Arşivde Ara

Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük rutininin vazgeçilmez bir parçası. Sabahları güne başlarken tercih edilen bu içecek, zihinsel performanstan metabolizmaya kadar birçok sistemi etkileyebiliyor.

2017 yılında yediği "vegan" etiketli sandviçin süt proteiniyle kontamine olması sonucu hayatını kaybeden beş çocuk annesi Celia Marsh’ın ailesine, 1.25 milyon sterlin (yaklaşık 70 milyon TL) tazminat ödenmesine karar verildi.

Türk mutfağının temel gıdalarından olan salçaların kavanozda kısa sürede küflenmesi sorunu, pratik ve şaşırtıcı bir yöntemle tarihe karışıyor. Küf oluşumunu engellemek sanıldığı kadar zor değil! Kapağına bir miktar süreniz yetiyor.

Sabah ritüelinin vazgeçilmezi olan kahvenin yanında tükettiğiniz bazı gıdalar, mide sağlığınızı tehlikeye atabilir. Özellikle bir besin grubunun kahveyle birleştiğinde alt özofagus sfinkterini gevşeterek reflü semptomlarını ve mide yanmasını kat kat artırıyor.

Ülkemizde en çok tüketilen içeceklerden kahve hakkında yapılan yeni bir plasebo kontrollü araştırma, günlük kafein tüketiminin insan beynindeki gri madde hacminde geçici azalmaya neden olduğunu gösterdi. Genç ve sağlıklı denekler üzerinde yapılan 10 günlük çalışma, bu azalmanın uyku bozukluğundan kaynaklanmadığını ortaya koydu.

Çocuklardan yaşlılara kadar geniş bir kitleyi etkileyen mide yanması ve reflü şikayetlerinin temelinde stresli yaşam ve düzensiz beslenme yer alıyor. Mide asidi sorunlarına karşı ilaç kullanmak istemeyenler için uzmanlar, doğru oranlarda karıştırılmış ılık su ve limon karışımını öneriyor. Bu basit doğal çözüm, asidi dengeleyerek mideyi sakinleştiriyor ve anında rahatlama sağlıyor.

Türkiye’nin vazgeçilmez alışkanlıklarından biri olan çay, haddinden fazla tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanlar, aşırı çay içmenin başta demir eksikliği olmak üzere birçok rahatsızlığı tetiklediğini belirtiyor. İşte çayın fark edilmeyen zararı…

Dünyada milyonlarca aileyi etkileyen ve çaresiz bırakan bebeklerde aşırı ağlama sorunu, doğru yaklaşımlar ve yaşam tarzı değişiklikleriyle yönetilebiliyor. Özellikle beyaz gürültü ve probiyotik takviyesi gibi yöntemler kolik ağlamalarını azaltmada umut vadediyor. İşte detaylar...

Göğüs ağrısı, yanma ve sıkışma hissi gibi semptomlar, çoğu zaman birbirine karıştırılan kalp krizi ve reflü hastalıklarının ortak belirtileri olabilir. Ancak bu iki durumun ayrımını yapabilmek, hayati önem taşıyor. Özellikle ani başlayan, şiddetli ve göğüsten yayılabilen ağrılar, bir kalp krizi habercisi olabilirken, yemek sonrası veya gece yatınca artan şikayetler reflüyü işaret edebilir. İşte detaylar…

Sadece kabuğu kullanılarak hazırlanan bu mucizevi çay, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirimi hızlandırıyor ve vücudu toksinlerden arındırıyor. Günde bir fincan yeterli!

Günlük koşuşturmaca içinde hepimiz zaman zaman ağrılar hissederiz. Bir baş ağrısı, hafif bir mide kasılması ya da omuzlarda hissedilen gerginlik... Çoğumuz bunları "geçici" veya "önemsiz" kabul edip geçiştiririz. Ancak vücudumuzun gönderdiği bu "masum" ağrı sinyaller, aslında çok daha ciddi sağlık sorunlarının habercisi olabilir...

Sabahları kahve içmeden kendine gelemiyorum diyenler şaşıracak. Aç karnına tüketilen kahve, sandığınız kadar masum değilmiş. Mide sağlığından stres düzeyine kadar birçok sistemi etkileyebilecek bu alışkanlık, uzun vadede ciddi sorunlara yol açabilir.

