Arşivde Ara

Sağlıklı ürünleriyle vatandaşların tercihi olan ünlü restoran zinciri CHG US Holdings, ekonomik zorluklara dayanamayarak iflas koruma başvurusunda bulundu. 18 şubesiyle hizmet veren holding tüm şubeleri için ayrı ayrı davalık oldu. İşte detaylar...

Son yıllarda yapılan araştırmalar, sağlıklı ve uzun bir ömür için sofralardan eksik edilmemesi gereken mucizevi bir sebzeye işaret ediyor: Uzmanlar, bu besinin sadece bağışıklığı değil, genel yaşam kalitesini de artırdığını vurguluyor. İşte ömrü uzatan o besin…

Sağlıklı yaşam adımlarını hayatına işleyenler buna bayılacak. Ekmeğe en güzel alternatif oluyor hem görüntüsü hem tadı gerçeğini aratmıyor. Yüksek protein, lif ve vitamin içeriğiyle dikkat çeken bu ekmek, hem lezzetli hem de sindirimi destekleyici özelliklere sahip. İşte en sağlıklı ekmek…

Bursa’da üretilen tohumu Osmanlı’dan gelen 12 bin yıllık miras sofralarda yerini almaya devam ediyor. Bölgeye özel lezzetlerden olan bu ekmek, klasik ekmeği unutturuyor, vatandaş kapış kapış alıyor…

Glutensiz, rafine yağsız ve protein deposu bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Ispanak ve lor peyniriyle hazırlanan fit poğaça, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay ve pratik.

Tuzsuz, zahmetsiz, katkısız… Asma yaprağını saklamanın en doğal ve sağlıklı yolu artık mutfakların gözdesi! İşte o yöntem…

Greenpeace Türkiye’nin 28 Nisan günü yayımladığı “Pestisitler ve Çocuklar” başlıklı son raporu, sofralarımıza sızan, çocukların sağlığını tehdit eden görünmez bir tehlikeyi, pestisitleri gözler önüne seriyor. Ve bu tehlikenin büyüklüğü, anne-babaların, öğretmenlerin, karar alıcıların ve hepimizin uykularını kaçıracak türden.

Kırmızı et fiyatlarına umut ışığı yandı. Alınan yeni kararlar kapsamında küçükbaş sayısının artmasıyla birlikte fiyatlarda düşüş olması bekleniyor…

Kısıtlı alanlara rağmen doğayla iç içe yaşamak mümkün! Şehir hayatında bile kendi ürününüzü yetiştirmenin en pratik yolu balkon tarımı oluyor. Küçük saksılarda büyük lezzetler elde etmek artık hayal değil. İşte balkonda kolayca yetiştirebileceğiniz sebzeler…

Sağlık Bakanlığı, gebelikten doğum sonrası döneme kadar anne ve bebek sağlığına rehberlik edecek “Annelik Yolculuğu” mobil uygulamasını hizmete sundu. Uygulama, hafta hafta gebelik takibinden 0-2 yaş gelişim izlemine kadar güvenilir ve bilimsel bilgiler sunuyor.

Kilo verme sürecinde kahvaltının önemi uzun süredir tartışma konusu. Bir yanda “kahvaltı günün en önemli öğünüdür” anlayışı, diğer yanda kalori kısıtlaması için kahvaltıyı atlamayı savunanlar var. Peki, bilim ne diyor? İşte kahvaltının diyetteki yeri...

Volkanik Karacadağ’ın eteklerinde doğal olarak yetişen kenger bitkisi, Diyarbakır’da gastronomi öğrencileri ve kadınların maharetli ellerinde sofralara sağlık ve lezzet taşıyor. Zahmetsizce doğadan toplanan bu mucizevi bitkiyle hazırlanan yöresel yemekler, hem fuarlarda büyük ilgi görüyor hem de geleneksel mutfağın yeniden canlanmasına öncülük ediyor.

Diğer sütlerden daha fazla protein ve kalsiyum içeriyor, bu inekler süt değil adeta servet üretiyor. Kilosu 1000 TL'den alıcı buluyor üretimin Aydınlı Erdal Özkan yapıyor. Bakımı zor olsa da Kazancı yüksek oluyor. İşte tüm detaylar…

Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün 'Bütün ümidim gençliktedir' sözünü rehber edinerek gençlere yönelik yatırımlarını her geçen gün artırıyor.

Çorlu Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü, anneler ve çocuklar için hayata geçirdiği sosyal belediyecilik projeleriyle Çorlu’da yaşayan ailelere destek olmaya devam ediyor.

Her üç kişiden biri farkında bile değil! Geceleri sizi uykusuz bırakan bu tehlike, sağlığınızı sessizce çökertiyor… İşte uzmanlardan kaliteli uyku için hayat kurtaran öneriler!

Yumurta olmadan da yumuşacık kekler yapmak mümkün. Üstelik lezzetinden hiçbir şey kaybetmiyor. Yumurta kokusu rahatsız ediyorsa bu şekilde deneyin...

