Arşivde Ara

Kıbrıs mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Kıbrıs Tatlısı, hafifliği ve üç katmanlı yapısıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Keki cevizli ve irmikli, kreması muhallebili, üzeri ise enfes şerbetle ıslatılmış bu tatlı, çay saatlerinizin ve özel davetlerinizin yıldızı olacak. İşte herkesin kolayca yapabileceği, lezzeti garanti Kıbrıs Tatlısı tarifi!

İstanbul'da yaşayanları yakından ilgilendiren kritik bir uyarı yapıldı: 24 Kasım 2025 Pazartesi günü, şehrin büyük bir bölümü planlı elektrik kesintisiyle güne başlayacak. Bakım çalışmaları nedeniyle hayata geçirilecek kesinti, 35 ilçeyi doğrudan etkileyecek ve elektriklerin kesik kalacağı süre boyunca günlük yaşam, ulaşım ve iş akışlarında aksamalar yaşanması bekleniyor.

Bildiğiniz meyveleri unutun. İçinden su yerine havyar çıkıyor, kesecikler kullanılarak tüketiliyor. Avustralya’da yetişiyor, tüm dünyaya adını duyuruyor. C vitamini deposu bu ürün deniz ürünleri ve kokteyllerin vazgeçilmezi oluyor.

Evde tatlı krizine son verecek, damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak o klasik lezzet: İrmikli Revani! İşte şerbetini tam çeken, yumuşacık ve herkesin kolaylıkla yapabileceği o meşhur tarifin tüm detayları...

Kış aylarının ve özel gün sofralarının vazgeçilmezi, hem besleyici hem de lezzetiyle dillere destan olan bamya çorbası, doğru püf noktalarıyla evinizde şölene dönüşüyor. Bu eşsiz lezzeti hazırlarken bilmeniz gereken tüm sırlar, taze ve kuru bamyanın incelikleri ve tabağınızda fark yaratacak o meşhur terbiyenin tarifi burada!

22 Kasım Cumartesi günü, İstanbul'un tüm ilçelerinde vatandaşların acil ilaç ve sağlık ürünleri ihtiyaçlarını karşılamak üzere hizmet verecek olan nöbetçi eczaneler belirlendi. İşte o önemli liste.

Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendiren, doğal bir kalkan görevi üstlenen şifa çorbası, hastalıklarla mücadele döneminin vazgeçilmezi olarak yeniden mutfaklardaki yerini aldı. Vücut direncini artıran tavuk suyu ve bol vitaminli sebzelerle hazırlanan bu geleneksel tarif, uzmanlar tarafından da öneriliyor.

TasteAtlas, kullanıcı oyları ve gastronomi uzmanlarının değerlendirmelerini birleştirerek “Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği”ni açıkladı. Listenin zirvesinde, Osmanlı mutfağının özel tarifi Piliç Topkapı yer aldı.

Özellikle tavuk pişirirken sık sık kullanılan alüminyum folyo yemeklerle temas ettiğinde çok ciddi riskler taşıyabiliyor. Bazı gıdalarla etkileşimi sonucu folyodan metali çözerek yiyeceğe karışmasına sebep oluyor. İşte onun yerine mutfakta kullanabileceğiniz güvenli alternatif...

Ev mutfaklarında yükselen yeni trend olan midye tava, ustaların püf noktalarıyla birleşince sokak lezzetini aratmayan bir tat sunuyor. Taze midyelerle hazırlanan bu pratik tarif, çıtır dokusu ve özel sosuyla sofraların yıldızı olmaya aday.

Teknoloji ve iletişim dünyasında kartlar yeniden dağıtılırken, sektörün lider oyuncularından biri radikal bir küçülme politikasına gidiyor. Şirketin en tepesindeki isimden çalışanlara gönderilen kritik mektup, binlerce personelin işine son verileceğini ve operasyonel yapının kökten değişeceğini ortaya koydu.

Evde yalnız başına keyifle yemek yerken bir anda nefesiniz kesilirse saniyeler içinde karar vermeniz gerekir. Kimsenin yardımınıza koşamayacağı o korku dolu anlarda, paniğe kapılmadan kendi kendinizin kahramanı olmanızı sağlayacak hayati manevrayı uzman isim tüm detaylarıyla anlattı.

Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatında yaşanan benzer vakaların ardından, Tarım ve Orman Bakanlığı bu kez yeni bir gıda güvenliği skandalını ortaya çıkardı. Sınır kapılarında gerçekleştirilen titiz denetimler sonucunda, yurt dışına gönderilmek istenen tonlarca narenciye ürününde insan sağlığını tehdit eden kalıntılara rastlandı. Bu uygunsuzluk nedeniyle tonlarca kiloluk ürüne imha kararı verildi.

