Arşivde Ara

Aydın’ın Efeler ilçesinde kurulan pazarda sergilenen, tanesi yarım kiloya yaklaşan dev mantarlar, vatandaşların akınına uğradı. Bin 800 rakımlı Paşa Yaylası’ndan toplanan bu doğal protein deposu, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya aday.

Protein değeri ve eşsiz aromasıyla mutfakların vazgeçilmezi olan mantar, çorbadan ana yemeğe, atıştırmalıktan fırın lezzetlerine kadar sayısız tarifte başrol oynuyor. İşte mantarla yapılabilecek en popüler ve pratik yemek çeşitleri…

2026 yılı Oğlak burçları için sabrın, emeğin ve kararlılığın ödüllendirildiği bir yıl olacak. Kariyerde yükseliş, maddi konularda güçlenme ve özel hayatta kalıcı kararlar öne çıkıyor. İşte 2026 yılında Oğlak burcunu bekleyenler…

2026 yılı Akrep burçları için köklü değişimlerin, güçlü başlangıçların ve beklenmedik fırsatların yılı olacak. Aşk, kariyer, para ve sağlık alanlarında önemli dönemeçler Akrep burçlarını bekliyor.

2026 yılı Terazi burçları için ilişkilerden kariyere, finanstan kişisel gelişime kadar birçok alanda köklü değişimleri beraberinde getiriyor. Denge arayışı sürerken, Teraziler önemli kararların eşiğinde olacak.

Hem mutfakların vazgeçilmezi hem de doğal takviye arayanların tercihi olan zerdeçal, Türkiye'de son yılların en değerli tarım ürünlerinden biri haline geldi. Yüksek fiyatı ve artan talebi sayesinde, zerdeçal yetiştiriciliği yapanlar için yüksek getirili yeni bir yatırım kapısı açıldı.

Giresun Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü’ne bağlı Hayvan Barınağı, 2025 yılı boyunca gerçekleştirdiği çalışmalarla sokak hayvanlarının yaşam koşullarını iyileştirme konusunda önemli başarılara imza attı. Barınağın yıl içindeki icraatları ise rakamlarla kamuoyuyla paylaşıldı.

Kilo vermek isteyenler için bilim dünyasından ezber bozan açıklamalar geldi. Kalori hesabına dayalı yöntemlerin yerine, vücudun doğal dengesini koruyan ve bağırsak sağlığını ön planda tutan yeni stratejiler öneriliyor. Uzmanlar, ne yediğimiz kadar ne zaman ve nasıl yediğimizin de önemli olduğunu vurguluyor. İşte detaylar...

İstanbul'da yaşayan ihtiyaç sahibi ailelerin çocukları için geliştirilen sosyal yardım projesini sürdürüyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), ilkokul çağındaki binlerce öğrencinin sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştırmak adına nakdi yardım miktarını 2 bin TL olarak belirledi. Ayrıca çocukların günlük ekmek ihtiyacı için de ücretsiz bir uygulama devreye alındı. İşte detaylar...

Birleşik Kamu-İş’in Aralık 2025 verilerine göre açlık sınırı 2025 sonunda 30 bin 655 liraya, yoksulluk sınırı ise 94 bin 913 liraya yükseldi. Yalnızca aralık ayında açlık sınırı 328 lira arttı. 2025 boyunca yaşanan toplam artış açlıkta 7 bin 399, yoksullukta ise 23 bin 865 lirayı buldu. Net 28 bin 75 lira olarak belirlenen 2026 asgari ücreti açlık sınırının dahi altında kalırken, dört kişinin toplam asgari ücret geliri bile yoksulluk sınırını aşamıyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Akdeniz Üniversitesi öğrencilerine final sınavları haftasında akşam ve sabahları sıcak çorba ikramında bulunuyor.

Kalp sağlığını korumak için mucizeye gerek yok. Uzmanlara göre düzenli kontrol, sağlıklı beslenme, yeterli uyku ve hareket gibi 8 basit alışkanlık kalp hastalıkları riskini ciddi ölçüde azaltıyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya Halk Sağlığı Müdürlüğü Kanser Erken Tanı ve Eğitim Merkezi (KETEM) ortak çalışmasıyla belediye personellerine farkındalık eğitimi verildi. Kanserle mücadele, erken tanı, meme kanseri taraması, tütün bağımlılığı, sigaradan kurtulma yolları ve sağlıklı beslenme konularında personeller bilgilendirildi.