Pürüzsüz ve sağlıklı bir cilt hayal değil! Genişlemiş gözeneklerle vedalaşmak için uygulayabileceğiniz 5 etkili yöntemle, makyajınız artık cildinizle tam anlamıyla bütünleşecek. Doğru ürün seçimi ve düzenli cilt bakımıyla siz de farkı hissedin.

Açlık ve yoksulluk kıskacında süren hayatın derin bir yoksunluk üretmesi kaçınılmazdır. Sosyal, siyasal, kültürel vs. maliyeti etraflıca ele alınması gereken bu mesele; teknik, mekanik bir iktisat düzenlemesi olarak düşünülemez. Öğrencilerin açlık veya yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenememesi bu hususlarla bağlantılı önemli bir mevzudur. Hiçbir mesele kaynaklandığı yerle sınırlı kalmıyor çarpan etkisiyle hayatın diğer tüm alanlarını etkileyen bir hüviyet arz ediyor.

Konya’da yapılan bu ekmek zor zamanların ekmeği, Anadolu’nun yokluk mucizesi. Yaban armutlarının 15 gün güneşte kurutularak una dönüştürülmesiyle yapılan ekmeğin yapımı çok zahmetli ama değeri büyük…

Kenger otuyla pizza olur mu? Diyarbakır’da kursiyerler dağlardan topladıkları dikenli bitkiyi pizzaya dönüştürdü. Vegan mutfağına yeni bir lezzet geliyor! İşte detaylar…

Kilo vermeye doğal bir destek mi arıyorsunuz? Bu karışım 15 günde ödemi azaltıyor, yağ yakımını hızlandırıyor! Peki, Dukan birası nedir, nasıl yapılır ve gerçekten işe yarıyor mu?

Yaz aylarının vazgeçilmez sebzesi kabak, bu kez kızartılmadan, fırında çıtır çıtır bir lezzete dönüşüyor. Üstelik fazla yağ derdi olmadan! Sağlıklı yaşamı destekleyen bu tarif, özellikle hafif öğünler arayanların yeni favorisi olmaya aday.

Sağlıklı beslenme denildiğinde herkesin aklında yer edinen besinlerden biri olan avokadonun etkisini iki katına çıkarmak ister misiniz? Yanına eklediğiniz besinler ile daha fazla fayda sağlayabilir metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. İşte avokadoyla birlikte tüketildiğinde etkisini artıran besinler…

Türk Böbrek Vakfı, Türk Kalp Vakfı ve Türk Nefroloji Derneği, kalp ve böbrek hastalıklarının birlikte görüldüğü “Kardiyorenal Sendrom”a dikkat çekmek için ortak basın toplantısı düzenledi. Yapay zekâ destekli sahte sağlık tavsiyelerinin ciddi risk oluşturduğunu vurgulayan uzmanlar, erken teşhisin ve doğru bilgiye erişimin hayati önem taşıdığını belirtti.

Sektörde bolluk yaşanıyor, Karadeniz bu yıl coştukça coşuyor. Kimde bu sezonda gördüğü kadar çok görmedi. Kafasını çorba yapıyor, gövdesini yemek. Hiçbir şeyi israf edilmiyor, 500 TL’den kapış kapış satılıyor.

Bu hasat, zamanla yarışan hasat! Her adımı risk, her demeti nakit olan bu ürünü köylüler sarp yamaçlardan tek tek topluyorlar, anında satıyorlar. Talebin zaman geçtikçe arttığı ürün, köylülere ek gelir kapısı oluyor…

Yıllardır beyaz pirinç tüketen vatandaş, şimdi kahverengi ve siyah pirincin sağlık iddialarıyla karşı karşıya. Ancak bazı uzmanlara göre, bu “sağlıklı” pirinç türleri daha fazla arsenik içeriyor olabilir. Tüketici ne yapmalı, hangisini tercih etmeli? Tüm merak edilenleri uzman görüşleriyle derledik.

Karadeniz’in yüksek kesimlerinde yetişen ve sağlığa sayısız faydasıyla bilinen ot, Giresun’da toplanmaya başlandı. Yalnızca yerel halkın değil, şehir dışındaki gurbetçilerin de sofralarını süsleyen bu şifalı bitki, turşusu ve kızartmasıyla büyük ilgi görüyor.

Mayıs ayı balık sezonu değişti. Havaların ısınmasıyla birlikte hangi balıkların taze ve lezzetli olduğu da belli oldu. İşte sofralarda öne çıkan türler...

