Arşivde Ara

Düzce’nin coğrafi işaret tescilli ürünü kestane kabağı, asırlık Osmanlı saray mutfağından miras kalan geleneksel kabak tatlısına eşsiz bir aroma katıyor. Yoğun emekle yetiştirilen bu özel kabağın sırrı, Düzceli ödüllü aşçıdan geldi. İşte tüm detaylar…

Buzdolabında gelen kötü kokuları yok etmek için sirke ve karbonatın yerini kapan bir çözüm varmış! Dev temizlik şirketi kurucusu önerdi. Sünger gibi tüm kötü kokuları çekiyor...

Yemek israfını önlemek için sıkça başvurulan "yeniden ısıtma" yöntemi, bazı besin gruplarında ciddi sağlık risklerini beraberinde getiriyor. Uzmanlar, bu tarz gıdaların ikinci kez yüksek ısıya maruz kalmasının besin değerini yok etmekle kalmayıp, kimyasal yapılarını bozarak zehirli bileşenlere dönüştüğü konusunda uyardı. İşte ısıtıldığında zehre dönüşen 9 besin...

Fırın kullanmadan, pandispanya derdi olmadan hazırlanan bu pişmeyen pasta tarifi; az malzemesi, yumuşacık kıvamı ve pratik yapımıyla tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday.

Et yemeklerinin ve salataların yanına en çok yakışan, rengiyle iştah açan o meşhur eşlikçi artık sizin mutfağınızda; lokantaların sır gibi sakladığı tam ölçülü ve kütür kütür kırmızı lahana turşusunun en pratik yapılış aşamalarını keşfedin.

Kahvaltı sofralarının yıldızı, Sivas mutfağının vazgeçilmezi Katmer; çıtır çıtır katmanları, içindeki erimiş tereyağı ve kolay yapımıyla herkesin favorisi olmaya aday. Bu geleneksel lezzeti evde hazırlamak için sadece birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var!

Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan yalancı tavuk göğsü, 10 dakikada hazır oluyor; hafif, pratik ve tam kıvamında bir tatlı arayanlara birebir.

Yanlış saklama ve pişirme koşulları nedeniyle en sık görülen gıda zehirlenmesi türlerinden biri olan tavuk zehirlenmesi, özellikle yaz aylarında risk taşır. Tüketimden kısa süre sonra ortaya çıkan bulantı, kusma ve şiddetli ishal gibi belirtiler, acil tıbbi müdahale gerektirebilir. Uzmanlar, zehirlenme riskini en aza indirmek için tavuğun doğru ısıl işlem görmesi gerektiğini vurguluyor.

Meksika mutfağının dünyaya armağan ettiği fajita, tavuk etiyle hem hafif hem de pratik bir ana yemeğe dönüşüyor. İşte evde adım adım Meksika usulü tavuk fajita tarifi ve lezzeti artıran püf noktaları…

Herkes makarna, pilav, ıspanak gibi yemekleri ısıtıp tekrar yemenin zararlı olduğunu düşünse de uzmanından bu konuyla ilgili yeni bir uyarı geldi. Doğru saklama ve yeniden ısıtma koşullarına dikkat çeken Kardiyolog Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya, zehirlenme riskini ortadan kaldıracak gerçekleri anlattı…

Hepsiburada, online yılbaşı pazarını açtı. Platform, yılbaşı dönemine yönelik geniş bir ürün yelpazesi sunuyor; dekorasyon ürünleri, sofra takımları, yılbaşı ağacı süsleri ve mumlar gibi farklı kategorilerde ürünler satışa sunuluyor. Ayrıca teknoloji, moda, aksesuar, küçük ev aletleri, kitap ve oyuncak gibi kategorilerde de çeşitli seçenekler bulunuyor. Bu ürünler, kullanıcıların yılbaşı dönemine ilişkin ihtiyaçlarını karşılamayı hedefliyor.

İnternet üzerinden ikinci el beyaz eşya satışı vaadiyle bir vatandaşı dolandıran U.Ü. hakkında karar çıktı. Mahkeme, S.K. adlı mağdurun 20 bin TL zarara uğramasına neden olan U.Ü.'yü 'bilişim sistemleri kullanılarak dolandırıcılık' suçundan 4 yıl 4 ay hapis ve 80 bin TL adli para cezasına mahkum etti. İşte detaylar...

