Bir damla ile başlayan şifa yolculuğu: Nane yağı
Kokusuyla baş döndüren, ferahlığıyla adeta içimizi açan nane… Ancak bu bitkinin bir damlasında saklı olan gerçek güç, nane yağı adıyla...
Gençliğin sırrı tabağınızda: Çilek
Pazar ve manav tezgâhlarında parıldayan, mutfakta reçel kavanozlarına dönüşen, sabah kahvaltılarına neşe katan bir meyve düşünün. Öyle...
Bayram sofralarında sağlık mı, lezzet mi?
Kurban Bayramı geldiğinde hepimizin zihninde aynı kareler canlanır: Bol etli sofralar, şerbetli tatlılar, misafirlik telaşı ve ardı ardına gelen...
Yaz mevsiminin sessiz kahramanı: Semizotu
Yaz aylarının serinletici, çıtır çıtır yeşilliği olan semizotu, sadece salataların değil, şifa dolu sofraların da yıldızı olmaya aday!...
Sınav zamanı beyin dostu besinler
Sınav dönemi yaklaşırken evlerde telaşlı bir hazırlık havası başlıyor. Kalemler hazır, deneme kitapçıkları masada, saatlerce süren tekrarlar...
Baharın yeşil müjdecisi: Çağla
Baharla birlikte doğa sadece çiçek açmakla kalmaz, sofralarımıza da bir mucize getirir: Çağla… Kimi için ekşi bir çocukluk anısı, kimi için...
Doğanın altını: Kayısı
Düşünün… Altın sarısı bir meyve, güneşin tüm bereketini içinde toplamış, dalından koparılıp sofranıza gelene kadar şifa yüklü bir...
Baharın müjdecisi, şifa deposu: Madımak!
Doğanın kalbinden gelen mucizelere ne kadar açığız? Modern dünyanın karmaşasında, adını bile unuttuğumuz ne çok hazine var oysa… İşte...
Bağışıklığın sessiz kahramanı: Kekik yağı
Şehirlerin kalabalığı, stresin kalp atışımızı bastırdığı sabahlar, yorgunlukla gözlerimizi açtığımız günler… Belki de aradığımız...
Kadim bir bitki: Rezene
Bazı bitkiler vardır; mutfağımızda durur ama ne olduğunu tam bilmeyiz. Birkaç defa çayını duymuşuzdur, belki koklamışızdır ama geçip gitmişizdir....
Bin yıllık şifa: Meyan kökü mucizesi
Bazen modern tıbbın karmaşası arasında unuttuğumuz bir gerçek var: Doğanın eczanesi! Bugün sizlere belki de adını sadece eski hikâyelerde...
Baharın küçük mucizesi: Bezelye
Bugün sizlere mutfaklarımızın sessiz kahramanlarından biri olan, ama sağlığa etkileri adeta dev bir hazine gibi olan bezelyeden bahsetmek istiyorum....
Sağlığın gizli kahramanı: Kuşkonmaz
Son yıllarda sağlıklı yaşam trendlerinin hızla arttığı şu günlerde, yemeklerimize katacağımız yeni bir süper gıda var: Kuşkonmaz! Genellikle...
Bir fincan huzur: Papatya çayı
Son yıllarda, doğal ürünlere ilgi artarken, geleneksel bitki çaylarının sağlığa olan faydaları da sıkça gündeme geliyor. Ancak, bu çaylardan...
Baharın şifasını sofranıza taşıyın: Enginar
Bahar ayları, doğanın insanlığa sunduğu en büyük armağanlardan biri: Enginar. Şu sıralar pazar tezgâhlarında arz-ı endam eden bu yeşil mucizeyi...
Şişedeki mucize: Limon yağı
Hayatın karmaşası içinde, bazen en büyük iyilikler en basit şeylerde gizlidir. Bugün size adını sık duyduğunuz ama gerçek gücünü belki...
