Arşivde Ara

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, baharatların eşsiz uyumuyla hazırlanan zencefilli kurabiye (Gingerbread) tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damak çatlatan bir atıştırmalık. İşte adım adım o meşhur tarif!

Mutfakta soğan doğrarken akan gözyaşlarından sıkıldıysanız bunun önüne geçmenin birkaç yolu var. Bazı kişilerde bu yöntemler göz yaşarmasını tamamen durdururken bazı insanlarda sadece azaltır. İşte soğanın göz yakan gazının yayılmasını yavaşlatan veya engelleyen 3 etkili yöntem...

Malatya’daki Mahmut Çalık Konteyner Kent’te yaşayan depremzedeler, elektrikleri kesilerek tahliyeye zorlandıklarını söyleyip “Bu soğukta nereye gidelim?” diye tepki gösterdi. Henüz tamamlanmayan deprem konutlarına yerleşemeyen yurttaşlar, en azından okullar bitene kadar süre talep ediyor.

İncecik yufkaya sarılı nefis köfte, kızgın tereyağı ve domates sosuyla birleşerek tam bir lezzet şöleni sunan lokanta usulü beyti, Google’da en çok aranan tarifler arasına girdi. İşte milyonların evde denediği o özel tarif…

Büyük küçük herkesin bayılarak yediği muzlu rulo pastayı yapmak sanıldığı gibi çok zor değil. Evde kolayca yapabileceğiniz muzlu rulo pasta tarifini sizin için hazırladık...

Ekler, Fransız mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan, yumuşacık ve hafif hamuru (Pate a Choux), kremalı iç dolgusu ve parlak çikolata kaplamasıyla bilinen zarif bir tatlıdır. Evde, pastane kalitesinde ekler yapmak sanıldığı kadar zor değil! İşte size adım adım uygulayabileceğiniz, mükemmel sonuç veren Ekler (Eclair) tarifi.

Mutfakta tezgah, fırın ve buzdolabı gibi sık kullanılan alanların temizliğine öncelik verilse de, her gün açıp kapadığımız çatal bıçak çekmeceleri en çok göz ardı edilen ve en pis alanlardan biri. Zamanla biriken toz, kırıntı ve yiyecek parçaları nedeniyle bu çekmeceler mikropların yuvası haline gelirken, uzmanlar çapraz kontaminasyon riskini önlemek için bu alanların en az iki haftada bir temizlenmesi gerektiğini vurguluyor.

Son dönemin en çok aranan tariflerinden biri olan pelmeni, evde pratik yöntemlerle hazırlamak mümkün. İşte hem ekonomik hem de tam kıvamında bir pelmeni için bilinmeyen püf noktaları…

Hindistan cevizli iç harcı ve ıslak dokusuyla damakta iz bırakan bu kurabiye tarifi, pratik yapımı ve hafif tadıyla çay saatlerinin yeni favorisi olacak.

İPA Başkanı Buğra Gökce, Silivri Cezaevi’ndeki ilk gününe dair yaşadıklarını “22 Metrekare Gökyüzü” adlı kitabından bir bölümle anlatarak, hem şaşkınlığını hem de tepkisini dile getirdi. Gökce, kendisini ziyaret eden milletvekilleri ve avukatlarla “neden burada olduğu” sorusuna kimsenin inanamadığını söyledi.

Sosyal medyanın yeni fenomeni Spoonful tatlısı, pratik yapımı ve katmanlı lezzetiyle mutfaklarda fırtına estiriyor. Kısa sürede yüz binlerce kişi tarafından denenen ve "bir kaşık dolusu mutluluk" olarak adlandırılan bu tarifin sırrı ne? İşte viral lezzetin püf noktaları.

A101 Aktüel ürünler kataloğu, 4 Aralık Perşembe fırsatlarını duyurdu. Katalogda; ONVO 65 inç QLED TV gibi büyük ekran televizyonlar, SEG marka beyaz eşyalar ve farklı motosiklet modelleri öne çıkıyor. Yılbaşı dekorasyon ürünlerinin de yer aldığı bu indirimler, 300 TL ve üzeri alışverişlerde peşin fiyatına 6 taksit imkanıyla tüketicilere sunulacak.

