Arşivde Ara

Ordu’nun Akkuş ilçesinde coğrafi işaret tescilli Akkuş Şeker Fasulyesi’nin 5. hasat töreni gerçekleştirildi. Başlangıçta 200 dekar olan üretim alanı, sağlanan desteklerle 12 bin dekara ulaşırken üreticiler, aroması ve kolay pişmesiyle öne çıkan yüksek katma değerli bu ürünün hasat sevincini yaşadı.

Yoğun bir iş gününün ardından mutfakta saatler geçirmek istemeyenler için hem doyurucu hem de göz dolduran bir çözüm var. Pprotein ve sebze ağırlıklı bu tarif, sadece tek bir tencerede 20 dakika içinde hazırlanıyor. İşte tavuk köri tarifi...

T.C. SİVAS İL ÖZEL İDARESİ GENEL SEKRETERLİĞİNDEN İLAN

Türkiye'de ve dünya genelinde obezite krizi alarm veriyor. Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 10 milyonun üzerindeki kişinin boy-kilo ölçümlerine göre Türkiye nüfusunun sadece yüzde 30'unun normal kiloda olduğunu, kalan yüzde 70'in ise aşırı kilolu veya obez olduğunu açıkladı. UNICEF ise çocuk obezitesinin küresel çapta düşük kilolu çocuk sayısını ilk kez geçtiğini duyurdu. İşte detaylar...

O meşhur "Bulut Matcha" artık evinizde! Yumuşacık, ipeksi kıvamıyla adeta bir bulutu andıran ve kahve dünyasının son gözdesi olan bu içecek, hazırlaması sanıldığı kadar zor değil. Sadece üç basit malzeme ve küçük bir çırpma işlemiyle, hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek, kremsi bir matcha deneyimi yaşamaya hazır olun.

İstanbul'da yaşayan milyonlar dikkat! Enerji dağıtım şirketleri BEDAŞ ve AYEDAŞ, 24 Ekim 2025 Cuma günü kentin neredeyse tamamını etkileyecek kapsamlı bir planlı elektrik kesintisi programı duyurdu. Şebeke iyileştirme, bakım ve onarım çalışmaları nedeniyle, kentin 34 ilçesinde sabah saatlerinden itibaren başlayacak olan elektrik kesintileri, gün boyu sürecek.

Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, sosyal medyada popülerleşen "zayıflama iğneleri"nin yalnızca tip 2 diyabet ve obezite hastalarında, zorunlu uzman onayıyla kullanılması gerektiğini belirtti. Altay, böbrek, karaciğer ve kalp sağlığı gibi ileri tetkikler yapılmadan ilacın kullanılmasının ciddi yan etkilere, sahte ilaç kullanımının ise komaya ve ölüme yol açabilecek riskler taşıdığı uyarısında bulundu.

Kırklareli’nde bal üretimi yapan 63 yaşındaki Mürvet Gürses, kayınpeder mirasına sahip çıktı. Kayınpederinden öğrendiği yöntemle bal üretimi yapan Gürses, şimdi talebe yetişemez oldu.

Paslanmaz ve dayanıklı olduğu için tercih edilen çelik takılar bile zamanla sabun, parfüm ve terin etkisiyle o ilk günkü göz alıcı parlaklığını yitirebilir. Matlaşan kolyeleri, kararan bileklikleri eski ışıltısına kavuşturmak için kimyasal temizleyicilere veya saatlerce ovalamaya gerek yok. Sadece tek bir malzeme, hiç çaba harcamadan çelik takılarınızı kurtaran o basit tüyo...

Tatsız ve sıkıcı diyet tariflerini unutun, bu kek diyette olmayan kişilerde bile bağımlılık yapıyor. Hem çok kolay hem de sağlıklı olan bu kek için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var. Üstelik içinde un, süt ve şeker yok! İşte karbonhidratsız kek tarifi...

Ankara'da 22 Ekim 2025 tarihinde başlayan ve 23 Ekim 2025 tarihine kadar sürecek plansız su kesintileri Polatlı, Etimesgut ve Yenimahalle ilçelerinde bazı mahalleleri etkiledi. Özellikle İvedik Arıtma Tesisi'ndeki seviye düşüklüğü Etimesgut'ta geniş çaplı kesintilere yol açtı. İşte detaylar...

