Arşivde Ara

Yumurtalık genelinde etkili olan yoğun yağışlar nedeniyle bazı mahallelerde yolların kapanması ve derelerde taşkın riski oluşması üzerine ekipler bir kez daha teyakkuza geçti. Erdinç Altıok’un koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında, Adana Büyükşehir Belediyesi ve ASKİ ekipleriyle birlikte sahada yoğun bir çalışma gerçekleştirildi.

Geleneksel mutfağımızın en görsel şöleni olan Dalyan Köfte, kesildiği an içinden çıkan haşlanmış yumurtası ve renkli sebzeleriyle sofralarda adeta bir lezzet mozaiği oluşturuyor; hem doyurucu yapısı hem de şık sunumuyla davetlerin vazgeçilmez ana yemeği olmaya devam ediyor.

Hafta sonu alışveriş planı yapanlar için ŞOK Market’in yeni indirim listesi yayınlandı; teknolojiden mobilyaya, çocuk oyuncaklarından mutfak gereçlerine kadar yüzlerce ürün cazip fırsatlarla raflardaki yerini alıyor.

Ordu’da tavukçuluk yapan İhsan Tanrıvermiş’in tavukları, kışın dışarı çıkamadıkları için strese girdi. Tanrıvermiş ise tavuklarını bu durumdan kurtarmak için bulduğu yöntemle dikkat çekti.

Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Beykoz Çorbası, kelle ve işkembenin muhteşem uyumuyla tam bir bağışıklık kalkanı oluşturuyor. Hem doyurucu hem de şifa dolu bu klasikle sofralarınızda fark yaratın.

Tüp bebek süreçlerinde devrim yaratabilecek yeni bir teknoloji, geleneksel mikroskobik incelemelerde tespit edilemeyen yumurtaların otomatik bir cihazla kurtarılabileceğini kanıtladı. Cihaz sayesinde elde edilen "ek" yumurtalardan biri, geçtiğimiz Eylül ayında sağlıklı bir doğumla sonuçlanarak tıp literatürüne geçti.

Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ocak 2026 itibarıyla dört kişilik bir ailenin açlık sınırını 31 bin 296, yoksulluk sınırını ise 102 bin 812 lira olarak açıkladı. Yetişkin bir erkek için aylık gıda harcaması 8 bin 470, kadın için 8 bin 216, genç için 8 bin 725, çocuk için 5 bin 885 lira oldu. Günlük en yüksek harcama süt ve süt ürünlerine yapıldı.

Anadolu mutfağının gizli kalmış hazinelerinden biri olan Çorum Mantısı, alışılmışın dışındaki pişirme tekniğiyle damak çatlatıyor. Haşlanarak değil, fırında kızartılarak hazırlanan bu eşsiz lezzet, üzerine dökülen et suyu ve sarımsaklı yoğurtla tam bir ziyafet şölenine dönüşüyor.

Yumurtalık Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ikinci eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.

Türkiye’nin en büyük perakende zincirlerinden biri olan A101'de, 12 Şubat Perşembe gününden itibaren geçerli olacak yeni indirim dönemi başlıyor; mutfak gereçlerinden ev tekstiline, oyuncaklardan hobi ürünlerine kadar yüzlerce farklı seçenek raflardaki yerini alıyor.

Mutfakta tereyağı veya margarin kalmadıysa üzülmeyin! Sadece sıvı yağ kullanarak hazırlayabileceğiniz, hem ekonomik hem de mideyi yormayan bu tarif, çay saatlerinizin yeni favorisi olacak.

Kim Market, 4-11 Şubat tarihleri arasında geçerli olan dev indirim kampanyasında final gününe girdi; temel gıda ürünlerinden temizlik malzemelerine kadar pek çok kalemdeki kaçırılmayacak fırsatlar bugün sona eriyor.

Yıllardır yumurtalardaki renk farkının besin değerini de etkilediği düşünülse de yapılan araştırmalar bunun aksini kanıtladı. Peki, yumurta renkleri neden farklı oluyor, en faydalı renk hangisi? İşte cevabı…

2026 Ramazan kolisi fiyatları ne kadar? Migros, CarrefourSA ve ŞOK erzak paketlerini inceledik. İçinde yağ, un, şeker olan en uygun koli hangi markette? İşte kalem kalem fiyat listesi.

Klasik mısır gevreği rutininden sıkılanlar için hem pratik hem de gurme bir lezzet geliyor. Kremalı Cocopops tatlısı ile mutfakta fark yaratma zamanı…

CHP lideri Özel, partisinin grup toplantısında CHP'den istifa eden ve kendisi hakkında suç duyurusunda bulunan, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan'a attığı mesajları tek tek okudu. Özel, "Bu Tosuncuk milletin helal oylarıyla kaçıyor. Dün hırsız dediklerinin, alçak dediklerinin, sana hırsız diyenlerin, sana saldıranların koynuna girmeye kalkıyorsun" dedi.

Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin Ukrayna Kültür Parkı, Kiev Dragomanov Üniversitesi Tasarım Fakültesi öğrencilerinin katkılarıyla hazırlanan özgün tasarımlarla yenilendi. Park, Ukrayna’nın kültürel mirasını yansıtan sanatsal ve sembolik unsurlarla yeniden kurgulandı.

İngiltere’de yürütülen bilimsel bir çalışma, sadakat kavramına bakışı yeniden tartışmaya açtı. Araştırma sonuçlarına göre bazı hayvan türleri, eşlerine bağlılık konusunda insanlardan daha yüksek oranlara ulaşıyor.

Güzellik dünyasında devrim yaratan Koreli kadınların ipeksi saçlarının ardındaki sır gün yüzüne çıktı; mutfaktaki o malzeme ile hazırlanan özel kür, düzenli kullanımda saç tellerini kökten uca onararak profesyonel bakım etkisi yaratıyor.

Erzincan’da üç kuşaktır devam eden yumurta üreticiliği, TKDK desteğiyle çağ atladı. Kurulan tam otonom ve AB standartlarındaki yeni tesis, bölgenin protein ihtiyacını karşılarken modern hayvancılığın da örneklerinden biri oldu.

Pazı yapraklarının taze çökelek ve bulgurla birleştiği, fırında altın sarısı rengini alana dek pişen, Gümüşhane köylerinin en karakteristik hamur işi lezzeti.

Bilim insanları açıkladı. Her gün tüketilen o temel besin, beyin sisini dağıtıyor, hafızayı çelik gibi güçlendiriyor ve demans riskini %25 oranında azaltıyor.

A101 "Hep Ucuz" sloganıyla temel gıda ürünlerinde büyük bir kampanya başlattı. Mutfak alışverişini ucuza getirmek isteyen vatandaşlar için sofraların vazgeçilmezi olan yumurta ve piliçte görülmemiş indirimler raflarda yerini aldı. Bu fırsattan yararlanmak için yarın son gün!

A101 marketlerinde haftanın yıldızı olan pek çok üründeki büyük indirim fırsatları için belirlenen sürenin sonuna gelindi. Temel gıda malzemelerinden temizlik ürünlerine kadar geniş bir yelpazede sunulan avantajlı fiyatlardan yararlanmak isteyen tüketiciler için bugün son şans.

Şubat ayının ilk haftasında raflarını yenileyen BİM, teknolojik cihazlardan mutfak gereçlerine, ev tekstilinden yaklaşan Sevgililer Günü’ne özel dekoratif hediyeliklere kadar onlarca farklı ürünü uygun fiyat avantajıyla müşterileriyle buluşturuyor.

A101 market zinciri, 5-8 Şubat tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirim kataloğunu yayınlayarak temel gıda ürünlerinde büyük fırsat kapılarını araladı. Mutfak alışverişini ekonomik hale getirmek isteyen tüketiciler için hazırlanan bu özel kampanya, stoklarla sınırlı avantajlı fiyatlarıyla tüm şubelerde yerini aldı.

Hatay’da Hatay sarısı olarak bilinen yerel böcek ırkını yetiştiren ve birçoğunu 6 Şubat depreminde kaybeden Emel Duman, elinde kalan bir avuçla depremden sonra yeniden üretime geçti. Elindeki böceklere gözü gibi bakan Duman sayesinde tescillenen ırk hayat buluyor…

Ramazan ayına sayılı günler kala, gıda güvenliğini sağlamak ve spekülatif fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı düğmeye bastı. 81 ilde eş zamanlı başlatılan denetimlerle; fırınlardan zincir marketlere, depolardan kasaplara kadar gıda zincirinin her halkası mercek altına alındı.

Yumurtalık Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışıyla eğitimden ulaşıma, halk sağlığından kent güvenliğine kadar birçok alanda çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.

BİM mağazalarında 3 Şubat'ta başlayan dev kampanya döneminin sonuna gelindi; Bili Bili markalı 30’lu yumurta paketlerinde uygulanan büyük indirimden yararlanmak isteyen tüketiciler için bugün son fırsat kapıları kapanıyor.

Göz sağlığından bağışıklık sistemine kadar vücudun pek çok hayati fonksiyonunda başrol oynayan A vitamini, doğanın sunduğu mucizevi besinlerle sağlığımızı koruma altına alıyor. Peki A vitamini hangi besinlerde bulunur, faydaları nelerdir ve eksikliğinin belirtileri nelerdir?

Ekonomik alışverişin adresi Kim Market, 4-11 Şubat 2026 tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirim kataloğunu yayınlayarak raflardaki fiyatları dibe çekti. Gıdadan temizliğe, manav ürünlerinden kişisel bakıma kadar yüzlerce üründe dev fırsatların sunulduğu kampanya döneminde, vatandaşlar kaliteli ürünlere uygun fiyatlarla ulaşma imkanı bulacak.

