Arşivde Ara

Çatalca GGM’deki intihar olayıyla ilgili İstanbul Valiliği, adli ve idari soruşturma başlatıldığını açıkladı. Avukatlar, merkezde baskı, iletişim kısıtlaması ve GGM’nin sorumluluğunu ortadan kaldırmak amaçlı imza zorlaması iddialarını dile getirdi.

Geri Gönderme Merkezleri'nde (GGM) yaşanan hak ihlalleri zincirine bir yenisi daha eklendi. Çatalca İnceğiz GGM'de bulunan bir kadının, baskılara dayanamayarak intihar ettiği ve iki kişinin de intihar teşebbüsünde bulunduğu iddia edildi. Göç İdaresi Başkanlığı'ndan ise konuyla ilgili henüz bir açıklama yapılmadı. Avukatlar, merkezde çalışanların kötü muamelesinin ve tehditlerinin bu tür olaylara zemin hazırladığını öne sürdü.

Peynirlerinizi daha uzun süre taze tutmak artık çok kolay! Doğru saklama teknikleriyle küflenmeyi önleyebilir, peynirlerinizin lezzetini koruyabilirsiniz. İşte bilmeniz gereken pratik tüyolar...

Sadece bir kurabiye değil, aynı zamanda görsel bir şölen sunan Kakaolu Çatlak Kurabiye, son dönemin en popüler lezzetlerinden biri. Fırında pişerken oluşan o meşhur çatlak deseniyle hem göze hem de damağa hitap eden bu eşsiz tarifi, evde kolayca hazırlayarak mutfağınızı bir mutluluk atölyesine dönüştürebilirsiniz.

Yazın taze biberlerini kış sofralarına taşıyan yağlı biber turşusu, zeytinyağı ve sirkenin eşsiz uyumuyla hem dayanıklılığını koruyor hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. İşte bu lezzetin adım adım tarifi...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 7 Ağustos 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır beklenen o ürün bugün A101'de 599 TL'den satışta!

Yaz sıcaklarında ağır yemeklerden uzak durmak isteyenler için hem doyurucu hem de ferahlatıcı bir lezzet önerisi! Bu salata hem pratik hazırlanışıyla hem de enfes tadıyla yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Enginarın taze lezzetiyle barbunyanın doyuruculuğunu birleştiren bu tarif, sadece 20 dakikada hazır...

Türk mutfağının vazgeçilmezi tulumba tatlısının sırrı ortaya çıktı! Evde yapılan tulumba tatlılarının yumuşama derdine son veren, irmik ve nişastanın gücüyle çıtırlığını asla kaybetmeyen, tam kıvamında bir tarifle tanışın. İşte size, ustaların yıllarca sakladığı o meşhur çıtır tulumba tatlısının tüm detayları...

Ahır Dağı zirvesinde, şehir merkezinin kavurucu sıcağından uzakta, hayvancılıkla uğraşan bir ailenin sıra dışı yaşam mücadelesi dikkat çekiyor. Yazın ortasında 35 dereceyi bulan sıcaklıklara rağmen, gece aniden düşen sıcaklıklar nedeniyle soba yakmak zorunda kalan aile, doğanın zorlu şartlarıyla iç içe yaşıyor. İşte detaylar...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 7 Ağustos 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Basınçlı yıkama makinesi, araç içi buzdolabı, mini kompresör başta olmak üzere arabasını seven yarın erkenden A101'e koşacak...

Yaz aylarında mutfakta uzun saatler geçirmek istemeyenler için hem pratik hem de lezzetli bir tatlı tarifiyle geldik: Buz gibi 'Saray Sarması'! Fırın derdi yok, saatlerce bekleme derdi yok; sadece birkaç adımla adeta bir saray tatlısı...

Son yıllarda hem vegan hem de sağlıklı beslenme tutkunlarının gönlünde taht kuran falafel, artık sadece sokak tezgâhlarında değil, evlerimizde de yükselen bir yıldız. Gelin, bu tarihi lezzeti evinizin mutfağında ustaca pişirmeye birlikte bakalım.

1948 yılından beri hizmet veren ve 'uyutan kahvehane' olarak ün salan bir işletme, misafirlerini farklı bir ritüele davet ediyor. Elazığ'ın en meşhur mekanlarından biri haline gelen kahvehanenin, yazın serin kışın sıcak olan atmosferi, buraya gelenleri adeta uykuya davet ediyor. Peki, bu kahvehanenin sırrı ne? İşte detaylar...