Hazır yufkayla el açması tadını yakalayın! Çıtır çıtır dokusu ve kat kat ayrılan yapısıyla damaklarda iz bırakan banyolu buzluk böreği tarifi, pratikliğiyle mutfakların yeni gözdesi oluyor. Bu özel teknik sayesinde böreklerinizi önceden hazırlayıp buzlukta saklayabilir, dilediğiniz zaman anında fırına atarak sıcacık ve taptaze servis edebilirsiniz. İşte misafirlerinizden tam not alacak, çıtırlık garantili o kurtarıcı tarifin püf noktaları...

Geleneksel tatlımız güllacın, ara katmanına eklenen yumuşacık muhallebi dolgusuyla zenginleşmiş enfes bir versiyonu! Hafifliğiyle sofraların vazgeçilmezi olacak.

A101 aktüel ürünler kataloğu, 4 Aralık Perşembe gününden itibaren geçerli olacak dev fırsatlarla dolu. Bu hafta; 65 inç QLED TV'den beyaz eşyalara, motosikletlerden kışlık giyime ve yılbaşı özel dekorasyon ürünlerine kadar yüzlerce ürün, cazip fiyatlar ve 6 taksit imkanıyla satışa sunuluyor.

ŞOK marketlerinin merakla beklenen aktüel ürünler kataloğu, 3 Aralık 2025 Çarşamba günü başlıyor. Beyaz eşya ve küçük ev aletlerinde büyük indirimlerin yanı sıra, kış aylarının vazgeçilmezi giyim ve tekstil ürünleri, birbirinden kullanışlı mutfak gereçleri, oyuncaklar ve lezzetli atıştırmalıklar cazip fiyatlarla satışa sunulacak. Alışveriş listelerinizi hazırlayın, fırsatlar 9 Aralık'a kadar devam edecek!

ŞOK marketlerinin merakla beklenen "Çarşamba Fırsatları" kataloğu yayınlandı ve 3 Aralık 2025 itibarıyla geçerli olacak dev indirimler tüketicilerin beğenisine sunuldu. Bu hafta katalog, beyaz eşyadan küçük ev aletlerine, kışlık tekstil ürünlerinden atıştırmalıklara ve oyuncaklara kadar pek çok farklı kategoride cazip seçenekler sunuyor.

Zeytinyağlı yemeklerin klasik lezzeti olan Barbunya Pilaki, soğuk servis edildiğinde tadına doyulmaz bir mezedir. İnce ince doğranmış sebzeler ve bol zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, sofraların vazgeçilmezi olacak.

Sofranıza farklılık katacak, dışı yumuşacık patates püresi, içi ise baharatlı ve bol malzemeli nefis bir harçla hazırlanan Patates Sarma (Rulo) tarifi ile tanışın. Klasik patates salatasının ötesine geçen bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ederek davet sofralarının yıldızı olacak.

Dr. Vildan Özer, Türkiye'de en sık rastlanan gıda zehirlenmelerine karşı uyararak, "Tavuk ürünleri soğukta bozulmaz" algısının yanlış olduğunu ve buzdolabında en fazla 48 saat saklanması gerektiğini belirtti. İstanbul'daki facia sonrası endişe yaratan kimyasal zehirlenmeler için ise panzehiri olmayan ajanlara erişimin kısıtlanması çağrısında bulundu. Uzman ayrıca, zehirlenme şüphesi olan vatandaşların 7/24 hizmet veren UZEM'i 114 hattından arayabileceğini hatırlattı.

Yaz aylarının ferahlatan lezzetlerinden vişne kompostosu, evde kolayca hazırlanabilen pratik bir içecek olarak yeniden gündemde. Doğal malzemelerle hazırlanan kompostonun püf noktaları ve adım adım tarifi yoğun ilgi görüyor.

Hatay Erzin’de buzdolabının kablosundan çıkan yangında anne ve oğlu pencereden atlayarak canını kurtardı. Yangın nedeniyle ev kullanılamaz hale geldi.

Pratik hazırlanışı ve ferah tadıyla sofraların yeni favorisi olacak havuçlu kerevizli meze, hem sağlıklı hem de iştah açan lezzetiyle dikkat çekiyor. İşte evde havuçlu kerevizli meze yapılışı…

İtalyan klasiği Tiramisu'nun en pratik ve atıştırmalık hali! Fırın yok, zahmet yok: Sadece 15 dakikada hazırlayacağınız, kahveli ve kremalı bu Tiramisu Topları tarifine bayılacaksınız. İşte o enfes lezzet!

