Arşivde Ara

Kent yaşamının karmaşasında sağlıklı beslenmeye önem verenler için kış aylarının en değerli sebzelerinden enginar, lezzetli ve pratik bir tarifle sofralara taşınıyor. Bağırsak sağlığı ve detoks etkisiyle bilinen enginar, zeytinyağlı dolma olarak hem damak tadına hem de vücuda şifa sunuyor.

BİM, 16 Aralık 2025 Salı gününden itibaren geçerli olacak yeni aktüel kataloğuyla, mutfak ve temizlik ihtiyaçlarını uygun fiyata karşılama imkanı sunuyor. Bebek bakım ürünlerinden hijyen malzemelerine, taze gıdalardan et çeşitlerine ve bol seçenekli içecek/çikolata reyonuna kadar geniş bir ürün yelpazesi, Salı günü itibarıyla tüm BİM marketlerinde tüketicileri bekliyor.

Glutensiz beslenenler ve sağlıklı alternatif arayanlar için kinoalı kısır öne çıkıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle klasik kısırı aratmayan kinoalı kısırın tüm püf noktaları…

Türk mutfağının en sevilen sulu yemeklerinden biri olan Ekşili Sulu Köfte, doyurucu köfteleri, havuç ve patatesle zenginleştirilmiş suyu ve limonlu terbiyesi sayesinde hem hafif hem de lezzetlidir. Özellikle soğuk günlerde şifa niyetine tüketilen bu klasik, büyük küçük herkesin beğenisini kazanır. İşte, mutfağınıza bahar havası katacak, limonlu terbiyesiyle damak çatlatan Sulu Köfte tarifinin püf noktaları.

Türkiye’nin kışlık sebze üretim üssü Menemen Ovası’nda brokoli hasadı başladı. Tarlada 10-15 liraya satılan “yeşil altın”, tezgâha gelene kadar fiyatını üçe katlıyor.

TasteAtlas Awards 2025/2026 sonuçları açıklandı. Gaziantep’in ünlü beyran çorbası dünyanın en iyi ikinci çorbası seçilirken, Türk mutfağından dört çorba ilk 100’e girmeyi başardı.

Sürekli üşüme, halsizlik ve baş dönmesi kansızlığın habercisi olabilir. Demir, B12 ve folik asit yönünden zengin bu 5 besin, düzenli tüketildiğinde kan değerlerini destekliyor.

Vücudun savunma mekanizması olarak ortaya çıkan yüksek ateş, özellikle kış aylarında sıkça görülür. Doktorlar, ateşi kontrol altına almak için bol sıvı tüketimi ve ılık kompres gibi doğal yöntemleri öneriyor. Uzun süren ve ateş kaç olunca tehlikeli diyenleri endişelendiren durumlarda ise mutlaka tıbbi destek alınmalı. İşte detaylar...

Gözlem ve dikkat yeteneklerinizi zorlayacak yeni bir optik illüzyon bulmacası karşınızda! Bir sayfa dolusu boş fincanın arasına gizlenmiş olan tek bir dolu kupayı tespit etmek için sadece 5 saniyeniz var.

Hem ekşi hem tatlı aroması, kıpkırmızı rengiyle iştah kabartan nar reçeli, kışın kahvaltıda içinizi ısıtacak. Peki, nar reçeli nasıl yapılır? İşte enfes nar reçeli tarifi…

Glutensiz beslenenlerin favorisi olmaya aday Torta Caprese al Limone, İtalyan mutfağının hafif ve aromatik kekleri arasında öne çıkıyor. Badem unu ve limon kabuğunun ferahlığıyla hazırlanan bu özel tarif, çay ve kahve saatlerinize şıklık katacak.

Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için tercih edilen işkembe ve kelle paça çorbası birçok kişiye ağır geldiği için tüketimi zor oluyor. Ancak, uzmanlar işkembe ve kelle paçaya alternatif olarak, kış aylarının en faydalı ve hafif şifacısı olarak bu çorbayı da tavsiye ediyor…

Kış aylarında artan grip vakalarına karşı bağışıklığını doğal yollarla güçlendirmek isteyenler için sürpriz bir meyve öne çıkıyor. Uzmanlar, vitamin ve minerallerle dolu kızılcığın grip ve soğuk algınlığına karşı güçlü koruma sağladığını belirtiyor.

