Arşivde Ara

Önümüzdeki 5 yıl dünya için kırılma noktası olabilir! Sıcaklık artışı, su krizi, yangınlar ve kitlesel göç tehlikesi kapıda. Prof. Dr. Yusuf Demir, iklim değişikliğinin insanlığı bekleyen en büyük tehdit olduğunu vurguladı.

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın Haziran Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu’na göre, kira fiyatlarında aylık artış yüzde 3,97, yıllık artış ise yüzde 82,97 olarak gerçekleşti. Raporda, kontrat yenileme oranlarındaki yükselişin etkisiyle barınma maliyetlerinde belirgin bir artış gözlendi.

Narenciyenin ferahlatıcı aromasıyla bademin çıtır dokusu bir araya geliyor. Portakallı bademli kek, çay saatlerinize farklı bir tat katmak isteyenler için kolay ve lezzetli bir alternatif.

Revani keyfini fırın olmadan yaşamak mümkün! Limon aromasıyla ferahlatan bu tavada pişen revani, pratikliğiyle gönülleri fethediyor.

Beypazarı'nın eşsiz baklavası, yöresel kurusu ve el emeği eriştesi, Ankara'dan gelen ziyaretçilerin vazgeçilmez durak noktası oluyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzetler, Başkentlilerin sofralarını süslerken, şehre özgü tatlar arayanların ilk tercihi haline geliyor. İşte detaylar...

Haziran ayında en çok zamlanan ürün şehirler arası yolcu taşımacılığı olurken, patates en fazla ucuzlayan ürün oldu. TÜİK verilerine göre enflasyon aylık yüzde 1,37, yıllık ise yüzde 35,05 olarak gerçekleşti.

Balın enfes aromasıyla cevizlerin muhteşem uyumu Marlenka’da hayat buluyor. Kat kat dizilmiş bu tatlı, her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.

Tarım ürünlerine ciddi zararlar veren Akdeniz meyve sineğine karşı kimyasal içermeyen biyolojik bir ilaç geliştirildi. Adana Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Burhan Arıkan’ın öncülüğündeki ekip, tek uygulamada yüksek başarı sağlayan çevre dostu çözümle tarımda yeni bir dönemin kapısını araladı.

Kat kat açmaya, yufka sermeye ya da fırını açmaya gerek yok! Bu pratik yöntemle su böreği tadını tavada ve dakikalar içinde yakalayabilirsiniz.

Evde pratik ve nefis bir tatlı yapmak isteyenler için enfes muzlu rulo pasta tarifi geldi. Yumuşacık kekin, krema ve taptaze muzlarla buluştuğu bu lezzet, çay saatlerinizin yıldızı olmaya aday. İşte muzlu rulo pasta tarifi…

Ne yaz geceleri kaşınma kabusu, ne de sineklik telaşı… Bu ülke yıllardır sivrisinek yüzü görmüyor. Nedenini öğrenince şaşıracaksınız.

İstanbul'da haziran ayında perakende fiyatı en çok artan ürün yüzde 44,29 ile kiraz olurken, yüzde 31,51’lik düşüşle en fazla ucuzlayan ürün karpuz oldu. Aylık enflasyon yüzde 1,77, yıllık enflasyon ise yüzde 44,38 olarak kaydedildi.

İncecik karamel tabakasını kırdığınızda altından çıkan vanilyalı ipeksi kremasıyla Crème Brûlée, Fransız mutfağının en şık tatlılarından biri olarak sofraları süslüyor. Az malzemeyle yapılan bu klasik tatlı sunumuyla da gönülleri fethediyor.

Kabağın en güzel haliyle tanışmaya hazır mısınız? Bu tarifi yaptığınızda, eşiniz, çocuğunuz herkes bayılacak. İşte kabaklı frittata tarifi…

Hafifliğiyle yaz sofralarının yeni yıldızı olan spoonful tatlısı, kat kat lezzeti ve şık sunumuyla hem göze hem damağa hitap ediyor. Kolayca hazırlanan bu tarif, her kaşıkta ferahlık vadediyor.

Türkiye'de elektrikli araçlara olan ilgi her geçen gün artmaktadır. Sürücüler genellikle Tesla ve Togg tercih ederken uzmanlardan kritik bir uyarı geldi. Tesla ve Togg sahipleri dikkat! Bildiğiniz her şeyi unutun. Bu detayı kimse bilmiyordu. 'Agresif sürüş' batarya ömrünü uzatıyor! İşte detaylar haberimizde...

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için fincanda çikolatalı muffin harika bir seçenek olacak. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu muffinler, misafirlerinize ya da kendinize yapacağınız tatlı bir kaçamak oluyor.

