Arşivde Ara

Faydalı diye yediğiniz hurma sizi sağlığınızdan edebilir. Gıda sahtekarları hurmaya da el attı. Peki, hurma alırken nelere dikkat etmeli? Hileli ve gerçek hurma nasıl anlaşılır? Hurmanın faydaları neler? İşte, hurma seçmenin püf noktaları ve hurmanın sağlığa faydaları...

Dünyadan çeşitli gurmelerin oluşturduğu 'dünyanın en iyi yemekleri' listesine Türk mutfağından da bazı yemekler kendine yer buldu. İşte, dünyanın en iyi yemekleri...

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Ramazan pidesi, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Özellikle iftar sofralarında sıkça yerini alan bu özel ekmek çeşidi, her yıl Ramazan ayının gelmesiyle birlikte özlemle beklenir. Peki, bu eşsiz lezzetin sırrı nedir? Gelin, Ramazan pidesinin tarifine ve önemine birlikte yakından bakalım.

Ramazan ayı, bereketiyle, paylaşımıyla ve manevi atmosferiyle önemli bir dönemdir. Bu ayda, gün boyu süren oruçlar iftar sofralarıyla açılmaya devam ediyor. Ancak, iftar sonrası bazılarımızın midesinde mide şişkinliği gibi rahatsızlıklar da yaşanabiliyor. Bu sorunun önüne geçmek ve sindirim sisteminizi rahatlatmak için bazı önerilerimiz var.

Ramazan ayının bereketi ve coşkusuyla dolu günlerinde iftar sofraları, aileleri ve sevdikleri bir araya getiren özel anlardır. Her gün iftar sofrasını zenginleştirmek, sevdiklerimize lezzetli ve besleyici yemekler sunmak ise ayrı bir keyiftir. İşte, Ramazan'ın 16. günü için iftar sofranızı şenlendirecek bir menü önerisi...

Oldukça basit malzemelerle mükemmel bir tatlı yapmanın lezzetini alan bir daha vazgeçemiyor. Hızlıca yapabileceğiniz bu tarif hem son derece lezzetli hem de oldukça pratik oluyor. Pastanelerde bile bulamayacağınız bu lezzeti herkes yemek için sizin kapınızı çalacak. İşte şehrazat tatlısı tarifi…

Dünya genelinde yaşanan ekonomik kriz Türkiye'de de etkisini göstermeye devam ediyor. Özellikle döviz kurundaki sert yükseliş yerli şirketlerin elini kolunu bağlarken iflas haberleri peş peşe gelmeye devam ediyor. Son olarak yapılan duyuru vatandaşları şaşkına çevirdi. Türk gıda devi iflas bayrağını çekti. 4 gün sonra satılıyor! Yüzler çalışan kapı dışarı edildi. Satış fiyatı ise 'Yok artık' dedirtti.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 26 Mart 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Dolabını indirimli doldurmak isteyenler bugün erkenden soluğu Bim'de alacak

Adaçayı, yüzyıllardır insanlar tarafından bahçelerde yetiştirilen ve sağlık için birçok faydası olduğuna inanılan bir bitkidir. Adaçayının bu kadar yaygın tüketimi, sağlık açısından sunduğu pek çok faydadan kaynaklanmaktadır. İşte adaçayının faydaları, nasıl tüketilmesi gerektiği ve nasıl demlenmesi gerektiği hakkında detaylar.

Türkiye'de Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgesi'nde yetişiyor kilosu 125 TL'den satılıyor. Birçok hastalığa iyi gelse de değeri pek de bilinmiyor. Japonlar avuç avuç tüketiyor Türkiye'de ise burun kıvırılıyor. İşte faydası bilinmeyen meyve…

Hatay'da evinin bahçesinde kurduğu 60 metrekarelik serada ürettiği o yaz meyvesiyle gündeme gelen çiftçi, şimdiden mahsul almayı başardı. Yazın en sevilen meyvelerinden biri olan o meyveyi kilosu 250 liradan satışa çıkardı. İşte detaylar…

Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çeken uzmanlar tüketilmemesi ve sınırlandırılması gereken gıdalar konusunda uyarılarda bulundu. Diyet Uzmanı Kübra Sert, sahurda acı, baharat ve tuz içeriği yüksek gıdalar tüketilmemesi veya sınırlandırılması gerektiğinin altını çizdi. Sert sahuru atlamamanın önemine dikkat çekti.

