Arşivde Ara

Bayram boyunca çok sık öğün yapmanın ya da atıştırmalık tüketmenin metabolizmayı yavaşlatacağı uyarısında bulunan Diyetisyen Merve Sena Nazlı “Misafirliğe giderken yanınızda taşıyacağınız kuru meyve, kuru yemiş gibi hafif atıştırmalıklar hem metabolizmanızı hızlandırır hem de kan şekerinizi dengeler” dedi.

Ramazan Bayramı geldi çattı. Bayramların vazgeçilmezi baklavalar ev hanımları tarafından Arefe gününde yapılmaya başlandı. Özellikle tatlı fiyatlarındaki artış vatandaşların elini daraltırken sizi masrafa sokmadan lezzetli bir baklava tarifi vereceğiz. Baklavanızdan yiyenler hazır sanacak. Ne açma istiyor ne de yufka! Tadına bir defa bakan bir tabak daha isteyecek. İşte yiyenin saatlerce uğraştınız sandığı pratik baklava tarifi...

Müslümanların dört gözle beklediği Ramazan Bayramı geldi çattı. Arefe gününde ev hanımları baklava, börek ve yemekleri şimdiden yapmaya başlarken diyetisyenlerden peş peşe uyarılar gelmeye devam ediyor. Bayramda aşırıya kaçmadan yavaş yavaş eski düzene geçmenin bazı püf noktaları bulunmakta. Arefe akşamı yatmadan bir bardak şifa niyetine için, bayramda metabolizmanız makine gibi çalışsın. Klinik Diyetisyen Duygu Özbay, bayramda size rahat bir nefes aldıracak formülü paylaştı.

Ramazan ayının son günü, birçok evde iftar sofraları için planlar yapılmaya başlandı. Bu mübarek ayın son gününde, sevdiklerinizle bir araya gelip bereketli bir iftar sofrası kurmak için özel bir menü hazırlamanız kaçınılmaz olabilir. İşte, Ramazan ayının son günü için hem lezzetli hem de sağlıklı bir iftar menüsü önerisi...

Diyetisyen Cemre Balkan, Ramazan Bayramı'nda kilo almanın önüne geçecek püf noktaları anlattı. Balkan, bir ay tutulan orucun ardından öğün sayısının azar azar artırılması gerektiğini söyledi. Kahvaltıdan sonra ilk öğünlerde mutlaka protein, sebze ve sağlıklı karbonhidratlara yer verilmesi gerektiğini belirten Balkan, tatlıların tok karnına tüketilmesi gerektiğini vurguladı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Kadın Sağlığı Danışma Merkezi’nde Diyetisyen Müge Kinaş, vatandaşların daha sağlıklı ve hafif bir bayram geçirmesi için yeme-içme ve beslenme konusunda vatandaşlara tavsiyeler verdi.

Büyük istila Türkiye'nin dört bir yanına yayılmaya devam ediyor. Gürcistan'dan Karadeniz'e atladı ardından tüm Ege'yi istila etti. Şimdi ise Antalyalı çiftçinin başı büyük dertte. İstila atlaya atlaya ilerliyor. Herkes önlemini alsın. İşte tüm detaylar…

Klasik tavuk yemeklerinden sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Hem tavuk hem köfte olan 2’si 1 arada o lezzet damaklarınızı şenlendirecek. İşte tavuk köftesi tarifi…

Türkiye'nin kardeş ülkesi Azerbaycan mutfağına özgü bu lezzet hem bayram sofralarını hem de özel günleri süslüyor. Evinizde farklı bir deneyim yaşamak istiyorsanız bu tarifi şans vermeniz gerekiyor. İşte Azerbaycan mutfağına özgü şekerbura tarifi…

Türkiye’de her yıl 126 bin kişinin kanserden hayatını kaybettiğini söyleyen Doç. Dr. Mustafa Karaca, “Genetik testle ailesel risk analizlerini çıkartıp daha erken tarama programlarına alabiliyoruz. Kansere ne kadar erken yakalanırsanız hastalıktan kurtulma şansınız o kadar yüksek” dedi.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımıyla dolu günlerinde, iftar sofraları hem ailelerin bir araya gelmesini sağlar hem de lezzet dolu anlar sunar. Ramazan'ın 28. günü için hazırlayacağınız iftar sofrasında, sağlıklı, hafif ve lezzetli bir menüyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. İşte, sizin için önerdiğimiz iftar menüsü...