Sonbaharın en sevilen lezzetlerinden tarçınlı havuçlu kek, bu tarifle adeta sınıf atlıyor. Yumuşacık dokusu, tam kıvamında tarçın aroması ve cevizle zenginleşen lezzetiyle çay saatlerinize damga vuracak o meşhur tarifin tüm sırlarını açıklıyoruz.

Geceleri yatakta dönüp durmaktan, sabahları ise alarmı defalarca ertelemekten sıkıldınız mı? Uzmanlar, daha dinç ve enerjik bir sabaha uyanmanın yolunun birkaç basit alışkanlıktan geçtiğini belirtiyor. İşte hayat kalitenizi artıracak ve güne bir adım önde başlamanızı sağlayacak o sihirli formüller...

İnek, keçi ya da koyun sütünden elde edilen ve farklı formlarda tüketilen kefir sağlığa faydaları ile ön plana çıkıyor. Anavatanı Kafkaslar olan kefir sindirim sisteminden kalp sağlığına kadar birçok fayda sağlıyor.

Büyük küçük herkesin sıkılmadan yediği damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır? Çocukların beslenmesine ya da evde çay yanına yapılabilecek bu kurabiye oldukça basit. İşte damla çikolatalı kurabiye tarifi…

Altınay Teknoloji Grubu, İstanbul Tuzla Deri OSB’de 28 bin metrekarelik alanda inşa edilecek Altınay Teknoloji Kampüsü’nün temelini attı. Robot ve hareket teknolojileri başta olmak üzere yüksek teknoloji üretimi ve ihracat kapasitesini artıracak kampüs, 1.500 kişilik istihdam sağlayacak.

Türkiye Kültür Yolu Festivali, bu yıl 25 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında İzmir’de gerçekleştirilecek. Festival kapsamında 64 farklı noktada yaklaşık 600 etkinlik düzenlenecek. İzmir, sergilerden konserlere, tiyatro gösterilerinden atölyelere kadar pek çok kültürel ve sanatsal etkinliğe dokuz gün boyunca ev sahipliği yapacak.

Bursa Büyükşehir Belediyesi ile Bursa Yazın ve Sanat Derneği iş birliğiyle düzenlenen 2025 II. BUYAZ Şükrü Bilgiç Öykü Ödülü sahibini buldu. Yarışmaya ‘Dedemin Kehanetleri’ adlı öyküsüyle katılan Buse Halican, birincilik ödülüne layık görüldü.

Sabahları alarmı ertelemekten kahvaltıya vakit bulamayanlar veya sağlıksız poğaçalarla güne başlamaktan sıkılanlar için harika bir tarifimiz var! Akşamdan sadece 5 dakikanızı ayırarak hazırlayacağınız ve sabah buzdolabından alıp çantanıza atacağınız bu lezzetli kavanozlar hem sizi öğlene kadar tok tutacak hem de güne enerjik başlamanızı sağlayacak.

Soğuk kış akşamlarının içimizi ısıtan lezzeti salep, artık evinizin konforunda! Marketlerde satılan hazır karışımları unutturacak, pastanelerdeki o yoğun kıvamlı ve mis kokulu salebi evde yapmanın tüm püf noktalarını sizler için derledik. İşte adım adım, topaklanmayan gerçek salep tarifi...

Kahramanmaraş’ta üretilen şeker pancarlarının sulaması gübrelemesi her şeyi titizlikle yapılıyor, verimi bol alınıyor. Çiftçinin önemli gelir kaynağı olan şeker pancarı, makinelerle kolayca hasat ediliyor.

Güncel bilimsel araştırmalar, kalp hastalığı ve kanser riskine karşı baklagil, yumurta, balık, süt ürünleri, kuruyemiş ve tam tahıl ürünlerinin kritik öneme sahip olduğunu gösteriyor. İşte detaylar...

Uzmanlar, günlük rutinlere eklenebilecek basit alışkanlıklar ile ruh halini ve motivasyonu yükseltmenin mümkün olduğunu vurguluyor. Güneş ışığı, düzenli egzersiz ve triptofan zengini beslenme gibi yöntemler ile beynin ödül sistemi aktive ediliyor. Mutsuzluk, isteksizlik veya uyku sorunları yaşayanlar için, ruhsal dengeyi sağlamanın anahtarı biyolojik süreçlerde gizli. İşte detaylar...