Ankara, Bolu, Kastamonu, Kırıkkale, Çorum hiç düşünmeden soluğu burada alıyor. Herkes bunun için oraya gidiyor. Bir kez giden ise her gün gitmek için can atıyor. İşte tüm detaylar…

En pratik tatlılardan biri olarak karşımıza çıkan kek farklı çeşitleri ile sofraları süslemeye devam ediyor. Geçmişte yalnızca ortası delik kek kalıpları kullanılırken günümüzde farklı çeşitlerde kek kalıpları da bulunuyor. Kullandığımız ortası delik kek kalıbının ortasındaki o deliğin ne işe yaradığını hiç düşündünüz mü? Birçok kişi o deliğin anlamını bilmiyor. İste kek kalıbının ortasındaki deliğin görevi…

Bildiğiniz tüm tatlıları geride bırakacak yeni tatlı alarmı geldi. Ne kadayıf ne de baklava Ramazanın tadı çöl gülüyle çıkıyor. Evde süt kalmadıysa hemen bu tarifi deneyin. Her evde bulunan pratik malzemeler sizin yardımınıza koşacak. İşte çöl gülü tarifi…

Ramazan ayının kendine has lezzetlerinden Ramazan kahkesini daha önce duymuş muydunuz? Eğer yemediyseniz hemen deneyin, bir daha yapmak için Ramazan ayını bekleyemeyeceksiniz. İşte tam kıvamında Ramazan kahkesi tarifi...

75 bozayının doğal ortamda yaşamlarını sürdürdüğü Celal Acar Yaban Hayvanları Koruma ve Rehabilitasyon Merkezi'nde bir ilk yaşandı, 5 yavru ayı için temsili doğum günü düzenlendi. Ayılar, meyve, balık, reçel, ekmek ve baldan oluşan ve üzerine mum koyulan pastaları yedi. İşte o anlar...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 26 Mart 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bayram indirimlerini erken başlatan Bim'de yok yok...

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin Cumhuriyet’in kurucu değerlerine ithafen düzenlediği “100. Yılın Öyküsü, Şiiri” adlı ulusal öykü ve şiir yarışmasında dereceye girenler ödüllerini aldı. Birtürk Özkavak şiir kategorisinde, Başak Baysallı ise öykü kategorisinde birincilik kazandı.

Ağızda un gibi dağılan enfes hamur işi tarifini sizler için haberimizde derledik.

Bugün itibarıyla, emeklilerin yeni banka promosyonları için başvurular başladı. Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın açıklamasına göre, kamu bankaları arasında yer alan Ziraat Bankası, Halkbank ve VakıfBank gibi kuruluşlarda emekli maaşı alanlara 8-12 bin liraya kadar promosyon artışı yaşanacak. Başvurular emekliler için bugün başlarken, bankaya yapılacak olan bildiri e-Devlet üzerinden de gerçekleştirilebilir.

Çikolataya bayılan herkes bu lezzete de bayılacak. Hem yapımı kolay olan hem de damakları çatlatan ağlayan pasta tarifini sizler için hazırladık. İşte, enfes lezzetiyle ağlayan pasta tarifi…

Vücudumuz için tükettiğimiz besinler hayatımızda oldukça önemli bir yere sahipken bu besin her lokma asında vücuda vitamin depoluyor. Özellikle C vitamini konusunda limonu asla aratmıyor. Saç telinden tırnak ucuna kadar fayda sağlıyor. İşte detaylar…

Ramazan ayında uzun süren açlık, nikotin yoksunluğu, düzensiz uyku ve beslenme gibi sebeplerle öfke sorunları artabileceğini dile getiren Uzman Klinik Psikolog Uluğ Çağrı Beyaz, “Öfkeyi tetikleyici unsurlarla karşılaşıldığında odak noktasını değiştirmeye gayret göstermek ve sıklıkla nefes egzersizi yapmak oldukça önemli” dedi.

Göz hastalıklarının risklerine dikkat çeken Prof. Dr. Ümit Aykan, bir göz hastalığının belirti vermeden ilerleyerek ciddi sonuçlara neden olacağı uyarısında bulundu. İşte dikkat edilmesi gerekenler...

