Arşivde Ara

BİM'de Salı indirimleri başlıyor! Alışveriş tutkunlarının dört gözle beklediği 14 Ekim 2025 Salı aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Bu hafta, temel gıda ürünlerinden süt ve süt çeşitlerine, pratik atıştırmalıklardan kişisel bakım ve temizlik ürünlerine kadar evinizin pek çok ihtiyacını karşılayacak yüzlerce üründe cazip fiyatlar sizleri bekliyor.

Göçmen mutfağının sevilen lezzeti Selanik böreği yiyenin damağını çatlatıyor. İster çay yanına, ister misafirlerinize siz de bu tarifi yaparak lezzetine doyabilirsiniz. Peki, Selanik böreği nasıl yapılır? İşte tarifi...

İstanbul'da, 13 Ekim 2025 Pazartesi günü boyunca ve gece saatlerinde açık kalacak nöbetçi eczanelerin listesi belli oldu. İlaç ihtiyacı olan vatandaşlar için Avrupa ve Anadolu Yakası'nda hangi eczanelerin kesintisiz hizmet vereceğinin detayları haberimizde.

BİM marketlerinde indirimli ürün bekleyenlerin heyecanla beklediği 14 Ekim 2025 Salı tarihli aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Bu hafta, hem temel mutfak ihtiyaçlarında hem de kahvaltılık ürünlerde cazip fiyatlar dikkat çekiyor.

14 Ekim 2025 Salı günü, İstanbul'un 31 ilçesinde yaşayan milyonlarca vatandaş elektrik kesintileriyle güne başlayacak. BEDAŞ ve AYEDAŞ'ın planlı bakım ve iyileştirme çalışmaları nedeniyle gerçekleşecek olan bu geniş kapsamlı kesintiler, sabah saatlerinde başlayıp gün boyu sürecek.

BEDAŞ ve AYEDAŞ’tan yapılan duyuruya göre, 13 Ekim 2025 Pazartesi günü İstanbul’un 26 ilçesinde bakım ve onarım çalışmaları nedeniyle planlı elektrik kesintileri uygulanacak. Kesintiler, sabah saatlerinden akşam saatlerine kadar farklı sürelerde devam edecek.

Klasik karnıyarık tarifine köz lezzeti ekleyerek yemeğinizi bir üst seviyeye taşıyın. Fırında ya da ocakta közlenen patlıcanlar, hem daha hafif hem de dumanlı aromasıyla kıymalı iç harcının tadını zenginleştiriyor. İşte tüm püf noktalarıyla enfes bir karnıyarık tarifi…

Yemeklerin vazgeçilmezi olan soğan, insan sağlığı için de vazgeçilmez bir besindir. Hem bağışıklığı güçlendirmesi hem kanser hücreleri ile mücadelesi hem de hastalıklara karşı kalkan oluşturması çoğu kişi tarafından bilinen faydalarıdır. Peki soğanın tüm faydaları nelerdir? Gelin beraber bakalım…

Mutfakta bir şölene hazır olun! Yıllardır restoranlarda yediğiniz o muhteşem içli köfteyi evinizde, kendi ellerinizle yapmaya ne dersiniz? Dağılma derdi olmadan, tam kıvamında dış harcı ve lezzet dolu iç malzemesiyle, işte size adım adım, tüm püf noktalarıyla ev yapımı içli köfte tarifi…

Akşam yemeği için ne yapsam diye düşünenler, misafirlerine şov yapmak isteyenler buraya! Yapımı zor gibi görünen ama aslında oldukça pratik olan, davet sofralarının vazgeçilmezi Dalyan köfteyi evde yapmanın tüm püf noktalarını sizler için derledik. Bu tarifle dağılma derdi olmadan, lokum gibi pişen köfteler hazırlayacaksınız.

Bodrum'un meşhur lezzeti çökertme kebabını evde yapmaya ne dersiniz? Çıtır çıtır patatesi, lokum gibi eti ve o muhteşem sosuyla, lokantaları aratmayacak bir ziyafete hazır olun. İşte size özel, adım adım orijinal çökertme kebabı tarifi...

11 Ekim 2025 Cumartesi günü için İstanbul'da hizmet verecek nöbetçi eczaneler belli oldu. Özellikle hafta sonu acil ilaç ve sağlık malzemesi ihtiyacı olan vatandaşlar için İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü tarafından belirlenen nöbetçi eczanelerin listesi büyük önem taşıyor.

İstanbul'da yaşayanları yakından ilgilendiren önemli bir duyuru yapıldı. Elektrik dağıtım şirketlerinin yayımladığı takvime göre, 12 Ekim 2025 Pazar günü, kentin Avrupa ve Anadolu Yakası'ndaki tam 16 ilçede planlı elektrik kesintileri uygulanacak.

Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir arayışta olanlar buraya! Vereceğimiz mantarlı tavuk sote tarifi ile dışarıda yediklerinizden farksız, sulu sulu ve lokum gibi bir lezzet elde edeceksiniz. İşte adım adım o meşhur tarif ve şeflerin kullandığı püf noktaları...