Günümüzde en çok yaşanan sağlık sorunlarının başında B12 vitamini eksikliği geliyor. İhmal edilmesi durumunda uykusuzluk, yorgunluk ya da halsizlik gibi sağlık sorunlarını beraberinde getiren B12 vitamini eksikliğinizi doğal yollarla tamamlayabilirsiniz. B12 vitamini açısından en zengin besinler tek tek sıralandı. İşte B12 eksikliğine iyi gelen besin maddeleri…

Evde bir türlü baklava yapmayı tutturamıyorum diyorsanız baklava yufkalarını bu şekilde değerlendirerek baklava lezzetine ulaşabilirsiniz. Kat kat çıtırlığını asla kaybetmeyen bu lezzet hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi olmaya aday. Görebileceğiniz en lezzetli çıtır rulolar sizin evinizde olacak.

Kahvenin yanında bir şeyler tüketmeyi sevenler bu tarife bayılacak. Özellikle de şekersiz kahve içenlerin resmen vazgeçilmez aperatifi olacak. Pastanelerin dahi en sevilen kurabiyesi bu oldu. İşte acı badem kurabiyesi tarifi…

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı, iftar sofralarında bir araya gelenlerin birlik ve beraberlik duygularını güçlendiriyor. Bu kutsal ayın 27. gününe yaklaşırken, iftar sofralarınızı zenginleştirecek, geleneksel lezzetlerle dolu bir menü önermek istiyoruz...

Havaların ısınmasıyla birlikte yılanlar kış uykularından uyandı. Daha önce Türkiye'yi istila eden canavardan bu sefer korkutucu haber geldi. Soğuk kanlılığı ile adından söz ettiren o canlının akciğerlerini delmeye başladılar. Tek tek delip giriyorlar.

Börek yaparken sofraya indirince hiç kalmasın istiyorsanız bu tarif tam size göre! Kişi sayısına göre istediğiniz kadar yapabilirsiniz. İsterseniz herkese birer tane ya da isterseniz herkese ikişer börek! İşte airfryerda dilim börek tarifi

Klasik tavuk yemeklerinden sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Hem tavuk hem köfte olan 2’si 1 arada o lezzet damaklarınızı şenlendirecek. İşte tavuk köftesi tarifi…

Ev yapımı lezzetlerin en gözde tatlılarından biri olan baklava, artık pastane lezzetinde evlerinize taşınıyor! Misafirlerinizi ve ailenizi bu özel tarifle şaşırtmaya hazır olun. Pastanelerdeki o eşsiz baklava lezzetini evde yakalamak artık hayal değil.

Evde nefis kurabiyelerden yapmak isteyenlere özel usta aşçıdan nefis kurabiye tarifi! Usta aşçı, tezgaha koyduğu anda tükenen kurabiye tarifini paylaştı. Tam kıvamında nefis kurabiye için hemen deneyin! İşte tam ölçülü brown butter chocolate chip cookies tarifi...

Kadir Gecesi, İslam inancına göre büyük bir öneme sahip olan mübarek bir gecedir. Bu özel geceyi kutlamak ve anlamını pekiştirmek için çeşitli gelenekler bulunmaktadır. Bunlardan biri de özel olarak hazırlanan kandil simitleridir. İşte pastanelerin lezzetini aratmayacak, ev yapımı kandil simidi tarifi...

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi, iftar sofralarını şenlendiriyor. Her gün olduğu gibi Ramazan'ın 26. günü için de lezzetli ve besleyici bir iftar menüsü hazırlamak isteyenler için işte öneriler...

Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde gerçekleştirilen destek ödemeleri için çiftçilerin beklediği açıklama geldi. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK)Tarafından 25.000'den fazla proje hayata geçirilirken 81 ilde ilk kez uygulanacak. İşte tüm detaylar…

Haşlanmış yumurtaların en sinir bozucu noktası kabuklarının soyulmaması ya da haşlarken yumurtaların çatlamasıdır. Lakin bu iki derde de artık son verebilirsiniz. Çok basit bir yöntemle hem çatlamanın hem de soyulma sorununun önüne geçin. İşte detaylar…

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan baklavayı dışarıda yemek yerine evde kendiniz bu lezzeti ulaşabilirsiniz. Türkiye'nin meşhur lezzeti baklavayı en hafif haliyle sofralarınızda misafir edin. İşte ev yapımı dondurmalı baklava tarifi…

Kasık ağrısı, insanları etkileyen yaygın bir rahatsızlıktır ve genellikle altta yatan çeşitli nedenlerden kaynaklanır. Sağ kasık bölgesinde hissedilen ve bel ve bacağa vuran ağrı, kişinin günlük yaşamını olumsuz etkileyebilir ve ciddi sağlık sorunlarının belirtisi olabilir. Bu makalede, sağ kasıkta bel ve bacağa vuran ağrının nedenlerini, tanı ve tedavi yöntemlerini ve evde rahatlama yöntemlerini ele alacağız.

Bayram hazırlıklarının bir parçası da tabi ki tatlılar. Gelenekselleşmiş bayram tatlıları hemen hemen her evi süsler. Sizde bayram tatlınıza henüz karar vermediyseniz haberimizdeki ev yapımı cevizli baklava tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte ev yapımı cevizli baklava tarifi...

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi her geçen gün artarak devam ediyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize unutulmaz bir deneyim sunmak için sizler için özel bir iftar menüsü hazırladık. İşte ramazanın 25. gününe en güzel menü tavsiyesi

Yozgat’ta yaşayan bir üretici Şili kökenli Araucana cinsi tavuklardan elde ettiği renkli yumurtalarla ilgi görüyor. Tavukların tanesini 400-500 liradan satan üretici, yumurtasını ise 15-20 liradan satıyor…

Sahurda ya da iftarda canınız börek çektiyse fırınla hiç uğraşmayın. Böreğin en lezzetli ve pratik hali artık böyle. İşte, lezzetine doyamayacağınız tavada börek tarifi…

Akşam gelecek misafirlere farklı ama kolay bir tatlı arayışındaysanız malzemelerinizi hazırlayın! Bu enfes tatlı diyette olana bile tatlı yedirecek. Magnolia lezzetinin lotusla birleşmesiyle ortaya çıkan nefis lezzet damakları şenlendirecek. İşte lotuslu magnolia tarifi...

Günümüzde pek çok kişi, kasık bölgesinde hissedilen ağrılarla karşılaşmaktadır. Bu ağrılar, günlük yaşamı olumsuz etkileyebilir ve ciddi bir sağlık sorununun belirtisi olabilir. Özellikle sağ kasık ağrısı, genellikle ihmal edilen ancak önemsenmesi gereken bir semptom olabilir. Bu makalede, sağ kasık ağrısının nedenlerini, belirtilerini, tanı yöntemlerini ve etkili tedavi seçeneklerini keşfedeceğiz.

Sade kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolaydır hem de evinizde bulunan basit malzemelerle hazırlanabilir. İşte sade kurabiye tarifinin adım adım nasıl yapıldığına dair detaylı bilgiler:

Türkiye’nin lezzet duraklarından biri olan Bolu, zengin mutfağıyla dikkat çekerken, peynirli, kıymalı, patatesli ve ıspanaklı gibi çeşitleriyle ünlü börekleriyle de adından söz ettiriyor. Bolu’nun bu eşsiz lezzetlerini evinizin rahatlığında deneyimlemek için, yerel bir aşçının paylaştığı püf noktaları ve tarifiyle, Bolu usulü bir börek hazırlamaya ne dersiniz?

