Arşivde Ara

Japonların uzun yaşam ritüeli belli oldu. Uzun ve sağlıklı yaşamlarıyla dikkat çeken Japonların bunu nasıl başardıkları merak ediliyordu. Sırları bakın ne çıktı?

Fransa'da iki hindi kıyma markasında salmonella bakterisine rastlanması üzerine, yetkililer ürünlerin acilen iade edilmesini istedi. Halk sağlığı uyarısıyla birlikte tüketicilere bu ürünleri kesinlikle tüketmemeleri çağrısı yapıldı.

Yeterli tuz tüketmemek sanıldığından daha riskli olabilir. Günlük 1 çay kaşığından az tuz almak, kas zayıflığı ve kalp hastalığına davetiye çıkarabiliyor.

Yaz aylarında serinlemenin en lezzetli yolu olan karpuz, sadece ferahlatıcı tadıyla değil, içindeki detaylarla da dikkat çekiyor. Pek çok kişinin fark etmeden çöpe attığı o minik parçalar aslında sandığınızdan çok daha kıymetli olabilir. Bu yaz sofranızdaki karpuzun içinden çıkanlara yeniden bakmanız için güçlü bir nedeniniz var.

Laktoz intoleransı yaşayanlardan kilo kontrolü yapmak isteyenlere, cilt sağlığına önem verenden kalp dostu beslenme arayışında olanlara kadar pek çok kişinin ilgisini çeken bu hafif ve besleyici içecek, sağlıklı yaşamın yeni gözdesi olma yolunda hızla ilerliyor.

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte fazla kilolarından kurtulmak isteyenler doğal çözümlere yöneliyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu 7 günlük kür, vücudu arındırıp metabolizmayı harekete geçirmeye yardımcı oluyor.

Her gün yalnızca bir avuç tüketildiğinde bağışıklığı güçlendiriyor, kalp sağlığını destekliyor, yorgunluğu azaltıyor ve hatta ruh halini bile iyileştiriyor. Uzmanlar, bu doğal besin kaynağının faydalarının hafife alınmaması gerektiğini söylüyor.

5 malzeme ile yaz serinliği sizinle. Görünüşü kadar lezzetiyle de dikkat çeken bu tarifi hazırlamak da oldukça kolay. İşte ev yapımı karpuzlu limonata tarifi…

Uzmanlar bu fermente içeceği diyabet hastalarına tavsiye ediyor. Hem kan şekerini dengeleyip hem bağışıklığı güçlendiriyor, hem de sindirim sistemini destekliyor.

22 yıllık gazetecilik mesleğinin bir kalemde sildi hayatı çiçeklerle renklendir. “ Stressiz Yaşam” diyerek başladı, her mutfağa renk kattı. Tunuslu gazeteci hayatıyla herkese örnek oluyor. İşte tüm detaylar…

Bu meyveler masum gibi görünüyor ama zehir saklıyor! Duyunca çok şaşırabilirsiniz ama bu meyvelerin çekirdeğine dikkat etmeniz gerekiyor. İşte, çekirdeğinde zehir taşıyan meyveler…

Türkiye'den Almanya'ya ihraç edilmek istenen üzüm yapraklarında zararlı kimyasallar tespit edildi. AB sistemi uyardı, ürün iade edildi!

Almanya’nın ünlü cilt ürününde skandal! Eczanelerde satılan ürünün içinden hiç olmayacak bir şey çıktı… Ürün apar topar toplatılıyor…

Tüm kan gruplarıyla uyumlu yapay kan geliştirildi! Japon bilim insanlarının çığır açan buluşu, kan nakillerinde devrim yaratabilir. 2 yıl oda sıcaklığında bozulmayan yapısıyla savaş, afet ve acil durumlar için umut ışığı oldu. Klinik testlerde yan etki görülmedi, 2030’da hastanelerde kullanılmaya başlanması planlanıyor.

İstanbul Şile’nin Oruçoğlu köyünde yaşayan Fatma Çetin, 20 yıldır dedesinden öğrendiği tariflerle doğal ürünler üretiyor. 50 farklı çeşit ürünle şifa arayanlara umut olan Çetin’in ürünleri artık yurt dışına kadar ulaşıyor.

Bilimsel araştırmalar, doğal besinlerle desteklenen bir beslenme düzeninin diz ağrıları, eklem iltihapları ve vücuttaki sıvı kaybı üzerinde olumlu etkiler yarattığını ortaya koyuyor. Özellikle romatoid artrit hastalarında ağrı, sertlik ve hastalık hissinde dikkat çekici azalmalar gözlemlendi. İşte o mucizevi iki besin...