Zeytinin tüm acısını çekip alıyor lezzetine lezzet katıyor. 33 yıllık Şarküteri sahibi gizli kalmış zeytin tüyosunu paylaştı. Zeytine bu şekilde saklayan acı nedir bilmiyor. İşte zeytin saklama tüyosu…

Kan gruplarına yönelik yapılan incelemeler büyük bir şaşkınlığı da beraberinde getirdi. Bu kan grubuna sahip kişiler %55 daha riskli grupta yer alıyor. Kansere en yatkın kan grupları belli oldu. Peki istediğin kan grubunuz ne? İşte kansere yakalanma riski en yüksek kan grupları…

Günde bir bardak kefir içmek insan sağlığı için oldukça önemli. Öyle ki bağırsak iltihabı ile savaşırken beyin sağlığını da koruyor. İşte kefirin faydaları…

Patlıcanın yumuşacık dokusu, tavukla hazırlanan hafif iç harçla buluşuyor. Fırında pişirilen bu tarif, hem doyurucu hem de düşük kalorili bir alternatif arayanlar için birebir.

Konya’nın Bozkır ilçesinde bahar aylarıyla birlikte başlayan kişniş mesaisi, zorlu doğa şartlarına rağmen devam ediyor. Pınarcık Mahallesi'nde yaşayan köylüler, sarp dağ yamaçlarında tehlikeye meydan okuyarak topladıkları doğal kişnişi sofralara ulaştırıyor.

Tatlandırıcı, yüksek oranda şeker, doymuş yağ ve tuz içeren aşırı işlenmiş gıdaların fazlaca tüketimi erken ölüme yol açabiliyor. Uzmanlar, bu yiyeceklerin tüketimini azaltmanın hayati önem taşıdığı konusunda uyarıyor.

Ay, yarın sabah saatlerinde Boğa burcuna geçiş yaparken, Merkür retrosunun son günlerinde olmamız kafa karışıklıklarına açık bir gün olabileceğini gösteriyor. Ancak toprak elementi hakimiyeti sayesinde ayaklarımız yere daha sağlam basacak. İşte 30 Nisan 2025 Çarşamba gününün burçlara özel göksel rehberi:

Besin değeriyle şaşırtan, omega-3 zengini bu yeşil yapraklı bitki; kalpten bağışıklığa, sindirimden cilt sağlığına kadar pek çok alanda adeta doğal bir şifa kaynağı. Sofralarımızda hak ettiği yeri bulamasa da, sağlık açısından sunduklarıyla göz dolduruyor.

Aydın'ın en sevilen ürünleri arasında yer alıyor yaz aylarına yaklaşırken tezgaha çıkmaya başlıyor. Dünya çapında üretimde 1. sıraya yerleşen Aydın, taleplere yetişemez oluyor. Kilosu 450 TL'yi buluyor boyutuna göre fiyatlandırma yapılıyor. İşte tüm detaylar…

İklim değişikliği ve mevsimsel dönüşümlerin etkisiyle solunum yolu enfeksiyonları dünya çapında artış gösteriyor. Uzmanlar, bağışıklık sistemini güçlü tutmanın ve hijyen önlemlerini artırmanın bu hastalıklardan korunmada önemli olduğunu vurguluyor.

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, göreve gelişinin birinci yıl dönümünde geçen süre içerisinde yapılan hizmetleri ve hayata geçirilmesi planlanan projeleri değerlendirdi.

Günlük beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler, ömrünüze yıllar katabilir. Üstelik uzmanlara göre, sağlıklı bir yaşama adım atmak için genç olmanız da şart değil! İşte tüm detaylar...

Şimdiye kadar gördüğünüz tüm deneyleri bir kenara bırakın. 1 yıl boyunca durmaksızın patates yedi sonuçları ise merak konusu oldu. Bir ay olarak planlanan deneyin sonuçları şaşırtınca bir yıla uzatıldı. İşte tüm detaylar…

İlçe merkezindeki Kent Lokantası'nın ardından öğrencilere özel olarak Öğrenci Kent Lokantası hizmete girdi. Lokantada bir menü sadece 20 TL. İşte detaylar...

Türkiye’de üretilen bu peynirler turistlerin gözdesi oluyor. Öyle ki turistler özellikle bu çeşitler için Türkiye’ye akın ediyor, değeri altınla yarışıyor. İşte, turistlerin çok sevdiği o Türk peynirleri…

32 yıllık öğretmenlik mesleğini tamamladıktan sonra ticareti atılan İbrahim Uzan, yaptığı ürünlerle adından söz ettiriyor. “ Mutfağın Efendisi” ismiyle tanınıyor elinden çıkan her şey lezzetini konuşturuyor.

Bu yumurta Karadenizlilerin yeni gelir kaynağı oldu. Faydaları saymakla bitmeyen yumurtaya talep o kadar yoğun ki, Türkiye’nin her yerinden sipariş yağıyor…

Mersin'in verimli topraklarında yetişiyor tezgahta olan kaçırmadan alıyor. Yılın ilk hastada tamamlanırken ürünlerin kilosu 200 TL'den alıcı buluyor. Hem iç pazarda hem dış pazarda büyük talep toplayan ürünler üreticinin de yüzünü güldürüyor.