Kış ve bahar mevsiminin süper kahramanı: Kozalak macunu
Son yıllarda, alternatif tıbbın en popüler ve merak edilen şifa kaynağı haline gelen kozalak macunu, faydalarıyla adeta bir sağlık hazinesi olarak...
Bir bardak sağlık: Kefir
Son yıllarda beslenme alışkanlıklarımızda bir değişim var. İnsanlar artık yalnızca ne yediğine değil, nasıl beslendiklerine de daha fazla...
Kalbinizi, cildinizi ve ruhunuzu yenileyen doğal mucize: Alıç sirkesi
Son yıllarda doğallığa dönüş, sağlıklı yaşam trendlerinin ön planda olduğu bir dönemde, beslenme alışkanlıklarımıza yeni alternatifler...
Bir fincan mucize: Yeşil çay
Her gün yüzlerce reklam, binlerce ürün, sonsuz sağlık önerisi… Ama bazen, en büyük şifa, en sade olanın içinde gizlidir. İşte bugün size,...
Soframıza sinsice sızan düşman: Salmonella tehlikesi
Sofralarımıza her gün özenle hazırladığımız yiyecekler, ne yazık ki bazen sağlığımıza gizliden gizliye zarar verebiliyor. Bu yazımda, çoğu...
Bir damla şifa: Hint yağı
Hayat bazen bize en büyük mucizeleri, mutfak dolabımızın köşesinde ya da bir aktarın rafında sessizce bekleyen bir şişede sunar. Bugün size...
Kronik yorgunluğa doğal çözüm: Meyan kökü
Doğanın bize sunduğu mucizeleri keşfetmeye devam ediyoruz! Bugün size, belki de adını sıkça duyduğunuz ama gerçek gücünü tam olarak bilmediğiniz...
Ramazan sonrası bayram sofralarında dengeyi koruyun!
Ramazan ayı boyunca sahur ve iftar arasında geçen uzun saatler, vücudumuzun beslenme düzenini değiştirdi. Şimdi ise önümüzde bayram var ve sofralar,...
Stresi ve kaygıyı yok eden sessiz şifacı: Karabaş otu
Şifalı bitkiler dünyasında bazıları vardır ki hak ettiği ilgiyi görmez. İşte karabaş otu da onlardan biri! Adı belki kulağınıza yabancı...
Bir ilkbahar mucizesi: Isırgan otu
Gözünüzün önüne yemyeşil, dikenli ve dokunduğunuzda hafifçe yakan bir bitki getirin… Evet, ısırgan otundan bahsediyorum! Çoğu kişinin bahçesinde...
Virüsler kapınızı çalmadan önce son çıkış: Zencefil
Bir fincan bitki çayı içip rahatlamak istediğinizde ya da soğuk algınlığına yakalandığınızda başvurduğunuz ilk şey ne olur? Muhtemelen...
Cildiniz için doğal gençlik iksiri: Kumkuat
Bir düşünün… Güne başlıyorsunuz, enerjiniz düşük, bağışıklığınız zayıflamış, stresten bunalmışsınız. İşte tam da bu noktada...
Kışın şifalı iksiri: Boza
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti, sokak satıcılarının tok sesiyle hayat bulan boza… Birçoğumuzun çocukluk anılarında yer etmiş bu eşsiz...
Mucize meyve hurma
Sevgili okurlar, bugün sizlere doğanın insanlığa sunduğu en büyük mucizelerden birinden bahsetmek istiyorum: Hurma! Kültürel ve dini geçmişiyle...
Küçük bir baharat, büyük bir şifa: Kişniş
Sağlıklı beslenme dünyasında bazı bitkiler vardır ki yıllardır göz ardı edilmiştir. Ancak doğanın bizlere sunduğu mucizeleri keşfettikçe...
Ramazan'da sağlıklı ve dengeli beslenme rehberi
Ramazan ayı, sadece ruhun değil, bedenin de arınma sürecidir. Ancak yanlış beslenme alışkanlıkları, bu manevi ayı zorluklarla dolu bir sürece...