Banyo giderinizde ne yaparsanız yapın geçmeyen bir kötü koku varsa bir de bu yöntemi deneyin. Banyo giderlerindeki dayanılmaz koku için masrafsız pratik çözüm sunan bu yöntemi uygulayan farkı görüyor.

Fransız mutfağının sevilen tatlısı ekleri evde pastane lezzetiyle yapmak sandığınızdan kolay. İşte adım adım ekler tarifi…

Evde pratik ve lezzetli bir sütlü tatlı yapmak isteyenlerin favorisi keşkül, kolay hazırlanan tarifiyle yeniden gündemde. İşte tam ölçülü, kıvamı garantili keşkül tarifi…

BİM Aktüel, 12 Aralık Cuma günü için hazırladığı katalogda çocukların favorisi LEGO ve Barbie ürünlerine geniş yer veriyor. Oyuncakların yanı sıra katalog; kış ayları için Kumtel ısıtıcı çeşitleri ve polar üstler gibi ev ve giyim ürünleriyle soğuk havaya hazırlık yaparken, teknoloji meraklıları için de Casper cep telefonlarını avantajlı fiyatlarla sunuyor.

BİM Aktüel, 12 Aralık Cuma günü soğuk havaya karşı hazırlık yapmak isteyenler için Kumtel ısıtıcı çeşitleri ve uygun fiyatlı polar termal giyim ürünlerini satışa sunuyor. Kataloğun öne çıkanlarında teknolojik ürünler grubunda Casper cep telefonları, çocukların gözdesi LEGO setleri ve dekoratif çok amaçlı raflar yer alıyor.

Tarım Kredi Marketleri'nin 9-15 Aralık 2025 tarihli kataloğuyla, en çok beklenen temel gıdaların fiyatları belli oldu. Bu hafta, Altın Gurme Çay (3 Kg) ve Anadolu Sızma Zeytinyağı (2 L) başta olmak üzere, peynir, et ve temizlik ürünlerinde kış stoklarına uygun cazip fırsatlar raflardaki yerini aldı.

A101, 11 Aralık 2025 Perşembe günü için hazırlanan indirimli ürün kataloğunu duyurdu. Bu hafta, ev elektroniğinden mutfak aletlerine, büyük beyaz eşyalardan motosikletlere ve temel ihtiyaç ürünlerine kadar çok sayıda kategoriye ait cazip ürünler, kaçırılmayacak fiyatlarla tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Kampanyalar ve taksitli ödeme seçenekleriyle dolu bu katalog, bugünden itibaren tüm A101 marketlerinde ve online mağazada geçerli olacak.

Türk mutfağının temel gıdalarından olan salçaların kavanozda kısa sürede küflenmesi sorunu, pratik ve şaşırtıcı bir yöntemle tarihe karışıyor. Küf oluşumunu engellemek sanıldığı kadar zor değil! Kapağına bir miktar süreniz yetiyor.

Tarım Kredi Marketleri'nin 9-15 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, mutfakların vazgeçilmezi çay ve zeytinyağından uygun fiyatlı et ve peynir çeşitlerine kadar birçok üründe avantajlı fiyatlar tüketicileri bekliyor.

Tarım Kredi Marketlerinin 9-15 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, mutfakların vazgeçilmezi çay ve zeytinyağından uygun fiyatlı et ve peynir çeşitlerine kadar birçok üründe avantajlı fiyatlar tüketicileri bekliyor.

Balkabağı tatlısının o eşsiz, kışa özgü lezzeti, ipeksi bir kıvamdaki muhallebi ile birleşiyor. Hem hafif hem de doyurucu bu özel tatlı, sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. Klasik kabak tatlısını unutturacak, katmanlı yapısıyla hem göze hem de damağa hitap eden muhallebili kabak tatlısı tarifinin tüm detaylarına ve püf noktalarına haberimizde ulaşabilirsiniz.

Kış hastalıklarının arttığı bugünlerde uzmanlar, bağışıklığı güçlendiren C vitamininin düzenli ve doğal kaynaklardan alınması gerektiğini vurguluyor. Fazlası zararlı olabileceği için günlük tüketim miktarına dikkat çekiliyor.

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, baharatların eşsiz uyumuyla hazırlanan zencefilli kurabiye (Gingerbread) tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damak çatlatan bir atıştırmalık. İşte adım adım o meşhur tarif!