Tarım Kredi Marketleri'nin 9-15 Aralık 2025 tarihli kataloğuyla, en çok beklenen temel gıdaların fiyatları belli oldu. Bu hafta, Altın Gurme Çay (3 Kg) ve Anadolu Sızma Zeytinyağı (2 L) başta olmak üzere, peynir, et ve temizlik ürünlerinde kış stoklarına uygun cazip fırsatlar raflardaki yerini aldı.

Misafir sofralarının vazgeçilmezi, bayramların klasiği olan şekerpare; tam ölçüsüyle hazırlanan şerbeti ve kıyır kıyır hamuruyla damaklarda iz bırakır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu şerbetli tatlı, çay saatleriniz için harika bir alternatiftir.

İstanbul'un tüm ilçelerinde gece boyunca ve gün boyu acil ilaç ihtiyacını karşılayacak olan nöbetçi eczaneler belirlendi. Vatandaşlarımızın kolaylıkla ulaşabileceği, güncel adres ve iletişim bilgilerini içeren nöbetçi eczaneler listesi yayınlandı. Sağlık hizmetlerinde aksama yaşanmaması için hazırlanan bu liste ile İstanbullular, size en yakın nöbetçi eczaneyi kolayca öğrenebilirler.

Tarım Kredi Marketleri'nin 9-15 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, mutfakların vazgeçilmezi çay ve zeytinyağından uygun fiyatlı et ve peynir çeşitlerine kadar birçok üründe avantajlı fiyatlar tüketicileri bekliyor.

Rize mutfağının en özgün lezzetlerinden biri olan Laz Böreği, çıtır çıtır tereyağlı yufkaların arasına gizlenmiş eşsiz bir muhallebi dolgusu ve limon kabuğu aromalı hafif şerbetle damakları şenlendiriyor. Geleneksel tatlılara bambaşka bir yorum katmak isteyenler için mükemmel bir seçenek!

Kış ayı demek kahvaltıda elma reçeli olması demektir. Peki, evde elma reçeli nasıl yapılır? İşte taneli ve tam kıvamlı elma reçeli tarifi…

AB’nin RASFF sistemine göre Türkiye, 2024–2025 döneminde ihraç ettiği gıda ürünlerinde en fazla risk tespit edilen ülke oldu. Avrupa’ya gönderilen Türk ürünleri için yapılan bildirimlerin yaklaşık yüzde 73’ü “ciddi risk” kategorisine girerken, özellikle meyve-sebze, kuru incir, fıstık ve baharat ürünlerinde alarm veren seviyelerde pestisit ve toksin bulundu.

Tırnak bakımında doğal yöntemlere yönelenler için, mutfağın temel malzemelerinden biri olan limon suyu, sağladığı faydalarla büyük ilgi görüyor. Bu ekonomik ve kolay uygulanan doğal yöntem, tırnakların daha sağlıklı ve parlak bir görünüme kavuşmasına yardımcı olarak geleneksel güzellik ritüellerine güçlü bir alternatif sunuyor.

Türkiye’nin limon deposu Mersin’in Erdemli ilçesinde depoluk limonda hasat dönemi başladı. Bahçede kilogramı 40 TL’den alıcı bulan ürün, hem iç hem de dış pazara hazırlanıyor.

Lübnan mutfağının ferah, bol yeşillikli ve besleyici salatası tabule, ince bulgurla hazırlanan doyurucu yapısıyla sofralara Orta Doğu esintisi taşıyor.

9 Aralık Salı gecesi, İstanbul'un ilçe ve semtlerinde vatandaşların sağlık ihtiyaçlarını karşılamak üzere hizmet verecek nöbetçi eczaneler belli oldu. Özellikle kış aylarında artan grip ve soğuk algınlığı şikayetleri için ilaç temini ve acil durumlarda tıbbi yardım almak isteyen İstanbullular, size en yakın açık eczaneyi öğrenmek için hemen listeye göz atın.

