Arşivde Ara

Antalya'nın Serik ilçesinde 19 Ağustos'ta kızının evinden ayrıldıktan sonra kendisinden haber alınamayan 70 yaşındaki Alzheimer hastası Nezir Atak, yürütülen arama çalışmalarının ardından evine yaklaşık 10 kilometre uzaklıktaki bir limon bahçesinde ölü bulundu.

Rize’de yaşayan Sinan ve Melek Uğur çifti, evlerinin 150 metrekarelik balkonunu 102 saksıda yetiştirdikleri meyve ağaçları, asmalar ve çiçeklerle adeta botanik bahçesine dönüştürdü. Limon, portakal, dut, elma, kiraz ve üzüm gibi çok sayıda meyve yetiştiren çift, balkonlarını hem yaşam alanı hem de doğayla iç içe bir hobi alanı olarak kullanıyor.

Medicana International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sena Nur Doğan, yüksek tuz tüketiminin tansiyon normal olsa bile damarları yıprattığını, kemik erimesini tetiklediğini ve sabah şişliklerine yol açtığını belirterek önemli uyarılarda bulundu.

Uzun süreli sağlık verilerinin incelendiği araştırma, özellikle düzenli ve yüksek miktarda şekerli içecek tüketiminin mide kanseriyle bağlantılı olabileceğine işaret etti. Çalışmada bu ilişkinin kadınlarda daha belirgin olduğu görülürken, yapay tatlandırıcılı düşük kalorili içeceklerde benzer bir bağlantı saptanmadı.

Türkiye atıştırmalık sektörünün lider markalarından Ülker Bisküvi, 2026 yılının ilk yarısına ait finansal sonuçlarını açıkladı. Yılın ilk altı ayını 63 milyar TL ciro ve yüzde 13 FAVÖK marjıyla tamamlayan şirket, Türkiye'den yapılan ihracatta tonaj bazında yüzde 11,4'lük büyüme kaydetti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği sosyal proje kapsamında Bayraklı’nın Nafiz Gürman ve Alparslan mahallelerinin sakinleri Karagöl’de düzenlenen piknikte bir araya gelerek sosyalleşti, dayanışma ve komşuluk bağlarını güçlendirdi.

Aşırı sıcaklar ve yüksek nem, Türkiye'de her 3 yetişkinden birinde görülen hipertansiyon hastalarında bayılma, ritim bozukluğu, kalp krizi ve felç gibi hayati riskleri tetikliyor. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Doğaç Çağlar Gürbüz, "sessiz katil" olarak adlandırılan yüksek tansiyona karşı yaz aylarında hayati önem taşıyan 10 kritik kuralı sıraladı.

Ankara'da yürütülen uyuşturucu ve fuhuş soruşturması kapsamında hakkında işlem yapılan isimler arasında eski PETLAS Yönetim Kurulu Üyesi Abdülkadir Özcan da yer aldı. Edinilen bilgilere göre Özcan’ın evindeki aramada, esrar olduğu değerlendirilen 175,45 gram madde ele geçirildi. Özcan, 2024 yılında THY’nin Dubai-İstanbul seferinde kendisine alkol servisini kesen kabin ekibiyle yaşadığı tartışmada “Ben milyar dolarlık adamım, Türkiye’yi satın alırım” sözleriyle gündeme gelmişti.

Yaz sıcaklarında eve dadanan meyve sinekleri kabusunuz olmasın. Can sıkıcı bu küçük sineklerin kökünü kurutacak çözüm evinizde.

İstanbul’da temmuz ayında meyve ve sebze hallerinde toplam 268 bin 212 ton ürün satışa sunulurken, en fazla tercih edilen meyve 23 bin 97 tonla karpuz, sebzede ise 49 bin 273 tonla domates oldu.

Ajda Pekkan, Tayland’dan 1,2 milyon lira değerinde “gençlik iksiri” getirttiği yönündeki iddiaları yalanladı. “Aşırı pahalı ve ulaşılmaz şeyleri hiç sevmem” diyen Pekkan, gençlik formülü olarak düzenli uyku ile pekmez, limon ve ılık sudan oluşan karışımı işaret etti.