BİM'de Salı indirimleri başlıyor! Alışveriş tutkunlarının dört gözle beklediği 21 Ekim 2025 Salı aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Bu hafta, temel gıda ürünlerinden süt ve süt çeşitlerine, atıştırmalıklardan temizlik ürünlerine kadar evinizin pek çok ihtiyacını karşılayacak yüzlerce üründe cazip fiyatlar sizleri bekliyor.

İHH İnsani Yardım Vakfı, iç savaşın başladığı 15 Nisan 2023 tarihinden bu yana Sudan’a 333 konteyner insani yardım malzemesi ulaştırdı. Bugüne kadar ulaştırılan yardımlardan 4 milyon 645 bin 535 kişi faydalandı.

Zeytinyağlı pırasa yemeği, Türk mutfağının en hafif ve sağlıklı sebze yemeklerinden biridir. Havuç ve pirinçle zenginleştirilerek hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek olarak sofralara taşınır.

Tüm gebeliklerin yüzde 2-10'unda görülen gebelik şekeri, halk arasında gestasyonel diyabet olarak bilinen, gebelik sürecinde ortaya çıkan kan şekeri yüksekliği anlamına geliyor. Gebeliğin genellikle 24. ve 28. haftaları arasında yapılan şeker yükleme testi ile tanı konulan durum, erken teşhis ve doğru tedavi ile yönetilerek olası komplikasyonların önüne geçilebilir. İşte detaylar...

Grip mevsimi yoğunlaşırken, kronik hastalar ve 65 yaş üstü vatandaşlar dahil birçok kişi eczanelerde grip aşısı bulamıyor. Tedarik sorununun ana nedeni, Sağlık Bakanlığı'nın ilaç fiyatlandırmasında esas aldığı düşük euro kuru ile piyasadaki güncel kur arasındaki büyük fark. İşte detaylar...

Kronik halsizlik, vücudun önemli bir alarm sinyali olabilir. Dr. Özgür Kılıç, genç ve kronik hastalığı olmayan bireylerde sıklıkla vitamin eksikliği (B12, D vitamini) ve demir eksikliği anemisi görülürken, yaşlı ve çoklu ilaç kullanan hastalarda ise ilaç etkileşimleri ve altta yatan kronik hastalıkların etkisinin belirginleştiğini vurguladı. İşte detaylar...

Muğla Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışıyla üretici kadınları ve yerel kooperatifleri desteklemeye devam ediyor. Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras: “Kadın emeği, Muğla’nın geleceğini inşa eden en güçlü değerdir” dedi.

Gaziemir Belediyesi’nin sağlık hizmetleri kapsamında sunduğu Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığı, yurttaşların fazla kilolarından kurtulmalarına, hastalıklarının kontrol altına alınmasına ve daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine katkı sağlıyor.

Viennalife Emeklilik ve Hayat A.Ş., sigorta sektöründeki 27 yıllık birikimini, bu yıl Antalya’da düzenlenen 2025 Satış Konferansı ile kutladı. İki ayrı oturumda yaklaşık bin 700 kişinin katılım gösterdiği konferansta, yapay zeka destekli dijital dönüşüm süreci ve geleceğe yönelik stratejik vizyonu hakkında paylaşımlarda bulunuldu.

Şerbetli tatlıların ağırlığından sıkılanlar için mükemmel bir alternatif olacak. Kıtır kadayıfın yumuşacık sütlü muhallebi ile buluştuğu bu ferahlatıcı tatlı, sofralarınızın gözdesi olacak.

Bu meyve limonu, portakalı solladı, C vitamini şampiyonu oldu. Duyan şaşırsa da en fazla C vitamini bu meyvede var. İşte, C vitamini için tüketilmesi gereken meyveler…

Sabah kahvaltılarınıza mis gibi kokusu ve eşsiz lezzetiyle şenlik katacak ev yapımı gül reçeli yapmanın zamanı geldi. Market raflarındaki katkı maddeli ürünlere veda edin! İşte size adım adım, tüm püf noktalarıyla kendi mutfağınızda harikalar yaratacağınız o tarif...

63 yaşındaki Mürvet Gürses, kayınpederinden kalan konik sepetlerle 30 yıldır bal üretiyor. Ürettiği balların kilosunu 1750 liradan satan Gürse, siparişlere tam anlamıyla yetişemediğini söylüyor.