İnsan doğasının kaçınılmaz bir parçası olan yalnızlık, uzun sürdüğünde beynin yapısını değiştiren ciddi bir tehlikeye dönüşüyor. Sosyal izolasyonun, Alzheimer'dan kalp hastalıklarına, depresyondan bağışıklık çöküşüne kadar sayısız sağlık sorununa yol açtığı bilimsel olarak kanıtlandı. İşte detaylar...

Kış aylarının gelişiyle birlikte çocuklarda artan öksürük şikayetleri, ebeveynleri bitkisel çözümlere ve sosyal medya reçetelerine yönlendiriyor. Uzm. Dr. Gülnar Kerimova, aktarlardan alınan ürünlerin ve bilinçsizce uygulanan karışımların çocuklarda toksisite, ciddi alerjik reaksiyonlar ve ilaç etkileşimlerine yol açabileceği konusunda kritik uyarılarda bulundu.

Şişkinlik yapmayan yapısı, kalbi koruyan etkisi ve bağışıklığı destekleyen vitaminleriyle badem sütü, inek sütüne güçlü bir alternatif sunuyor. İşte badem sütünün faydaları…

İzmir Büyükşehir Belediyesi, mülkiyeti kendisine ait olan ve uzun süredir atıl durumda bulunan Karşıyaka’daki üç daireyi, kapsamlı bir dönüşüm çalışmasıyla yeni bir sağlık merkezi olarak kente kazandırıyor.

Uzmanlara göre kırmızı etin aşırı tüketimi kolon, rektum ve prostat kanseri riskini artırıyor; dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları ise kanserden korunmada kilit rol oynuyor.

Klasik omlet tarifine farklı bir boyut kazandıran kabaklı omlet, pratik, doyurucu ve lezzetli kahvaltılık alternatifi oluyor. Peki, kabaklı omlet nasıl yapılır? İşte kabaklı omlet tarifi…

Her gün farkında olmadan çöpe atılan elma kabuğu, güçlü antioksidanları, yüksek lif oranı ve K vitamini zenginliğiyle adeta doğal bir şifa deposu.

Aydınlı pazarcı Kenan Özcan, 1800 rakımlı yayladan topladığı dev mantarları pazarda satışa sunuyor. Tanesi 400-600 gram arasında değişen dev mantar pazarın ilgi odağı oldu.

Büro Emekçileri Sendikası Araştırma Merkezi'nin Aralık 2025 verilerine göre, dört kişilik bir memur ailesinin sağlıklı beslenme maliyeti (açlık sınırı) 39 bin 009 liraya yükseldi. Yoksulluk sınırı ise 97 bin 082 lira olarak hesaplanırken, sendika, 22 bin 104 lira alan asgari ücretin açlık sınırının dahi yüzde 76,48 altında kaldığını açıkladı.

Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi meyveler bilimsel bir değerlendirmeyle sıralandı. ABD’li uzmanların analizine göre, besin yoğunluğu en yüksek meyve belli oldu.

Hastalık mevsiminde öksürük, boğaz ağrısı ve burun tıkanıklığı gibi şikayetlerle karşı karşıya kalanlar için uzmanlardan önemli uyarılar geliyor. Özellikle birbirine benzeyen belirtiler nedeniyle normal grip mi yoksa Covid mi olduğunu anlamak için Dr. Oscar Duke, önemli tavsiyelerde bulundu. İşte detaylar...

Glutensiz beslenenler ve sağlıklı alternatif arayanlar için kinoalı kısır öne çıkıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle klasik kısırı aratmayan kinoalı kısırın tüm püf noktaları…

DİSK/BİSAM’ın Ekim 2025 dönemine ait raporuna göre, Türkiye’de dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken aylık harcama tutarı olan açlık sınırı 26 bin 925 TL’ye, tüm zorunlu ihtiyaçlarını karşılaması için gereken yoksulluk sınırı ise 93 bin 135 TL’ye yükseldi. Raporda, tek başına yaşayan bir kişinin minimum geçim maliyetinin ise 43 bin 292 TL olduğu belirtildi.