Tarım Kredi Marketlerinin 9-15 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, mutfakların vazgeçilmezi çay ve zeytinyağından uygun fiyatlı et ve peynir çeşitlerine kadar birçok üründe avantajlı fiyatlar tüketicileri bekliyor.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 31 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

BİM, 9 Aralık Salı gününden itibaren geçerli olacak aktüel ürünler kataloğunu yayınladı. Temel gıda ürünlerinden kahvaltılıklara ve hazır yiyeceklere kadar pek çok üründe cazip indirimler tüketicileri bekliyor.

Kış hastalıklarının arttığı bugünlerde uzmanlar, bağışıklığı güçlendiren C vitamininin düzenli ve doğal kaynaklardan alınması gerektiğini vurguluyor. Fazlası zararlı olabileceği için günlük tüketim miktarına dikkat çekiliyor.

BİM'in her hafta Salı günleri yayınlanan aktüel ürünler kataloğu, 9 Aralık 2025 tarihi itibarıyla geçerli olacak fırsatlarla dolu. Bu haftanın kataloğunda kahvaltılık ana ürünlerden lezzetli atıştırmalıklara kadar birçok farklı kategorideki ürünler uygun fiyatlarla dikkat çekiyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin tüketicilere kaliteli ve uygun fiyatlı ürünler sunduğu "Katkat Fırsat" indirimleri, bugün (8 Aralık 2025 Pazartesi) sona eriyor. 2 Aralık'ta başlayan ve temel gıdadan temizliğe kadar yüzlerce ürünü kapsayan kampanya, market fiyatlarını dengelemeye yardımcı olacak büyük fırsatları son kez sunuyor.

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden olan balkabağıyla farklı bir tarif arıyorsanız Ege mutfağının bilinmeyen lezzeti balkabağı sinkontaya bayılacaksınız. Peki, balkabağı sinkonta nasıl yapılır? İşte tarifi…

Boşanma sonrası nafaka uygulamaları; hukuk sistemine, toplumsal yapıya ve ekonomik şartlara göre büyük farklılık göstermektedir. Türkiye’deki “süresiz nafaka” düzenlemesinin aksine birçok ülkede nafaka ya belirli süreli ya da çok sınırlandırılmış durumdadır.

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, baharatların eşsiz uyumuyla hazırlanan zencefilli kurabiye (Gingerbread) tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damak çatlatan bir atıştırmalık. İşte adım adım o meşhur tarif!

Gastronomi dünyasının sınırlarını zorlayan Kopenhag’daki iki Michelin yıldızlı Alchemist restoranı, mutfağı adeta bir bilim laboratuvarına dönüştürerek sıra dışı bir keşfe imza attı. Yanlışlıkla buzdolabında unutulan karıncalı bir sütün kesilmesiyle başlayan serüven yüzyıllardır Anadolu ve Bulgaristan gibi coğrafyalarda uygulanan eski bir yoğurt yapma geleneğini günümüze taşıdı. İşte tüm detaylar…

6 Aralık Cumartesi günü, şehrin her iki yakasındaki nöbetçi eczaneler listesi yayımlandı. Acil durumlarda mağduriyet yaşamamak adına ilçe ilçe güncel listeye buradan kolayca ulaşabilirsiniz.

Son yılların en popüler içeceklerinden limonlu su, uzmanlara göre düzenli tüketildiğinde vücutta birçok olumlu etki bırakıyor. İşte her gün limonlu su içtiğinizde yaşanabilecek değişimler…

Vatandaşın temel gıda ve ihtiyaçlarına uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlayan Tarım Kredi KOOP Market, 5-7 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Fırsat Dolu Hafta Sonu" kataloğunu yayınladı. Bu hafta sonu kampanyasında, süt ve süt ürünlerinden temel bakliyatlara, kahvaltılıklardan temizlik malzemelerine kadar pek çok üründe dev indirimler ve "1 Alana 1 Bedava" gibi cazip fırsatlar sizleri bekliyor.

