Arşivde Ara

Hem mutfakların vazgeçilmezi hem de doğal takviye arayanların tercihi olan zerdeçal, Türkiye'de son yılların en değerli tarım ürünlerinden biri haline geldi. Yüksek fiyatı ve artan talebi sayesinde, zerdeçal yetiştiriciliği yapanlar için yüksek getirili yeni bir yatırım kapısı açıldı.

Portakal aromasıyla öne çıkan, çatlak görüntüsüyle fark yaratan portakallı çatlak kurabiye nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi ve püf noktaları…

24 Aralık 2025 Çarşamba günü İstanbul’da sağlık hizmetlerine ihtiyaç duyan vatandaşlar için şehrin dört bir yanında nöbetçi eczaneler hizmet vermeye devam ediyor. Akşam saatlerinden itibaren başlayarak yarın sabah mesai saatine kadar açık olacak eczanelerin tam listesi ve iletişim bilgilerine haberimizden ulaşabilirsiniz.

Kuzey Afrika mutfağının mistik ve zengin lezzetlerini barındıran Tagine, aromatik baharatların tavuk ve sebzelerle yavaşça pişirilmesiyle ortaya çıkan özel bir yemektir. Tatlı ve tuzlu notaların kuru meyveler, zencefil ve safran ile buluştuğu bu yavaş pişirilmiş güveç, mutfağınıza egzotik bir hava katacak. Geleneksel toprak kapta (tagine) pişirilmese bile, normal bir tencerede aynı yoğun lezzeti yakalayabileceğiniz, sıradanlığın dışındaki bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin tüketicilere kaliteli ve uygun fiyatlı ürünler sunduğu "Katkat Fırsat" indirimleri, bugün (8 Aralık 2025 Pazartesi) sona eriyor. 2 Aralık'ta başlayan ve temel gıdadan temizliğe kadar yüzlerce ürünü kapsayan kampanya, market fiyatlarını dengelemeye yardımcı olacak büyük fırsatları son kez sunuyor.

Tarım Kredi Marketlerinin 2-8 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Kat Kat Fırsat" kataloğu yayınlandı. Temel gıdadan temizliğe, kahvaltılıklardan atıştırmalıklara kadar yüzlerce üründe büyük indirimler başladı.

New York Times, yıl boyunca okurlarının en çok beğendiği tarifleri duyurdu. 2025’te yayımlanan 1.000’i aşkın tarif arasından seçilen liste, özellikle pratik tavuk yemeklerinin, sebze temelli tariflerin ve hızla popülerleşen tatlıların öne çıktığını gösteriyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 2-8 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni “Kat Kat Fırsat” kampanyasını duyurdu. Katalogda; Karadeniz çaydan zeytinyağına, peynir çeşitlerinden bakliyata kadar temel gıdalarda ve Familia, Peros gibi markaların temizlik ürünlerinde çok sayıda üründe cazip fiyatlar sunuluyor.

Tarım Kredi Kooperatif Market, 2 Aralık Pazartesi günü başlayan ve 8 Aralık 2025 Pazar gününe kadar sürecek yeni kataloğuyla tüketicilere büyük indirimler sunuyor. "Kat Kat Fırsat" sloganıyla raflarda yerini alan kampanyada, temel gıda ürünlerinden atıştırmalıklara ve temizlik malzemelerine kadar pek çok ürün avantajlı fiyatlarla sunuluyor.

Kışla birlikte popüler “bağışıklık güçlendirme” trendleri yeniden gündemde. Ancak uzmanlara göre buzlu su, kombuça ve vitamin furyasının çoğu bilimsel olarak etkisiz; gerçek koruma ise aşı, uyku ve hijyenden geçiyor.

Bugün (18 Kasım 2025 Salı), İstanbul'da hizmet verecek olan nöbetçi eczaneler listesi, ilçe ilçe ve semt semt güncellendi. Sağlık hizmetlerinde aksama yaşanmaması için, akşam ve gece saatlerinde açık olan tüm eczane adres ve telefon bilgilerine ulaşabilirsiniz.

