Arşivde Ara

Kalan bayat ekmekleri sakın çöpe atmayın. İftarda kaldıysa sahurda hemen bu tarifi deneyin. Hem ekmekleriniz ziyan olmasın hem de sahur menüsü pratik bir şekilde hazır olsun. İşte hızlı ve pratik bayat ekmek böreği…

Yeni yılda zam fırtınası etkilerini sürdürüyor. Günden güne değişen etiket fiyatlarında korkutan bir zam açıklaması daha geldi. Henüz ucuzken bol bol tüketmeniz tavsiye ediliyor. Yumurta fiyatlarında rekor zam beklentisi oluştu. İşte zam detayları...

İftardan sonra ağızlarınızı şenlendirecek güzel bir tatlı tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bugün haberimizde sizler için meşhur Kıbrıs tatlısının tarifini hazırladık. İşte tadı damakta bırakan bol şerbetli Kıbrıs Tatlısı tarifi...

Enflasyondaki artış ile birlikte birçok gıda ve temizlik ürünlerine okkalı zam yapılmıştı. Ramazan ayının gelmesiyle evine alışveriş yapmak isteyen vatandaşlar ise zincir marketler tarafından yapılan dev kampanyaları araştırmakta. Bu doğrultuda Ramazan'a özel dev kampanyasını duyuran Tarım Kredi Marketleri, yeni kampanyasını duyurdu. Tavuk, salça, deterjan, yumurta, sıvı yağ... Fiyat dibi gördü! İndirimler 14 Nisan 2024 tarihine kadar geçerli. İşte Tarım Kredi indirimli ürün listesi...

44 yıllık bir börek ustasının deneyimlerinden yola çıkarak, dağılmayan börek yapmanın inceliklerini sizinle paylaşmak istiyoruz. İşte adım adım uygulayabileceğiniz lezzet tüyoları ve dağılmayan börek tarifiyle ilgili detaylar.

Ramazan ayının 3. günü, milyonlarca Müslüman için bir kez daha bir araya gelme, paylaşma ve dua etme zamanı. İftar sofraları, bugün de geleneksel lezzetlerle dolup taştı. İşte bugünün iftar menü önerisi...

Zengin Türk mutfağının tescilli lezzetleri damak çatlatıyor. Orduluların çok iyi bildiği bu lezzet her evde bulunuyor bağı 30 TL'den tezgaha çıkarılıyor. Pek çok farklı çeşitte pişirilen bu lezzet 2022 yılında ise coğrafi işaretle tescillenenler arasına adını yazdırdı. İşte Ordu'nun lezzet şöleni…

Evde kıyma kalmadıysa yardımınıza koşacak mükemmel bir börek tarifi. Kimse içinde kıyma olmadığını anlamayacak. Hem tadıyla hem de görüntüsü ile gün sofralarının vazgeçilmezi olacak. İşte meşhur avcı böreği tarifi…

Ramazan ayının gelmesiyle beraber insanlar sahurda nelerin tüketilip tüketilmemesi gerektiği konusunda dikkat etmeye başladı. Bu kapsamda eğer sahurda bunları yerseniz iftara kadar adeta can çekişebilirsiniz. Bu yiyecekleri sahur sofrasının yakınından bile geçirmeyin…

Evde yapacağınız bu enfes kek tarifinin tadına doyum olmuyor. Yıllar boyunca unutamayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Daha fırına atıldığı anda mis gibi kokmaya başlayan, puf puf kabaran nefis kekler yapmak için bilinmesi gereken bazı püf noktaları var. Peki, lezzetli kek yapmanın püf noktaları nelerdir? Kekin güzel kabarması için nasıl yapmalı? Kekin sünger gibi olması için ne yapmalı? Kekin güzel kabarması için ne yapmalıyız? İşte, çok kabaran kek tarifi...

Kek yapmak istediğinizde evde malzeme yoksa bu sizi durdurmasın! Bu kek her evde bulunan malzemelerle yapılıyor. Bu kekte yumurta, süt, yoğurt yok! İşte su keki tarifi...