Antakya mutfağının sevilen lezzetlerinden yenidünya kebabı, meyvenin ekşi-tatlı aromasıyla kıymalı köftenin buluştuğu hafif ve farklı bir yemek olarak öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tarif sofranıza bambaşka bir hava katacak.

Zamanla bulaşık makinesinde yıkama, kireçli su ve deterjan kalıntıları nedeniyle cam bardaklarda oluşan sararma ve matlaşma sorunu, birçok ev sahibinin karşılaştığı ortak bir sorundur. Ancak uzmanlar, pahalı kimyasallara gerek kalmadan, mutfağınızda kolayca bulabileceğiniz doğal yöntemlerle bardakların ilk günkü parlaklığını koruyabileceğinizi belirtiyor. İşte cam bardakların sararmasını ve matlaşmasını kesin olarak engelleyecek o basit ve etkili püf noktaları...

İncecik yufkaya sarılı nefis köfte, kızgın tereyağı ve domates sosuyla birleşerek tam bir lezzet şöleni sunan lokanta usulü beyti, Google’da en çok aranan tarifler arasına girdi. İşte milyonların evde denediği o özel tarif…

İstanbul'da 6 Aralık 2025 Cumartesi günü kritik bir enerji uyarısı yapıldı. Planlı bakım ve yatırım çalışmaları nedeniyle, metropolün tam 23 ilçesinde elektrikler kesilecek. Sabah başlayıp gün boyu sürecek olan kesintiler için vatandaşların ve işletmelerin önlem alması gerekiyor. Kesintinin hangi ilçeleri ve mahalleleri kapsadığına dair detaylı listeler yayımlandı.

Tarım Kredi Koop marketleri, 5-7 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Fırsat Dolu Hafta Sonu" kataloğunu yayınladı. Bu hafta sonu, temel gıda ürünlerinden kahvaltılıklara, bakliyatlardan temizlik ürünlerine kadar birçok üründe cazip indirimler ve "1 Alana 1 Bedava" fırsatları dikkat çekiyor.

Evde turşu basarken neden bir türlü hazır turşular gibi olmuyor diye düşünüyor olabilirsiniz. Aslında basit birkaç püf noktayla kıtır turşu basmak mümkün! Kıtır bir turşu için dikkat edilmesi gereken 3 adım...

Evde pratik şekilde hazırlanan kuru dolma tarifi, doğal malzemeleri ve kolay uygulanabilir adımlarıyla kış sofralarının yıldızı oluyor. İşte adım adım kuru dolma yapımı ve bilmeniz gereken püf noktalar…

Tarım Kredi Marketlerinin 2-8 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Kat Kat Fırsat" kataloğu yayınlandı. Temel gıdadan temizliğe, kahvaltılıklardan atıştırmalıklara kadar yüzlerce üründe büyük indirimler başladı.

İstanbul’da kasım ayında en çok tüketilen meyve mandalina, sebze ise domates oldu. İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre Bayrampaşa ve Ataşehir hallerine toplamda 232 bin 738 ton ürün getirildi. Mandalina 26 bin 678 tonla meyveler arasında, domates ise 31 bin 524 tonla sebzeler arasında ilk sırada yer aldı. Ortalama fiyatlar mandalina için 22,25 TL, domates için 53,76 TL olarak kaydedildi.

Bu narenciyeler Akdeniz’de değil Ordu’da yetişiyor. Kentteki 140 tonluk üretimde hasat vakti geldi. Tadı, ince kabuğu ve aromasıyla dikkat çeken ve çok sevilen mandalinanın kilosu 25 TL’den satışa çıkıyor.

Ordu’nun Perşembe ilçesinde narenciye hasadı başladı. Fındığa alternatif olarak üretilen mandalina, portakal ve limonda bu yıl toplam 140 tona yakın ürün elde edildi. Yerel pazarda yoğun ilgi gören ürünler kilosu 20-25 TL’den satışa sunuluyor.