Soğuk algınlığı ve mevsim geçişlerine karşı vücudunuzun direncini artırmanın en doğal yolu mutfağınızdan geçiyor. Güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip taze zencefil, limon ve balın birleşimiyle hazırlanan ev yapımı ginger shot ile bağışıklık kalkanınızı güçlendirin. Sabahları sadece bir yudum alarak güne zinde başlayın ve soğuk havalara meydan okuyun.

Evde hazırlanan tavuklar artık çıtır çıtır olmayacak diye üzülmeyin! Uzman şeflerin kullandığı o sihirli iki malzemeyi öğrenin, mutfağınız fast-food restoranına dönsün. İşte adım adım, içi yumuşacık, dışı altın rengi ve kıtır kıtır tavuk tarifi…

Kış hastalıklarına karşı en etkili çorba belli oldu. İtalya’ya özgü olan penisilini çorbası, vücutta doğal antibiyotik etkisi görüyor. İşte, tüketimi bolca tavsiye edilen İtalyan penisilini çorbasının faydaları…

Mevsim geçişlerinin yaşandığı son zamanlarda birçok kişide üst solunum yolu hastalıkları da artmış durumda. Bu ortamda bağışıklığı güçlü tutmak büyük önem taşırken, uzman doktor vücut direncini artırmak için yapılması gerekenleri anlattı.

Kış mevsiminin çetin şartlarına ve beraberinde getirdiği hastalıklara karşı vücudunuzun direncini artırmanın en doğal yolu sofranızdan geçiyor. Bilimsel çalışmalarla desteklenen ve bağışıklık sisteminizi adeta bir zırh gibi güçlendiren, C vitamini ve güçlü anti-inflamatuar bileşiklerle dolu 7 özel gıda bu kış vazgeçilmeziniz olmalı. Soğuk günleri yatakta değil, zinde ve enerjik geçirmek için doktorların ve beslenme uzmanlarının önerdiği bu doğal kalkanları hemen keşfedin!

Antalya’nın Akseki ilçesinde kadınlar, tamamen doğal ve katkısız yöntemlerle nar ekşisi üretimine başladı. Zahmetli ama bir o kadar da lezzetli olan bu geleneksel lezzet, kilosu 600 liradan alıcı buluyor.

Bayatlamış pirinç pilavını atmayın! Sadece birkaç basit malzemeyle fırında çıtır çıtır, sağlıklı ve lezzetli cipsler yapabilirsiniz. Bu tarif, özellikle artan pilavları değerlendirmek ve evde daha sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak isteyenler için harika bir çözüm sunuyor.

Mevsim geçişlerinde ve kış aylarında artan hastalıklara karşı direncinizi artırmanın en doğal yollarından biri mutfağınızdan geçiyor. Sadece dört temel bileşenle hazırlayabileceğiniz bu güçlü vitamin deposu hem pratik hem de etkili bir yöntemle bağışıklık sisteminizi desteklemeye yardımcı olacak.

Mevsim geçişlerinde vücut direncini artırmak isteyenler için uzmanlardan tam not alan o doğal tarif ortaya çıktı. C vitamini deposu taze meyveler ve güçlü antioksidan baharatların harmanlandığı, yapımı son derece pratik bu 'şifa bombası' ile hastalıklara karşı kalkanınızı yükseltin!

Kars ve Azerbaycan mutfaklarının geleneksel ve doyurucu lezzeti olan Piti, kuzu eti, nohut ve kuyruk yağının güveçte uzun sürede pişirilmesiyle hazırlanan yöresel bir yemektir. Seven bayıla bayıla yiyor tadına doyum olmuyor.

Yoğun bir iş gününün ardından mutfakta saatler geçirmek istemeyenler için hem doyurucu hem de göz dolduran bir çözüm var. Pprotein ve sebze ağırlıklı bu tarif, sadece tek bir tencerede 20 dakika içinde hazırlanıyor. İşte tavuk köri tarifi...

