Arşivde Ara

Çıtır çıtır oluyor, pastane lezzetini aratmıyor. En sevilen tatlı tariflerinin başında geliyor seveni çok oluyor. Kimse orjinalinden ayırt edemiyor. İşte tulumba tatlısı tarifi…

Denizli Buldan’da coğrafi işaretli Şekerci cinsi Alandız kestanesinin hasadı başladı. Bölgede 19 bin ağaçta üretilen kestanede ağaç başına 30 kg verim düşüyor. Üreticiler işçi sorunu yaşamalarına rağmen yine de hasat sürecinden mutlular.

Soğuk kış günlerinin ve akşamlarının en sevilen lezzeti olan salep, doğal orkide kökünden yapıldığı için hem nadir hem de oldukça pahalı. Evde bulabileceğiniz birkaç temel malzeme ile orijinal salebin yoğun kıvamını ve eşsiz tadını aratmayacak pratik bir tarif...

Bursa mutfağının sevilen lezzetlerinden olan cantık, kıymayla hamurun eşsiz uyumunu farklı bir formda ortaya koyuyor. Peki cantık nasıl yapılır? İşte lezzetiyle damak çatlatan cantık tarifi…

Evde pizza yapmak hiç bu kadar kolay ve lezzetli olmamıştı. Restoran kalitesinde, çıtır çıtır hamurlu ve bol malzemeli pizzalar artık sizin mutfağınızdan çıkacak. İşte adım adım o çok merak edilen, tık rekorları kıran tarif ve SEO uyumlu püf noktaları!

Çiğ badem; içerdiği E vitamini, magnezyum ve antioksidanlarla kalp sağlığını koruyor, kötü kolesterolü düşürüyor, cildi güzelleştiriyor ve uzun süreli tokluk hissi sağlayarak zayıflamaya yardımcı oluyor. İşte bilinmeyen faydaları…

Coğrafi işaret tescili bulunan Şekerci cinsi Alandız kestanesinde hasat başladı. Denizli’nin Buldan ilçesinde yapılan hasatta işçi bulmak git gide zorlaşıyor. Verimin iyi olduğu bu dönemde aynı zamanda talep yoğunluğu da yaşanıyor. Üreticiler ise bereketli bir sezon hayali kuruyor.

Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden olan kestane şüphesiz tatlılara da çok yakışıyor. Evde hem lezzetli hem sağlıklı bir tatlı yapmak istiyorsanız, kestaneli pudingi mutlaka denemelisiniz…

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinde indirim rüzgarı esiyor. Piyasa fiyatlarına denge getirmesi beklenen yeni aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. 4 Kasım – 10 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak olan bu katalog, vatandaşın en çok tükettiği temel gıda ve hijyen ürünlerinde dikkat çeken fırsatlar sunuyor.

BEDAŞ ve AYEDAŞ'ın planlı bakım-onarım çalışmaları nedeniyle, kentin tam 27 ilçesi gün içinde farklı saat dilimlerinde elektrik kesintisi yaşayacak. Kesintilerin başlama ve bitiş saatleri ile etkilenecek mahalle ve sokakların detaylı listesi kamuoyu ile paylaşıldı.

Kastamonu’da şeker pancarı hasadı sürüyor. Kurak geçen yaz mevsimine rağmen, sulama sistemiyle üretim yapılırken, 1 dönümden 5 ton ürün alınıyor.

Türk mutfağının en özel dolma çeşitlerinden biri olan soğan dolması, kıymalı iç harcı, nar ekşili ekşi sosu ve yumuşacık haşlanmış soğan katmanlarıyla sofralara lezzet şöleni taşıyor.

Muş’ta şeker pancarı için kolları sıvayan üreticiler, yağmur, soğuk dinlemiyor el birliğiyle hasat ediyorlar. Emeklerinin karşılığını verimle alan üreticilerin mesaisi ay sonuna kadar devam edecek.