Geleneksel Türk mutfağının incisi olan bu tatlıyı, tencerede adeta lokum kıvamında, nar gibi kızarmış ve parlak bir görünümle hazırlamanın püf noktalarını ve tam ölçülü tarifini sizler için derledik. Sofraların baş tacı olacak bu eşsiz lezzeti denemek için daha fazla beklemeyin!

Tarım Kredi Market'in merakla beklenen 18-24 Kasım 2025 tarihli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıda, kahvaltılık ve temizlik ürünlerinde üreticiden doğrudan sofralara ilkesiyle hazırlanan bu haftanın seçili ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar ve cazip indirimler market raflarında yerini aldı.

Günlük yaşamda sıkça kullanılan limonun, güzellik dünyasında pek bilinmeyen etkileri uzmanların ilgisini çekiyor. Doğal bakım trendinin yükselişiyle birlikte limonun şaşırtan faydaları yeniden gündemde.

Hafif, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği arıyorsanız, fırında sebzeli somon mükemmel bir tercihtir. Bu tarifte, somonun o eşsiz tadı, taze mevsim sebzeleri ve aromatik baharatlarla buluşarak tek tepside harikalar yaratıyor. Hem hazırlaması kolay hem de sağlıklı olan bu yemeği sofralarınızın yıldızı yapmaya hazır olun.

Yazın lezzeti, kışın sofraların vazgeçilmezi! Evde incir reçeli yapımı, sanılanın aksine çok kolay ve bu tarifle tanışanlar bir daha hazır reçele dönmeyecek. Uzman şeflerden püf noktalarıyla tam kıvamında, parlak ve nefis incir reçeli nasıl yapılır? İşte adım adım incir reçeli yapımının malzemeleri, tarifi…

Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin sırrının tabağınızdaki renk çeşitliliğinde gizli olduğunu belirtiyor. İşte kırmızıdan mora, sarıdan yeşile meyvelerin içerdiği mucizevi vitaminler, ve vücudumuza sağladığı faydalar...

Türkiye Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 18-24 Kasım 2025 tarihleri arasına özel olarak hazırladığı "Kat Kat Fırsat" kampanyasıyla raflarını indirimlerle doldurdu. Bu haftaki katalogda, mutfak alışverişinin vazgeçilmezleri olan temel gıda ürünlerinden, kahvaltılıklara, hijyen ve temizlik malzemelerine kadar birçok kategoride dikkat çekici fiyat avantajları sunuluyor.

İstanbul’da meydana gelen bir olay sosyal medyada büyük bir tepki topladı. Bir işletmenin limon dilimi için istediği 10 lira bakanlığın radarına takıldı ve cezasız kalmadı. 37 bin lira ceza kesildi. İşte konuya ilişkin detaylar…

Evlerin mi vazgeçilmez aletleri arasında yer alan çamaşır makinesi zaman içerisindeki kireç ve deterjan kalıntıları ile tıkanırken performansına da düşürüyor. Elektrik faturasını katlayan çamaşır makinesinin performansını 5 kat arttıracaksınız. İşte çamaşır makinesinin performansını katlayan o yöntemler…

Kış aylarının vazgeçilmezi olan mandalinayı alıp eve getirdikten kısa süre sonra küflü mü buluyorsunuz? Bu durumun nedeni çoğunlukla yanlış saklama koşulları ve nemden kaynaklanıyor. İşte meyve uzmanlarının önerdiği, mandalinaların tazeliğini koruyarak bozulma süresini uzatan basit ama etkili yöntem...

Kerevizin en güzel formlarından biri olan kereviz çorbası tarifini haberimizde paylaştık. Bu tarifle hem damaklarınız şenlenecek hem de kış hastalıklarına karşı vücudunuza koruma sağlayacak. İşte evde kereviz çorbası yapımı…

Tarım Kredi Market'in 18 - 24 Kasım 2025 tarihli yeni kataloğu, temel gıda, kahvaltılık ve hijyen ürünlerinde sunduğu cazip fiyatlarla alışveriş severlerin yüzünü güldürüyor. Kaliteli ürünleri avantajlı fiyatlarla sunan market zincirinde; zeytinyağı, peynir çeşitleri, bakliyat ve atıştırmalıklar bu haftanın öne çıkan fırsatları arasında yer alıyor.

