Arşivde Ara

Probiyotikler, sindirimden bağışıklığa kadar birçok vücut fonksiyonunu destekleyen canlı mikroorganizmalar olarak öne çıkıyor. Yoğurt, kefir ve turşu gibi günlük besinlerle doğal probiyotik almak mümkün.

Avrupa’nın 16 ülkesinde yapılan analizler, kahvaltılık gevrekler ve ekmek çeşitleri de dahil olmak üzere birçok tahıl ürününde sağlık açısından endişe yaratan TFA maddesinin yaygın biçimde bulunduğunu ortaya koydu. Bazı ürünlerdeki TFA seviyelerinin musluk suyunda ölçülen miktarların 100 katını aşması, kimyasalın besin zincirine ne ölçüde sızdığını gözler önüne sererken uzmanlar, özellikle üreme sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerindeki olası etkilere karşı acil düzenleme çağrısı yapıyor.

Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde tezgâhlarda yerini alan “doğal çikolata” olarak bilinen muşmula, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla yoğun ilgi görüyor. Yerli üretim muşmulanın kilosu 100 TL’den alıcı buluyor.

Uzmanlar, mutfaklarımızın göz ardı edilen kahramanı olan kırmızı pancarın sağlığımız için bir dizi inanılmaz fayda sunduğunu belirtiyor. Canlı rengini güçlü antioksidanlardan alan bu kök sebze, kalp damar sisteminden spor performansına, sindirimden beyin fonksiyonlarına kadar vücudun birçok kritik sistemini destekleyen doğal bileşenlerle dolu. Peki, kış sofralarımızın bu mütevazı üyesinin, sağlığa faydaları neler?

Aydın’da tezgahta yerini alan ve ‘Doğal çikolata’ olarak görülen muşmula vatandaştan yoğun ilgi görüyor. Sonbahar ve kış aylarında satışı patlayan muşmula meyvesinin kilosu sadece 100 TL’ye satılıyor…

Mutfakta pratiklik sağlamak amacıyla cevizi kabuğundan erkenden çıkarıp saklamak yaygın bir alışkanlık olsa da bu durum cevizde büyük bir besin kaybına yol açıyor. Ceviz içi, kabuğundan ayrıldığı an oksijenle temas ederek içeriğindeki değerli ve hassas vitaminleri hızla kaybetmeye başlıyor.

Uzmanlara göre, şarkı yalnızca dinleyenleri değil, söyleyenleri de sağlık açısından ciddi şekilde destekliyor. Araştırmalar, özellikle birlikte şarkı söylemenin beyin ve kalp üzerinde koruyucu etkiler yarattığını gösterdi.

Her gün tüketilen bir avuç çilek, bağışıklıktan beyne kadar birçok sistemi olumlu etkiliyor. İşte düzenli çilek yemenin vücutta yarattığı şaşırtıcı değişimler…

Küçükken bir oyuncak olarak görürdük, büyüdük şifasını anladık. Herkesin üfleyerek oyun oynadığı o bitki meğerse bir karaciğer dostuymuş. Kökünden yaprağına kadar şifa sağlıyor, etkileri uzmanları bile şaşırtıyor. İşte tüm detaylar…

Soğuk kış aylarının kurtarıcısı olan bitki çaylarının tüketimi hava sıcaklıklarındaki düşüşle birlikte arttı. Peki, en sağlıklı bitki çayı hangisi? Uzmanı 7 şifalı çayı sıraladı…

Uzmanlar, Türkiye’de HIV/AIDS vakalarının son 10 yılda 12 kat artarak "sessiz bir pandemi" hâline geldiği uyarısında bulundu. HIV Enfeksiyonu Derneği Başkanı Prof. Dr. Ömer Fehmi Tabak, damgalanma korkusu nedeniyle gerçek vakaların yarısının bilinmediğini, oysa erken tedavi ile viral yükün baskılandığında virüsün bulaşmadığı (B=B) vurgulandı.

Uzmanlar aralık ayında bağışıklığı güçlendiren, besin değeri yüksek balığın uskumru olduğunu belirtiyor. Kış aylarında haftada iki kez tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Bilim insanları, yaşlanma ile gelen görme zayıflığının temelinde gözdeki yağ eksikliğinin yattığını keşfetti. Fareler üzerinde yapılan deneyde, eksik yağ asitlerinin doğrudan enjekte edilmesiyle görme işlevi genç seviyesine ulaştı. İşte detaylar...