Aktarlardaki o ürünlere yaz aylarının gelmesiyle birlikte talep arttı. Öyle ki ürünlerin kilosu 100.000 TL ediyor ama fiyatı etkilemiyor. Yüksek fiyatlara rağmen o ürünler altından daha çok talep görüyor…

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte fazla kilolarından kurtulmak isteyenler doğal çözümlere yöneliyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu 7 günlük kür, vücudu arındırıp metabolizmayı harekete geçirmeye yardımcı oluyor.

Sıcak havaların etkisini artırmasıyla birlikte kahve severlerin soğuk kahve sezonu da açılmış durumda. Peki yazın favori içeceği olan soğuk kahvenin vücuda etkileri neler? İşte artı ve eksileriyle soğuk kahve…

Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketimi; sindirim problemleri, kalp sağlığı sorunları ve gıda zehirlenmeleri riskini beraberinde getiriyor. Uzmanlar, etin doğru saklanması ve pişirilmesinden, porsiyon kontrolüne kadar birçok önemli uyarıda bulunuyor.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi domatesin sanıldığı kadar masum olmadığı ortaya çıktı. Uzmanlar, özellikle aç karnına çiğ tüketilen domatesin mide ve bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyardı.

Yüksekova dağlarından toplanıyor, yöre halkı için değerli bir hazine olarak görüyor. Baharın gelişiyle şifalı bitki hem sofralarda hem de doğal tedavi yöntemlerinde yerini alıyor. İşte yöre halkının vazgeçilmez hazinesi…

Sürekli öksürük, boğaz temizleme ihtiyacı gibi masum görünen şikayetler, sessiz reflü olarak bilinen ciddi bir sağlık sorununa işaret edebilir. Klasik reflüden farklı olarak mide yanması yapmayan bu durum, erken teşhis edilmezse gırtlak, yemek borusu ve tiroid kanseri riskini artırıyor. Peki, sessiz reflü kanser yapar mı? İşte detaylar...

Kendi kendine yetişiyor, çoğu kişi farkında bile değil ama sindirim sisteminden tansiyona kadar pek çok rahatsızlığa iyi geliyor. Doğada kendiliğinden yetişmesine rağmen faydalarıyla ilaçlara taş çıkartıyor.

Kahve tiryakileri dikkat! İçmesi güzel ama fazlası zarar. Eğer günlük kahve tüketiminde bu sınırı aşıyorsanız dikkat: Büyük tehdit oluşturuyor!

Herkes faydalı olduğunu düşünse de aç yatmanın ardındaki gerçek ortaya çıktı. Peki, bilindiği gibi gece aç kalmak zayıflatıyor mu, yoksa hastalık mı getiriyor? Gerçeği bilim açıkladı!

Çikolata büyük küçük herkesin hayatının olmazsa olmazı. Ancak lezzetli olan bu besinin vücuda olumsuz etkileri de oldukça fazla. Peki, 1 ay çikolata yemeyi bırakırsanız vücudunuzda neler değişecek? İşte cevabı…

Her üç kişiden biri farkında bile değil! Geceleri sizi uykusuz bırakan bu tehlike, sağlığınızı sessizce çökertiyor… İşte uzmanlardan kaliteli uyku için hayat kurtaran öneriler!

Her şeyin fazlası zarar diye boşuna dememişler. Limon tüketmenin zannedildiği kadar masum olduğunu düşünenler bu yazı ile birlikte şaşkına dönecek. Bu belirtileri görüyorsanız hemen limon tüketmeyi kesmeniz gerekiyor. İşte limon tüketmenin zararları…

Çay içmek birçok kişi için önemli bir konu olsa da uzmanlar bu konuda ciddi uyarılarda bulunuyor. Günlük yaşamı pratikleştiren o çaylara dikkat çeken uzmanlar, zararının ne kadar büyük olduğunu da ortaya koyuyorlar. Öyle ki o çayları herkes tüketiyor ama vücuda resmen zehir saçıyor!

Yaz gelirken serinlemek isterken sağlığınızdan olmayın, maden suyu tüketimine dikkat edin. Uzmanlar uyarıyor: Bu şekilde içmek sadece serinletmekle kalmıyor…

Her evde bulunan o çay midenin en büyük dostuymuş! Sadece sakinleştirmiyor, mide ağrısına da iyi geliyor. Tek fincanla bile mide sorunlarında doğal bir rahatlama sağlıyor.