İstanbul'un Avrupa ve Anadolu yakasındaki elektrik dağıtım şirketleri BEDAŞ ve AYEDAŞ, 19 Kasım 2025 Çarşamba günü için kentteki 31 farklı ilçeyi kapsayan geniş çaplı planlı elektrik kesintisi programını duyurdu. Şebeke iyileştirme ve bakım çalışmaları gerekçesiyle uygulanacak olan kesintilerin, ilçelere göre değişen saatlerde başlayıp, gün boyu sürmesi beklenirken; vatandaşların mağduriyet yaşamaması için kesinti saatlerine ve etkilenecek mahalle/sokak listelerine dikkat etmesi gerekiyor.

Eskişehir'de 10 yıllık evliliklerini bitirme kararı alan Şenay ve Çağlar Balkandere çiftinin boşanma davası, yıllardır birlikte işlettikleri turşucunun tam karşısına yeni bir turşucu açılmasıyla adeta 1978 yapımı Neşeli Günler filminin senaryosunu gerçek hayata taşıdı.

ABD'nin Indiana eyaletinde yanlış adrese giden bir temizlikçi kadının vurularak öldürülmesiyle ilgili yürütülen soruşturmada, ev sahibi Curt Andersen hakkında taksirle adam öldürme suçlaması yöneltildi. Yetkililer, çiftin eve girmeden önce verandada bulunduklarını ve olayın bir yanlış anlaşılma sonucunda meydana geldiğini belirtiyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, 25 Kasım Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Günü kapsamında, kent genelinde “Şiddete Karşı Bir Aradayız” ve “Birlikte Güçleniyoruz: Şiddetsiz Bir Kent İçin Kadın Dayanışması” temalarıyla, kadına yönelik şiddete karşı dayanışmacı ve katılımcı etkinliklerin yer aldığı bir farkındalık programı hazırladı.

Soğuk algınlığı ve mevsim geçişlerine karşı vücudunuzun direncini artırmanın en doğal yolu mutfağınızdan geçiyor. Güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip taze zencefil, limon ve balın birleşimiyle hazırlanan ev yapımı ginger shot ile bağışıklık kalkanınızı güçlendirin. Sabahları sadece bir yudum alarak güne zinde başlayın ve soğuk havalara meydan okuyun.

Karnabahar pişirirken ortaya çıkan rahatsız edici kötü koku sorununa şeflerin kullandığı 3 etkili yöntem çözüm sunuyor. Bu yöntemler sayesinde hem koku minimuma iniyor hem de karnabaharın besin değerleri korunuyor. İşte karnabaharın kötü kokusundan eser bırakmayan 3 pişirme yöntemi...

Şifa deposu olarak bilinen keçiboynuzu, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi. Peki, bu mucizevi lezzeti evde, tamamen doğal yöntemlerle hazırlamak mümkün mü? İşte merak edilenler ve adım adım keçiboynuzu (harnup) pekmezi yapılışı...

Kdz. Ereğli Belediyesi’nin 16 Kasım’da yapmayı planladığı ancak şehitlerimiz nedeniyle ertelediği 16. Hamsi Festivali 23 Kasım Pazar günü Ereğli sahilinde yapılacak.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin 11-17 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olan indirim kataloğunda son gün! Temel gıda, kahvaltılık ve temizlik ürünlerindeki yüzlerce üründe sunulan cazip fiyat avantajları sadece bugün akşama kadar devam edecek. Hesaplı alışveriş yapmak isteyenler için kaçırılmaması gereken bu son fırsatlar için marketler vatandaşı bekliyor.

Yarın, 18 Kasım 2025 Salı, BEDAŞ ve AYEDAŞ'ın yapacağı bakım ve onarım çalışmaları nedeniyle İstanbul genelinde elektrik kesintisi alarmı verildi. Tam 32 ilçeyi etkileyecek olan bu kesintiler, günün farklı saatlerinde bölgelere göre uygulanacak.

Ege ve Akdeniz mutfağının en sevilen, sokak lezzetlerinin başında gelen lokma tatlısı, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve şerbeti tam kıvamında enfes bir lezzettir. Yapımı sanıldığından çok daha basit olan bu geleneksel tatlıyı evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte lokma tatlısının kıvamını tutturmanın püf noktalarıyla birlikte tam ölçülü tarifi.