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Samsun’a coğrafi işaretle tescillenen ve odun ateşinde pişen bu tatlısı, lezzetiyle baklavayı aratmıyor. Özellikle ramazan ayı ile bayramda çok fazla tercih edilen tatlıya olan rağbet her geçen gün daha da artıyor…

Oruçta uzun süreli tokluğun sırrının sahurda yeterli protein alımında yattığını söyleyen Diyetisyen Berna Arslan KARAR okurlarına “Sahurda yumurta, yoğurt, tuzsuz peynir, kefir gibi protein kaynaklarına mutlaka yer verilmeli. Tahıllı ekmek gibi posalı besinler, yeşil yapraklı sebzeler ise enerji alımını destekler” tavsiyelerinde bulundu.

Klasikleşmiş iki lezzeti muhteşem bir sanat eserine dönüştürebilirsiniz. Daha önce hiç kimsenin tatmadığı bu lezzet sizi bambaşka bir yere taşıyor. Tiramisu ve güllaç birleşti herkesi hayran bırakan bir lezzet ortaya çıktı. İşte tiramisu güllaç tarifi…

Özel günlerde sofralarınızı süsleyecek bu lezzet hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi olacak. Denizden çıkan istiridyelerden çok farklı bu lezzetin içinden inci değil tatlı çıkıyor. Görseli ile mükemmel bir sunum oluşturan bu tatlı damaklarda bıraktığı lezzet ile de favori tatlıları arasında yerleşiyor. İşte herkesin aradığı o tatlı…

Mutfakta zamanı ve bütçeyi önemseyenler için harika bir haberimiz var! Az malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz, hem ekonomik hem de mayasız bir börek tarifiyle tanışmaya hazır olun. Bu tarif sayesinde, peynirli, kıymalı ya da patatesli her türlü iç harçla zenginleştirebileceğiniz lezzetli börekler yapabileceksiniz.

Eskiden kiloyla alırdık, bana mısın demezdik! Şimdi ise el değmiyor! Pazar poşetleri bu sefer bu üründen yoksun kalacak! İstanbul'da en çok o ürüne zam geldi...

Çiçekler bazen ne kadar ilgilenilirse ilgilenilsin çiçek açmazlar. Bu da çiçek yetiştirmeyi sevenlerin en zorlandığı konulardan biridir. O meyvenin kabuğu her çiçeğe iyi geliyor, sakın atmayın! Açmaz denilen çiçek bile coşuyor...

Sahurda ya da iftarda canınız börek çektiyse fırınla hiç uğraşmayın. Böreğin en lezzetli ve pratik hali artık böyle. İşte, lezzetine doyamayacağınız tavada börek tarifi…

Enflasyonunun yükselişinin durdurulamaması ve artan maliyetler, gıda ürünlerinde fahiş fiyat yükselişlerine neden oldu. Önümüzdeki günlerde bir temel gıda ürününe hızla zam gelmesi bekleniyor. İşte detaylar...

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, ev hanımları bayram sofralarını tatlandıracak lezzetli tatlı tarifleri arayışına girdi. Pastane ürünlerine alternatif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var: Tereyağlı Cevizli Ev Baklavası. Bu tarif sayesinde, pastaneden alınmış gibi lezzetli ve çıtır çıtır bir baklava yapabilirsiniz.

TasteAtlas dünya çapından salataların değerlendirildiği ve sıralandığı bir rehber yayınladı. Listede Türkiye’den de birkaç lezzet kendine yer buldu. Gün tabağının olmazsa olmazı kısır bakın kaçıncı sırada yer aldı...

Yumurtaların üzerinde kodlar bulunur. Çeşit çeşit yumurta ve çeşit çeşit kod olması birçok tüketicinin dikkatini çeker. Peki bu kodların ne işe yaradığını hiç merak ettiniz mi? Hangi kodlu yumurta alınmalı? Bunlara bakmadan sakın yumurta almayın...

Yeni kurulan bir araştırma enstitüsü, kanser belirtilerinin semptomlardan yıllar önce fark edilebileceğini bildirdi. Araştırmacılar, hücrelerdeki erken değişiklikleri tespit edebilen testlerin doktorlara tedavi için daha fazla zaman tanıyacağını vurguladı. Bu kapsamda sonradan kansere dönüşen yüz binlerce numunenin 10-20 yıl içinde geçirdiği değişiklikler incelenecek.