Restoran kalitesinde, bol sebzeli ve tam kıvamında bir noodle hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay. İşte adım adım ev yapımı soya soslu noodle tarifi…

Şanlıurfa mutfağının en seçkin ve zahmetli yemeklerinden biri olan Köfteli Pazı Borani, sebze ve etin muazzam uyumunu sofralara taşıyor. Minik içli köfteleri, yumuşacık pazısı ve nohutla zenginleşen içeriğiyle bu tarif, bir yemekten çok gastronomi yolculuğu vaat ediyor.

Sağlıklı saçlara kavuşmak için pahalı ve kimyasal içerikli ürünlere mahkum değilsiniz. Doğanın sunduğu mucizevi dokunuşlarla, özellikle mevsim geçişlerinde yorgun düşen saçlarınızı evinizin konforunda canlandırmak mümkün. İşte saçlarınızı kökten uca onaracak, kırılmalara karşı kalkan oluşturacak o pratik ve etkili tarif:

ŞOK Market 04 - 10 Şubat 2026 tarihli aktüel ürünler kataloğuyla mutfak eşyalarından teknolojik ürünlere, evcil hayvan aksesuarlarından mobilyaya kadar yüzlerce üründe büyük avantajlar sunuyor. Haftanın öne çıkan fırsatlarını ve indirimli tam listeyi keşfetmek için detaylara göz atın.

Oruç süresince yaşanacak baş ağrısı, halsizlik ve sindirim sorunlarını bugünden önlemek mümkün. Bedeni Ramazan ritmine alıştırmak için beslenme alışkanlıklarını yavaşlatmak, kan şekeri dengesini korumak ve kafein tüketimini kademeli olarak azaltmak kritik önem taşıyor. İşte bedeni şoka sokmadan Ramazan’a hazırlayacak temel stratejiler...

Mutfak masraflarını düşürmek isteyen vatandaşlar için müjdeli haber BİM’den geldi. Şubat ayının ilk haftasında geçerli olacak kampanya ile temel gıda ürünlerinin başında gelen yumurtada etiketin yarısına yakın indirim uygulanacak.

Erzincan’da 3 kuşaktır yumurta üretimi yapan Kayaoğlu ailesinin artan talebi karşılamak için kurduğu yeni yumurta üretim tesisi bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Tesiste üretilen yumurtalar birçok ilin ihtiyacını karşılıyor.

Hakmar Express, 3-16 Şubat 2026 tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirim kataloğunu yayınlayarak temel gıda ve kişisel bakım ürünlerinde büyük fiyat düşüşlerini tüketiciyle buluşturuyor. İşte indirimli ürünler...

BİM 3 Şubat 2026 aktüel ürünler kataloğuyla bu hafta; temel gıdadan temizlik malzemelerine, et ürünlerinden kişisel bakım kategorisine kadar onlarca farklı üründe kaçırılmayacak indirim fırsatları raflardaki yerini alıyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin dev indirimlerinde büyük final geldi! Mutfak masraflarını hafifleten "Kat Kat Fırsat" kampanyası kapsamında temel gıda ve temizlik ürünlerindeki kaçırılmayacak fiyatlar için bugün mesai saati bitimine kadar vaktiniz var.

Hem sunumuyla hem de damak çatlatan lezzetiyle "Patlıcan Sarma", mutfaktaki ustalığınızı konuşturacağınız en özel tariflerden biri.

Yoğun bir günün ardından mutfakta uzun saatler harcamak istemeyenler için hem pratik hem de damak çatlatan bir lezzet durağı: Patatesli Bohça Böreği. Az malzemeyle devleşen bu tarif, çay saatlerinizin ve akşam öğünlerinizin yeni favorisi olmaya aday.

Çay saatlerinin yeni yıldızı belli oldu! İçi nemli, dışı pofuduk ve tam kıvamında kabaran bir muffin yapmanın tüm sırlarını açıklıyoruz. İster sade, ister çikolatalı; bu tarifle mutfakta hata yapma şansınız yok.

Akşam yemeğine ne yapacağına karar veremeyenler için hem doyurucu hem de sunumuyla göz dolduran bir tarifimiz var. Sebzelerin renk cümbüşüyle harmanlanan soslu köfteler, fırından yayılan mis gibi kokusuyla tüm evi saracak.

6 Şubat depremlerinin 3. yıl dönümü yaklaşırken, deprem bilimci Prof. Dr. Hasan Sözbilir’den kritik bir uyarı geldi. Bölgenin dünyanın en aktif sismik alanlarından biri olduğunu hatırlatan Sözbilir, "Ana yırtılma bitti ancak henüz kırılmayan komşu faylar büyük risk taşıyor" dedi.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 278,1 ile havuçta görüldü” dedi. Kabakta üretici fiyatı yüzde 179,2 arttı. Bayraktar, “Yeni dikimler henüz hasat olgunluğuna gelmediğinden arz azaldı, fiyatlar yükseldi. Havaların soğuk olması verimi düşürdü” açıklamasını yaptı. Mazotta yıllık artış yüzde 21,8, gübrede yüzde 40’a ulaştı.