Gazeteci Müge Dağıstanlı, Süperstar Ajda Pekkan'ın Tayland'dan servet değerinde gençlik iksiri getirttiği yönündeki iddiaları kaleme aldı. 80 yaşındaki usta sanatçı, pahalı kozmetik şehir efsanelerini yalanlayarak dinçliğini ılık suya kattığı pekmeze ve düzenli uykuya borçlu olduğunu açıkladı.

Yaz tatilini fırsata çeviren 14 yaşındaki Buğra Koç, Sakarya'da kurduğu küçük tezgahla büyük bir başarı hikayesi yazdı. Günde sadece 6 saat çalışarak aylık 90 bin TL gelir elde eden genç girişimci, güncel asgari ücreti üçe katlayarak hem ailesini gururlandırdı hem de akranlarına unutulmaz bir ticaret dersi verdi.

Mis kokusu, canlı rengi ve ekşimsi tatlı aromasıyla kahvaltıların en sevilen lezzetlerinden biri olan ahududu reçeli, doğru tekniklerle hazırlandığında meyveler ezilmeden tam kıvamında pişiyor. İşte dağılmayan ve şekerlenmeyen nefis ev yapımı ahududu reçelinin püf noktalarıyla tarifi.

Tam mevsiminde toplanan mis kokulu kayısılarla hazırlanan, katkı maddesiz ve koruyucusuz ev yapımı kayısı suyu; ipeksi kıvamı ve zengin lezzetiyle sofralara ferahlık getiriyor. Sıcak günlerde serinleten tam ölçülü tarifin tüm detayları haberimizde...

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından kentin farklı noktalarında hizmet veren çocuk merkezleri, Yaz Okulu ile hem öğretiyor hem de eğlendiriyor. Yaz Okulu etkinliklerinde 6-14 yaş arası çocuklar yeni beceriler kazanırken, İzmir’in kültür, tarih, bilim ve doğa alanlarını keşfetme fırsatı buluyor. 28 Ağustos’a kadar devam edecek Yaz Okulu programında, ebeveynler de seminerlere katılarak bilgilendiriliyor.

Mevsimin en taze ve sulu şeftalileriyle hazırlanan, katkı maddesiz ev yapımı şeftali suyu; yoğun kıvamı ve lezzetiyle hazır meyve sularını aratmıyor. Tam ölçülü ve pratik tarifin detayları haberimizde...

Bornova Belediyesi, çocukların yaz tatilini hem eğlenceli hem de öğretici aktivitelerle geçirmesi için çalışmalarını hız kesmeden sürdürüyor.

Hem göze hem damak tadına hitap eden, tatlı ve ekşinin muazzam dengesini sunan limonlu cheesecake, tatlı krizlerinin ve davet sofralarının en sevilen ikramı olmaya devam ediyor. Çatlamadan pişen, pürüzsüz kıvamı ve ferahlatıcı sosuyla tam ölçülü limonlu cheesecake tarifi haberimizde...

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan, ister kavurması yapılan ister yemeğin yanında çıtır çıtır tüketilen fasulye turşusu, kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. İşte rengi sararan, kıvamı bozulmayan ve lezzeti garanti tam ölçülü Karadeniz fasulye turşusu tarifi...

Ankara Büyükşehir Belediyesi, açıldığı dönem Başkent’te bir ilk olan Alzheimer Sosyal Yaşam Merkezi sayısını ikiye çıkardı. Batıkent Rekreasyon Alanı İkinci Yüzyıl Parkı içerisinde hizmete açılan yeni merkez; bilişsel gelişimi destekleyen etkinliklerden sosyal faaliyetlere, hasta yakınlarına yönelik rehberlik hizmetlerinden uzman desteğine kadar birçok hizmeti tek çatı altında sunuyor.

Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden vişne ile hazırlanan, rengi kıvamında, ekşi ve tatlı dengesi mükemmel ev yapımı vişne reçeli sofraları süslemeye hazır. İşte kıvamı kaçmayan, uzun süre tazeliğini koruyan tam ölçülü vişne reçeli tarifi...

Bayraklı Belediyesi tarafından temmuz ayı boyunca ilçenin farklı noktalarında düzenlenen Açık Hava Sinema Günleri, vatandaşları açık havada sinema keyfiyle buluşturmaya devam ediyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Sınav Destek Merkezleri, Yaz Okulu Programı’nı yedi farklı noktada sürdürüyor. 7 Ağustos’a kadar sürecek ücretsiz programla, İzmirli öğrenciler ve yetişkinler hem akademik gelişimlerini destekliyor hem de sosyal, kültürel ve kişisel becerilerini ilerletiyor.