Düzce, fındık ihracatında zirveye oynuyor. Ocak-Eylül döneminde AB ülkelerine tam 15 bin 278 ton işlenmiş iç fındık satılarak geçtiğimiz yılın aynı dönemine ait 9 bin 728 tonluk rekorunu ezdi geçti. İşte tüm detaylar…

Mevsim geçişlerinin yaşandığı son zamanlarda birçok kişide üst solunum yolu hastalıkları da artmış durumda. Bu ortamda bağışıklığı güçlü tutmak büyük önem taşırken, uzman doktor vücut direncini artırmak için yapılması gerekenleri anlattı.

Özel günlerin sembolü olan butik pastaların fiyatları son dönemde adeta dudak uçuklatıyor. Basit bir doğum günü pastası için bile binlerce lirayı gözden çıkarmak gerekirken, el emeği ve özel tasarım gerektiren lüks düğün pastalarının maliyeti on binlerce lirayı aşabiliyor.

Aniden bastıran tatlı krizinize sağlıklı ve pratik bir çözüm arıyorsanız bu havuç toplarını mutlaka denemelisiniz. Akşam çay yanında ya da gün içerisinde atıştırmalık olarak ideal bir seçenek olacak. İşte havuç topları yapımı…

Hafifliğiyle, saray ihtişamını sofralara taşıyan Sultan Sarması, en çok aranan tatlı tariflerinin başında geliyor. Peki bu efsane lezzeti evde, tam kıvamında ve çatlamadan yapmak mümkün mü? İşte cevabı ve tüm detaylarıyla "tık" garantili Sultan Sarması tarifi!

5 Kasım 2025 Çarşamba gecesi için İstanbul'da açık olacak nöbetçi eczanelerin tam listesi belli oldu. İhtiyaç duyan vatandaşlar, bulundukları ilçe ve semtte hizmet verecek olan eczanelerin adres ve iletişim bilgilerine haberimizden kolayca ulaşabilirler. Sağlık hizmetlerinde aksama yaşanmaması için eczane listesini kontrol etmeyi unutmayın.

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Türkiye'nin artık tedavi odaklı değil, sağlıklı yaşam odaklı bir sağlık politikasına geçmesi gerektiğini belirterek vatandaşların sağlığını korumaya yönelik yeni bir yol haritası hazırladıklarını kaydetti. Bakan, 2026 yılında sigara, şekerli gıdalar ve gıda takviyelerine yönelik kapsamlı bir mevzuat taslağının Meclis’e sunulacağını açıklayarak, “Artık sağlığa zarar veren hiçbir ürüne tolerans gösterilmeyecek” ifadelerini kullandı.

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 4-10 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirim kataloğunu tüketicilere sundu. Tarım Kredi'nin kendi üretimi olan ve yerli üretimi destekleyen temel gıda, temizlik ve et ürünlerinde cazip fiyat avantajları bu hafta boyunca devam edecek.

Balkabaklı muhallebi, geleneksel balkabağı lezzetini hafif bir muhallebi kıvamıyla birleştiren, kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte balkabaklı muhallebi tarifi…

İzmir Karaburun’da doğanın sunduğu özel Furma Zeytininde hasat heyecanı başladı. Yerel üretici için önemli bir gelir kaynağı olan Furma Zeytini, işlem görmeden, tazecik tüketiliyor…

İstanbul'da yaşayan vatandaşlar dikkat! Bakım ve onarım çalışmaları nedeniyle 6 Kasım 2025 Perşembe günü kentin büyük bir bölümünü kapsayan planlı elektrik kesintileri yaşanacak. İstanbul'un toplam 29 ilçesini birden etkileyecek olan bu geniş kapsamlı kesintiler, sabah erken saatlerden itibaren başlayacak ve günün farklı dilimlerinde devam edecek.

Görünümüyle sandviçi, lezzetiyle ev poğaçasını andıran cepli poğaça, içindeki kaşar, domates ve maydanozla sofralara hem renk hem iştah katıyor. Çay saatlerinde, kahvaltılarda ve misafir sunumlarında fark yaratmak isteyenler için nefis bir seçenek!

