Arşivde Ara

Bayramların olmazsa olmazı tatlılar yine sofralarda yerini alacak. Uzmanlar aşırı tatlı tüketimine karşı uyarıyor. Dengesiz tatlı tüketimi hem beden hem zihin sağlığını etkiliyor.

Hem adıyla hem de lezzeti ile farklılık gösteriyor herkes onu hambeles adıyla biliyor. Doğada kendi kendiliğine yetişen bitkinin faydaları da saymakla bitmiyor. Meyvesinden yaprağına kadar şifa sağlıyor mevsiminde toplayan uzun süre tüketiyor. İşte hambeles faydaları…

Fincanda kadayıf, klasik tatlıyı bambaşka bir şekilde sunuyor! Çıtır çıtır tel kadayıflar, tereyağı ve cevizle buluşuyor, şerbetle tatlanıp fırında nar gibi kızarıyor. Ramazan sofralarına, bayram tatlılarına yakışacak bu pratik tarifi mutlaka deneyin!

Beyaz çikolata ve taze çileklerin birleşimiyle hazırlanan bu porsiyonluk güllaç, iftar sofralarınıza hem şıklık katacak hem de tatlı ihtiyacınızı mükemmel şekilde karşılayacak. Hafif yapısı, lezzeti ve göz alıcı sunumuyla misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. İşte şık ve pratik porsiyonluk güllaç tarifi…

Prof. Dr. Canan Karatay'a göre, oruçluyken gün boy tok kalmak için sahurda basit karbonhidratlar yerine sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin gıdalar tercih edilmeli. İşte, 12 saat tok tutan doğal besinler...

Sporun en önemli eşlikçisi beslenme. Peki hayatımızda ilk defa spor yapan biriysek ya da yaptığımız spordan verim alamadığımızı düşünüyorsak nasıl beslenmemiz gerekir? İşte, spordan önce ve spordan sonra beslenmede dikkat edilmesi gerekenler...

Ramazan’ın 25. gününde iftar sofralarında hafiflik ve lezzet bir araya geliyor. Geleneksel tatlar, dengeli seçimlerle buluşurken, iftar sonrası mideyi yormayan özel dokunuşlar sofralara ferahlık katıyor. İşte Ramazan'ın 25. günü iftar menüsü önerisi...

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimi artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten işletmeler ile satış noktalarına yönelik denetimler gerçekleştirdi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, bakanlar toplantısının ardından yaptığı konuşmada CHP'yi hedef aldı. CHP lideri Özel'in sokak çağrısı yapması nedeniyle ekonominin etkilendiğini belirten Erdoğan, "2 yıldır uyguladığımız yeni ekonomi programımız sayesinde elde ettiğimiz kazanımlara halel gelmesine asla izin vermeyeceğiz." dedi.

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, 18-24 Mart Yaşlılara Saygı Haftası kapsamında ilçenin çınarlarını evlerinde ziyaret ederek onların yanında olduğunu gösterdi. Büyüklerin hatıralarını dinleyen ve sağlık durumlarıyla yakından ilgilenen Başkan Eşki, “Onlar bizim geçmişimiz, biz de onların geleceğe güvenle bakmalarını sağlamalıyız” dedi.

Ramazan sofralarınıza sıcacık, mis gibi kokan ve fırından yeni çıkmış bir pide eklemeye ne dersiniz? Yumuşacık iç dokusu, kıtır tabanı ve susam ile çörek otunun nefis uyumuyla bu pide, hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle iftar sofralarınızın vazgeçilmezi olacak! Üstelik pratik tarifi sayesinde herkes evinde ustalıkla yapabilir!

Ramazan’ın son günlerine yaklaşırken, iftar sofralarındaki özen ve bereket giderek artıyor. 24. gün iftar menümüz, hem mideyi yormayan hem de lezzetiyle damakları şenlendiren özel tariflerden oluşuyor. İşte iftar sofralarınıza ilham verecek sağlıklı ve doyurucu bir menü…

Kalp sağlığınızı korumak için kolesterol seviyenizi de dengelemeniz gerekmektedir. Yüksek kolester kalp krizi ve felç gibi bir hastalıkları beraberinde getirirken bu besinleri tüketerek sağlığınızı koruyabilirsiniz. İşte kolesterole en hızlı düşüren besinler…

Tıp dünyasına yön veren İbni Sina'nın yıllar önce paylaştı kimse gerçekliğine inanmadı. Deneyen keşke daha önce bilseydim diyor bu Şifa herkes tarafından övülüyor. Genç yaşlı herkes deniyor güzelliğe sırrı bu üründe yatıyor.

Ramazan ayının mevsim geçişine denk gelmesi ile birlikte uzmanlardan uyarılarda gecikmedi. Oruç tutarken bağışıklığınız düşmesin. İşin uzmanı tüm detayları paylaştı. Ramazan ayı boyunca bu detaylara dikkat edin. İşte tüm detaylar…

Dubai çikolatasının büyüleyici dokunuşu, geleneksel güllaçla buluştu! Çikolatanın yoğun lezzeti, Antep fıstığının eşsiz aromasıyla harmanlanarak ortaya hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir tatlı çıktı. Bu tarif, güllacın zarafetini çikolatanın lüks dokunuşuyla taçlandırarak tatlı severleri bambaşka bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor!