İç Anadolu’nun en önemli tarımsal faaliyetlerinden biri olan ve Türkiye’de büyük bir öneme sahip şeker pancarında hasat başladı. İlk hasat Kayseri’de gerçekleştirildi. Bu sene 6 ilde toplam 14 bin işçiyle gerçekleştirilen hasat 570 bin bir dekar alanda yapılacak. Hasat sonrası pancarlar Kayseri, Boğazlıyan ve Turhal’da bulunan şeker fabrikalarına götürülecek. Burada çeşitli işlemlerden geçecek pancarlar, gıda başta olmak üzere birçok sektörde kullanılacak.

Adıyaman mutfağının baş tacı, irmik ve peyniri buluşturan geleneksel bir lezzet! Yumuşacık kıvamı ve Besni fıstığıyla süslenen Peynirli Helva, misafir sofralarınızın yıldızı olacak.

Osmanlı mutfağından gelen, damak çatlatıcı bir lezzete sahip olan şehzade pilavı nasıl yapılır? İşte enfes lezzet şehzade pilavının tarifi…

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında düzenlenen etkinliğe gönüllü olarak katılan İstanbul Tıp Fakültesi’nden Genel Cerrahi ve Meme Cerrahisi Uzmanı Doç. Dr. Selman Emiroğlu, Orhangazi Parkı’nda kadınlara ücretsiz sağlık taraması gerçekleştirdi.

Sulama imkanlarının elverişli olduğu Ağrı’da, verimli topraklar teknolojiyle buluştu. 6 sıralı pancar söküm makineleri kullanılan hasatta, 2 aylık iş 1 günde bitiyor.

Sadece iki ay taze olarak bulunabilen ve "süper yiyecek" olarak bilinen kızılcık meyvesi, reçelden tarhanaya kadar birçok farklı ürüne dönüştürülerek dört mevsim tüketiliyor. Pazarlarda kilosu 150 liradan satışa sunulan sonbaharın bu ekşi lezzeti, özellikle idrar yolu enfeksiyonlarına karşı sunduğu şifayla yoğun ilgi görüyor.

Turşu, Selçuklu’dan günümüze uzanan lezzet mirası olarak sofralarımızdaki yerini koruyor. 4000 yıldır tüketilen turşu, lezzetinin yanı sıra faydalarıyla da özellikle soğuk kış günlerinde dikkat çekiyor.

Market raflarında çok büyük yer kaplayan ve birçok kişinin olmazsa olmazı olan diyet içeceklerin bir yudumu bile vücuda büyük zarar veriyor. Diyet adı altında sağlıklı olarak gösterilen bu içecekler için uzmanlar ‘tüketmeyin’ diyor…

Çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi, görüntüsüyle iştah kabartan mantar kurabiyeyi evde yapmanın en pratik ve lezzetli yolunu açıklıyoruz. Bu tarifle hazırladığınız kurabiyeler, pastaneden alınmış gibi kıyır kıyır olacak ve yiyen herkesin damağında unutulmaz bir tat bırakacak.

İstanbul'da bugün (16 Ekim Perşembe) nöbetçi olan tüm eczanelerin listesi yayımlandı. İhtiyaç sahipleri için Kadıköy, Ümraniye, Küçükçekmece ve Bağcılar başta olmak üzere, il genelindeki açık eczanelerin adres ve telefon bilgileri ilçe ilçe detaylı bir şekilde duyuruldu.

Kanada ve Çin’den araştırmacılar, organ nakillerinde kan grubu uyumsuzluğu sorununu ortadan kaldırabilecek bir yöntem geliştirdi. “Evrensel böbrek” olarak adlandırılan bu yeni organ, her kan grubundaki hastaya nakledilebilecek potansiyele sahip.

Sadece üç malzemeyle yapılan o meşhur süt reçeli, yani Dulce de Leche, mutfaklara girmeye hazırlanıyor! Yurt dışından gelen ve tadıyla büyüleyen bu karamelize lezzet, sabırlı bir pişirme süreciyle evde kolayca hazırlanabilir. Ekmek üstü lezzetlerden pastaların gizli dokunuşuna kadar pek çok alanda kullanabileceğiniz bu enfes reçelin malzemeleri ve yapımının tüm sırları bu haberimizde.