Ramazan ayı bereketini tüm ürünlere yansıttı. Marketler arasındaki yarış devam ederken o market fiyatlarda %50 düşüşe gitti. A'dan Z'ye tüm ihtiyaçlar indirimli fiyattan alınacak. Mart ayına özel onlarca üründe indirim kampanyası yapılırken indirimi kaçırmak istemeyen soluğu marketlerde alıyor. İşte indirim detayları…

Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayında oruç tutanların iftar ve sahurda sağlıklı beslenebilmesi için menü önerisi paylaştı. "Öğünleri atlamayın" önerisiyle paylaşılan menünün dört kişilik bir aileye maliyeti ise aylık 31 bin TL olarak hesaplandı. Buna göre, asgari ücretli bir aile ancak 16 gün, emekli ailesi de 9.5 gün oruç tutabiliyor.

Ramazan ayının ikinci gününde, iftar sofralarınızı zengin ve lezzetli bir menüyle donatmaya ne dersiniz? İşte sizin için önerdiğimiz nefis tarifler...

Harvard araştırmacıları nesli 4 bin yıl önce tükenen mamutların yaşayan en yakın akrabası olan Asya filinden alınan kök hücreleri ilk kez embriyonik şekilde yeniden programladı. Değiştirilen hücrelerin, laboratuvar ortamında herhangi bir fil hücresine dönüşecek şekilde geliştirilebileceği ifade edildi.

Doğunun yerel muzu olarak biliniyor doğada kendiliğinden yetişiyor. Faydası Canan Karatay'ı bile harekete geçiren o besinin şifasına da diyecek söz bulunamıyor. Elazığ, Bingöl, Tunceli, Van, Muş ve Bitlis'in verimli emeksiz büyüyor lezzetiyle adına söz ettiriyor. İşte Türklerin doğal muzu…

Mübarek Ramazan ayının gelmesi ile birlikte herkes iftar menüsü arayışı içerisine girmiş durumda. Bir yandan son Ramazan hazırlıkları, bir yandan market alışverişleri derken bizde sizi düşündük ve günlük Ramazan menüsü hazırlamaya karar verdik. Böylece mutfakta zamandan tasarruf etmiş olacaksınız...

Türkiye'de en sevilen lezzetler arasında yer alan mantı zahmetli olsa da en çok tüketilenler arasında yer almaktadır. Mantı yaparken hamuruna bir tutam ekleyen lezzetini ikiye katlıyor. Kimse sizin yaptığınıza inanmayacak. İşte en lezzetli mantı tarifi…

Gün boyu tok kalmak artık mümkün! Son bilimsel araştırmalar, sahurda tüketilen bu özel besinin, iftara kadar açlık hissini tamamen ortadan kaldırdığını gösteriyor. Sahur sofralarına taht kuran bu mucizevi besin, sadece enerji sağlamakla kalmayıp aynı zamanda uzun süreli tokluk hissiyatıyla günü rahat geçirmenizi sağlıyor. İşte detaylar…

Yozgat’ta seçmenle buluşan DEVA Partisi lideri, seçimlerde vatandaşın hükümete sarı kart göstermesini isteyerek “Artık yumurta taneyle alınabiliyor. Yoksulluğun yaygınlaştığı, gelir dağılımının bozulduğu, adaletsizliğin arttığı bir ülkede hükümetin bırakıp gitmesi lazım” dedi.

İşte size enfes Çıtır çıtır midye baklava tarifi! Hem yapımı kolay hem de tadına doyulmaz bu baklava tarifi, şerbetiyle tam bir lezzet patlaması yaratıyor. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Dünyanın dört bir yanında milyonlarca Müslümanın oruç tuttuğu Ramazan ayı başlıyor. Ramazan'da güne sahur ile başlanıyor ve doğru şeyleri yemek, ilerleyen saatlerde acıkmayı önlemek için önemli. Uzmanlar, özellikle hafif, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı önerisinde bulunurken iftar ve sahur arasındaki zaman aralığındaki bol su tüketme konusunda uyarıda bulunuyor.

Yöresel tarifleri ile gündeme gelen ve bu lezzetleri dünyaya tanıtmasıyla bilinen Taste Atlas internet sitesi dünyanın en iyi yemeklerini seçti. Listede Türkiye'den de çeşitli lezzetler yer alıyor.

