Arşivde Ara

Sadece 3 malzeme ve 3 dakika ayırarak mutfağınızda lezzet patlaması yaşayabileceğiniz o mucizevi tarifle tanışmaya hazır mısınız? Sosyal medyayı kasıp kavuran, pratikliği ve enfes tadıyla herkesin kalbini fetheden 3 malzemeli 3 dakika kurabiyesi tarifi, artık sadece bir tık uzağınızda!

Son zamanlarda popüler olan diyet çay ve kahvelerle ilgili uzman isimden uyarı geldi! Göründüğü gibi masum değiller! Zayıflama çayı kilo verdirir mi? Uzman diyetisyen Ece Eyüpoğlu uyardı! Fenomenlerin pazarladığı diyet kahve ve çaylara dikkat! İşte bilinmeyen zararları...

Uzmanlar, dışarıda yediğimiz o buharı tüten, sıcacık ve lezzetli süt mısırının evde de kolayca yapılabileceğini söylüyor. Doğru mısır seçimi, pişirme tekniği ve haşlama suyuna eklenen gizli bir malzeme ile herkesin bu lezzeti yakalaması mümkün.

Sağlıklı beslenme ve kan şekeri dengesi üzerine yapılan yeni bir bilimsel çalışma, sofralarımızın baş tacı pirinçle ilgili ezber bozan bir gerçeği ortaya koydu. Ekmek, makarna ve patates gibi karbonhidratların karşılaştırıldığı araştırmada, kan şekerini en hızlı ve en sert şekilde yükselten besinin pirinç olduğu tespit edildi.

Yurttaşları pasif seçmen ya da hizmet tüketicisi olarak değil, kolektif aklın etkin unsurları olarak konumlandıran, açık veri, şeffaflık ve birlikte üretim araçlarını merkeze alan bir yerel yönetişim tasarımı, “gölgenin kısaldığı” dönemlerde dahi meşruiyet ve kapasiteyi yeniden üretebilir.

Yerli otomobilimiz Togg’un yeni modeli T10F’nin renginin nereden geldiğini biliyor muydunuz? Mardin’le özdeşleşen bu lezzetin rengi yerli üretimimiz Togg’a da ilham oldu. İşte, yeni Togg T10F’nin rengine ilham olan o lezzet…

Tatlı krizine girenler, ani misafirleri gelenler ve mutfakta uzun saatler geçirmek istemeyenler dikkat! Klasikleşmiş lezzet mozaik pastanın 10 dakikada hazır olan pratik versiyonu, hız rekoru kırdı. Sadece beş malzemeyle, dakikalar içinde hazırlanan bu lezzet, hem tadıyla hem de kolaylığıyla mutfakların yeni gözdesi oldu.

Sabah kahvaltılarının, okul çantalarının ve aniden gelen misafirlerin kurtarıcısı poğaçalar ne yazık ki kısa sürede sertleşip lezzetini kaybedebiliyor. Ancak, 'günlerce bayatlamayan poğaça' tarifi, bu soruna pratik ve lezzetli bir çözüm sunuyor. İşte mutfakların yeni gözdesi olmaya aday bu tarifin sırrı ve tüm detayları...

9 yıl önce yönetici düzeyindeyken bankacılığı bırakan bir kadın, pandemi döneminde girdiği buhrandan çocukluk hayaline sarılarak çıktı. Hamurun terapi yönünü keşfederek ekşi mayalı ekmek üretmeye başlayan girişimci, "Tek muhatabım hamurlar, bütün hastalıklarım iyileşti" diyerek yeni hayatını anlattı.

Çay saatlerine yumuşacık bir dokunuş yapmaya hazır mısınız? Klasik kek tarifini rafa kaldıracak, hem gözünüzü hem midenizi doyuracak meyveli kek tarifine bayılacaksınız. İşte o lezzetin yapımı…

CHP Malatya Milletvekili Veli Ağbaba, tutuklu Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in sağlık durumunun cezaevinde kalmaya uygun olmadığını belirterek "Adalet Bakanlığı'na seslenmek istiyorum: Sayın Muhittin Böcek, adli kontrol şartıyla ya da ev hapsiyle tutuksuz yargılanmalıdır. Tedavisi sürdürülmelidir. Burada en ufak bir ihmal, Muhittin Böcek'in ölümüne yol açabilir.

Kalan kek ya da muffinleri israf etmeden değerlendirmek isteyen bayat pasta tarifine bayılacak. Kek parçaları sütle yumuşatılır, krema veya muhallebi ile birleştirilerek katmanlı pasta elde edilir. Üzeri çikolata kaplamalı ya da meyveli yapılan bu lezzet herkesi imrendirir.

Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, göreve geldiği günden bu yana “insan odaklı belediyecilik” anlayışıyla dikkat çeken projelere imza atıyor.

Harvard mezunu gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, bazı meyvelerin bağırsak sağlığına zarar verebileceğini belirtti. Özellikle aşırı olgunlaşmış muzlar, şeker oranı yüksek olduğu için bağırsak dostu bakterilere yeterli besin sağlamıyor.

Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmezi elmalı tariflere bir yenisi daha eklendi: Evde kalan fazla elmalarınızı değerlendirmenize olanak tanıyan, hem pratik hem de lezzetli bir elmalı rulo kek tarifi! Bu lezzete bayılacaksınız

İzmir Büyükşehir Belediyesi kırsaldaki üreticilerin gelirinin katma değerli ürünlerle artırılmasına yönelik desteklerine devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’ne 15 bin adet stevia (şeker otu) desteği verdi. Çamlılı üreticiler, şeker alternatifi stevia bitkisini yetiştirip işleyerek Türkiye’de ilk kez şeker ilavesiz stevia gazozu üretti.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 16 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bugün Bim'de 1 kilo kıyma sadece 475 TL!

Türkiye'nin sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi olan, her öğüne yakışan ve mis kokusuyla iştah kabartan simidin çıtır çıtır halini evde yapmak artık hayal değil. Artık çıtır çıtır simitler için fırınların yolunu tutmaya gerek kalmadı. İşte o çok konuşulacak tarifin detayları...

Hafif, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için sütlü irmik tatlısı tam da aradığınız tarif olacak. Yapması kimseyi yormuyor üstelik hemen misafirin önüne çıkıyor. İşte sütlü irmik tatlısı tarifi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 16 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Yarın Bim'e Zühre Ana karadut özü geliyor!

Son dönemlerde kahvaltı sofralarının gözdesi olan süt reçelini sakın dışardan alma hatası yapmayın! Evde pratik bir şekilde yapacağınız bu tarifin bağımlısı olacaksınız. İşte süt reçeli tarifi…

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 33 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

İzmir Büyükşehir Belediyesi 2025 yılının başından bu yana ihtiyaç sahibi vatandaşlara 90 bin gıda paketi ulaştırdı. Dar gelirli vatandaşlar destekleri için Başkan Dr. Cemil Tugay’a teşekkür ederek “Bir alo dememizle her zaman yanımızda” dedi.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 32 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Sarı-lacivertliler, yeni hocası Domenico Tedesco yönetimindeki ilk maçta Trabzonspor’u 1-0 mağlup etti. En-Nesyri’nin golü galibiyeti getirirken, kaleci Ederson uzatmalardaki kritik kurtarışlarıyla derbinin yıldızı oldu.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 12-14 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Temizlik ürünlerinden gıdaya kadar her şey indirimde...

Ağustos 2025 verilerine göre Türkiye’de temel yaşam maliyetleri yeniden yükseldi. BİSAM’ın raporunda açlık sınırı 26 bin TL’yi aşarken yoksulluk sınırı 90 bin TL’ye dayandı.

Ağrı’da yaşayan yerel halk bu şifa kaynağını unutmadı! Geçmişte geleneksel tıpta çok fazla kullanılan ürün şimdi alternatif tedavi aracı olarak ilgi görüyor. Öyle ki yerel halkın dışında oraya giden herkes de bu ürünü keşfederek kullanmaya başlıyor…

Bildiğiniz katmerleri unutun! Adanalı tatlıcının yaptığı bu tarif bir anda patladı. Eşinin damak zevkinden yola çıkarak bal, tahin, ceviz, fıstık gibi ürünlerle yaptığı katmer hafif ve lezzetli yapısıyla müşterilerden tam not alıyor…

Kemik sağlığını korumak ve kalsiyum alımını doğal yollarla artırmak isteyenler için Dr. Türker Pabuccu'dan harika bir tarif geldi. Sadece üç temel malzemeyle bir dakikada hazırlanan bu lezzetli karışım hem tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm sunuyor hem de adeta bir kalsiyum deposu görevi görüyor.

Denizli’de yeni hasat dönemi geldi çattı. Bölge için önemli gelir kaynaklarından olan ürünün kalitesi ve tadı fark atıyor, hem sofralık hem kurutmalık kullanılıyor. İşte yüzleri güldüren hasadın detayları…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 12-14 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredi hafta sonuna özel indirimi başlattı

İzmir’in kalbinden çıkan, çikolata ve fındık dolgulu bu lezzet, sadece 15 dakikada sofranıza geliyor. Yapması çok basit olan bu tarif tatlı krizlerinize de çözüm olacak.