Kek yemek isteyen ancak fırın çalıştırmak istemeyenler, fırını olmayanlar veya pratikliğe önem verenler için mutfakların en kurtarıcı tarifi gün yüzüne çıktı, tavada Kek! Sadece 15 dakikalık pişirme süresiyle yumuşacık ve kabaran bir kek tarifi özellikle ani misafirlere hızlı ikram hazırlamak isteyenlerin gözdesi olacak. İşte tavada kek tarifi...

Ferrero’nun Türkiye’de artan fiyatlar nedeniyle fındık alımlarını durdurduğu iddiaları, iki ülke arasında ticari gerilim yarattı. Türkiye “piyasa manipülasyonu” suçlamalarına sert yanıt verirken, İtalyan basını krizi “Nutella fırtınası” olarak yorumladı.

İstanbul'da ikamet eden ve akşam saatlerinde acil ilaç veya sağlık ürünü ihtiyacı olan vatandaşlarımızın dikkatine. 4 Kasım 2025 Salı günü, mesai saatleri dışında kesintisiz hizmet verecek olan nöbetçi eczaneler listesi belirlendi.

İzmir'de, Cadılar Bayramı kutlaması sırasında enerji içeceğiyle alkol aldıktan sonra hayatını kaybeden 16 yaşındaki lise öğrencisi Alp Sirek'in ölümü, enerji içeceklerinin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini yeniden gündeme taşıdı. Çocuk Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Önder Doksöz, enerji içeceklerinin yüksek kafein ve uyarıcı maddeler içerdiğini belirterek, özellikle 12-18 yaş arasındaki bireylerde ani kalp durmasına yol açabileceği uyarısında bulundu.

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 4-10 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Kat Kat Fırsat" kataloğunu duyurdu! Temel gıdadan temizlik ürünlerine, atıştırmalıklardan kahvaltılıklara kadar pek çok kategorideki yüzlerce üründe cazip indirimler raflardaki yerini aldı.

İstanbul'da 5 Kasım Çarşamba günü, planlı bakım ve onarım çalışmaları sebebiyle 29 ilçe genelinde geniş çaplı elektrik kesintileri uygulanacak. Kesintilerin sabah erken saatlerde başlayıp günün önemli bir bölümünde devam etmesi beklenirken, vatandaşların olası mağduriyetlere karşı hazırlıklı olmaları ve gerekli tedbirleri almaları önemle duyurulur.

BİM'in 4 Kasım Salı günü başlayan ve hafta boyunca devam edecek indirimli ürünler kataloğu yayımlandı. Bu hafta, özellikle mutfakların vazgeçilmezi olan temel gıda ürünleri, süt ve süt ürünleri ile kahvaltılık çeşitleri cazip fiyat etiketleriyle raflardaki yerini aldı.

Hamur yoğurma derdine son veren, dakikalar içinde hazırlanan yeni lezzet trendi krep pizza mutfaklarda fırtına estiriyor. İncecik, hafif krep tabanı üzerine eklenen zengin pizza malzemeleriyle hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunan bu tarif, yoğun tempolu hayatların kurtarıcısı olmaya aday.

İstanbul Beşiktaş'taki bir gece kulübünde tadilat sırasında çıkan ve 29 kişinin hayatını kaybetmesine neden olan yangın davası devam ediyor. Mahkemeye sunulan ek bilirkişi raporunda, facianın "öngörülebilir ve basit tedbirlerle sonuçları yok edilebilir nitelikte" olduğu tespiti yapıldı. Raporda, yangının kök sebebi olarak yüksek yanıcı malzemelerle dikkatsiz kaynak işlemi gösterildi.

Kalabalık bir öğünden sonra herkesin yaşadığı o rahatsız edici şişkinlik hissi, günün geri kalanını olumsuz etkileyebilir. Mideyi yormadan ve kimyasal ilaçlara başvurmadan bu şişkinliği hızla gidermenin basit bir yolu var! İşte sindirim sistemini anında rahatlatan, sadece iki temel malzemeyle hazırlanabilen o basit tarif...

3 Kasım 2025 Pazartesi gecesi ve sabaha kadar hizmet verecek olan nöbetçi eczanelerin listesi ve adres/iletişim bilgileri haberimizde. Anadolu ve Avrupa yakasında acil ilaç ihtiyacı olanlar için açık olan tüm noktalar burada.