Ramazan ayının vazgeçilmezi Ramazan pidesini evde kolayca hazırlamak ister misiniz? İşte yoğurmadan fosur fosur kabaran Ramazan pidesi tarifi!

Oldukça zengin bir mutfağa sahip olan ülkemizde yumurta kabuğundan yapılan dolma “yok artık” dedirtti. Özellikle yapılışı ve tadı görenleri oldukça şaşırttı. Meğer Siirt’in meşhur yemeği olarak biliniyormuş. İşte detaylar…

Menopoz, kadınların üreme yeteneklerinin sona erdiği doğal bir süreçtir. Genellikle kadınlar 40'lı ve 50'li yaşlarında menopoza girerler. Bu süreçte, yumurtalıklar artık yumurta üretmez ve adet dönemi tamamen sona erer.

Kafa derisiyle ilgili rahatsızlıklar çeşitli nedenlerle gerçekleşebiliyor. Çalışmaların oldukça yaygın olduğunu göstermesine rağmen kafa derisiyle ilgili az bilgi bulunuyor. Bazı araştırmacılar kadınların acıyı farklı algılaması nedeniyle kafa derisi rahatsızlığından daha fazla şikayetçi olduğunu ileri sürüyor. İşte detaylar...

Şekerin tatlı dünyasında yeni bir yıldız parlıyor! Bugün sizlere, evlerinize mis gibi bir tatlı kokusu getirecek, adeta bir çiçek gibi leziz bir tarif sunuyoruz: İrmikli çiçek tatlısı. Evde pratik bir şekilde hazırlanabilen bu enfes tatlı, hem görsel şölen sunuyor hem de damakları şenlendiriyor. Üstelik hem cebe dokunmuyor hem mideye.

İster kahvaltı sofrasında ister akşam çayınızla birlikte sunabilirsiniz! Tadını alan fırından almadığınıza inanmayacak! Tam fırın poğaçası gibi olacak. Çay demlenene kadar hazır! İşte beş dakikada poüaça tarifi...

Karadeniz yeni bir kabusla karşı karşıya kaldı. Kendi her ne kadar küçük olsa da zararı milyonluk olan bu Drakula böcekleri tam 4 bin hektar fındığı resmen kuruttu. İşte olayın detayları…

Ramazan ayının heyecanla beklenen lezzetlerinden biri olan Ramazan pidesi kuyruklarından sizi kurtaracak bir tarifle geldik! Eliniz hiç kirlenmeden Ramazan pidesi yapın. Hiç yoğurmadan Ramazan pidesi tarifi...

Ramazan'a günler kala uzman diyetisyenler sağlık, uyku ve beslenme düzeni ile ilgili önerilerde bulunmayı sürdürüyor. Oruçluyken tok tutan yiyecekleri sırlayan Beslenme Uzmanı Uçar, “Ramazan'da sağlıklı kalırken uzun süre tokluk sağlamak hepimiz için oldukça önemli. Bunun için beslenmede yumurta, az tuzlu peynir, az tuzlu/tuzsuz zeytin, çiğ kuruyemişler (çiğ ceviz, çiğ fındık, çiğ badem vb.), yoğurt, kefir gibi sağlıklı yağ ve protein kaynaklarına yer vermek tokluğu artırmaktadır" dedi.

Tabakları süsleyen, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen kaşarlı tepsi poğaçası tarifini sizler için araştırdık! Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif, herkesin favorisi olacak. İşte detaylar:

Sağlıklı bireyler açısından oruç tutmanın vücut için bir dinlenme, yenilenme imkanı sağladığını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Hicran Köremezli “Sahurda tok tutma özelliğini de dikkate alarak peynir, yumurta, yoğurt, süt proteinden zengin besinlerin tercih edilmesinde fayda var. İftarda ise tokluk hissi ilk 10-15 dakikada oluşur. Bu nedenle çorbayla oruç açıldıktan sonra bir müddet salata, yoğurt gibi besinlerden alınmasını ve ana yemeğe 10-15 dakika beklenerek geçilmesini öneriyoruz” dedi.

Şekerpare yapınca bir türlü kıvamı tutturamıyorum diyenler bu tarife bayılacak! Şekerpare olmadığını söylemediğiniz sürece yiyen şekerpare olmadığını anlamayacak! Bu tatlı şekerparenin ikizi. 10 dakikada fırına vermeye hazır...