Mutfakta soğan doğrarken akan gözyaşlarından sıkıldıysanız bunun önüne geçmenin birkaç yolu var. Bazı kişilerde bu yöntemler göz yaşarmasını tamamen durdururken bazı insanlarda sadece azaltır. İşte soğanın göz yakan gazının yayılmasını yavaşlatan veya engelleyen 3 etkili yöntem...

Malatya’daki Mahmut Çalık Konteyner Kent’te yaşayan depremzedeler, elektrikleri kesilerek tahliyeye zorlandıklarını söyleyip “Bu soğukta nereye gidelim?” diye tepki gösterdi. Henüz tamamlanmayan deprem konutlarına yerleşemeyen yurttaşlar, en azından okullar bitene kadar süre talep ediyor.

İncecik yufkaya sarılı nefis köfte, kızgın tereyağı ve domates sosuyla birleşerek tam bir lezzet şöleni sunan lokanta usulü beyti, Google’da en çok aranan tarifler arasına girdi. İşte milyonların evde denediği o özel tarif…

Büyük küçük herkesin bayılarak yediği muzlu rulo pastayı yapmak sanıldığı gibi çok zor değil. Evde kolayca yapabileceğiniz muzlu rulo pasta tarifini sizin için hazırladık...

Ekler, Fransız mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan, yumuşacık ve hafif hamuru (Pate a Choux), kremalı iç dolgusu ve parlak çikolata kaplamasıyla bilinen zarif bir tatlıdır. Evde, pastane kalitesinde ekler yapmak sanıldığı kadar zor değil! İşte size adım adım uygulayabileceğiniz, mükemmel sonuç veren Ekler (Eclair) tarifi.

Mutfakta tezgah, fırın ve buzdolabı gibi sık kullanılan alanların temizliğine öncelik verilse de, her gün açıp kapadığımız çatal bıçak çekmeceleri en çok göz ardı edilen ve en pis alanlardan biri. Zamanla biriken toz, kırıntı ve yiyecek parçaları nedeniyle bu çekmeceler mikropların yuvası haline gelirken, uzmanlar çapraz kontaminasyon riskini önlemek için bu alanların en az iki haftada bir temizlenmesi gerektiğini vurguluyor.

Son dönemin en çok aranan tariflerinden biri olan pelmeni, evde pratik yöntemlerle hazırlamak mümkün. İşte hem ekonomik hem de tam kıvamında bir pelmeni için bilinmeyen püf noktaları…

Hindistan cevizli iç harcı ve ıslak dokusuyla damakta iz bırakan bu kurabiye tarifi, pratik yapımı ve hafif tadıyla çay saatlerinin yeni favorisi olacak.

İPA Başkanı Buğra Gökce, Silivri Cezaevi’ndeki ilk gününe dair yaşadıklarını “22 Metrekare Gökyüzü” adlı kitabından bir bölümle anlatarak, hem şaşkınlığını hem de tepkisini dile getirdi. Gökce, kendisini ziyaret eden milletvekilleri ve avukatlarla “neden burada olduğu” sorusuna kimsenin inanamadığını söyledi.

Sosyal medyanın yeni fenomeni Spoonful tatlısı, pratik yapımı ve katmanlı lezzetiyle mutfaklarda fırtına estiriyor. Kısa sürede yüz binlerce kişi tarafından denenen ve "bir kaşık dolusu mutluluk" olarak adlandırılan bu tarifin sırrı ne? İşte viral lezzetin püf noktaları.

A101 Aktüel ürünler kataloğu, 4 Aralık Perşembe fırsatlarını duyurdu. Katalogda; ONVO 65 inç QLED TV gibi büyük ekran televizyonlar, SEG marka beyaz eşyalar ve farklı motosiklet modelleri öne çıkıyor. Yılbaşı dekorasyon ürünlerinin de yer aldığı bu indirimler, 300 TL ve üzeri alışverişlerde peşin fiyatına 6 taksit imkanıyla tüketicilere sunulacak.