Günlük kullandığımız diş fırçamız aslında en kirli eşyalarımızdan biri. Uzmanlar diş fırçalarının düzenli olarak değiştirilmesini önerirken, ihmal edilen temizliğinin önemine de dikkat çekiyorlar. Peki, diş fırçası ne sıklıkla değiştirilmeli, nasıl temizlenmeli? İşte cevabı…

Uykusuzluk tedavisi ve bağırsak florası arasındaki bağlantı, bilim dünyasında en çok merak edilen konuların başında geliyor. Yeni araştırmalar, ağız ve bağırsaklarımızda yaşayan milyarlarca mikroorganizmadan oluşan mikrobiyomun sadece sindirimi değil, aynı zamanda uyku kalitesi ve süresini de doğrudan etkilediğini ortaya koyuyor. İşte detaylar...

Erzincan’da yetişen gilaburu meyvesine halk “gençlik iksiri” diyor, pazarda yok satıyor. Kendiliğinden yetişen meyve çeşitli tüketim yolları sunarken vatandaş tarafından da çok seviliyor.

Bilim insanları, nanopartikül tabanlı yeni bir aşıyla kanser tedavilerinde önemli bir eşiği aştı. Melanom, pankreas ve üçlü negatif meme kanseri gibi zorlu üç kanser türüne karşı fareler üzerinde yapılan çalışmada, aşılanan hayvanların bazı gruplarında tümör gelişiminin yüzde 88'e varan oranlarda engellendiği görüldü. Aşının 'süper adjuvan' mekanizması, bağışıklık sistemini aynı anda birden fazla yoldan harekete geçiriyor. İşte detaylar...

Kışla birlikte popüler “bağışıklık güçlendirme” trendleri yeniden gündemde. Ancak uzmanlara göre buzlu su, kombuça ve vitamin furyasının çoğu bilimsel olarak etkisiz; gerçek koruma ise aşı, uyku ve hijyenden geçiyor.

Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendiren, doğal bir kalkan görevi üstlenen şifa çorbası, hastalıklarla mücadele döneminin vazgeçilmezi olarak yeniden mutfaklardaki yerini aldı. Vücut direncini artıran tavuk suyu ve bol vitaminli sebzelerle hazırlanan bu geleneksel tarif, uzmanlar tarafından da öneriliyor.

Dünya genelinde sağlık otoriteleri kırmızı alarm verdi. 2025 kışının, son 10 yılın en ağır grip sezonuna sahne olması bekleniyor. H3N2 virüsünün yeni bir alt türü olan 'Subclade K', İngiltere, Japonya ve ABD'de hastaneleri doldurmaya başladı.

Bilim insanları Özlem Türeci ile Uğur Şahin, Scientific American’ın yeni sayısına kapak oldu. Dergi, mRNA tabanlı kişiye özel kanser aşılarının tıp dünyasında devrim yaratabileceğini yazarken, araştırmaların ABD’de azalan kamu finansmanı nedeniyle risk altında olduğuna dikkat çekti.

Türkiye, haftalardır mevsim normalleri üzerinde seyreden ılıman havalara veda ediyor. Meteoroloji verilerine göre, Sibirya kökenli soğuk hava dalgasıyla birlikte sıcaklıklar 10-12 derece birden düşecek. Vatandaşların merakla beklediği "İstanbul'a kar ne zaman yağacak?" sorusunu yanıtlayan Meteoroloji Mühendisi Adil Tek, Ocak ayının sonunu işaret etti.

Mutfaklarda priz yetersizliği nedeniyle sıkça başvurulan uzatma kabloları, yüksek enerji tüketen cihazlarla birleştiğinde ciddi riskler oluşturuyor. Yangın güvenliği uzmanları, özellikle hava fritözü ve su ısıtıcı gibi aletlerin tek bir hat üzerinden çalıştırılmasının, aşırı ısınma ve erimeye yol açarak büyük bir tehlike yarattığı konusunda uyarıyor.

Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin sırrının tabağınızdaki renk çeşitliliğinde gizli olduğunu belirtiyor. İşte kırmızıdan mora, sarıdan yeşile meyvelerin içerdiği mucizevi vitaminler, ve vücudumuza sağladığı faydalar...

Eşsiz lezzeti ve zengin besin değeriyle incir, sadece tatlı bir atıştırmalık değil, aynı zamanda tam bir şifa deposu. Lif, antioksidan, vitamin ve mineral zengini bu mucizevi meyve, kış aylarında bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara kalkan oluyor, sindirimden kalp sağlığına kadar pek çok fayda sunuyor.

