Arşivde Ara

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali açılış töreni Merkez Park Amfi Tiyatro’da yapıldı. Jülide Ateş’in sunduğu gecede Orhan Kemal Emek Ödülleri sahiplerini buldu, sanatçı Ceylan Ertem konser verdi.

Çikolatalı brownie'nin yoğun ve nemli lezzeti, üstte çıtır ve bol çikolatalı kurabiye dokusuyla birleşiyor. Adını brownie ve cookie kelimelerinin birleşiminden alan bu özel tatlı, iki efsane lezzeti tek bir karede buluşturarak tatlı krizlerinize son verecek.

Van’da yaşayan Işık çifti, şehirdeki hayatlarını bırakarak ekmeklerini doğadan çıkarmaya başladı. Devletten aldıkları destekle üretime başlayan çift, 3 yılda kazancını katladı!

Kan şekeri dalgalanmaları, modern yaşamın getirdiği en yaygın sağlık sorunlarından biri. Ancak uzmanlar, bu dalgalanmaları kontrol altına almanın sandığımızdan daha kolay ve lezzetli olduğunu söylüyor. Peki, bu dengeyi kurmak için mutfağımızda hangi "süperstar" yiyeceklere yer vermeliyiz?

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 23 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bugün Bim'e Zühre Ana ananas sirkesi geliyor!

Turşu sevenler için sofraların vazgeçilmezi olan salatalık turşusunda en çok şikâyet edilen konu, birkaç hafta içinde eriyip yumuşaması. Ancak yıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan yöntemlerle hazırlanan kütür kütür turşuların sırrı sonunda yeniden gündemde.

Fransa'nın Provence bölgesinden dünyaya yayılan ve yaz sebzelerinin en lezzetli halini sunan ratatuy, hem gözünüze hem de damağınıza hitap eden bir yemek. İncecik dilimlenmiş sebzelerin firdiği fırın tepsisi, adeta bir sanat eserini andırırken, yemeğin tadı Akdeniz'in tüm esintilerini evinize taşıyor.

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi limonata, market raflarındaki yapay tatlandırıcı ve koruyucu dolu içeceklerden bıkıp kendi doğal lezzetini yaratmak isteyenler için harika bir alternatif sunuyor. Ev yapımı limonata hem çok daha sağlıklı hem de damak tadınıza göre şekillendirebileceğiniz bir içecek.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 23 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Süt ve süt ürünlerinde indirim yarın Bim'de başlıyor

İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırılarına ve açlık ablukasına karşı 250 yazar ve edebiyatçı ortak bir bildiri yayımladı. Sanatçılar, iktidarı "timsah gözyaşları dökmekten" vazgeçerek acil eylem almaya davet etti.

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 19-25 Eylül 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de o üründe geçerli ikinci üründe %50 indirim kampanyası başladı!

Spor dünyasında yeni bir trend mi başlıyor? Doç. Dr. Muhammed Keskin, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla sporculara ve egzersiz yapanlara seslendi: "Egzersiz sonrası iyileşme için en iyi takviyelerden biri kakaolu süt." Keskin, kakaolu sütün performans içecekleri kadar etkili olduğunu belirtirken, bu iddiasını bilimsel bir makale ile destekledi.

Türkiye’nin en köklü film festivallerinden Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali, bu yıl 32. yaşını kutlayacak ve 22-28 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

Türk mutfağının geleneksel ve en sevilen tatlılarından biri olan irmik helvası, kokusuyla sofraları şenlendirir, sıcak ve lezzetli tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. İşte, kısa sürede hazırlayabileceğiniz, tam kıvamında ve çok pratik bir irmik helvası tarifi.

Anadolu'nun geleneksel lezzeti Kayseri yağlaması, kat kat hamuru ve kıymalı harcıyla sofralarınıza konuk oluyor. Yapımı ilk bakışta zahmetli gibi görünse de, adım adım uygulandığında kolayca hazırlayabileceğiniz bu eşsiz lezzet, özellikle kalabalık sofralar için mükemmel bir tercih. İşte damaklarda iz bırakan Kayseri yağlamasının püf noktalarıyla dolu tarifi!

İsrail’in hava ve kara saldırıları nedeniyle Gazze’de göç eden Filistinliler, Han Yunus’taki mezarlıklara çadır kurarak hayatta kalma mücadelesi veriyor. Göç sırasında çocuk, yaşlı ve hasta Filistinliler de ciddi zorluklarla karşı karşıya.