İstanbul'da yaşayanları yakından ilgilendiren kritik bir gelişme yaşanıyor. 17 Kasım 2025 Pazartesi sabahı itibarıyla, Boğaziçi ve Anadolu yakasında yapılan planlı bakım ve yatırım çalışmaları nedeniyle, megakentin tam 30 ilçesinde elektrik kesintisi alarmı verildi. Gün boyunca farklı saat dilimlerinde uygulanacak olan bu kesintiler, özellikle işe ve okula gidiş saatlerinde başlayarak vatandaşların günlük yaşamını aksatacak.

Zamanla kararan ya da paslanan bıçaklarınız ilk günkü parlaklığına ulaşacak. Hiçbir kimyasal gerektirmiyor tamamen doğal yöntemlerle parlaklığını koruyor. İşte en kolay bıçak parlatma yöntemi…

Dr. Ümit Aktaş, C vitamini dendiğinde akla ilk gelen narenciyelerin aslında abartıldığını belirtti. Kış aylarında bağışıklık güçlendirmek için tüketilen portakal suyunun şekerden farksız olduğunu söyleyen Aktaş, portakaldan kat kat fazla C vitamini içeren o mucizevi besini açıkladı.

Türkiye'de yapılan koku araştırması, kişisel parfüm tercihlerinden roll on ve duş jeli markalarına kadar birçok alışkanlığı ortaya koydu. Çalışma, tüketicinin en sevdiği kokunun çiçeksi olduğunu, parfüm alırken ise fiyatı değil kalıcılığı önemsediğini gösterdi. Palmolive duş jeli, Rexona ise roll on kategorisinde marka bilinirliği lideri oldu. İşte detaylar...

Tarım Kredi Kooperatif Market, 14-16 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak ve tüketicinin bütçesine dost olacak indirimlerle dolu "Fırsat Hafta Sonu" kataloğunu duyurdu. Temel gıda, kahvaltılık, et ve temizlik ürünlerinden oluşan geniş bir yelpazede büyük avantajlar sunan Koop Market, özellikle yüksek fiyatlı ürünlerdeki düşüşlerle dikkat çekiyor.

Son zamanlarda tarım ürünlerinde artan pestisit tehlikesi kış aylarının çok tüketilen sebzelerinden yeşilliklerde de mevcut. Peki, yeşillikte kalan pestisit nasıl temizlenir? İşte pestisitten eser bırakmayan o temizleme yöntemi…

Çocuklardan yaşlılara kadar geniş bir kitleyi etkileyen mide yanması ve reflü şikayetlerinin temelinde stresli yaşam ve düzensiz beslenme yer alıyor. Mide asidi sorunlarına karşı ilaç kullanmak istemeyenler için uzmanlar, doğru oranlarda karıştırılmış ılık su ve limon karışımını öneriyor. Bu basit doğal çözüm, asidi dengeleyerek mideyi sakinleştiriyor ve anında rahatlama sağlıyor.

İstanbul'un tüm ilçe sakinleri dikkat! 14 Kasım 2025 Cuma gecesi boyunca açık kalacak nöbetçi eczanelerin listesi yayınlandı. Acil ihtiyaçlarınız için mahallenize en yakın nöbetçi eczanenin adres ve iletişim bilgilerini öğrenin

Tarım Kredi Kooperatif Market'in, 14-16 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Fırsat Dolu Hafta Sonu" indirimleri başladı. Market raflarında; temel gıda, kahvaltılık, et ve süt ürünleri ile temizlik ve kişisel bakım malzemelerinde bütçe dostu fiyatlar tüketiciyi bekliyor.

Diyarbakır’ın Çüngüş ilçesindeki Geçit Mahallesi’nde deneme amaçlı dikilen portakal, mandalina ve limon ağaçları meyve verdi. Mikroklima iklime sahip mahallede üreticiler, narenciyeden memnun kalarak ağaç sayısını artırdı. Kaymakamlık ve belediye desteğiyle üretim genişlerken, yöre sakinleri ilerleyen yıllarda muz yetiştiriciliğine de başlamayı hedefliyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin 11-17 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirimli ürünler kataloğu yayımlandı. Temel gıda ve temizlik ürünlerinde cazip fiyatların sunulduğu bu haftaki listede özellikle çay, zeytin, peynir, bulgur ve zeytinyağı gibi mutfak alışverişinin olmazsa olmazlarında büyük fırsatlar yer alıyor.

Soğuk günlerin vazgeçilmezi, şifa deposu ve doyurucu bir ana başlangıç olan tavuk çorbası, pratik hazırlanışı ve damak çatlatan terbiyesi ile sofraların yıldızı olmaya aday. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, lezzeti garantili o klasik tarif…