Bilim insanları, yaşlanmanın ve kronik iltihaplanmanın temel nedenlerinden biri olan zararlı "senesans" hücrelerini yok etme yeteneğine sahip özel bir bağışıklık hücresi türünü keşfetti. Araştırma, bu hücrelerin yaşlanma sinyalleri aldığında "suikastçılara" dönüşerek doku yaşlanmasını frenlediğini ve gelecekte yaşa bağlı hastalıkların tedavisinde yeni bir çığır açabileceğini gösteriyor.

Bilim insanları, yaşam tarzımızdaki basit değişikliklerin biyolojik yaşlanmayı yavaşlattığını kanıtladı. Milyonlarca dolar harcamaya gerek kalmadan, uzun ömrün kapısını açan 6 alışkanlık…

Glüten içeren tahıllara karşı bağışıklık sisteminin verdiği tepkiyle ince bağırsaklarda hasara yol açan çölyak hastalığı, genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerin etkisiyle her yaşta ortaya çıkabilir. Uzun süren ishal, karın şişliği ve anemi gibi belirtilerle kendini gösteren bu kronik hastalığın tek ve etkili çözümü ise ömür boyu glütensiz diyet. İşte detaylar...

Son yılların en gözde süper besinlerinden biri olan kakule, yüksek C vitamini içeriği ve sayısız faydasıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Doğal bir ilaç deposu olarak görülen bu değerli baharat, antioksidan ve bağışıklık güçlendirici özellikleriyle öne çıkarken, Türkiye piyasasındaki yüksek fiyatıyla da gündeme geliyor.

Prof. Dr. Ümit Gürbüz, gıda zehirlenmesi vakalarının artmasının ardından önemli bir uyarıda bulundu. Gürbüz, mide bulantısı, ateş veya ishal gibi belirtilerin 24 saati aşması durumunda çok ciddi bir zehirlenme tehlikesiyle karşı karşıya olunduğunu belirtti ve erken müdahalenin hayati önem taşıdığını vurguladı.

Sivas’ın yüksek kesimlerinde yetişiyor, insan vücudunu baştan aşağı yeniliyor. Yılda yalnızca iki kez görebileceğiniz bu ürünü ise olgunlaştığında değil çürüdüğünde tüketeceksiniz. İşte tüm detaylar…

Karnabahar pişirirken ortaya çıkan rahatsız edici kötü koku sorununa şeflerin kullandığı 3 etkili yöntem çözüm sunuyor. Bu yöntemler sayesinde hem koku minimuma iniyor hem de karnabaharın besin değerleri korunuyor. İşte karnabaharın kötü kokusundan eser bırakmayan 3 pişirme yöntemi...

Mevsim geçişlerinde artan grip ve soğuk algınlığı vakalarına karşı uyaran Doç. Dr. Gülnur Kul, virüslerin bulaşmasında ihmal edilen hijyen ve uyku düzeninin kritik rol oynadığını, özellikle cep telefonlarının riskli yüzeyler arasında yer aldığını açıkladı. Yeterli uyku ve el temizliğinin önemini vurgulayan uzman doktor, viral enfeksiyonlarda gereksiz antibiyotik kullanımının antibiyotik direncini artırdığını ekledi. İşte detaylar...

Ormanda kendi kendine yetişiyor, mucize meyve olarak biliniyor. İçerisinde bolca C vitamini bulunuyor çayı marmelatı bir kenara dursun yöresel yemeklere de tat veriyor.

Beslenme uzmanları, et kemik ve sebzeler sayesinde besin değeri en yüksek en sağlıklı çorbaları belirledi. Protein, vitamin ve lif deposu olarak öne çıkan bu çorbalar, genel vücut sağlığını ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. İşte en sağlıklı 4 çorba...

Mevsim geçişlerinin getirdiği halsizlik, isteksizlik ve uyku halinden kurtulmak için uzmanlardan pratik çözümler geldi. Eylül ayından itibaren etkisini gösteren ve yaygın bir şikayet olan sonbahar yorgunluğu, beslenme, egzersiz ve uyku düzenindeki küçük değişikliklerle yenilebilir. Gün ışığından faydalanmak ve yeterli su tüketimi enerjiyi yükseltiyor. İşte detaylar...

Yaz aylarının ve sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi olan midye, popüler bir besin kaynağı olmasına rağmen ciddi sağlık riskleri barındırır. Midyelerin beslenme alışkanlıkları nedeniyle biriktirdikleri ağır metaller ve özellikle mikroskobik alglerden (plankton) aldıkları toksinler, tehlikeli bir gıda zehirlenmesi türüne yol açabilir. Midye zehirlenmesi, mide kramplarından geçici felce kadar ilerleyebilen semptomlara neden olabilir. İşte midye zehirlenmesi belirtileri...