Pazar günü sofrasını Ege'nin en sevilen lezzetlerinden biriyle donatmak isteyenler için vazgeçilmez bir tarifimiz var. Lokantaların sır gibi sakladığı, köftesi dağılmayan ve sosu tam kıvamında olan o meşhur İzmir Köfte'yi evde yapmanın tüm püf noktaları...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 19-25 Eylül 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de hafta sonuna özel %52'ye varan indirimler başladı!

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 19-21 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı.

Yıllardır pastane vitrinlerinin arkasında sır gibi saklanan o puf puf, yumuşacık poğaçanın tarifi sonunda evlerimize giriyor. İşte, çay saatlerini şenlendirecek, ağızda dağılan lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak o poğaçanın sırrı ve tüm detayları...

Az malzemeyle çok lezzet yakalamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Sütlü tatlıların en güzellerinden. Fincan tatlısı nasıl yapılır? İşte cevabı…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 19-25 Eylül 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. O üründe %50 indirim başladı!

Tatlılardan yemeklere kadar birçok alanda kullanılan Gaziantep fıstığı durdurulamıyor! Bu meşhur fıstık şimdi badem şekeriyle buluştu, kısa sürede yoğun ilgi gördü…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 19-21 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağı, kavurma, süzme peynir başta olmak üzere Tarım Kredide hafta sonu indirimi başladı!

Kas miktarını korumak isteyenleri yakından ilgilendiriyor! Uzmanlardan şaşırtıcı bir açıklama geldi. Şişman olmak, zayıf olmaya göre çok daha iyi...

O eşsiz lezzet artık evinizde! Starbucks'ın en sevilen ürünlerinden kurabiyenin sırrı ortaya çıktı. İşte o meşhur, yumuşacık kurabiyeleri evde yapmanın adımları ve tüm püf noktaları.

Şişkinlik ve ödem sorunu yaşayanlara etkili çözüm önerileri geldi. Vücudu arındıran ve ödemi saniyeler içinde atan iki özel içecek tarifi, hem ferahlatıyor hem de halsizliği gideriyor.

Sofralarınıza lezzet katacak, et yemeklerinin ve pilavın yanına çok yakışacak, çıtır çıtır salatalık turşunuzu sadece birkaç günde hazırlamaya ne dersiniz? Klasik turşu tariflerinin aksine, bu pratik yöntemle bekleme derdi sona eriyor.

Saatlerce spor yapmanıza rağmen istediğiniz sonuçları alamıyor, hatta tartıda artış mı görüyorsunuz? Sorun antrenmanınızda değil, spordan sonraki ilk bir saat içinde yaptığınız o kritik hatada olabilir.

Yunan tatlılarının gözdesi olan Melomarona’ya mutlaka bir şans vermelisiniz. Özellikle farklı kültürlerin lezzetlerini denemeyi seviyorsanız bu tatlıya bayılacaksınız. Üstelik tarifi şaşırtacak kadar kolay. İşte Melomakarona tarifi…

Akdeniz kıyılarında doğal olarak yetişen, Kuzey Afrika'nın sembol meyvelerinden biri olan dikenli incir, Mersin’de büyük ilgi görüyor. Tanesi 10 TL'den satışa sunulan bu serinletici ve şifa dolu meyve, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak vatandaşın gözdesi oldu.

Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden kalburabastı, tam ölçülü tarifiyle sofralarınıza konuk oluyor. İrmikli hamuru, cevizli içi ve mis gibi kokan şerbetiyle bu klasik lezzet, vazgeçilmeziniz olacak.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 33 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Sadece 3 malzeme ve 3 dakika ayırarak mutfağınızda lezzet patlaması yaşayabileceğiniz o mucizevi tarifle tanışmaya hazır mısınız? Sosyal medyayı kasıp kavuran, pratikliği ve enfes tadıyla herkesin kalbini fetheden 3 malzemeli 3 dakika kurabiyesi tarifi, artık sadece bir tık uzağınızda!

Son zamanlarda popüler olan diyet çay ve kahvelerle ilgili uzman isimden uyarı geldi! Göründüğü gibi masum değiller! Zayıflama çayı kilo verdirir mi? Uzman diyetisyen Ece Eyüpoğlu uyardı! Fenomenlerin pazarladığı diyet kahve ve çaylara dikkat! İşte bilinmeyen zararları...