Misafirleriniz geldiğinde "Aman ne kadar uğraşmışsın!" dedirtecek, çatlayan yüzeyiyle tam bir sanat eseri gibi görünen ama yapımı şaşırtıcı derecede kolay bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz. İşte sadece 15 dakikada hazırlanan ve herkesi kendine hayran bırakacak o efsanevi Brownie Kurabiye tarifi...

Sıcak yaz gecelerinde uyuyamıyor musunuz? Yapay zekâ, rahat bir uyku için uygulanabilir, pratik yöntemleri adım adım sıraladı. İşte serin ve kesintisiz bir uyku için denenmiş çözümler...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 31 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Bugün A101'de o üründe 1 alana 1 bedava kampanyası başladı!

Yumuşacık keki, nefis muhallebisi ve kolay sarımıyla çay saatlerinin gözdesi olacak bir tatlı tarifiyle geldik. Kakaolu Sultan Sarması, hem hafifliği hem de şık sunumuyla sofralara lezzet katıyor.

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 31 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır beklenen o ürün 159 TL'ye yarın A101'de satışta!

Mis gibi tereyağı kokulu, puf puf kabaran poğaçalar... Fırından çıktığı an sıcacık tüketmek gibisi yok. Ama ya sonrası? Çoğu zaman ertesi güne bayatlayıp sertleşen poğaçalar hevesimizi kursağımızda bırakır. Ancak pastanelerin o hep taze kalan, yumuşacık poğaçalarının bir sırrı var! İşte o gizli dokunuş...

Yıl boyunca 13-15 derece sabit kalan sıcaklığıyla adeta bir "Yer Altı Buzdolabı" görevi gören bu mağara, hem sıcaktan bunalanlara nefes aldırıyor hem de tarihi ve şifalı atmosferiyle dikkat çekiyor.

Kayseri’nin Hacılar ilçesinde yüzyıllardır süren gelenek günümüzde de yaşatılıyor. Kışın karla doldurulan kuyular, yaz aylarında ise doğal birer buzdolabı gibi serinletiyor. Yazın kavurucu sıcağına çözüm oluyor, 500 yıldır ilçeyi serinlik sağlıyor.

İtalyan mutfağının en zarif tatlılarından biri olan Panna Cotta, adeta sütlü tatlının asaletle buluşmuş hali olarak karşımıza çıkıyor. Hafif yapısı, vanilyalı aroması ve meyve soslarıyla birleşen kıvamı damakta iz bırakacak.

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi soğuk kahve keyfi için doğru adımı atıyor musunuz? Çoğumuzun buz ekleyerek hazırladığı buzlu kahve ile son dönemin favorisi soğuk demleme (cold brew) aslında aynı şeyler değil! Peki, en iyi soğuk kahve nasıl yapılır, lezzet farkları nelerdir ve kafein oranları değişir mi? Kahve uzmanları, yazın serinleten ve damak çatlatan o eşsiz lezzet için tüm sırları paylaşıyor.

Ev yapımı ya da hazır reçeller zamanla şekerlenip bozulabiliyor. Ancak doğru saklama teknikleriyle reçelinizi uzun süre taze ve lezzetli tutabilirsiniz. İşte reçelinizin kalitesini korumanın püf noktaları.

Karpuz yazın olmazsa olmazı ama herkesin tükettiği bu meyveyle ilgili doğru saklama koşullarını birçok kişi bilmiyor. Saklama koşulu karpuzun lezzetini ve faydalarını etkileyebilen bir faktör olduğu için buna dikkat etmek de büyük önem taşıyor. Peki, karpuz nasıl saklanmalı? İşte cevabı…

Bu tarifle birlikte Balkanlar rüzgarı mutfağınızda esecek. Hazır sosları unutturacak bu sosun kullanım alanları da oldukça geniş. İşte efsane ajvar tarifi…

Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün koleksiyon parselinde özel bir heyecan yaşanıyor: Halk arasında "çilek üzümü" olarak bilinen Bronx Seedless üzüm çeşidinin hasadına başlandı. Ağzınızda çilek tadı bırakan bu eşsiz üzüm, kendine has aromasıyla sofraların favorisi olmaya aday.