Bu tarif çay saatinize lezzet katacak. İftar sonrası en güzel eşlikçi olan bu tarifle hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de hafif lezzete doyacaksınız. İşte, pamuk gibi yumuşak kazandibi tarifi…

Pirinçlerin tane tane olması, pilavın lezzetini artıran en önemli faktörlerden biridir. Pirin pilavı, hem kolay hem de lezzetli bir seçenek sunar. Ancak pilav yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. İşte, pirin pilavı tarifinin yanı sıra pirinçlerin tane tane olmasının sırları!

Hurma, vücut sağlığına sayısız fayda sağlarken, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile de bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Hem tatlı ihtiyacını karşılamak hem de sağlık açısından faydalı bir seçenek arıyorsanız, hurma ideal bir alternatif olabilir. İşte hurmanın faydaları...

Bilecik’te Osmanlı şerbetinin geleneksel tarifi, Şeyh Edebali Üniversitesi’nin uzmanları ve öğrencileri tarafından asırlık tariflerle yapılarak hem sağlık hem de lezzet açısından önemli bir yere sahip. İşte asırlık lezzetin incelikleri…

Günlük hayatta yorgunluk hissini bastırmak ve zindelik kazanmak için sıkça tüketilen enerji içecekleri, kalp sağlığı için ciddi riskler taşıyor. Özellikle sınav dönemi uzun saatler ders çalışan genç çocukların, ağır fitness yapan gençlerin ve masa başında uzun saatler çalışan yetişkinlerin sıkça başvurduğu enerji içeceği tüketimi, hayati tehlikeleri de beraberinde getiriyor.

Van Barosu, ABB Başkanı Mansur Yavaş hakkında suç duyurusunda bulunacağını açıkladı.

Ege Bölgesi'nde herkes ona dalgan ismini veriyor toplaması zahmetli olsa da şifası her şeyi unutturuyor. Türkiye'nin hemen hemen her yerinde yetişen bu bitki tezgaha çıktığı gibi tükeniyor. İşte tüm detaylar…

50 yaşında büyük bir girişime imza attı ürettikleri ile herkesi hayran bıraktı. Ev hanımlığından iş hayatına atılan Meral marangoz, kafeinsiz kahve üretimi ile herkesten tam not aldı. O meyvenin çekirdeklerini kullanıyor hiçbir şeyi ziyan etmiyor.

Eskilerin en lezzetli içeceği olarak biliniyor gençler hem faydasını hem de lezzetini bilmiyor. Gazlı içecekler yokken onlar vardı. Osmanlı'dan günümüze ulaşan en lezzetli ürünlerin başında geliyor 7 çeşit ürünün birleşmesi ile ortaya çıkıyor.

İftar sofralarınızda sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunmak için bu nefis Nevzine tatlısını mutlaka denemelisiniz! Şerbetinin tatlılığı, pekmezinin derin aroması ve cevizinin çıtırtısıyla, her lokması bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu tarifi hazırlamak, sofralarınıza eşsiz bir şıklık katacak. Gelin, hem evinizi hem de misafirlerinizi şenlendirecek bu tatlının tarifine birlikte göz atalım.

Zeytin üreticilerinden zeytin saklamanın püf noktaları geldi. Bu şekilde saklarsanız uzun süre dayanıyor ve asla bozulmuyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, Ekrem İmamoğlu’nun gözaltına alınmasının dördüncü gününde Saraçhane’de vatandaşlara seslendi. Yavaş, soruşturma sürecinin gizliliğinin ihlal edildiğini savunarak, “Yapılmak istenen itibar suikasti” dedi. Gençlerin eşit yaşam taleplerinin anayasal hak olduğunu vurgulayan Yavaş, muhalefetin birlik içinde hareket etmesinin artık bir zorunluluk haline geldiğini söyledi.

Maden suyu, sağlığınız için sayısız fayda sunuyor ama aşırı tüketimi istenmeyen sağlık sorunlarına yol açabilir. Günde bir şişe sade maden suyu içmenin faydaları nelerdir? İşte bu mucizevi içeceğin size sunduğu sağlık kazançları.

Bu tatlı için Giresun’un tombul fındığı süt ve kadayıfla birleşiyor, tadına doyulmuyor. Özellikle Ramazanda yoğun talep alan tatlı, şeker hastaları için de ideal bir seçenek oluyor…

Kahvaltıların ve sahurun vazgeçilmezi olan acukayı bu şekilde yapmayan pişman olacak. Domatesle yapılan bu meze bir öğünün yerini rahatça alabiliyor. Şeflerin yıllardır sır gibi sakladığı tarif açıklandı. Farklı bir dokunuş ile farklı bir lezzet...