Uzmanlar, dışarıda yediğimiz o buharı tüten, sıcacık ve lezzetli süt mısırının evde de kolayca yapılabileceğini söylüyor. Doğru mısır seçimi, pişirme tekniği ve haşlama suyuna eklenen gizli bir malzeme ile herkesin bu lezzeti yakalaması mümkün.

Sağlıklı beslenme ve kan şekeri dengesi üzerine yapılan yeni bir bilimsel çalışma, sofralarımızın baş tacı pirinçle ilgili ezber bozan bir gerçeği ortaya koydu. Ekmek, makarna ve patates gibi karbonhidratların karşılaştırıldığı araştırmada, kan şekerini en hızlı ve en sert şekilde yükselten besinin pirinç olduğu tespit edildi.

Yurttaşları pasif seçmen ya da hizmet tüketicisi olarak değil, kolektif aklın etkin unsurları olarak konumlandıran, açık veri, şeffaflık ve birlikte üretim araçlarını merkeze alan bir yerel yönetişim tasarımı, “gölgenin kısaldığı” dönemlerde dahi meşruiyet ve kapasiteyi yeniden üretebilir.

Yerli otomobilimiz Togg’un yeni modeli T10F’nin renginin nereden geldiğini biliyor muydunuz? Mardin’le özdeşleşen bu lezzetin rengi yerli üretimimiz Togg’a da ilham oldu. İşte, yeni Togg T10F’nin rengine ilham olan o lezzet…

Tatlı krizine girenler, ani misafirleri gelenler ve mutfakta uzun saatler geçirmek istemeyenler dikkat! Klasikleşmiş lezzet mozaik pastanın 10 dakikada hazır olan pratik versiyonu, hız rekoru kırdı. Sadece beş malzemeyle, dakikalar içinde hazırlanan bu lezzet, hem tadıyla hem de kolaylığıyla mutfakların yeni gözdesi oldu.

Sabah kahvaltılarının, okul çantalarının ve aniden gelen misafirlerin kurtarıcısı poğaçalar ne yazık ki kısa sürede sertleşip lezzetini kaybedebiliyor. Ancak, 'günlerce bayatlamayan poğaça' tarifi, bu soruna pratik ve lezzetli bir çözüm sunuyor. İşte mutfakların yeni gözdesi olmaya aday bu tarifin sırrı ve tüm detayları...

9 yıl önce yönetici düzeyindeyken bankacılığı bırakan bir kadın, pandemi döneminde girdiği buhrandan çocukluk hayaline sarılarak çıktı. Hamurun terapi yönünü keşfederek ekşi mayalı ekmek üretmeye başlayan girişimci, "Tek muhatabım hamurlar, bütün hastalıklarım iyileşti" diyerek yeni hayatını anlattı.

Çay saatlerine yumuşacık bir dokunuş yapmaya hazır mısınız? Klasik kek tarifini rafa kaldıracak, hem gözünüzü hem midenizi doyuracak meyveli kek tarifine bayılacaksınız. İşte o lezzetin yapımı…

CHP Malatya Milletvekili Veli Ağbaba, tutuklu Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in sağlık durumunun cezaevinde kalmaya uygun olmadığını belirterek "Adalet Bakanlığı'na seslenmek istiyorum: Sayın Muhittin Böcek, adli kontrol şartıyla ya da ev hapsiyle tutuksuz yargılanmalıdır. Tedavisi sürdürülmelidir. Burada en ufak bir ihmal, Muhittin Böcek'in ölümüne yol açabilir.

Kalan kek ya da muffinleri israf etmeden değerlendirmek isteyen bayat pasta tarifine bayılacak. Kek parçaları sütle yumuşatılır, krema veya muhallebi ile birleştirilerek katmanlı pasta elde edilir. Üzeri çikolata kaplamalı ya da meyveli yapılan bu lezzet herkesi imrendirir.

Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, göreve geldiği günden bu yana “insan odaklı belediyecilik” anlayışıyla dikkat çeken projelere imza atıyor.

Harvard mezunu gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, bazı meyvelerin bağırsak sağlığına zarar verebileceğini belirtti. Özellikle aşırı olgunlaşmış muzlar, şeker oranı yüksek olduğu için bağırsak dostu bakterilere yeterli besin sağlamıyor.

Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmezi elmalı tariflere bir yenisi daha eklendi: Evde kalan fazla elmalarınızı değerlendirmenize olanak tanıyan, hem pratik hem de lezzetli bir elmalı rulo kek tarifi! Bu lezzete bayılacaksınız