Malatya mutfağının tescilli lezzeti kiraz yaprağı sarması, ekşili yoğurtlu sosu ve karamelize soğanlı dokunuşuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor; yapımı sabır isteyen bu asırlık tarifin tüm detayları haberimizde.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne (TEGE) göre, 1-25 Temmuz döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak hesaplandı. Haziran ayındaki gerilemenin ardından endeks yeniden yükselişe geçti. Taze meyve ve sebzede en yüksek fiyat artışları çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğanda görülürken; karpuz, taze fasulye ve salatalıkta düşüş kaydedildi. TEPAV, yıllık gıda enflasyonunu yüzde 32,8 olarak hesapladı.

Bornova Belediyesi, bu yıl Eylül ayında ikinci kez düzenlenecek Reçel Festivali öncesinde hazırlıklarını sürdürüyor. Festival kapsamında reçel üretecek kadınların bilinçli ve güvenli üretim yapabilmesi amacıyla Yakaköy'de kapsamlı bir hijyen eğitimi düzenlendi. Bornova Belediyesi ile Gıda Mühendisleri Odası iş birliğinde gerçekleştirilen eğitimde, üreticilere gıda hijyeni ve gıda güvenliği konusunda uygulamalı bilgiler aktarıldı.

Kendine has canlı kırmızı rengi, ferahlatıcı ekşimsi tadı ve zengin baharat aromasıyla öne çıkan Osmanlı mirası hibiskus şerbeti, sıcak günlerde harareti alırken sindirimi de rahatlatan en doğal serinleme seçeneği oluyor.

Bodrum Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Maviye Açılan Kapı” projesinin ilk uygulaması Kumbahçe Sahili’nde tamamlandı. Bodrum’un simgesel değerlerini estetik bir tasarımla buluşturan proje, kentin farklı noktalarına yerleştirilecek mavi kapılarla hem fotoğraf durakları oluşturacak hem de Bodrum’un tanıtımına katkı sağlayacak.

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal destek çalışmalarının yürütüldüğü mahallelerde yaşayan yurttaşlar için düzenlediği yaz piknikleri başladı. Dayanışma Noktaları aracılığıyla etkinlik alanına ulaştırılan anneler ve çocuklar, İnciraltı Kent Ormanı ile Sasalı Doğal Yaşam Parkı'nda oyunlar, sportif etkinlikler ve canlı müzik eşliğinde keyifli bir gün geçirdi.

Kebapçı ve lokantaların sofralardan eksik etmediği canlı renkteki mor lahana turşusunu evde hazırlamanın püf noktaları belli oldu; sadece birkaç temel malzemeyle 10 dakikada tam kıvamında ve rengini kaybetmeyen pratik tarif haberimizde.

Gaziantep mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan, bol sarımsağı ve kuzu etiyle adeta doğal bir antibiyotik sayılan meşhur beyran çorbası, enfes aromasıyla damak çatlatıyor. İşte lokanta usulü, tam ölçülü ve lokum gibi pişen ev yapımı beyran çorbası tarifi...

Ege ve Akdeniz sofralarının en özel, en narin lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasını çiçeklerini yırtmadan hazırlamanın tüm püf noktaları, dağılmayan iç harcı ve tencerede tam kıvamında pişirme adımlarıyla detaylı tarifini sizler için hazırladık

Güneydoğu bölgesinin olmazsa olmazı olan meyan kökü şerbeti, Anadolu’nun en eski kolası olarak biliniyor. Fırat Nehri’nden gelen meyan köküyle hazırlanan şerbet yaz aylarında doğal serinlik kaynağı oluyor.

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Beyza Vural Öten, aşırı sıcaklarda vücudun kaybettiği sıvı ve elektrolitleri geri kazanmak için kafein tüketimini sınırlamak, ağır yemeklerden uzak durmak ve doğru saatlerde beslenmek gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.

Kebapçıların yanında ikram edilen, sulanmadan kıvamını koruyan o meşhur ezme salatasının tüm sırrı çözülüyor; mutfakta robot kullanmadan, tamamen bıçakla incecik kıyılarak hazırlanan tam ölçülü orijinal tarif lezzet şöleni sunuyor.