Evde hiç katkısız ve mis gibi kokan keçi yoğurdu yapmak sandığınızdan daha kolay. İşte adım adım tarif, püf noktaları ve dikkat edilmesi gerekenler…

A101'de indirim heyecanı yeniden başlıyor. Tüketicilerin haftalardır merakla beklediği 27 Kasım 2025 Perşembe gününden itibaren geçerli olacak aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Teknoloji, mutfak, ev tekstili ve temel ihtiyaç kategorilerinde yüzlerce üründe kaçırılmayacak fırsatlar sunan A101, yine fiyatlarıyla adından söz ettirecek. Bütçesini düşünenlerin bu haftaki indirim listesini görmeden alışverişe başlamaması tavsiye ediliyor.

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan baharatlı kurabiyeler, mutfaklara hem iç ısıtan bir lezzet hem de eşsiz bir koku getiriyor. Özellikle çocukların demir deposu pekmezi fark etmeden tüketmelerini sağlayan bu özel tarif, zencefil ve tarçın ikilisiyle birleşerek doğal bir kalkan görevi üstleniyor. İşte zencefilli tarçınlı kurabiye (gingerbread) tarifi

A101'in haftalık indirim fırsatlarını içeren, merakla beklenen 27 Kasım 2025 aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Bütçe dostu alışveriş yapmak isteyenlerin gündemine oturan listede; teknolojik cihazlardan ev gereçlerine, temel gıda ürünlerinden kişisel bakım malzemelerine kadar çok sayıda kategoride büyük indirimler dikkat çekiyor.

Mangal keyfini aratmayan enfes tavuk lezzeti artık mutfağınızda! Özel sosu ve doğru pişirme tüyolarıyla evde, köz tadında tavuk yapmanın tüm sırları bu tarifte.

Brezilya Yüksek Mahkemesi, eski Devlet Başkanı Jair Bolsonaro’nun 2022 seçimleri sonrası darbe planladığı gerekçesiyle aldığı 27 yıl 3 ay hapis cezasının infaz edilmesi yönünde karar verdi. Temyiz hakkı bulunmayan Bolsonaro, Brasília’daki polis merkezinde özel bir odada tutuluyor.

ŞOK marketin merakla beklenen 26 Kasım – 3 Aralık tarihli aktüel ürünler kataloğu yayınlandı. Teknoloji, beyaz eşya, mutfak ve tekstil ana kategorilerinde yüzlerce ürün, cazip fiyatlarla tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Özellikle çamaşır askılığı, ütü masası ve çift kişilik nevresim takımı şok fiyata alıcıların beğenisine sunulacak

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kestane, doğru yöntemlerle saklandığında tazeliğini ve tadını haftalarca koruyabiliyor. Marketten alınan kestanelerin kısa sürede bozulmasının önüne geçmek için uygulamanız gereken basit ama etkili adımlar var. İşte kestaneyi uzun süre taze tutmanın sırları.

Evde hazırlanan veya marketten alınan gevrek atıştırmalıkların ve çerezlerin tazeliğini ilk günkü gibi korumak zor olabilir. Oysa basit ve etkili yöntemlerle çerezlerin nemlenmesini ve bayatlamasını engelleyerek raf ömrünü uzatmak mümkün. İşte, mutfağınızdaki bu lezzetleri korumanın altın kuralları...

ŞOK Market'in merakla beklenen 26 Kasım – 02 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni "Çarşamba Fırsatları" kataloğu yayınlandı. Teknoloji, beyaz eşya, mutfak gereçleri ve giyimden ev tekstiline kadar pek çok farklı kategorideki yüzlerce ürün, cazip fiyatlarla ve kampanya seçenekleriyle raflardaki ve online mağazadaki yerini aldı.

Gastronomi dünyasının prestijli platformu Taste Atlas’ın listesinde zirveye oynayan Cağ Kebabı, Türk mutfağının küresel arenadaki gücünü kanıtladı. Peki, bu enfes lezzet hangi yöreye ait ve evde nasıl yapılır? İşte Cağ Kebabının sırları...

San Sebastian Cheesecake (Basque Cheesecake), yüksek sıcaklıkta pişirilerek dışının karamelize olması ve içinin akışkan, kremsi kalmasıyla karakterize edilen, İspanya'dan çıkan dünyaca ünlü bir tatlıdır. İşte bu meşhur lezzeti evde yapmanız için adım adım, tablo kullanmadan hazırlanmış tarif.