Glutensiz yapısı, yüksek protein ve lif oranıyla öne çıkan kinoa; kalp sağlığından sindirime, kilo kontrolünden kan şekerine kadar pek çok alanda vücuda destek oluyor.

Günlerin kısalmasıyla birlikte artan yorgunluk, isteksizlik ve uyku hali, 'kış depresyonu' belirtileri olarak bilinen mevsimsel duygudurum bozukluğuna işaret ediyor. Uzmanlara göre, güneş ışığından yeterince faydalanmanın ve sosyal aktivitelerin bu durumu hafifletmede etkili. İşte detaylar...

Uzmanlar, yaş alan bireylerin sağlıklı ve zinde kalması için beslenme düzeninin kilit rol oynadığını belirtiyor. Dyt. Hülya Yiğit, ileri yaşlarda beslenme eksikliğinin kemik kırıkları, bilişsel fonksiyonlarda azalma ve obezite gibi riskleri artırdığını vurguladı. Süt ürünleri, tam tahıllar ve renkli sebze-meyvelerin önemine dikkat çekti. İşte detaylar...

Aydın'ın Efeler ilçesindeki bir pazarda tezgah açan Kenan Özcan, bin 800 rakımlı Paşa Yaylası'ndan topladığı ve her biri 400 ile 600 gram arasında değişen dev boyutlardaki mantarlarla dikkatleri üzerine çekti. Yüksek besin değeri ve lezzetiyle bilinen bu doğal mantarlar, hem vejetaryenlerin hem de sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.

Dünya genelinde insanların enerji ihtiyacının yarısından fazlasını karşılayan ultra işlenmiş gıdalar, obezite ve erken ölüm riskiyle ilişkilendiriliyor. Peki, sanayi tipi üretilen bu ürünler arasında beslenme düzenine olumlu katkı sağlayabilecek istisnalar mevcut mu? Beslenme uzmanı Ro Huntriss'in görüşleri, bazı güçlendirilmiş kahvaltılık gevrekler, konserve fasulye ve bitki bazlı içeceklerin dengeli bir beslenmeye eklenebileceğini gösteriyor. İşte detaylar...

En sağlıklı tahıl için herkes yulaf diyor, ona yöneliyor ancak uzmanlara göre en sağlıklı tahıl yulaf değil karabuğday. Peki, karabuğdayın faydaları nelerdir? İşte karabuğday faydaları…

Uzmanlar, metabolizmayı yavaşlatarak kilo verme sürecini sekteye uğratan, ancak "sağlıklı" olduğu düşünülerek tüketilen bazı besinlere karşı uyarıyor. Yeterli protein alınmaması, yapay tatlandırıcı içeren diyet yiyecekler ve hızlı sindirilen karbonhidratlarla dolu smoothieler, metabolizmayı yavaşlatarak kas yıkımına ve enerji düşüşlerine yol açıyor.

Sağlıklı beslenme trendi son zamanlarda artış gösterirken, kırmızı et tüketimi de değişime ayak uyduruyor. Öyle ki sağlıklı beslenmeye yönelen birçok kişi en sağlıklı etin hangisi olduğunu merak ediyor. Peki, en sağlıklı et hangisi? İşte cevabı…

Son yılların en popüler içeceklerinden limonlu su, uzmanlara göre düzenli tüketildiğinde vücutta birçok olumlu etki bırakıyor. İşte her gün limonlu su içtiğinizde yaşanabilecek değişimler…

Alanya’da üretilen papaya meyvesi dünyadan yoğun ilgi görüyor. Bir ağaçtan yılda 60 kg hasat edilen üründen haftada 3 ton ihracat ediliyor…

Uzmanlar, mutfaklarımızın göz ardı edilen kahramanı olan kırmızı pancarın sağlığımız için bir dizi inanılmaz fayda sunduğunu belirtiyor. Canlı rengini güçlü antioksidanlardan alan bu kök sebze, kalp damar sisteminden spor performansına, sindirimden beyin fonksiyonlarına kadar vücudun birçok kritik sistemini destekleyen doğal bileşenlerle dolu. Peki, kış sofralarımızın bu mütevazı üyesinin, sağlığa faydaları neler?