Antalya’da bölgenin sevilen ürününde zorlu hasat başladı. Ancak üretici geçen yıla göre mutlu değil. Çünkü bu yıl verim azaldı, hasat geç başladı.

Bu içecekler, siz içtikçe kelliğe bir adım daha yaklaştırıyor. Raflardaki tehlike için bilim dünyası uyarıyor: Bu içeceklerden uzak durun…

Geleneksel lezzetlerin yanı sıra son dönemin en popüler kahvaltılıklarından biri haline gelen pankek, evde kolayca hazırlanabilmesi ve lezzetli olmasıyla dikkat çekiyor. İşte tam kıvamında pankekler için bilmeniz gerekenler ve enfes bir tarif...

Çölyak hastalarının ve sağlıklı yaşamı benimseyenlerin vazgeçilmezi olan glutensiz ekmek, evde yapımıyla sofralarınıza geliyor. Artık sadece market raflarında değil, mutfağınızda mis gibi kokularla hazırlayabileceğiniz glutensiz ekmek tarifiyle lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenin. Bu pratik tarifle, yumuşacık ve doyurucu ekmekler yapmak sandığınızdan çok daha kolay.

En sevilen sokak lezzeti olarak karşımıza çıkan simit, son zamanlarda zamlar nedeniyle ilgisini kaybediyor. Çok sevilen bu lezzeti evde yapmak ise daha ucuz oluyor. İşte tazecik simit tarifi…

Kış hazırlığının olmazsa olmazlarından olan lahana turşusunu bir de bu tarifle uygulayın. İşte sofralarda iştah kabartacak, kütür kütür lahana turşusu yapımı…

Hem formunu korumak isteyip hem de açlık hissiyle mücadele etmekten yorulanlar için harika bir haberimiz var! Protein ve lifi bir araya getirerek hem metabolizmayı hızlandıran hem de uzun süreli tokluk sağlayan bu pratik kase tarifi, lezzetiyle diyetin bir eziyet olmadığını kanıtlıyor.

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan fırında sütlaç, pratik yapımı ve hafif lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırında sütlaç tarifi ve tam kıvamında pişirmenin püf noktaları...

23 Mayıs’tan bu yana tutuklu bulunan İBB Muhtarlıklar Daire Başkanı Yavuz Saltık’ın tip 2 diyabet hastalığı nedeniyle düzenli tedaviye ihtiyaç duyduğu, ancak cezaevi koşullarında yeterli sağlık desteğine ulaşamadığı öğrenildi.

Bursa’daki bu üretime başlangıçta küçük çaplı üretimle başlandı 15 yılda 1000 tona ulaşıldı. Türkiye’nin ihtiyacını karşılayan bu ilde üretilen ürünlerin kilosu 250 TL ediyor…

Bartın yöresine özgü "Zırva" tatlısı, aslında Osmanlı mutfağına dayanan ve günümüzde de yaşatılan geleneksel bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Bu tatlı, kuru meyvelerin ve baharatların bir araya gelmesiyle ortaya çıkan, muhallebi kıvamında ve jöleye benzeyen bir yapıda oluyor.

Bornova Belediyesi, 13 Eylül Cumartesi Yakaköy Piknik Alanı’nda Türkiye’nin ilk Reçel Festivalini düzenliyor.

Yazın serinleten doğal bir tat arayanların ilk tercihi oluyor, Şanlıurfa'nın Yaylak Mahallesi'nde yetişen ürünler lezzetiyle büyülüyor. Fırat Nehri'nin soğuk suyuyla beslenen, dağlardan eriyen karla sulanan bu özel ürün, aromasıyla diğer tüm ürünlerden ayrılıyor.

Fırın kullanmadan, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tarif önerisiyle geldik. Hem çok lezzetli hem de oldukça hafif bir lezzet olan yalancı pasta özel günlerinizin de kurtarıcısı olacak.

Resmi Gazete'de yayımlanan atama kararnamesiyle Emniyet Genel Müdürlüğü'nde önemli bir değişiklik yaşandı. Karara göre, 37 ilin emniyet müdürü görevden alınarak yerlerine yeni isimler atandı. Ayrıca, 22 emniyet müdürü de merkeze çekilerek önemli bir revizyon yapıldı. Tutuklanan eski Antalya İl Emniyet Müdürü İlker Arslan'ın yerine, Bursa İl Emniyet Müdürü Sabit Akın Zaimoğlu atandı.