Kendi küçük faydası büyük keten tohumu
Sağlığımızı korumanın yolları arasında, belki de en göz ardı edilen ama en etkili yardımcılarımızdan biri var: keten tohumu. Modern tıbbın...
Kalbinizin en sadık dostu: Kırmızı pancar
Geleneksel tariflerin, modern beslenme trendleriyle buluştuğu günümüzde, kırmızı pancarın sağlık açısından ne kadar önemli olduğuna dair...
Gençlik iksiri mi, mucize mi? Avokado yağı…
Sevgili okurlar, bugün size mutfaklarımızın gizli hazinesinden bahsedeceğim: Avokado yağı! Belki de yıllardır mutfakta bir kenarda duran, kıymeti...
Altın değerinde bir şifa kaynağı: Bal kabağı
Havalar soğudu, rüzgâr keskinleşti ve mutfaklarımızda sıcacık lezzetler arayışına girdik. İşte tam da bu noktada doğanın bize sunduğu altın...
Solunumdan strese doğal şifa kaynağı: Okaliptus yağı
Doğa, insanlığa sayısız şifa kaynağı sunmuş ve bunlardan biri de okaliptus yağı olmuştur. Özellikle solunum yollarını açan etkisiyle bilinen...
Doğanın mucizevi dokunuşu: Açlık otu
Son yıllarda doğal ürünlere olan ilgi giderek artarken, bazı bitkiler adeta şöhretin zirvesine ulaştı. Bunlardan biri de açlık otu… Zayıflamak...
Kahramanmaraş'ın gizli şifası: "Andırın doktoru" Tirşik otu
Bir yanda Torosların serin yamaçları, diğer yanda Kahramanmaraş'ın bereketli toprakları… Bu topraklar, sadece tarihiyle değil, doğasının sunduğu...
Sağlığınızı kökten değiştirecek mucize: Bamya tohumu
"Küçük ama güçlü" derler ya, işte bamya tohumu tam da bu tanıma uyan bir doğa harikası. Çoğu zaman bamyanın kendisi kadar değer görmese...
Küçük ama mucize dolu: Ay çekirdeği
Günlük yaşamımızda farkında olmadan büzük nimetleri göz ardı ediyoruz. Elimize bir avuç ay çekirdeği aldığımızda, belki de sadece keyifli...
Doğal gençlik iksiri: Altın otu
Sağlıklı yaşamın peşinden koşanlar için bitkisel tedavi yöntemleri, her geçen gün daha fazla ilgi görmeye devam ediyor. Bu doğal şifa kaynağından...
Doğanın antidepresanı: Ökse otu
Modern tıbbın ilerlemesine hayranlık duyarken, bazen doğanın bize sunduğu şifa hazinelerini göz ardı ediyoruz. Bu hazinelerden biri de halk arasında...
Sofralarımızın şifa dolu hazinesi: Şalgam
Bugün sizlere hem geleneksel mutfağımızın bir parçası olan hem de sağlığa faydalarıyla adeta mucizevi bir içecekten bahsedeceğim: Şalgam!...
Küçük tanelerin büyük mucizesi: Yer fıstığı
Sağlığınız için doğal mucizelere yer açmaya hazır mısınız? Bugün sofralarımızda sıkça yer bulan ama değerini belki de yeterince bilmediğimiz...
Geleneksel Türk lezzeti: Dut pekmezi
Kış soğukları yavaşça hissedilmeye başlarken, vücudumuzu güçlendirecek ve bağışıklık sistemimizi destekleyecek doğal ürünlere yönelmekte...
Karadeniz’in şifası: Hamsi mevsimi geldi!
Soğuk kış günlerinde masalarımızın vazgeçilmezi, Karadeniz’in inci tanesi hamsi ile bir kez daha buluştuk. Şu sıralar en tazesini bulabileceğiniz,...
Doğanın egzotik hediyesi ile tanışın: Ejder meyvesi
Bugün sizlere doğanın mucizelerinden biri olan ve son yıllarda ülkemizde de popülerlik kazanan bir süper gıdadan bahsetmek istiyorum: Ejder meyvesi....