Aydın’da tezgahta yerini alan ve ‘Doğal çikolata’ olarak görülen muşmula vatandaştan yoğun ilgi görüyor. Sonbahar ve kış aylarında satışı patlayan muşmula meyvesinin kilosu sadece 100 TL’ye satılıyor…

CHP’li Bekir Başevirgen, çocukların sağlıklı beslenebilmesi için bir çocuğun günlük maliyetinin 240–280 TL’ye çıktığını belirterek, üç çocuklu bir ailenin sadece beslenme için ayda 23–28 bin lira gerektiğini söyledi. “Et artık ayrıcalıklı zengin kesimin ulaşabildiği lüks bir besin kaynağı oldu” diyen Başevirgen, “Beş çocuk isteyenlere sesleniyorum, üç çocuğun bile aylık gıda masrafı 28 bin lira. Vatandaşın sofrasına adalet gelmeden hiçbir şey düzelmez” dedi.

Türkiye’de yetişkin nüfusun %34,4'ü obezite alarmı veriyor. WorldObesity verilerine göre, bu oran Türkiye’yi ABD, Şili ve Meksika ile birlikte dünya genelinde obezitenin en yaygın olduğu ülkeler arasına taşıyor. Uzmanlar, kalp hastalıkları ve diyabet gibi kronik riskleri artıran bu duruma karşı sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin teşvik edilmesinin kritik önemde olduğunu vurguluyor.

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Türkiye’nin sağlık hizmetlerinde dünyanın en iyi ülkeleri arasında yer aldığını savunarak, “Bugün 3,5 milyondan fazla kişi tedavi için Türkiye’ye geliyor. Bugün çok iyi düşündüğümüz Avrupa'nın bazı ülkelerinde insanlar ameliyat olmak, doktora muayene olmak için 1 sene bekliyor. Onun için biz sağlık hizmetlerinde dünyanın en iyisiyiz" dedi.

Uşak Belediyesi, ilköğretim çağındaki çocukların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmeleri için okul kantinlerine uyguladığı denetimleri sürdürüyor.

Evde hiç katkısız ve mis gibi kokan keçi yoğurdu yapmak sandığınızdan daha kolay. İşte adım adım tarif, püf noktaları ve dikkat edilmesi gerekenler…

Sağlıklı beslenme konusundaki açıklamalarıyla tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, 46 yıllık eşi Dr. Ali Başak Karatay'ı 78 yaşında kaybetti. Merhumun cenazesi, Çarşamba günü Moda Camii’nde kılınacak öğle namazının ardından Nakkaştepe Mezarlığı’nda defnedilecek.

Son dönemde düşünmekte veya odaklanmakta zorlanıyorsanız, suçlu mutfağınız olabilir. Uzmanlar, beyin sisine yol açan yiyeceklerin zihinsel bulanıklık, yorgunluk ve hafıza sorunlarını tetikleyebileceğini belirtiyor.

Kozmetik sektöründeki astronomik harcamalara rağmen, uzmanlar cilt sağlığının temelinde doğru beslenmenin yattığını belirtiyor. Özellikle omega-3 yağ asitleri, sarı, turuncu, kırmızı meyve ve sebzeler, yeterli sıvı ve çinko tüketiminin; kuru cilt, akne ve iltihaplanma gibi sorunlar üzerindeki olumlu etkileri var. Uzmanlar, rafine şekerden kaçınmayı ve bağırsak sağlığına odaklanmayı tavsiye ediyor. İşte detaylar...

Bandırma Belediye Başkanı Dursun Mirza, Sahipsiz Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı’nda yürütülen çalışmaları yerinde inceleyerek projeye ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Mirza, bakımevinde hem altyapı hem de üretim kapasitesini güçlendiren yeniliklerin hayata geçirildiğini belirtti.

Lodos, sıcak ve nemli havayı Türkiye’nin Batı kıyılarına taşıyarak ulaşımda aksaklıklardan baş ağrılarına kadar pek çok etkiye yol açıyor. Uzmanlara göre düşen basınç, taşınan toz ve rüzgârın şiddeti hem sağlığı hem de günlük hayatı doğrudan etkiliyor.