Yumurtalık Belediyesi, ilçe genelinde tüm işletmelerdeki denetimini aralıksız sürdürüyor.Yumurtalık Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, çarşı merkezindeki denetimlerin yanı sıra mahallelerdeki etkin çalışmalarına da devam ediyor.

TZOB Başkanı Bayraktar, haziran ayında üretici ile market fiyatları arasındaki uçuruma dikkat çekerek, karpuzda yüzde 600’e ulaşan farkın gıda piyasasındaki yapısal sorunları gözler önüne serdiğini söyledi. Haziranda markette fiyatı en fazla artan ürünün limon, üreticide ise yüzde 43,1'lik artışla kırmızı mercimek olduğunu belirten Bayraktar, aşırı sıcaklar ve girdi maliyetlerindeki artışın üreticiyi zora soktuğunu vurguladı.

Evde kötü kokuların kaynağı olan lavabolar, doğru bir yöntemle hem hijyenik hem de mis kokulu hale geliyor. Uzun yıllardır kullanılan naftalin yöntemi, bu soruna pratik ve etkili bir çözüm sunacak. Ancak dikkatli olmanız bazı ufak detaylar var. İşte lavabo temizlemenin incelikleri…

Klasik köftenin lezzetini, nefis domates sosuyla buluşturan bu pratik tarif, hem hafif hem de doyurucu bir akşam yemeği alternatifi olacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, hem çocukların hem de büyüklerin favorisi listesinde yerini alıyor.

Kayseri’nin denizi yok ama üretimi çok. Türkiye’nin su ürünleri üretiminde dikkat çeken şehirlerinden olan Kayseri’de üretilen ürünler, Anadolu’nun kalbinden dünya sofralarına uzanıyor. Öyle ki ürünleri 49 ülke havada kapıyor…

Hem hafif hem de şerbetli… Türk mutfağının klasik tatlılarından biri olarak karşımıza çıkan revani sofraların starı olacak. Pratik hazırlanışıyla sofralarınızı şenlendirecek bu tatlıyı evde kolayca yapabilirsiniz.

Hukuk eğitimi almak isteyen binlerce öğrenci, YKS sonuçlarına göre şekillenen hukuk fakültesi sıralamalarını yakından takip ediyor. Türkiye’deki üniversitelerin taban puanları belli oldu, en yüksek puanı alan fakülteler bir kez daha dikkat çekti.

Yumurtaları dik mi saklıyorsunuz? Bilim insanları, yıllardır doğru zannedilen bu alışkanlığın gerçeklerini gün yüzüne çıkardı. Yeni araştırma, yatay konumun yumurtaları darbelere karşı daha dayanıklı hale getirdiğini kanıtladı. İşte tüm detaylar…

Türkiye'de üretim seferberliği başladı, üreticinin kazanç sevinci oldu. “Siyah İnci” olarak biliniyor yetiştiren bir servet kazanıyor. Binlerce yavru denize bırakılmak için çalışmalar titizlikle yürütülüyor kilosu 96.000 TL'den satışa çıkarılıyor.

Çocukların hassas gelişim dönemlerinde maruz kaldığı pestisitlerin IQ düşüklüğü, dikkat eksikliği ve otizm belirtileri gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ortaya çıktı. Greenpeace Türkiye'nin 'Pestisitler ve Çocuklar' raporu, bu zehirli kimyasalların çocuklar üzerindeki yıkıcı etkilerini gözler önüne sererken, uzmanlar organik beslenme ve tarım denetimleri konusunda çağrıda bulunuyor. İşte detaylar...

Sıcaklıkların artmasıyla birlikte kene tehlikesi yeniden gündemde. Prof. Dr. İlhan Çetin, haziran ortasından itibaren hava sıcaklıklarının yükselmesinin kenelerin doğaya hızla yayılmasına neden olduğunu belirtti. 1 kenenin 10 bine yakın yumurta bırakabildiğini söyleyen Çetin, özellikle yaz aylarında Kırım Kongo Kanamalı Ateşi riskine karşı vatandaşların dikkatli olması gerektiğini ve erken müdahalenin büyük önem taşıdığını vurguladı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, ana muhalefeti sert ifadelerle eleştirdi. “Ortada bir batan ve iflas eden varsa, o da ana muhalefetin felaket tellallığı siyasetidir” diyen Erdoğan, İstanbul’da belediye kaynaklarının siyaseti dizayn etmek için kullanıldığını söyledi. “Gündemlerinde ne millet ne çiftçi var, şaibeyle yatıp butlanla kalkıyorlar” ifadelerini kullandı. CHP liderine ise “demokrasi dileniyor” eleştirisi yöneltti.