Yediğimiz gıdalar cildimize doğrudan etkili. Hatta soğan-sarımsak gibi bazı gıdaların cildimizde kokuya bile yol açabildiğini, adeta içimize işlediğini düşünürsek, beslenmenin cilt açısından ne kadar önemli olduğunu tahmin edebiliriz. İşte, yediğimiz yiyeceklerin cildimize etkisi...

Ekonomik krizin dalgasında boğulan Bursalı gıda devi iflas etmişti. Kötü haberi geçtiğimiz aylarda duyuran o firma yarın resmen satılıyor. İşte detaylar…

Soğan doğrarken gözleri yaşaranlar bu çözüme bayılacak. Bu yöntemi uygulayanın gözünden tek damla dahi akmıyor. 1 adet metal kaşık varsa göz yaşarması sorunu da kalmayacak. İşte göz yaşarmadan soğan doğramanın çözümü…

Türk mutfaklarında çok çeşitli lezzetler yer alırken iftar sofraları da bu lezzetlerle şenlenmeye devam ediyor. Sofralarınıza lezzet katacak kaymaklı ekmek kadayıfı herkesin favorisi olacak. Afyonkarahisarlıların löp löp yuttu bu lezzet sofranızın yıldızı oluyor. İşte Afyon usulü ekmek kadayıfı tarifi…

Ramazan ayında sofraları süsleyen en lezzetli tatlılardan biridir tabii ki de güllaç oluyor. Ramazan ayında artan talebe yetişmek amacıyla yoğun mesai devam ederken damak çatlatan lezzete dışarıda 500 TL ödemek yerine evde yalnızca 80 TL'ye yapabilirsiniz. İşte mükemmel güllacın sırrı bu işlemde…

Türkiye'de artan enflasyon ile birlikte birçok temel gıda ürününe okkalı zam yapılmıştı. Gelen zamlar vatandaşların alım gücünü azaltırken Ramazan'a özel dev indirim haberi geldi. O zincir market büyük indirim kampanyasını duyurdu. Ayçiçek yağı, çay, şeker, un, soğan... Fiyat yüzde 50 düştü. Yetişen torbasını doldurup çıkıyor. Bu indirimi bir daha göremezsiniz. İşte indirimli ürün fiyat listesi...

Türkiye'nin farklı şehirlerinde farklı lezzetler damakları şenlendirmeye devam ediyor. Samsun'un Çarşamba ilçesine özgü bir lezzet olan Çarşamba kıvratması hem tadıyla hem görüntüsüyle herkesi büyüyor. Gören baklava zannediyor tadına bakan daha lezzetli diyor. İşte Çarşamba kıvratması tarifi…

Pandemiden sonra yaşanan küresel ekonomik kriz ülkemizi de etkilemiş durumda. Ham madde fiyatlarındaki artış ve tedarik sorunu şirketlerin elini kolunu bağlarken peş peşe iflas haberleri gelmeye devam ediyor. Son olarak yapılan duyuru piyasalarda şok etkisi yarattı. Türk gıda devi iflas bayrağını çekti! Yüzlerce çalışan bir anda işten çıkarıldı. Kelepir fiyata satılıyor...

Tiramisu sevenlerin farklı lezzet arayışıyla bulduğu bu harika tarif tüm tiramisu severlerin favorisi olacak. Tatlının en güzle hali. Bu tatlı çilekten vazgeçemeyenlerin favorisi olacak: İşte çilekli tiramisu tarifi...

Ramazan ayının yarısını bitirdiğimiz bugünlerde aklınıza yemek mi gelmiyor? O zaman yemek hazırlığına başlamadan önce mutlaka iftar menülerimize göz atmalısınız. İşte 13. gün için iftar menüsü...

