Arşivde Ara

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi, iftar sofralarını şenlendiriyor. Her gün olduğu gibi Ramazan'ın 26. günü için de lezzetli ve besleyici bir iftar menüsü hazırlamak isteyenler için işte öneriler...

Her hastalık vücudumuzda farklı reaksiyonlar göstererek bizi erkenden uyarmaya çalışıyor. Lakin biz bu belirtileri bazen ciddiye almıyoruz. Bu kapsamda çok susamak, susuzluk hissi de bize hastalık habercisi olarak uyarı veriyor. İşte detaylar…

Son dönemlerde yapılan araştırmalar, kabak çekirdeğinin sağlık üzerindeki faydalarını ortaya koyuyor. Bu konuya değinen Osman Müftüoğlu da ‘Ben de böyle yiyorum’ diyerek bir öneride bulundu. İşte Osman Müftüoğlu’nun kabak çekirdeği önerisi…

İftardan sonra çayın yanına hafif ve pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız bu tatlı tam size göre. Öyle ki bu tatlıyı bir yiyen bir daha vazgeçemiyor. İşte, sultan sarma tarifi…

Bir aylık orucun ardından rutin beslenmeye yavaş yavaş dönülmesi uyarısında bulunan Doç. Dr. Binnur Okan Bakır, “Uzun saatler aç kalmaya alışan bedenlerde glikoz hassasiyeti artabilir. Bayram ikramları alışılageldik düzenimizin üzerinde besin alımıyla sonuçlanabilir. İkramlarda şerbetli tatlı, şeker, çikolata yerine kuru ve yaş meyvelere yer verilmesi kan şekeri üzerinde olumlu etki sağlar” dedi.

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan ekmek seçiminde ekşi mayalı ekmeklerin tercih edilmesi daha sağlıklı bir seçenek olabilir. Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer, ekşi mayalı ekmeklerin kolay sindirildiğine ve glisemik indeksinin düşük olduğuna dikkat çekti.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan baklavayı dışarıda yemek yerine evde kendiniz bu lezzeti ulaşabilirsiniz. Türkiye'nin meşhur lezzeti baklavayı en hafif haliyle sofralarınızda misafir edin. İşte ev yapımı dondurmalı baklava tarifi…

Osmanlı İmparatorluğu döneminde bolca tüketiliyordu! O pekmez, şimdilerde aktarların bir numarası! Her derde deva pekmezin faydaları saymakla bitmiyor...

Bayram hazırlıklarının bir parçası da tabi ki tatlılar. Gelenekselleşmiş bayram tatlıları hemen hemen her evi süsler. Sizde bayram tatlınıza henüz karar vermediyseniz haberimizdeki ev yapımı cevizli baklava tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte ev yapımı cevizli baklava tarifi...

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu sağlıklı beslenme tavsiyeleriyle dikkatleri üstüne çekmeye devam ediyor. Son dönemde hemen hemen her yaşta görülen mide yanması hayatımızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Çoğu kişi bu rahatsızlıklardan dolayı koli koli hap tüketiyor ancak İbrahim Saraçoğlu'nun gizli kür tarifi ile mide yanmasından anında kurtulacaksınız. Bu tarif mide yanmasını anında geçiriyor. 5 dakikada kolayca hazırlanıyor. İşte İbrahim Saraçoğlu'nun mucizevi kür tarifi...

Türkiye Futbol Federasyonu, Galatasaray ile Fenerbahçe arasındaki Süper Kupa karşılaşmasını Volkan Bayarslan'ın yöneteceğini açıkladı.

Yaz aylarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olarak bilinen haşlanmış mısırları sokak lezzetinde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Yılların ustaları sokak sokak gezip o mısırları dağıtırken pişirmek için bu yöntemi uyguluyormuş. İşte evde mısır haşlamanın püf noktası…

Ülker, Ramazan Bayramı'nda 67 farklı ürün çeşidiyle evlere misafir olmaya hazırlanıyor. Toplamda hediyelik ve ikramlık ürünlere 16 yeni ürün eklediklerini söyleyen Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi Mustafa Kabakçı, "Her zamanki gibi uygun fiyatlarla ürünlerimizi tüketicilere sunacağız.” dedi.

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi her geçen gün artarak devam ediyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize unutulmaz bir deneyim sunmak için sizler için özel bir iftar menüsü hazırladık. İşte ramazanın 25. gününe en güzel menü tavsiyesi

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak o 24 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar akşama kadar hazırlıklarınızı yapın

Akşam gelecek misafirlere farklı ama kolay bir tatlı arayışındaysanız malzemelerinizi hazırlayın! Bu enfes tatlı diyette olana bile tatlı yedirecek. Magnolia lezzetinin lotusla birleşmesiyle ortaya çıkan nefis lezzet damakları şenlendirecek. İşte lotuslu magnolia tarifi...

İstanbul Medeniyet Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Semanur Özdoğru, Ramazan ayında ve bayramda ağız ve diş sağlığımızı korumak için önemli tavsiyelerde bulundu.