BİM'in 4 Kasım 2025 Salı günü raflarda yerini alacak indirimli ürünler kataloğu yayımlandı! Kasım ayının ilk fırsatlarını sunan bu katalogda, temel gıda, kahvaltılık ve atıştırmalık ürünlerde dikkat çeken indirimler var.

Beşiktaş Gayrettepe'de 29 kişinin hayatını kaybettiği gece kulübü yangınına ilişkin dördü tutuklu 22 sanığın yargılandığı davada mahkeme, tüm tutuklu sanıkların tutukluluk hallerinin devamına karar verdi. İşletme sahipleri ve Beşiktaş Belediyesi'nden kamu görevlilerinin de yargılandığı davanın bir sonraki duruşması 22 Aralık'ta görülecek. Sanıklar hakkında 22 yıl 6 aya kadar hapis cezası talep ediliyor.

İçeriği tamamen sağlıklı olan yeni bir cips alternatifi herkesin yeni tercihi oldu. Satış rekorları kıran bu yeni sağlıklı atıştırmalık, 650 TL’den resmen yok satıyor.

Haftalık alışverişin adresi A101, 1-7 Kasım 2025 tarihli yeni aktüel kataloğunu yayımladı. Evinizin eksiklerini tamamlayabileceğiniz temel gıdadan temizlik ürünlerine kadar geçerli olacak indirimler, bu hafta bütçe dostu fiyatlarla raflarda yerini alıyor.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 29 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Muş’ta 56 köyden 1500 üreticinin emeği ekonomiye büyük katkı sağlıyor. Hem bölge halkı, hem ülke ekonomisi için büyük önem taşıyan şeker pancarlarından bu yıl 1,7 milyar TL katkı bekleniyor.

Evde fırın kullanmanıza gerek kalmadan 10 dakika içinde enfes bir tatlı yapmak istiyorsanız, bu mozaik pasta tarifi tam size göre. Kolay hazırlanışı ve enfes lezzetiyle dikkat çeken mozaik pasta tarifi sizlerle…

Türkiye'deki zayıf mahsul, fiyatlardaki sert yükseliş, artan maliyetler ve tarımsal zararlılar nedeniyle Nutella, Kinder ve Ferrero Rocher markalarıyla tanınan İtalyan devi Ferrero, Türkiye'den fındık alımını iptal etti. İşte detaylar...

Gaziantep’te farklı değerli taşlardan yapılan, özellikle Osmanlı Devleti döneminden kalma tespihler, koleksiyonerlerin ilgisini çekiyor. Kehribar, Oltu taşı ve mercan gibi malzemelerden yapılan bu değerli tespihlerin fiyatları 15 bin TL’den başlayıp 650 bin TL’ye kadar yükseliyor.

Yemeklik yağların yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklılığı konusunda uzmanlar uyarılarda bulundu. Isıtma sırasında zararlı bileşikler oluşturma eğiliminde olan soya yağı, ayçiçek yağı ve kanola gibi çoklu doymamış yağ asitleri içeren ürünler "en zararlı yağlar" listesinde gösterildi. Peki en dayanıklı yağlar hangileri? İşte sorunu cevabı...

Mükemmel bir Cheesecake, sadece doğru malzemelerle değil, aynı zamanda doğru pişirme tekniğiyle de elde edilir. Bu tarif, özellikle kremanın çatlamaması için fırında düşük ısı ve su banyosu (benmari) kullanma tekniğini içerir. Tabanın çıtırlığı, kremanın kadifemsi yumuşaklığı ve üzerindeki sosun canlılığı ile bu tatlı, özel günlerinizin yıldızı olacak.

Kilo verme sürecinde olan pek çok kişi, karbonhidrat ve şeker içerikleri nedeniyle ekmek veya bal tüketmekten kaçınırken, protein ve yağ kaynaklarını daha masum görebiliyor. Ancak Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin, besinlerin kalori yoğunlukları hakkındaki bu yaygın yanılgıyı düzeltti...