İstanbul'da ikamet edenler ve sağlık hizmetlerine acil ihtiyaç duyanlar için kritik önem taşıyan nöbetçi eczaneler listesi belli oldu. 10 Ekim 2025 Cuma günü, normal çalışma saatleri dışında ve gece boyunca hizmet verecek olan eczaneleri sizin için derledik.

Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden biri olan ve özellikle kış sofralarının vazgeçilmezi sayılan manlama, basit malzemelerle hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir yöresel yemektir. Kıymalı iç harcı ve yoğurt sosuyla servis edilen bu özel yemeğin tarifi, pratikliğiyle de mutfakta zaman geçirmeyi sevenlerin ilgisini çekiyor.

Soğanın mutfaklardaki yeri tartışılmaz; yemeklere lezzet katmasının ötesinde, yüzyıllardır bir halk ilacı olarak kullanıldığı biliniyor. Son dönemlerde sosyal medyada ve geleneksel tıp meraklıları arasında hızla yayılan bir yöntem ise dikkatleri çekiyor: "Gece yatarken çorabın içine bir dilim soğan koymak." Peki bu tuhaf görünen yöntem ne işe yarıyor?

Karadeniz mutfağının sevilen tariflerinden olan kaygana kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor. Lezzeti kadar pratik tarifiyle de dikkat çeken kayganayı kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte evde kolay kaygana tarifi…

Gün tabaklarının vazgeçilmez olan mercimek köftesi kıvamını tutturmanın en zor olduğu yiyeceklerden biridir. Lakin bu tarifle yaptığınız takdirde asla lapa lapa olmayacak. İşte evde mercimek köfte yapımı tarifi…

9 Ekim 2025 Perşembe gecesi için İstanbul'un nöbetçi eczane listesi belli oldu. Mesai saatleri dışında acil ilaç ve sağlık ürünü ihtiyacı olan vatandaşlar için kent genelinde açık olacak eczaneler, ilçelere göre listelendi.

Yaz sofralarının hafif ve lezzetli klasiği zeytinyağlı bamya, doğru tekniklerle pişirildiğinde salyalanma sorunu yaşamadan, tam kıvamında oluyor. İşte bol limonlu, tam tadında ve geleneksel Türk mutfağının inceliklerini taşıyan o enfes bamya yemeği tarifi!

Meksika mutfağından tüm dünyaya yayılan, lezzetiyle büyüleyen tavuk fajita nasıl yapılır? İşte adım adım pratik tavuk fajita tarifi…

İster misafire hazırlayın ister kendinize! Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlar bu tarife bayılacak. Sonbahar havasını hissettiren, nefis kokusu ve tadıyla kremalı kestaneli tavuk tarifi...

8 Ekim 2025 Çarşamba gecesi İstanbul'da acil ilaç ihtiyacı olan vatandaşlar için nöbetçi eczaneler listesi açıklandı. Anadolu ve Avrupa Yakası'nda hizmet verecek olan eczanelerin adres, telefon ve tarif bilgilerine ulaşmak için içeriğimizi inceleyin. Sağlık hizmetinizin kesintiye uğramaması için semtinize en yakın açık eczaneyi öğrenin.

Manisa Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu, 2025-2026 tiyatro sezonunu Shakespeare’in ölümsüz eseri ‘Romeo ve Juliet’ ile açmaya hazırlanıyor.

Karadeniz'in meşhur fasulye diblesini daha önce denemiş miydiniz? Taze fasulye ve pirincin uyumuyla hazırlanan bu pratik tarif, sofralara hem lezzet hem de sıcak bir dokunuş getiriyor. İşte bu meşhur lezzetin ayrıntılı tarifi için gerekli olan malzemeler...

Biber, kabak ve patlıcanın aromalarını pirinç, kıyma ve bol baharatla buluşturan Karışık Dolma, tam bir lezzet şöleni sunuyor. Hem tencerede hem de fırında pişirilebilen bu geleneksel tarif, üzerine gezdirilen zeytinyağlı limonlu sosuyla Türk mutfağının en doyurucu ve unutulmaz yemeklerinden biridir.

Yürekten istenen ama yapımı gözde büyüyen içli köftenin lezzetini aratmayacak, ancak tek tek şekil verme derdi olmayan kurtarıcı bir tarif mutfaklarda hızla popülerleşiyor: Hatay mutfağının pratik harikası sini oruğu (tepsi köftesi). Fırında kolayca pişen bu enfes lezzet, sofraların yeni vazgeçilmezi olmaya aday.

Klasik Kayseri mantısına hem ekonomik hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için Patatesli Mantı ideal bir seçim olacak. Yumuşacık haşlanmış patates dolgusu, incecik hamurla buluştuğunda ortaya çıkan bu lezzet, üzerine gezdirilen tereyağlı pul biber sosu ve yoğurtla unutulmaz bir ziyafete dönüşüyor.