Ramazan ayının bereketiyle dolu 23. gününe ulaşırken, iftar sofralarımızda yine lezzet ve sağlık dolu bir menüyle karşınızdayız. Gün boyu süren orucun ardından hem mideyi yormayacak hem de damakları şenlendirecek özenle seçilmiş tariflerimizle sofralarınıza konuk oluyoruz.

Milyonlarca emeklinin gündeminde yer alan maaş promosyonları güncellendi. En yüksek promosyonu veren banka belli oldu. Emekliler bu promosyonu almak için sıraya girecek. İşte banka banka güncel promosyon ödemeleri...

Türk Tabipleri Birliği, İBB Başkanı İmamoğlu’nun gözaltına alınmasının ardından gerçekleşen protestolarda kullanılan biber gazına tepki gösterdi. TTB, bu maddelerin uluslararası literatürde “kimyasal silah” olarak tanımlandığını vurgulayarak, kullanımının derhal yasaklanması gerektiğini açıkladı. Açıklamada, biber gazının daha önce ölümlere yol açtığına da dikkat çekildi.

Evde doğal elma sirkesi yapmak, hem sağlığınıza katkı sağlar hem de mutfağınızda doğal ve katkı maddesi içermeyen bir ürün kullanmanızı mümkün kılar. İşte adım adım evde elma sirkesi yapımı ve bu mucizevi sıvının sağlık üzerindeki faydaları.

Ramazan ayının vazgeçilmezi güllaç, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla iftar sofralarının yıldızı olmaya devam ediyor. İşte, geleneksel tarifiyle ramazanın gülü güllacın hazırlanışı ve püf noktaları!

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi ayva, mutfaklarımızda sadece hoşaf ya da tatlılarda değil, reçel olarak da yerini alır. Ayva reçeli, hem sofralarımıza renk katan hem de kokusuyla bizi çocukluğumuza götüren bir lezzettir. İşte mutfağınızda kolayca yapabileceğiniz, lezzetiyle herkesi büyüleyecek bir ayva reçeli tarifi!

Yumurta mı, yulaf mı daha tok tutar? Uzun süre açlık hissetmek istemeyenler için her iki besinin de sağladığı faydalar farklılık gösteriyor. Hangi besin daha uzun süre tok tutar?

Şekerli gazlı içecekler birçok yemekte eşlikçimiz olsa da ne yazık ki zararları saymakla bitmiyor. Son yapılan araştırmalarda yeni zararı ortaya çıkan şekerli gazlı içecekler ağız kanseri riskini artırıyor. İşte can sıkıcı o tehlike…

Ramazan ayının 22. günü, iftar sofralarındaki lezzetler ve geleneksel tatlar, bir araya gelen aileleri ve dostları buluşturuyor. Bu akşamki iftar menüsünde, hem hafif hem de besleyici seçenekler bir araya gelerek sofralarımızı şenlendiriyor. Gelin, bu akşam ne var, birlikte keşfedelim!

Kilis’te tescilli lezzet iftar sofralarından eksik olmuyor. Lezzetiyle damak çatlatan bu tarife o kadar çok talep var ki artık ustalar sipariş yetiştiremiyor. İşte, Kilis’te gelenek haline gelen o lezzet…

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu tarafından 7’den 70’e her yaştan vatandaşa yönelik gerçekleştirilen hizmetler devam ediyor.

Son yıllarda pastanelerin vitrinlerinde sıkça karşımıza çıkan, damakta iz bırakan enfes lezzetiyle gönülleri fetheden San Sebastian Cheesecake, artık evinizin mutfağında! Üstelik dışarıda sadece bir dilimine ödediğiniz fiyatla, evde tam bir tepsi yapmanız mümkün. Hem de yalnızca 6 basit malzemeyle!

Geleneksel tatlar modern bir dokunuşla buluştu, ortaya nefis bir tatlı çıktı. Kemalpaşa tatlısı ile tavuk göğsü kremasının mükemmel uyumunu keşfedin. İşte kemalpaşalı tavuk göğsü tarifi…

Çankırı’da dondurma ustalığını babadan oğula devreden Orkun Gürer, dedesinin Makedonya’dan getirdiği tarifleri bugüne taşımayı sürdürüyor. Dondurmanın tadı resmen hikayelerle dolu. İşte detaylar…

Kilis'in coğrafi işaret tescilli "cennet çamuru", Ramazan ayının vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor. Tel kadayıf, Antep fıstığı, kaymak ve şekerin ustaca harmanlanarak ortaya çıkan bu geleneksel tat, üç kuşaktır süren bir lezzet yolculuğunun meyvesi. Ramazan ayında sofralara neşe katıyor!

Ramazan ayının son on gününe girmiş bulunuyoruz. Manevi atmosferin doruğa ulaştığı bu günlerde, iftar sofraları da hem bedenimize hem ruhumuza şifa olacak yemeklerle donatılmalı. İşte, 21. gün için hem hafif hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi!

Ramazan ayında sahurda doğru besinleri tüketmek, gün boyunca enerjik ve tok kalmak için büyük önem taşır. İşte sizi uzun süre tok tutacak, sağlıklı ve besleyici bir yulaf kasesi tarifi!