Ramazan ayına sayılı günler kala iftar ve sahur tarifleri de internette viral hale geldi. İşte sahur sofralarınıza şipşak kolayca hazırlayabileceğiniz güzel bir tarifimiz var. Üstelik 10 dakikada hazır. İşte hamur açmadan milföyden pratik pide tarifi!

Mayasız poğaça tarifi, klasik poğaçalardan farklı bir lezzet arayanlar için harika bir alternatif sunar. Mayasız poğaça, pratik yapımı ve hafif dokusuyla oldukça tercih edilen bir tariftir.

Lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık olan mayalı poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Ev yapımı olarak hazırlanan bu poğaçalar, mis kokusu ve yumuşacık dokusuyla herkesi cezbeder. İşte size adım adım nefis bir mayalı poğaça tarifi!

Bu tatlı yapıldığı gibi tepsinin dibi görülüyor. Dışı çıtır mı çıtır içi bol malzemeli kaymak tatlısını denemeyen pişman olacak. Herkes baklava zannediyor ama bu tatlı Balkanların bağrından kopup Türk sofralarına geliyor. İşte kaymak tatlısı tarifi…

Pişi yemeyi çok seviyorsanız ama artık pişilere kendi dokunuşlarınızı eklemek istiyorsanız hemen bu tarifi deneyin! Bu pişi bildiklerinizden farklı. Tadına bakan şef olduğunuzu söyleyecek. İşte mayasız ve sebzeli pişi tarifi...

Yöresel yemek severlere güzel bir haberimiz var. Kayseri'nin meşhur kurşun aşı çorbasıyla bu soğuk kış gününde içinizi ısıtabilirsiniz. Bu lezzetli çorba, hem sofralarınıza zenginlik katacak hem de damaklarınızı şenlendirecek.

Üç deprem uzmanı Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremleri ile sarsılan Adana konusunda uzlaştı. Prof. Dr. Süleyman Pampal ve Prof. Dr. Hasan Çetin Adana'nın her an deprem üretebilecek faylar olduğunun altını çizerek özellikle kentin kuzey kesimlerini işaret etti. Prof Dr. İsmail Hakkı Çağatay ise bölgede yaptığı incelemelerde binaların beton kalitesinin düşük olduğunu tespit ettiğini aktardı.

Evde kolayca hazırlayacağınız bu tarif, irmiğe bambaşka bir boyut kazandıran lezzet. Kakao ve cevizin eşsiz uyumunu sunan bu tarifle çocuklarınızın gönlünü fethedeceksiniz. İşte, karşınıza çizik irmik tatlısı tarifi…

Evde milföy hamurunuz varsa mutlaka bu tarife bir şans vermeniz gerekiyor. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu tatlı sizi resmen cennete götürüyor. İşte şerbetli milföy tatlısı tarifi…

Pratik tarif arayanlar bu tarife bayılacak. Çay saatlerinizi şenlendirebileceğiniz bu tarifle herkes sizden tarif isteyecek! Üstelik sadece beş dakikada hazır olacak! Bu tarif baş tacınız olacak, 5 dakikada tepsi böreği...

Tatlı tutkunlarına inanılmaz bir yolculuğa çıkaracak bu lezzet kimseye tek dilimle yetmiyor. Her lokmada unutulmaz anlar yaşatan bu tatlı kilometrelerce aşıp geldim. Almanlar pasta yapmanın sırrını yıllar öncesinden çözmüş. İşte Almanya'dan gelen Türkiye'de patlayan meşhur Alman pastası tarifi…

Magnesium, vücudumuzun sağlıklı bir şekilde fonksiyon göstermesi için önemli bir mineraldir. Vücudumuzda çeşitli işlevleri yerine getirir ve eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki, magnezyum hangi yiyeceklerde bulunur?

Günümüzde cheesecake, dünya genelinde popüler bir tatlıdır ve farklı varyasyonlarıyla çeşitlilik gösterir. Limonlu cheesecake ise, hafif ve taze tadıyla öne çıkar ve herkesin favorisi olabilir. İşte size nefis bir limonlu cheesecake tarifi ve yapımıyla ilgili adım adım talimatlar.