Hazır yufkayla el açması tadını yakalayın! Çıtır çıtır dokusu ve kat kat ayrılan yapısıyla damaklarda iz bırakan banyolu buzluk böreği tarifi, pratikliğiyle mutfakların yeni gözdesi oluyor. Bu özel teknik sayesinde böreklerinizi önceden hazırlayıp buzlukta saklayabilir, dilediğiniz zaman anında fırına atarak sıcacık ve taptaze servis edebilirsiniz. İşte misafirlerinizden tam not alacak, çıtırlık garantili o kurtarıcı tarifin püf noktaları...

Geleneksel tatlımız güllacın, ara katmanına eklenen yumuşacık muhallebi dolgusuyla zenginleşmiş enfes bir versiyonu! Hafifliğiyle sofraların vazgeçilmezi olacak.

A101 aktüel ürünler kataloğu, 4 Aralık Perşembe gününden itibaren geçerli olacak dev fırsatlarla dolu. Bu hafta; 65 inç QLED TV'den beyaz eşyalara, motosikletlerden kışlık giyime ve yılbaşı özel dekorasyon ürünlerine kadar yüzlerce ürün, cazip fiyatlar ve 6 taksit imkanıyla satışa sunuluyor.

ŞOK marketlerinin merakla beklenen aktüel ürünler kataloğu, 3 Aralık 2025 Çarşamba günü başlıyor. Beyaz eşya ve küçük ev aletlerinde büyük indirimlerin yanı sıra, kış aylarının vazgeçilmezi giyim ve tekstil ürünleri, birbirinden kullanışlı mutfak gereçleri, oyuncaklar ve lezzetli atıştırmalıklar cazip fiyatlarla satışa sunulacak. Alışveriş listelerinizi hazırlayın, fırsatlar 9 Aralık'a kadar devam edecek!

ŞOK marketlerinin merakla beklenen "Çarşamba Fırsatları" kataloğu yayınlandı ve 3 Aralık 2025 itibarıyla geçerli olacak dev indirimler tüketicilerin beğenisine sunuldu. Bu hafta katalog, beyaz eşyadan küçük ev aletlerine, kışlık tekstil ürünlerinden atıştırmalıklara ve oyuncaklara kadar pek çok farklı kategoride cazip seçenekler sunuyor.

Zeytinyağlı yemeklerin klasik lezzeti olan Barbunya Pilaki, soğuk servis edildiğinde tadına doyulmaz bir mezedir. İnce ince doğranmış sebzeler ve bol zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, sofraların vazgeçilmezi olacak.

Sofranıza farklılık katacak, dışı yumuşacık patates püresi, içi ise baharatlı ve bol malzemeli nefis bir harçla hazırlanan Patates Sarma (Rulo) tarifi ile tanışın. Klasik patates salatasının ötesine geçen bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ederek davet sofralarının yıldızı olacak.

Dr. Vildan Özer, Türkiye'de en sık rastlanan gıda zehirlenmelerine karşı uyararak, "Tavuk ürünleri soğukta bozulmaz" algısının yanlış olduğunu ve buzdolabında en fazla 48 saat saklanması gerektiğini belirtti. İstanbul'daki facia sonrası endişe yaratan kimyasal zehirlenmeler için ise panzehiri olmayan ajanlara erişimin kısıtlanması çağrısında bulundu. Uzman ayrıca, zehirlenme şüphesi olan vatandaşların 7/24 hizmet veren UZEM'i 114 hattından arayabileceğini hatırlattı.

Yaz aylarının ferahlatan lezzetlerinden vişne kompostosu, evde kolayca hazırlanabilen pratik bir içecek olarak yeniden gündemde. Doğal malzemelerle hazırlanan kompostonun püf noktaları ve adım adım tarifi yoğun ilgi görüyor.

Hatay Erzin’de buzdolabının kablosundan çıkan yangında anne ve oğlu pencereden atlayarak canını kurtardı. Yangın nedeniyle ev kullanılamaz hale geldi.

Pratik hazırlanışı ve ferah tadıyla sofraların yeni favorisi olacak havuçlu kerevizli meze, hem sağlıklı hem de iştah açan lezzetiyle dikkat çekiyor. İşte evde havuçlu kerevizli meze yapılışı…

İtalyan klasiği Tiramisu'nun en pratik ve atıştırmalık hali! Fırın yok, zahmet yok: Sadece 15 dakikada hazırlayacağınız, kahveli ve kremalı bu Tiramisu Topları tarifine bayılacaksınız. İşte o enfes lezzet!