Süzme yoğurdun ferahlatıcı dokusunu ve nefis tereyağlı sosu geleneksel lezzetle buluşturan, tam kıvamında ve dağılmayan sarımsaklı yoğurtlu fellah köftesi tarifi, tüm yapılış aşamaları ve lezzet sırlarıyla haberimizde.

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, yapılışı pratik ve sunumuyla göz dolduran ipeksi kremalı, bisküvi tabanlı ve nefis limon soslu ev yapımı limonlu kup tarifi, tüm yapılış aşamaları ve lezzet sırlarıyla haberimizde.

Bornova Belediyesi tarafından düzenlenen Açık Hava Sineması Yaz Animasyon Film Günleri, Evka-4’te gerçekleştirilen ilk gösterimle başladı. Çocuklar ve ailelerin katıldığı etkinliklerde temmuz ayı boyunca farklı mahallelerde ücretsiz animasyon film gösterimleri yapılacak. Gösterimlerde izleyicilere patlamış mısır ve limonata ikramı da sunulacak.

Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında içinizi ferahlatacak, dondurma makinesine ihtiyaç duymadan sadece 4 malzemeyle hazırlayabileceğiniz nefis çilekli sorbe tarifi paylaşıldı. Özel bir şurup tekniğiyle buz kristallerinin oluşmasını önleyen bu pratik yöntem, evde dondurma lezzetini aratmayan kadifemsi bir kıvam sunuyor.

Evde süt veya yoğurt kalmadığında imdadınıza yetişecek, bütçe dostu ve sıfır atık felsefesine uygun pamuk gibi bir tarif: Su keki. Sadece mutfaktaki temel malzemelerle hazırlanan bu nemli ve yumuşacık lezzet, çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak.

Bornova Belediyesi, yaz tatilinde çocuklar için Mevlana Toplum ve Bilim Merkezi’nde bilim atölyeleri düzenliyor. 21-23 Temmuz ve 28-30 Temmuz tarihlerinde gerçekleştirilecek programda deneyler, gözlem etkinlikleri, akıl oyunları ve üretim atölyeleri yer alacak. Çocuklar hem bilimsel uygulamalara katılacak hem de sabun, mum, kolonya ve parfüm gibi ürünleri kendi elleriyle hazırlayacak.

Türk mutfağının en zahmetli ama lezzetiyle tüm emeklere değen başyapıtlarından biri olan Analı Kızlı, kıymalı içli köfteleri ve nohutlu, baharatlı yoğun suyuyla tam bir ziyafet yemeğidir. Özel günlerin ve kalabalık aile sofralarının yıldızı olan bu yöresel tarifi evde denemek ister misiniz?

Sosyal medyada "mucize formül" olarak paylaşılan ve milyonlarca kişiyi etkisi altına alan limonlu kahve trendi, tartışmaları da beraberinde getirdi. Yağ yaktığı iddiasıyla sabah rutinlerine giren bu karışım hakkında ünlü hekim Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'ndan kritik bir uyarı geldi.

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek doğal, katkısız ve leziz bir alternatif arıyorsanız, taze kirazların tatlı aroması ile limonun canlandırıcı ekşiliğini bir araya getiren ev yapımı kirazlı limonata tam size göre.

Bir zamanlar yerele atılıp çöp olan kestane çiçekleri bilimsel çalışmalar sayesinde çaya dönüştürüldü. Sağlık için çok faydalı olan kestane çiçeklerinde yüksek verimli hasat başladı.

İspanyol mutfağının dünyaca ünlü simgesi paella, deniz ürünleri ve safranın eşsiz uyumuyla sofranıza Akdeniz rüzgarları taşıyor. İşte evde adım adım hazırlayabileceğiniz orijinal ve enfes bir paella tarifi!

Bayraklı Belediyesi, temmuz ayında ilçenin farklı noktalarında ücretsiz açık hava sinema gösterimleri düzenleyecek. “Sandalyeni Al, Gel” konseptiyle gerçekleştirilecek etkinliklerde farklı yaş gruplarına yönelik film gösterimleri, çocuk atölyeleri ve çeşitli ikramlar yer alacak. Program kapsamında vatandaşlar, yaz akşamlarında açık havada sinema deneyimi yaşayacak.