Canan Karatay bu besine ‘Mucize gibi’ dedi, genç kalmanın sırrını paylaştı. Faydası say say bitmeyen bu besinle erken yaşlanma tarih oluyor. İşte, Prof. Dr. Canan Karatay’ın kitabında övgüyle bahsettiği o besin…

Gaz ve şişkinlik sorunlarını hafifletiyor, sindirimi kolaylaştırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kemik sağlığını destekliyor. Kadın sağlığından uyku düzenine kadar pek çok alanda fayda sağlayan bu aromatik yeşillik, sofralardaki yeriyle olduğu kadar sağlığa katkılarıyla da dikkat çekiyor.

Biruni Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı’ndan Dr. Öğr. Üyesi Tarık Mecit, dijital cihazların yoğun kullanımının sadece gözleri değil; hormon dengesi, uyku düzeni, bağışıklık sistemi ve zihinsel işlevler üzerinde de ciddi etkiler yarattığını söyledi.

Haziran aylarında tezgâhlarda yerini alan bu yeşil sebze, sindirim sistemini düzenlemeden kalp sağlığını korumaya, bağışıklığı güçlendirmekten kansızlığa çare olmaya kadar birçok faydasıyla dikkat çekiyor. Sağlıklı yaşamın doğal anahtarlarından biri olmaya aday.

İngiltere'de kızamık vakaları hızla artarken, uzmanlar aşı oranlarının yetersizliği ve artan bulaş riski konusunda uyarıyor. Aşısız çocuklar en büyük risk grubunu oluşturuyor. Ülkenin bazı bölgelerinde, yıl boyunca yaşanan kızamık vakalarının sayıları, 2024 yılının tamamındaki vaka sayısına yaklaşmış durumda.

Düşük kalorisi ve yüksek besin değeriyle dikkat çeken mantar, B grubu vitaminler, potasyum ve antioksidanlar bakımından oldukça zengin. Uzmanlar, bağışıklık sistemini destekleyen bu değerli sebzenin sofralarda daha fazla yer alması gerektiğini vurguluyor. Ancak Türkiye’de kişi başına düşen yıllık mantar tüketimi hâlâ istenilen seviyenin çok altında.

Pekmez ve tahin sevmeyenlere harika bir alternatif sunuluyor. Enerjinizi arşa çıkarıyor, tüm depoları dolduruyor. Tahin pekmez sevmeyenler bunu tüketecek. İşte tüm detaylar…

Yaz mevsiminin en sevilen lezzetlerinden biri, yalnızca tadıyla değil, sağlığa kattığı sayısız faydayla da öne çıkıyor. Bağışıklığı güçlendiriyor, cildi güzelleştiriyor, kalp dostu olmasıyla dikkat çekiyor. Uzmanlar, bu doğal şifa kaynağının düzenli tüketilmesini öneriyor.

Ankara’nın havası en temiz semtleri belli oldu. Öyle ki bu semtler egzozdan uzak, oksijeni bol. Bu yüzden ferahlığı arayan buralara akın ediyor…

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, HPV aşısının 2025 yılı sonunda ulusal aşı programına dahil edileceğini açıkladı. Aşıyla birlikte rahim ağzı kanseri başta olmak üzere HPV kaynaklı hastalıklarla mücadelede önemli bir adım atılması hedefleniyor.

Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen ışgın, diğer adıyla yayla muzu, hem şifalı içeriği hem de ünüyle dikkat çekiyor. Amerika’da bile araştırmalara konu olan bu özel bitki, Tercan'da tezgâhlarda yerini alır almaz tükeniyor.

Dokunmaya çekinilen ama şifa deposu olan bu bitki, vücudu toksinlerden arındırıyor, bağışıklığı güçlendiriyor ve kansızlığa karşı doğal bir destek sunuyor. Saç ve cilt sağlığında da etkili olan bu yeşil mucize, sofralarda kendine yer buldukça faydalarıyla şaşırtıyor.

Doğanın şifasıyla tanışın! Bu meyvenin şimdi tam mevsimi. Faydaları saymakla bitmeyen meyve; kalbi koruyor, böbrekleri temizliyor, uykuyu düzenliyor…

Her gün çöpe attığınız soğan kabuklarının aslında ne kadar kıymetli olduğunu biliyor musunuz? Bu haber, mutfağınızın en göz ardı edilen hazinesini yeniden keşfetmenizi sağlayacak. İşte soğan kabuklarının hiç bilinmeyen kullanım alanları...

Zeytinyağınız hala yenebilir mi? Şişesini açmadan önce bu belirtileri kontrol edin! Kokusuna dikkat edin, çünkü bozulmuşsa sağlığınızı riske atabilirsiniz.