Uzmanlar, halk arasında “kelebek hastalığı” olarak bilinen lupusun sıklıkla başka hastalıklarla karıştırıldığı ve bu nedenle tanıda gecikmeler yaşandığı uyarısında bulunuyor. Kadınlarda erkeklere göre dokuz kat daha fazla görülen lupus, kalp, böbrek ve akciğer gibi hayati organları etkileyebiliyor.

Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Elkin, hava kirliliğinin, bulaşıcı olmayan hastalıklara bağlı ölümlerde hipertansiyon ve tütün kullanımının ardından üçüncü sırada yer aldığını vurguladı. Elkin, "Soluduğumuz havanın kalitesi, doğrudan yaşam süremizi ve yaşam kalitemizi belirliyor," diyerek sorunun sadece akciğerleri değil, kalp, beyin ve bağışıklık sistemi dahil tüm organları etkileyen bir halk sağlığı tehdidi olduğunu belirtti.

Dünyada yalnızca yaklaşık 50 kişide görülen Rh null, diğer adıyla “altın kan”, tıbbın en nadir kan grubunu temsil ediyor. Her altı milyon kişiden yalnızca birinde rastlanan bu kan, sahiplerine hayati riskler yaşatırken, bilim dünyası için de benzersiz bir umut kaynağı.

Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Mustafa Kemal Kaya, zatürrenin soğuk algınlığıyla karıştırılmaması gerektiğini vurgulayarak, “Her öksürük masum değildir” uyarısında bulundu. Zatürrenin erken tanı konulmadığında ölümcül seyredebileceğini belirten Kaya, özellikle yaşlılar, çocuklar ve kronik hastalığı olan bireylerin risk altında olduğunu söyledi. Uzman, hastalığa karşı en etkili korunma yönteminin düzenli zatürre ve grip aşısı yaptırmak olduğunu hatırlattı.

Bağırsakların süper kahramanı olarak biliniyor, mucize ürünün faydaları saymakla bitmiyor. Fermente mucize kefir, sindirim sisteminden kemik sağlığına kadar vücuda çok yönlü destek sağlıyor. Uzman diyetisyen kefir hakkında az bilinen gerçekleri anlattı. İşte tüm detaylar…

Bilim insanları, cilt kanserinin oluşumunda beklenmedik bir viral kaynağı tespit etti: Beta-HPV. Yeni araştırmaya göre, genellikle zararsız kabul edilen bu insan papilloma virüsü türü, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde hücre DNA'sına entegre olarak doğrudan kansere yol açabiliyor. Bu keşif, cilt kanserinin tedavi yöntemlerini ve virüslerin kanser gelişimindeki rolüne dair bakış açısını temelden değiştirecek bir dönüm noktası olarak görülüyor.

Geleneksel Türk mutfağının baş tacı, ekonomik ve doyurucu lahana, sadece bir sebze olmanın ötesinde, sağlığımız için adeta bir kalkan görevi görüyor. Yüksek C vitamini, güçlü antioksidanları ve lif zenginliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığını koruyan ve sindirimi düzenleyen bu mucizevi besin, neden her sofrada bulunması gerektiğini bir kez daha kanıtlıyor.

Uzun yıllarda kimsenin dilinden de elinden de düşüremediği matcha çayı popülerliği giderek yayılıyor. Japon kültüründen gelen bu çay modern trendlerle bir araya gelerek inanılmaz bir popüleriteye ulaştı. Peki, matcha çayını bu kadar özel yapan neydi? İşte tüm detaylar…

Antioksidan deposu yaban mersini, lezzetli tadının yanı sıra sayısız faydasıyla dikkat çekiyor. Düzenli tüketimi kalp sağlığından kemiklere, kanser riskini azaltmaktan hafızayı güçlendirmeye kadar pek çok alanda vücuda destek sağlıyor.

Bilim insanları, yalnız yaşamanın insan sağlığı üzerindeki etkilerini mercek altına aldı. University College London ve Harvard Sağlık Enstitüsü’nün yürüttüğü araştırmalar, yalnız yaşayan bireylerde stres düzeyinden bağışıklık sistemine kadar uzanan beş önemli değişim tespit etti.

Günde 100 telden fazla saç kaybı, yalnızca kozmetik bir sorun değil, stres, hormonal değişiklikler veya bağışıklık sistemi sorunları gibi ciddi sağlık problemlerinin ilk işareti olabilir. Dermatoloji Uzmanı Dr. Umut Mert Yıldırım, erken teşhisle çoğu dökülmenin geri döndürülebileceğini vurguluyor.