Saç düzleştiriciye veda edin! Lavantanın saçı nasıl yumuşattığı ve düzleştirdiği hem doğal hem de etkili bir çözüm sunuyor. Saçlarınıza zarar vermeden pürüzsüzlük kazandırmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Bu besin zekaya kahvaltıda büyük destek sağlıyor. Canan Karatay’ın da önerdiği bu besinle kahvaltıyı, Çinliler yıllardır uyguluyor…

Bu balıklar denizi olmayan şehirde yetişiyor, soğuk su lezzetini katlıyor. Sivas’ta yılda 40 milyonluk üretim yapan tesisler, Norveç’in ürünlerine taş çıkarıyor…

Ağızda dağılan kıyır kıyır hamuru, içindeki bol peynir dolgusu misafirlerinizi mest edecek. Hem pratik hem de çok lezzetli oluyor, deneyen pişman olmuyor. İster kahvaltıda, ister misafir sofralarında servis et. İşte peynirli poğaça tarifi...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 27 Haziran 2025 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır beklenen o ürün bugün Bim'de 3.790 TL'den satışta!

İçerisindeki eriyen çikolatasıyla adeta damağında patlayan pratik tatlı, sadece 3 ana malzemeyle hazırlanıyor. İzmir’in meşhur lezzeti pratik bir tarif olacak. İşte tüm detaylar…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 27 Haziran 2025 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Bebek termosundan bebek nevresim setine kadar anne ve babalar yarın sabah Bim'e hücum edecek!

Kırıkkale Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği ile Kırıkkale Belediyesi’nin ortaklaşa düzenlediği Geleneksel Tepreş Şenliği, 28 Haziran Cumartesi günü gerçekleştirilecek.

Sabah kahvaltılarında hem hızlı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için fırında pişen peynirli yumurta muffinleri kurtarıcı bir tarif olacak. Üstelik az malzemeyle bol lezzet sunuyor. İşte peynirli yumurta muffin tarifi…

Kaş dökülmeleri, seyreklik ya da cansız görünüm… Hepsi estetik kaygılarımızın merkezine oturmuş durumda. Oysa doğanın bize sunduğu basit ama etkili malzemelerle hayal ettiğiniz gür ve kalın kaşlara kavuşmak mümkün. İşte mucizevi malzemelerle dolu doğal reçeteler...

Geçen hafta toptan piyasada duble yumurtanın fiyatı 3,60 TL’den 3,35 TL’ye, eski anaç tavukların yumurtası ise 3,50 TL’den 3,25 TL’ye düştü. Buna karşılık, kılavuz yumurtanın fiyatı 55 kuruş artarak 1,65 TL oldu.

Birleşik Kamu-İş’in Haziran 2025 verileri, çalışan ve sabit gelirli kesimin geçim koşullarının ağırlaştığını ortaya koydu. Açlık sınırı 27 bin 415 liraya yükselerek, asgari ücretin 5 bin 311 lira üzerine çıktı; bu tutarla yalnızca 24 günlük gıda alınabiliyor. Yoksulluk sınırı 83 bin 859 liraya çıkarken, en düşük emekli maaşı olan 14 bin 469 lira ise sadece 16 günlük beslenme ihtiyacını karşılayabiliyor.

Tarçın kokusu mutfağı sararken, fırından yayılan o tanıdık üzüm aroması sizi çocukluk anılarınıza götürüyorsa, doğru tariftesiniz. Yumuşacık dokusu ve mis gibi kokusuyla üzümlü anne kurabiyesi, çay saatlerinin en sevilen eşlikçisi olmaya aday.

Dışı yanık görünümde, içi ise kremamsı bir dokuya sahip... Az malzemeyle yapılan ama lezzetiyle herkesin favorisi olan bu tatlı, cheesecake’in bambaşka bir yorumu. Gerçek San Sebastian Cheesecake’in sırlarını ve tam kıvam tarifini sizler için derledik.

Memurluk hayali yerine üretimi seçti, teknolojiyi tarımla buluşturdu. Balıkesir'de yumurta tavukçuluğu yapan Esra Özder Çakmak, genç çiftçiler arasında fark yaratıyor. Gıda mühendisi olarak başladığı kariyerini, aile mesleğini ileri taşıyarak sürdürüyor.

Tatlı krizine pratik çözüm! Fırın yoksa tava var! Canınız cheesecake çektiyse ve vaktiniz yoksa bu tarifin bağımlısı olabilirsiniz...

Misafirler kapıdayken telaş yapmaya gerek yok! 5 dakikada hazırlanabilen bu şipşak kek, pratikliğiyle mutfağın yıldızı olacak.

Ankara’nın simge noktalarından Kuğulu Park’ta 15 yıl sonra ilk kez beyaz bir kuğu yumurtadan çıktı. Annesiyle birlikte koruma altına alınan yavru kuğu, ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Parktaki beyaz kuğu sayısı 3’e yükseldi.

ABD’de, canlı doku ile beslenen ve yıllar önce yok edildiği düşünülen etçil sinek türü yeniden ortaya çıktı.