Türkiye'nin her yerinde şubesi bulunan her eve işleyen Türk gıda devi kara haberi duyurdu. Hem iflas etti hem de çok ucuza satılacak. İflas ettiğini duyan herkesin ağzı açık kaldı. İşte tüm detaylar…

Nedeni ne olursa olsun herhangi bir hastalıkta daha kolay kurtulmanın yolunu uzman isim açıkladı. Bunu yapanların daha kolay iyileştiğini söyleyen Dr. Emre Karadeniz, önemli tavsiyelerde bulundu. İşte detaylar…

Rulo pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle sofraları süsleyen, özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize şık bir sunum yapmanın yanı sıra kendinizi ödüllendirmenin harika bir yoludur. İşte, adım adım rulo pasta tarifi ve püf noktaları...

Bursa’nın eşsiz lezzetlerinden birini ev de 5 dakikada yapmaya hazır mısınız? O meşhur lezzetin bu kadar kolay yapıldığını öğrenince hemen denemek isteyeceksiniz. Yapımı kolay ve tadı enfes olan tahanlı tarifi...

Ramazan ayının 12. gününde iftar sofraları, bereketiyle, lezzetiyle ve paylaşımıyla dolup taşıyor. Bu özel gün için, evinizde sevdiklerinizle bir araya gelerek harika bir iftar deneyimi yaşamak istiyorsanız, işte size muhteşem bir iftar menüsü önerisi...

Milyonlarca emeklinin maaş zammı belli oldu. 2024 yılı itibariyle en düşük emekli maaşına yüzde 49.25 oranında zam yapılarak 15 bin TL olarak belirlendi. Gelen zam sonrası hem özel hem de devlet bankaları promosyon ödemelerini güncelledi. O bankadan emeklilere rekor promosyon ödemesi. Hesaplara yatırılacak tarih belli oldu! Hemen kontrol edin ve sizde bu fırsatlardan yararlanmış olun. Peki hangi banka ne kadar promosyon veriyor? İşte detaylar haberimizde...

Zonguldak’ta kaçak maden ocağında çalışan Afgan işçinin yanmış bedeni ortaya çıkmıştı. Otopsi raporuna göre sağ böbreği ve pankreasının bulunamaması, Nourtani’nin böbreğinin çalındığı kuşkularını güçlendirdi. Avukat Kerim Bahadır Şeker de cinayetin böbrek için işlenmiş olabileceği belirterek, “Sağ böbreğin yanıp sol böbreğin yanmaması mantıksız. Organ çalınmasını örtbas etmek için yakmış olabilirler" dedi.

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofralarımızda sık sık gördüğümüz hurma, sadece tatlı bir lezzet sunmakla kalmıyor, aynı zamanda çekirdeğinin içerdiği değerlerle de dikkat çekiyor. Çoğu zaman hurma tüketirken çekirdeklerini çöp olarak göz ardı ediyoruz, ancak aslında bu küçük çekirdekler sağlığımız için önemli faydalar sunuyor...

Yaptığı açıklamalarla sık sık gündeme gelen bitkilerin profesörü Ramazan ayına ilişkin önemli bir açıklama daha yaptı. İftardan sonraki ilk yarım saate dikkati çeken uzman isim beslenme sürecine ilişkin tavsiyelerde bulundu. İşte detaylar…

Ramazanda sağlık için temel besinlerin tüketiminin önemine dikkati çeken Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, “Ramazan’da iftar, mutlaka sahur ve 2 küçük ara ile en az toplam 4 öğünü bulacak şekilde bir düzen oluşturulmalı. Her gün 4 temel besin grubu olan; peynir, yumurta, et, tavuk, balık gurubu, süt, yoğurt gurubu, sebze-meyve grubu ve tahıl grubu eşit ve dengeli bir biçimde tüketilmeli” dedi.

Revani tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de tadı harika olan bu tatlı, özel günlerde veya misafirleriniz için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel Türk tatlıları arasında önemli bir yere sahip olan revani tatlısının nasıl yapıldığını öğrenmek için adım adım rehberimize göz atın.

Ramazan ayının olmazsa olmazı güllacı meğer yıllardır yanlış yapıyormuşuz! 180 yıllık yemek kitabında yer alan tarif! İşte Yemek tarihçisinden hakiki güllaç tarifi...

Doğal beslenerek bütün hastalıkların önüne geçmek isteyenlerin meyvesi bulundu! Bu meyve doğada kendi kendine yetişiyor. Bunu yiyende kolesterolden eser kalmıyor! Bütün damarları temizliyor, bunu yiyen hastane yüzü görmez...