Bu ürün çiçek açıyor, altın gibi gelir sağlıyor. Antalya’nın Serik ilçesinde kurulan kapalı seralarda yetiştirilen ürün, hasat mevsiminde resmen para yağdırıyor…

Bilecikli kadınlar, yıllardır dağlara çıkarak bu ürünü çuval çuval topluyor, şişele doldurup pazar kuruyorlar. Altın değerinde olan ve kazanlarda kaynatılan ürünün 1 kazanından 3 litre çıkıyor…

Küçük ama etkisi büyük bir besin, son yıllarda sağlıklı yaşamın vazgeçilmezi haline geldi. Tok tutan, sindirimi kolaylaştıran ve vücuda enerji veren bu doğal mucize, hem diyet yapanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilgisini çekiyor.

Binlerce yıldır şifa kaynağı olarak kullanılan ısırgan otu, kabızlık ve basur sorunlarına doğal ve etkili çözümler sunuyor. İbn-i Sina’dan İbrahim Saraçoğlu’na kadar pek çok önemli isim tarafından tercih edilen bu mucize bitki, günümüzde de sağlıklı yaşamın vazgeçilmezi.

ABD’de milyonlarca yumurta, Salmonella bulaşma riski nedeniyle acil olarak geri çağrıldı. Kaliforniya ve Nevada başta olmak üzere 9 eyalette dağıtılan yumurtaların tüketilmemesi için yetkililerden uyarı geldi.

Marketten ya da herhangi bir satıcıdan aldığınız zeytinyağının gerçek mi yoksa sahte mi olduğunu nasıl anlarsınız? Evde 1 dakikada yapabileceğiniz test ile kandırılmaya son vereceksiniz.

Her gece uykuya daldığınızda, cildinizde fark etmeden birlikte yaşadığınız minik yaratıklar harekete geçiyor. Demodex akarları olarak bilinen bu mikroskobik canlılar, gözeneklerinizden çıkıp çiftleşiyor ve siz uyanmadan önce yeniden deri altındaki yaşam alanlarına geri dönüyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, sahte ve tağşişli ürünleri ifşa etti. "Dana sucuk" etiketiyle satılan üründen hayvansal deri, sakatat, kanatlı eti ve yasaklı boya çıktı.

Yaz aylarında fit kalmak isteyenlerin tercihi ahududu oldu. Doğal antioksidan yapısıyla bağışıklığı güçlendiriyor, kemik sağlığını destekliyor, kalorisi ise oldukça düşük...

Avustralyalı bilim insanları, mRNA teknolojisiyle HIV'in saklandığı bağışıklık hücrelerini görünür hâle getirdi. Bu yöntemle virüs, ilk kez beyaz kan hücrelerinden çıkarıldı. Nature Communications dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, “LNP X” adlı yeni nanoparçacıklar sayesinde HIV’in gizlendiği hücrelere mRNA ulaştırıldı ve virüs “uyandırıldı.” Uzmanlar, bu gelişmenin HIV tedavisinde kalıcı bir çare üretmenin yolunu açabileceğini belirtiyor.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi domatesin sanıldığı kadar masum olmadığı ortaya çıktı. Uzmanlar, özellikle aç karnına çiğ tüketilen domatesin mide ve bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyardı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs’ta güncellediği “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine yasaklı boya içeren bir bitkisel yağ markasını ekledi. Uzmanlar, bu tür ürünlerin ciddi sağlık riski taşıdığı uyarısında bulundu.

Ticaret Bakanlığı, çocuklara yönelik satılan slime oyuncaklarında arsenik ve kurşun gibi zehirli maddeler tespit edildiğini duyurdu. Ürün acilen piyasadan çekiliyor.

Mevsimi geldiğinde tezgâhlarda yerini alan bu yeşil sebze, hem rengiyle hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor. Geleneksel mutfağımızda önemli bir yere sahip olan bu küçük ama özel lezzet, her yaş grubunun damak tadına hitap ediyor.

Hatay’ın Arsuz ilçesinde, sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan hasat, bölge ekonomisine katkı sağlıyor. Günlük 1000 TL kazandırtıyor, yeni ürünler tüketiciyle buluşuyor. İster baharat deyin ister yeşillik. Tüketene şifa sağlıyor.

Kovid-19 aşısıyla küresel çapta tanınan Alman biyoteknoloji şirketi BioNTech, araştırma aşamasındaki kanser ilacı BNT327’nin geliştirilmesi ve ticarileştirilmesi için ABD’li ilaç devi BMS ile dev bir anlaşmaya imza attı. Anlaşma kapsamında BioNTech, ön ödeme dahil olmak üzere toplam 11,1 milyar dolara kadar ödeme alacak.

Küçük boyuna rağmen sağlık üzerindeki büyük etkileriyle dikkat çeken bu mor renkli meyve, kalpten beyne, ciltten sindirime kadar vücuda sayısız fayda sağlıyor. Bilimsel araştırmalar, düzenli tüketiminin uzun vadede hastalıklara karşı koruma sağladığını ortaya koyuyor.