Izgara patlıcanın yoğurtla buluştuğu, Balkan mutfağından ilham alan bu ferah tarif yaz sofralarının gizli yıldızı olmaya aday. Deneyenler her gün olsa yerim diyor, denemeyen bin pişman oluyor. İşte tüm detaylar…

Serinletici, pratik ve besleyici bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre olacak. Yoğurt, buğday ve nohutun enfes uyumuyla hazırlanan yaz çorbası, sıcak havalarda iç ferahlatacak. En güzel lezzetlerden biri oluyor karnı aç olmayana bile içiriyor. İşte yaz çorbası tarifi…

Artan sıcaklar sizi bunaltıyorsa serinlemek için sağlıklı ve lezzetli bir tarifiniz var artık. Öyle ki bu tarifle, bir kaşıkla yaz ferahlığına kavuşmanız mümkün. Nasıl mı? İşte limonlu yoğurt parfe tarifi…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 24 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Tost makinesi, ütü, cezve, epilatör başta olmak üzere A101'de küçük ev aletlerinde peşin fiyatına 3 taksit başladı!

Yaz sıcaklarıyla baş etmek için illa klimaya gerek yok. Uzmanlara göre bazı doğal yöntemler hem vücudu serin tutuyor hem de elektrik faturasını azaltıyor. İşte klima kullanmadan serin kalmanın bilim destekli yöntemleri…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 24 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır beklenen o ürün yarın A101'e 5.799 TL'ye geliyor!

Yaz sıcaklarının bastırdığı şu günlerde serinlemenin en doğal yollarından biri, mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı limonata. İçeriğiyle hem sağlıklı hem de ferahlatıcı olan bu geleneksel içecek, özellikle katkı maddelerinden uzak durmak isteyenlerin gözdesi haline geliyor.

Yazın vazgeçilmezi karpuz, doğru tüketilmediğinde zehirlenme riski taşıyor. Özellikle Salmonella ve E.coli gibi bakterilere karşı dikkatli olunması gerekiyor.

Sıcak yaz günlerinde hem ferahlatıcı hem de hafif bir tatlı arıyorsanız, Adana’ya özgü bici bici tam size göre bir lezzet olacak. Renkli görünümü, buzlu yapısı ve gül şerbetiyle yaz sofralarının yıldızı olmaya aday. İşte bici bici tarifi…

Otomotiv sektörünün gözde modellerinden biri olan BYD, araba tutkunlarının yine şaşırttı. En popüler SUV modelinin yerine öyle bir modelle pazara girecek ki… İşte konuya ilişkin detaylar…

Tatlı krizlerinizi nostaljik ve hafif bir lezzetle bastırmaya ne dersiniz? Kazandibi, sadece sütlü tatlı sevenlerin değil, damağında yanık şeker tadı arayanların da favorisi olacak! İşte karamelize yüzeyiyle büyüleyen kazandibinin tam kıvamında ev yapımı tarifi…

Klasik köfte tariflerinden sıkıldıysanız, hem pilav hem de köfteyi bir araya getiren kadınbudu köfte ile tanışma zamanınız gelmiş demektir. Dışı altın sarısı çıtır, içi ise pamuk gibi yumuşacık bu köfteyi bir kez deneyince, sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Yazın en bol ve en çok tüketilen sebzelerinden biri olan domates, doğru saklama yöntemleri uygulanmadığı durumlarda hızla bozulabiliyor. Ancak bazı pratik ipuçları sayesinde domateslerinizi günlerce, hatta haftalarca taze tutabilirsiniz.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 18-20 Temmuz 2025 kataloğunu yayınlandı. Temmuz sıcağında cebiniz rahatlatacak indirimler başladı

Türkiye, kavurucu yaz sıcaklarıyla mücadele ederken bu aile resmen donuyor. Kahramanmaraş’ın Ahır Dağı zirvesinde yaşayan aile, Temmuz ayını bile sobayla ısınarak geçiriyor…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 18-20 Temmuz 2025 kataloğunu yayınlandı.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 18 Temmuz 2025 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Tatile gidecekler yola çıkmadan önce o ürün için Bim'e koşuyor!

Yaz mevsiminin en serinleten meyvelerinden birini yerken dikkat etmeniz gereken detaylar olduğunu biliyor muydunuz? Sulu, tatlı, soğuk karpuz kabusa dönüşmesin! Eğer bu iki hatayla yenirse zehirleyebiliyor...

Yoğun çikolata aroması ve ipeksi kıvamıyla Fransız mutfağından çıkan Krem Şokola, artık evinizde! Az malzeme ile pastane lezzetini yakalayabileceğiniz bu tarif, tatlı krizlerine şık ve pratik bir çözüm sunuyor.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 18 Temmuz 2025 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Uygun fiyatlı teknoloji, mutfak ürünleri ve daha fazlası yarın Bim'de...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 17 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır beklenen o ürün 3.799 TL'den bugün A101'de satışa çıktı!