Uzmanlar, yavaş ve dikkatli yemek yemenin sindirimi kolaylaştırdığını, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne katkı sağladığını belirtiyor. Uzmanlar, Yavaş yeme alışkanlığı kazanmak isteyenler için bazı küçük ama etkili ipuçlar da verdi.

Aç karnına tüketilen simit, başta mide rahatsızlıkları olmak üzere diyabet, obezite ve kalp hastalıklarına zemin hazırlayabiliyor. Lezzetiyle gönülleri fetheden simit, içerdiği rafine un ve yüksek kalori nedeniyle sağlığımızı ciddi şekilde tehdit ediyor. İşte detaylar...

Eliminasyon diyeti ile vücudunuzda kimyasal ve gıda maddelerine karşı oluşan hassasiyetlerinizi keşfedin. İşte, eliminasyon diyetinde dikkat edilmesi gerekenler...

Patates haşladıktan sonra lavaboya döktüğünüz suyun aslında vitamin ve mineral deposu olduğunu biliyor muydunuz? Sindirimden cilt bakımına, bitki beslemeden mutfakta lezzet artırmaya kadar birçok alanda işe yarayan bu mucizevi suyu artık dökmek yerine değerlendirme zamanı!

Mide dostu olmayan alışkanlıklar belli oldu, uzmanlar uyardı. Eğer bunları yapıyorsanız ağrılar kaçınılmaz oluyor. İşte, mide ağrısından kurtulmak için uzak durmanız gerekenler…

İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, Ramazan Bayramı’nda sağlıklı beslenme için dikkat edilmesi gerekenleri aktardı. Uzun süreli orucun ardından vücuda birden yüklenilmemesi gerektiğini belirten Pehlivan, önerilerini sıraladı.

Sağlığınızda aradığınız büyük değişim için küçük adımlar yeterli. Akşam yemeğinden sonra yapacağınız 10 dakikalık bir yürüyüşün vücudunuza sağladığı etkilere çok şaşıracaksınız. İşte, akşam yürüyüşünün şaşırtıcı etkileri…

Kefir, Ramazan ayında sindirim sağlığını düzenlerken, bağışıklık sistemini güçlendirir ve tokluk sağlar. Diyetisyen Mine Özkazanç Akren, sahurda kefir içmenin açlık hissini azaltıp, susuzluğu önleyeceğini vurguladı. İşte kefirin faydaları!

Sabahları aç karnına limonlu su içmek, bağışıklığı güçlendirmekten sindirimi hızlandırmaya kadar birçok fayda sağlıyor. Uzmanlar, bu basit alışkanlığın genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını belirtiyor.

İftardan sonra sigara içmek, beklenmedik tehlikeleri beraberinde getiriyor! Uzmanlar, bu alışkanlığın gizli tehditlerini ortaya koyuyor. Peki, tam olarak hangi tehlikeler saklanıyor? İşte cevabı...

Limon Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar: Sağlık Üzerindeki Olası Etkileri

B12 vitamini eksikliği, kilo verme sürecinizi yavaşlatabilir. Diyetisyen Melisa Karataş, bu eksikliğin metabolizma üzerindeki etkilerine dikkat çekerek, doğru beslenme ve takviyelerle kilo verme sürecinizi hızlandırabileceğinizi söyledi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, Ramazan ayı boyunca sahur ve iftar sofralarında nasıl beslenilmesi gerektiğiyle ilgili önerilerde bulundu.

Türkler gece gündüz içiyor ama zararları çok fazla! Pek çok hastalığın tetikçisi

Çocuklarda sık sık görülen geçmeyen öksürük sanıldığı kadar masum değil. Geçmeyen öksürüklere dikkat! O hastalıkların habercisi olabilir. Uzman doktor uyardı...

Sağlıklı bir yaşam tarzının sürdürülmesinde öğünlerin zamanlaması çok önemli. Öğle yemeği ile akşam yemeği arasındaki aralık; metabolizmayı, enerji seviyelerini, sindirimi ve genel olarak sağlığı etkileyebilir. İşte, akşam yemeği için ideal zaman aralığı...

Geçmişten günümüze ulaşan gençliğin doğal anahtarı bu karışımda yatıyor. Gençlik iksiri olarak biliniyor eklem ağrılarından cilt sağlığına kadar her şeye iyi geliyor. Cilt kırışıklıkları, zayıf saçlar gibi tüm sorunların anahtarı olarak görülüyor günde bir fincanı yeterli geliyor. İşte babaanne sandığından çıkma doğal gençlik iksiri…