Ramazan ayı boyunca vücudun kaybettiği sıvı miktarının bayramda telafi edilmesi gerektiğini vurgulayan Diyetisyen Neslihan Öztürk Aktepe “Bayram sabahında limon, nane ve tarçın içeren su tüketilerek güne başlanmalıdır. Özellikle sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfat gibi vücudumuz için hayati önemi olan mineralleri barındıran doğal kaynak ve doğal mineralli sular tüketilmeli” dedi.

Hızlı misafirlerinize 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzet favoriniz olacak. Muhallebinin kadayıf ile buluşması muhteşem bir tarifi ortaya çıkardı. Yapması 5 dakika lezzeti bir ömür hatırlanan bu lezzet imza tatlınız olacak. İşte kadayıf çanağında muhallebi tarifi…

Sade kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolaydır hem de evinizde bulunan basit malzemelerle hazırlanabilir. İşte sade kurabiye tarifinin adım adım nasıl yapıldığına dair detaylı bilgiler:

Fazla kilolarından muzdarip olan Güllü, kilo vermesini sağlayan doğal besini açıkladı. 51 yaşındaki şarkıcı, 6 kilo vererek 50 kiloya kadar inmeyi başarmıştı. İşte, Güllü'nün zayıflama sırrı...

Hastalığı atlattığı halde öksürükten kurtulmayanlar ilaç ve pastil gibi boğazı rahatlatacak destek ürünleri kullansa da öksürük şikayeti çoğu zaman geçmez. Geçmeyen öksürüğe karşı doğal çözüm mevcut. Bir doğal besin sayesinde geçmeyen öksürük şikayetinden kısa sürede kurtulabilirsiniz. Peki, öksürüğü şıp diye kesen ne var? Öksürüğe ne iyi gelir? Öksürük nasıl geçer? İşte, öksürüğü kesen doğal yöntem...

Venezuela'da dünyanın en yaşlı erkeği Juan Vicente Perez Mora 114 yaşında hayata gözlerini yumdu. Mayıs 1909'da dünyaya gelen Perez'in 11 çocuğu, 41 torunu ile 18 torununun çocuğu ve 12 torununun torunu vardı.

Ramazan Bayramına sayılı günler kala ev hanımları temizlik serüvenine girmiş bulunmakta. Bayramdan önce tüm evi baştan aşağı temizleyen annelerimiz temizlikte sirke kullanmayı da ihmal etmiyor. Son dönemde sosyal medyada sık sık videolarda dönen dış kapının sirke ile temizlenmesinin nedeni belli oldu. Dış kapının eşiğini sirkeyle silmek bakın ne işe yarıyor? Duyunca tüm evinizi sirke ile sileceksiniz. İşte sirkenin temizlikte saymakla bitmeyen faydaları...

Mersin Büyükşehir Belediyesi, her yıl gerçekleştirdiği ‘Göç Azığı’ dağıtımlarına devam ediyor. Merkezden kırsala kadar, ihtiyaç sahibi her hanenin kapısını çalan Büyükşehir Belediyesi, Yörük çadırlarında kurulan sofralara da katkı sunuyor.

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Doğanın bize sunduğu mucizelerden biri de elmadır. Ancak, genellikle insanlar elmanın sadece iç kısmını tüketmekte ve kabuğunu çöpe atarak büyük bir fırsatı kaçırmaktadır. Oysa ki, elmanın kabuğu da sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. İşte, elmayı kabuğuyla yemenin faydaları...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak o 20 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar kesintiden olumsuz etkilenecek...

Samsun’a coğrafi işaretle tescillenen ve odun ateşinde pişen bu tatlısı, lezzetiyle baklavayı aratmıyor. Özellikle ramazan ayı ile bayramda çok fazla tercih edilen tatlıya olan rağbet her geçen gün daha da artıyor…

Yatırımcıların dikkatle takip ettiği halka arz başvurularına yenisi eklendi. Herkesin sofrada baş tacı ettiği gıda devi halka arz açıklamasında bulundu. 74 milyon 800.000 lot dağıtımı yapılacak. İşte tüm detaylar…

Lezzetli ve sağlık açısından faydalı olan hurmanın bu yönünü kimse bilmiyor. Süte birkaç tane attıktan sonra karıştırın ve içtikten sonra vücuda olan etkilerine şahitlik edin. İşte, hurmalı sütün inanamayacağınız faydaları…

Kütahya'da herkes onu yemek için bir yıl bekliyor, vakti geldiğinde 4 çeşidi ile sofraları süslüyor. Tanesi 60 TL'den satılan bu lezzeti tekrar yemek isteyenler ise 11 ay beklemek zorunda kalıyor. Odun ateşinde taş fırınlarda pişirilen bu lezzet damak çatlatıyor.

Kırmızı mercimek, Ramazan sofralarında hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, Ramazan ayında bitkisel protein kaynağı olarak kırmızı mercimeğin önemini vurguladı. Uluçay, kıyma ile yapılan birçok yemeğin kırmızı mercimekle de yapılabileceğini ve bu sayede öğünün doymuş yağ içeriğinin azalacağını, lif içeriğinin ise artacağını belirtti.

