dolmak üzere olduğunu belirterek acil yardım çağrısında bulundu.

Bayram ziyaretlerinde misafirlerinize parmak ısırtacak, şerbetini sünger gibi çeken ve ağızda dağılan kıvamıyla tam ölçülü pastane usulü şekerpare tarifi, tüm püf noktaları ve gizli sırlarıyla birlikte mutfaktaki yerini alıyor.

Kurban Bayramı yaklaşırken misafirlerine kat kat ayrılan, çıtır çıtır bir lezzet sunmak isteyenler için tam ölçülü ev yapımı baklava tarifi ve hamur olmasını engelleyen altın değerindeki pişirme sırları...

Ev yapımı poğaçaların pastanedekiler gibi puf puf kabarmasını sağlayacak tam ölçülü nefis tarif, bayatlamayan yumuşacık kıvamı ve lezzet sırlarıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya geliyor.

TMMOB Jeoloji Mühendisleri Odası, Malatya’daki depremin ardından yaptığı açıklamada, 2020 Sivrice ve 2023 Kahramanmaraş depremleri sonrası Doğu Anadolu Fay Zonu ve çevresindeki gerilme değişimlerinin sürdüğünü belirtti. Açıklamada, “Savrun, Çokak, Yoğunoluk, Toprakkale, Böcekli, Yumurtalık ve Karataş Fayları ile Malatya Fayı, Kale Fayı” gibi aktif yapıların izlenmesi gerektiği ifade edildi. Oda, Türkiye Diri Fay Haritası’nın güncellenmesi ve “Afet Risk Azaltma Kanunu” çıkarılması çağrısı yaptı.

BİM, 19 Mayıs’tan itibaren geçerli yeni aktüel ürünler kataloğuyla temel gıdadan dünya markası güneş kremlerine, sporcu takviyelerinden sevilen atıştırmalıklara kadar yüzlerce ürünü avantajlı fiyatlarla raflarına taşıdı.

Temel gıda ürünlerindeki büyük indirimleriyle dikkat çeken A101 "Hoş Geldin Bahar İndirimi" aktüel kataloğunun bütçe dostu tüm detayları ve avantajlı fiyat listesi haberimizde.

Fast food restoranlarında yediğiniz o meşhur çıtır lezzeti evde, çok daha sağlıklı ve ekonomik bir şekilde yapmaya ne dersiniz? Dışı nar gibi kızarmış, içi ise sulu ve yumuşacık kalan ev yapımı tavuk kroket, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday!

İtalya’nın sokak lezzetlerinden doğan, dışı nar gibi kızarmış çıtır bir tabaka, içi ise uzayan peynirle dolu bir lezzet bombasına hazır mısınız? Sicilya’nın meşhur pirinç topları Arancini, hem davet sofralarınızın yıldızı hem de ana yemeklerin en iştah açıcı eşlikçisi olmaya aday.

Türk somonu, Karadeniz’in ihracatta parlayan yıldızı oldu. Hırçın denizde hasat edilen Türk somonu, uzun üretim döngüsünün ardından 19 ülkeye satılıyor.