Yıllardır nesilden nesile aktarılan, basit ama etkili bir doğal karışım son dönemde yeniden gündemde. Mutfaktaki birkaç temel malzeme ile hazırlanan bu sabah iksiri hem metabolizmayı hızlandırıyor hem de cilde doğal bir ışıltı kazandırıyor.

İstanbul'da, 13 Ekim 2025 Pazartesi günü boyunca ve gece saatlerinde açık kalacak nöbetçi eczanelerin listesi belli oldu. İlaç ihtiyacı olan vatandaşlar için Avrupa ve Anadolu Yakası'nda hangi eczanelerin kesintisiz hizmet vereceğinin detayları haberimizde.

Kış aylarının vazgeçilmez bitkisi ıhlamurun kilosu, mevsim geçişleriyle artan ilgi nedeniyle 1500 TL'ye yükseldi. Aktar Recai Doğanay, çiçek ıhlamurun en iyi faydayı sağladığını ve doğru demleme yönteminin önemini vurguladı.

Kış mevsiminin kendini göstermesiyle beraber hastalıklar kol gezmeye başladı. Her yıl olduğu gibi bu yıl da hastalıklardan kurtulmanın doğal yolu ıhlamurda geçiyor. Tezgahlarda yer alan ıhlamur kilosu 500 liradan satılıyor.

Serin sonbahar günlerinin vazgeçilmez klasiği balkabağı çorbasını bir de bu şekilde deneyin! Tam bir bağışıklık deposu! İçinde zencefil ve Zerdeçalın var, bu çorbayı içen kolay kolay hasta olmaz. İşte zencefilli ve zerdaçallı balkabağı çorbası tarifi...

Beslenmenin, yaşa bağlı makula dejenerasyonu, katarakt ve kuru göz sendromu gibi yaygın göz problemlerinin riskini azaltmada kilit rol oynadığı bilimsel çalışmalarla kanıtlandı. Özellikle A, C ve E vitaminleri, lutein, zeaksantin ve çinko içeren gıdalar, gözleri serbest radikallere karşı korur ve keskin görme yeteneğini destekler. Peki, göz sağlığı için en iyi besinler neler? Gözleri güçlendiren yiyecekler listesinde zirvede hangi vitaminler bulunur? İşte detaylar...

Kuru öksürükle baş etmek meğer bu kadar basitmiş! Geceleri öksürük yüzünden uyanmaya son veren kür! Her evde olan 3 malzemeyle hazırlanılıyor...

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Türker Pabuccu, damar sağlığını desteklemek ve tıkanıklıklara karşı doğal bir koruma sağlamak için evde kolayca hazırlanabilecek "damar açıcı kür" tarifini paylaştı.

Kimyasal içerikler yerine yüzde 100 doğal yöntemler kullanmaya ne dersiniz? Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle bembeyaz bir gülümsemeye kavuşmak artık hayal olmayacak. Uzmanlar, doğru kullanıldığında hem ağız sağlığını destekleyen hem de yüzey lekelerini gideren doğal yöntemlere dikkat çekiyor.

Mutfakların gizli kahramanı, yemeklere kattığı eşsiz renk ve lezzetle bilinen bu altın tozunun, aslında yüzyıllardır bir şifa kaynağı olarak kullanıldığını biliyor muydunuz? Uzmanlar, içeriğindeki güçlü bileşenlerin iltihaplanmayı önlediğini, kalp ve beyin sağlığını desteklediğini söylüyor. Bu baharatın, günlük beslenme düzeninize ekleyebileceğiniz güçlü ve doğal bir sağlık deposu olduğu ortaya çıktı.

Türk mutfağının yaz sofralarına kattığı en özel tatlardan biri olan bamya, bu kez kızartılarak karşımıza çıkıyor. Hem çıtır dokusu hem de yanında sunulan nefis sosuyla sofralara farklı bir hava katıyor.