Ege mutfağının incisi, lezzetiyle dillere destan Çökertme Kebabı'nı dışarıda aramanıza gerek kalmayacak. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lokum gibi etleri ve çıtır çıtır patatesleriyle damakları şenlendirecek Çökertme Kebabı'nın adım adım tarifi!

Kıbrıs mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Kıbrıs Tatlısı, hafifliği ve üç katmanlı yapısıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Keki cevizli ve irmikli, kreması muhallebili, üzeri ise enfes şerbetle ıslatılmış bu tatlı, çay saatlerinizin ve özel davetlerinizin yıldızı olacak. İşte herkesin kolayca yapabileceği, lezzeti garanti Kıbrıs Tatlısı tarifi!

Hafta sonu sofralarının favorisi, lezzetiyle parmak ısırtan fırında tavuk kanat tarifi karşınızda. Bu pratik marine sırrı sayesinde kanatlar, fırında nar gibi kızaracak, dışı çıtır çıtır olurken içi sulu kalacak. Mangal tadını mutfağınıza taşıyacak, hazırlık süresi kısa, lezzeti garanti olan bu tarifi not almayı unutmayın.

Özellikle kış aylarında kurtarıcı olan konserve yiyecekler ne kadar dayanıklı? Hiç düşündünüz mü? Uzmanlar pratik olan konservelerin dayanıklılık süresinin bilincinde olunması gerektiğinin altını çiziyor…

Canınız farklı ve lezzetli bir tatlı arıyorsa marlenka tarifi tam size göre. Bal ve cevizden doğan tam bir kış tatlısı olan marlenka akşam çaylarınızın en güzel eşlikçisi olacak. İşte marlenka tarifi…

Koç Holding iştiraklerinden Arçelik, Tayland’daki Rayong fabrikasında buzdolabı üretimini 1 Aralık 2025 itibarıyla durdurma kararı aldı. Fabrikadaki 411 çalışan için ise yaklaşık 3 milyon dolar tutarında kıdem ve ihbar tazminatı ödeneceği açıklandı.

Evde tatlı krizine son verecek, damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak o klasik lezzet: İrmikli Revani! İşte şerbetini tam çeken, yumuşacık ve herkesin kolaylıkla yapabileceği o meşhur tarifin tüm detayları...

Evde, hazır yufkayla bile fırından yeni çıkmış gibi çıtır çıtır ve lezzet garantili kıymalı kol böreği yapmanın tüm sırları bu haberde! Kıvamı ve lezzetiyle sofraların yıldızı olacak bu tarifi kaçırmayın.

Evde kendi dönerinizi yapmak artık çok kolay! Sadece marine edip dondurarak elde edilen "döner kalıbı" tekniği sayesinde, kasapta dilimlenmiş gibi incecik etler hazırlayabilirsiniz. Tüm püf noktalarıyla, lezzeti dışarıdakileri aratmayacak tam ölçülü ev yapımı tavuk döner tarifi…

Merakla beklenen Stanley termos çeşitleri nihayet 20 Kasım 2025 Perşembe gününden itibaren A101 raflarında yerini alıyor. Beyaz eşyadan teknolojiye, tekstilden küçük ev aletlerine kadar yüzlerce üründe büyük indirimlerin yer aldığı bu yeni "Aldın Aldın" kataloğu, özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan dayanıklı Stanley termoslara sahip olmak isteyenler için eşsiz bir fırsat sunuyor. Fırsatları kaçırmamak için acele edin!

Yazın lezzeti, kışın sofraların vazgeçilmezi! Evde incir reçeli yapımı, sanılanın aksine çok kolay ve bu tarifle tanışanlar bir daha hazır reçele dönmeyecek. Uzman şeflerden püf noktalarıyla tam kıvamında, parlak ve nefis incir reçeli nasıl yapılır? İşte adım adım incir reçeli yapımının malzemeleri, tarifi…

Ev dekorasyonunun vazgeçilmez parçası olan, hem yaydığı ışıkla hem de kokusuyla ortamın havasını değiştiren mumların çabuk eriyip gitmesi, kullanıcıların en sık karşılaştığı sorunların başında geliyor. Yüksek maliyetlerle satın alınan veya hediye gelen özel mumların ömrünü uzatmak, yanlış kullanım alışkanlıklarını değiştirmekle ve evdeki basit malzemeleri devreye sokmakla mümkün. İşte mumların yanma süresini artıran o kritik detaylar...