Klasikleşmiş iki lezzeti muhteşem bir sanat eserine dönüştürebilirsiniz. Daha önce hiç kimsenin tatmadığı bu lezzet sizi bambaşka bir yere taşıyor. Tiramisu ve güllaç birleşti herkesi hayran bırakan bir lezzet ortaya çıktı. İşte tiramisu güllaç tarifi…

Özel günlerde sofralarınızı süsleyecek bu lezzet hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi olacak. Denizden çıkan istiridyelerden çok farklı bu lezzetin içinden inci değil tatlı çıkıyor. Görseli ile mükemmel bir sunum oluşturan bu tatlı damaklarda bıraktığı lezzet ile de favori tatlıları arasında yerleşiyor. İşte herkesin aradığı o tatlı…

“Kadıköyü’nden bacadan numaralı tontonlarla İstanbul’a inenler, unutmayın İstanbul dediğimiz o vakitler sadece Suriçi’dir”

Adana’nın Göller bölgesinde üretimi yapılan, lezzeti ve aromasıyla coğrafi işaret başvurusu yapılan Mezla Balının, Avrupa’da yapılan Uluslararası London Bal yarışmasından dereceyle dönmesi planlanıyor. İşte her kaşığı akciğer hastalıklarına şifa olan bal…

Depremin vurduğu Hatay’da yetiştirilen bu ürün kilosu 50 liradan kapış kapış satılıyor. Sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sağlığa olan faydalarıyla büyük rağbet görüyor. Faydasını duyanlar sofrasından eksik etmeyecek. İşte detaylar…

Ramazan ayının bereketiyle iftar sofraları, lezzetli ve hafif tatlılarla taçlanır. Ancak bazen zaman darlığı nedeniyle uzun hazırlıklar yapmak mümkün olmayabilir. İşte bu noktada, 10 dakika içinde kolayca hazırlayabileceğiniz bir sütlü irmik tatlısı tarifiyle karşınızdayız...

Yapımı pratik lezzeti efsane olan bir tatlı arıyorsanız bu lezzet tam da size göre. Evde süt, un ve fincan bulunuyorsa mutlaka bu tarife bir şans vermeniz gerekiyor. Kayınvalidelerden onay çıkan bu lezzet herkesi mest edecek. İşte pratik fincan tatlısı tarifi…

Mersin Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi’nin ‘Gezici Sağlık Aracı’nın bir durağı da Tarsus Ulaş Köyü oldu. Uzman doktor, diyetisyen, fizyoterapist eşliğinde gidilen mahallede, mahalle sakinlerinin tansiyon ve şekeri ölçülürken, kilo şikayeti olanlara diyetisyen tarafından beslenme için öneriler verildi. Fizyoterapist de evde yapabilecek egzersizleri gösterdi.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımın en yoğun yaşandığı günlerinden biri olan 23. gün için iftar sofralarınızı renklendirecek bir menü önerisi sunuyoruz. Geleneksel lezzetlerle modern dokunuşları bir araya getiren bu menü, hem gözleri hem de mideleri şenlendirecek.

Sağlıklı bir yaşamın sırrı elbette ki sağlıklı ve dengeli beslenmeden geçiyor. Bu yüzden bazı besinlerden olabildiğince uzak durmak gerekiyor. Sağlıklı bir yaşam için tüketilmemesi gereken besinlere karşı ise ABD’li New York Post ‘Sakın’ diyerek uyardı! İşte, insan sağlığı için en zararlı yiyecekler…

Ramazan ayında iftardan sonra mutlaka tüketilen tatlılar mideleri şenlendirirken cebinizi de şenlendirsin. Baklava ve kadayıf gibi klasik lezzetlerden sıkılanlar bu lezzetin kapısında kuyruk oluşturuyor. Porsiyonu 80 TL'den satılıyor evde yapması daha uyguna geliyor. İşte Kilis'in meşhur tatlısı Kilis katmeri…

Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan peynirler, buzdolabında saklansa dahi kısa süre içerisinde küflenebiliyor. Lakin bu yöntem sayesinde küflenmiş peynirler artık tarihe karışacak. İşte peynirlerin dayanma süresini uzatan o tüyo…

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, ev hanımları bayram sofralarını tatlandıracak lezzetli tatlı tarifleri arayışına girdi. Pastane ürünlerine alternatif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var: Tereyağlı Cevizli Ev Baklavası. Bu tarif sayesinde, pastaneden alınmış gibi lezzetli ve çıtır çıtır bir baklava yapabilirsiniz.

TasteAtlas dünya çapından salataların değerlendirildiği ve sıralandığı bir rehber yayınladı. Listede Türkiye’den de birkaç lezzet kendine yer buldu. Gün tabağının olmazsa olmazı kısır bakın kaçıncı sırada yer aldı...

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, sevdiklerimize tatlı sürprizler yapmanın tam zamanı! Ülkemizin sevilen marketlerinden biri olan Migros, bu özel bayram için muhteşem bir bayram şekeri ve çikolata kataloğu yayınladı. İşte Migros şeker ve çikolata fiyatları...