MasterChef’te kritik gün sona erdi. Bugün oynanan eleme oyunu sonucunda yarışmaya veda eden isim kim oldu? İşte cevabı…

İtalyan mutfağının vazgeçilmezi makarnayı, Hint esintili baharatların kraliçesi köri ve protein deposu tavukla birleştirdik. Ortaya çıkan bu eşsiz lezzet şöleni, sofralarınıza renk katacak. Evde restoran lezzetinde körili tavuklu makarna yapmak için ihtiyacınız olan her şey bu haberimizde.

Yapılan bilimsel araştırma sonucunda o takviyenin etkileri şaşkına çevirdi! 12 aylık çalışmada, sabah-akşam alınan takviye depresyon şiddetini azaltırken serotonin düzeyini de yükseltti.

Sağlık Bakanlığı'nın denetimsiz bitki çayı kullanımına son vermeyi hedefleyen düzenlemesiyle artık bu ürünler sadece eczanelerde satışa sunulacak. Halk sağlığını tehdit eden bilinçsiz tüketimin önüne geçilmesi amaçlanan karar, karaciğer yetmezliği gibi vakaların artmasını engelleyebilir. İşte detaylar...

Uykuda sindirimi destekliyor, bağırsakları rahatlatıyor, sabaha daha hafif uyanmanızı sağlıyor. Bu ikili geceye çok yakışıyor!

Uyurken bile metabolizmayı çalıştırıyor! Bu doğal karışım, geceleri vücudu rahatlatırken aynı zamanda yağ yakımını destekliyor.

Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek içecekler, beslenme uzmanlarının gündeminde. Gastroenterologlar, sağlıklı yaşam rutinlerine eklenebilecek, antioksidan ve iltihap azaltıcı özelliklere sahip üç özel içeceği açıkladı. Peki, bu içecekler, vücudun kansere karşı doğal savunmasını güçlendirmeye destek olabilir mi? İşte detaylar...

Fazla kilolarınızdan kurtulmak için harcadığınız çaba bir türlü sonuç vermiyorsa sebebi bu olabilir! Bu sebep tüm emekleri boşa götürüyor! Türk bilim insanı açıkladı, işte kilo vermede en önemli 11 kural...

Vücutta biriken toksinler cilt sorunlarından sindirim problemlerine kadar birçok şikâyete yol açabiliyor. Bu doğal karışım ise karaciğeri destekleyerek arınmayı içeriden başlatıyor.

Bu tarif atıştırmalıkta yeni favoriniz olacak. Çünkü sağlıklı, glütensiz ve lezzetli. İşte 30 dakikada kolayca hazırlayabileceğiniz mercimek kraker tarifi…

Evde restoran kalitesinde bir lezzet hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Özel sosuyla marine edilen tavuklar, hafifçe karamelize edilmiş arpacık soğanlar ve diri kalmış yeşil biberlerle buluşuyor; yanında ise zerdeçallı kremalı makarna tüm bu lezzeti tamamlıyor. Şık sunumu ve dengeli aromasıyla damaklarda iz bırakan Tavuk Dünyası Şefin Tavası, artık sizin mutfağınızda!

Katkı maddelerinden uzak, tamamen doğal ve damak tadınıza uygun bir sos hazırlamak ister misiniz? Ev yapımı hardal tarifiyle kendi mutfağınızda sağlıklı ve lezzet dolu bir dokunuş yaratın!

Tavuk Dünyası'nın vazgeçilmez lezzeti şefin tavasını artık evinizde de hazırlayabilirsiniz! Kremalı sosu, baharatlı aroması ve yumuşacık tavuklarıyla Tavuk Dünyası’nın bu efsane lezzetinin tüm detayları, püf noktalarıyla birlikte bu tarifte!

Harvard mezunu beslenme uzmanı Dr. Terry Shintani, zihin performansını artıran, hafızayı güçlendiren içecekleri açıkladı. Bilimsel araştırmalarla desteklenen bu doğal içecekler, adeta beyin için turbo etkisi yaratıyor.

Artık dolabınızdaki bütün ilaçları çöpe atın, doğal yöntemlere sarılın. Çünkü o ilimizde yetişen ot depresyonun tek ilacı çıktı. Etkileri ise bilimsel olarak ispatlandı…