Dışardaki lezzeti sofranıza taşıyın! Dışarda lezzeti kadar kokusuyla da büyüleyen, tok olanı bile acıktıran ızgara köfteyi basit bir tarifle evinizde yapabilirsiniz. İşte ızgara köfte tarifi…

Serin sonbahar günlerinin vazgeçilmez klasiği balkabağı çorbasını bir de bu şekilde deneyin! Tam bir bağışıklık deposu! İçinde zencefil ve Zerdeçalın var, bu çorbayı içen kolay kolay hasta olmaz. İşte zencefilli ve zerdaçallı balkabağı çorbası tarifi...

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kara lahana dolmasını evde yapmaya ne dersiniz? Hem besleyici hem de doyurucu bu tarifle, Karadeniz'in meşhur yemeğini sofralarınıza taşıyacaksınız. İşte püf noktalarıyla en lezzetli kara lahana dolması tarifi...

İstanbul’da vatandaşların acil ilaç ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için bugün nöbetçi olan eczanelerin listesi açıklandı. İlçelere göre düzenlenen nöbetçi eczaneler, gece boyunca hizmet vermeye devam edecek.

Mersin mutfağının vazgeçilmezi olan Tantuni, incecik doğranmış etin özel baharatlı yağda hızla kavrulması ve yumuşacık Lavaş/ekmek ile buluşmasıyla hazırlanan, pratik ve doyurucu bir sokak lezzetidir. Evde yapımı sandığınızdan çok daha kolay!

Anadolu mutfağının geleneksel lezzeti Tuvalak Köfte, nohut ve bulgurla hazırlanan minik köfteleri sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir sulu yemektir. Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan bu yemek, az malzemeyle büyük lezzet vadediyor.

Türk mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlılarından imam bayıldı, adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Peki, bu enfes yemeği evde lokanta tadında yapmak mümkün mü? İşte bol soğanlı, nar gibi kızarmış patlıcanlarıyla adım adım, püf noktalarıyla imam bayıldı tarifi…

İstanbul’da vatandaşların acil ilaç ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için bugün nöbetçi olan eczanelerin listesi açıklandı. İlçelere göre düzenlenen nöbetçi eczaneler, gece boyunca hizmet vermeye devam edecek.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, atıl tarım arazilerini üretime kazandırarak, Mihalıççık’tan teslim aldığı 10 ton kuru soğanı dar gelirli vatandaşlara ulaştırıyor. Üretmenin ve dayanışmanın önemine değinen Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, “Üretmenin, paylaşmanın ve dayanışmanın gücüyle daha güzel bir Eskişehir için birlikte çalışmaya devam edeceğiz.” dedi.

Türk mutfağının en zarif ve doyurucu lezzetlerinden biri olan Tavuklu Sultan Kebabı, adeta saray sofralarından günümüze uzanan bir şaheser. Hem göze hem damağa hitap eden bu özel yemek, iç harcındaki baharat dengesi ve beşamel sosun kadifemsi dokusuyla ev yemeklerinin yıldızı olmaya aday.

İç harcında kıyma yerine patatesin lezzetini barındıran patatesli içli köfte, haşlanmış veya kızarmış olarak servis edilebilen, bütçe dostu ve geleneksel bir lezzettir. Köftenin dış hamurunun dağılmaması için bulgur, irmik ve yumurta dengesi büyük önem taşır.

Anadolu mutfağının baş tacı bulgur, bu kez rengarenk ve besleyici sebzelerle birleşiyor. Hem doyurucu hem de lif zengini yapısıyla sağlıklı beslenmenin temeli olan Sebzeli Bulgur Pilavı, ana yemeklerin yanına yakışan, tek başına ise muhteşem bir hafif öğün alternatifi sunuyor. İşte sebzeli bulgur pilavı tarifi…

Yaz aylarının en taze, en hafif ve en sevilen sebzelerinden taze fasulye, sofralardaki yerini almaya devam ediyor. Hem pratik hem de besleyici geleneksel lezzeti evde yapmak çok basit olacak. İşte taze fasulye tarifi…

Dünyada milyonlarca aileyi etkileyen ve çaresiz bırakan bebeklerde aşırı ağlama sorunu, doğru yaklaşımlar ve yaşam tarzı değişiklikleriyle yönetilebiliyor. Özellikle beyaz gürültü ve probiyotik takviyesi gibi yöntemler kolik ağlamalarını azaltmada umut vadediyor. İşte detaylar...

Evde pişirdiğiniz etler bir türlü lokantadaki gibi olmuyor mu? Aslında lokum gibi etin arkasında çok ufak bir sır yatıyor, bu sır bütün etin formunu etkiliyor. Bu şekilde pişirdiğinizde et ağızda dağılacak.

Sonbaharın en sevilen lezzetlerinden biri olan balkabağı çorbasının en önemli püf noktası buymuş! Yapılan çok ufak bir hata yüzünden tüm formu bozuluyor.

İstanbul’da vatandaşların acil ilaç ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için bugün nöbetçi olan eczanelerin listesi açıklandı. İlçelere göre düzenlenen nöbetçi eczaneler, gece boyunca hizmet vermeye devam edecek.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 12 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Türk mutfağının en özel böreklerinden biri olan avcı böreği, hem çıtır dışı hem de iç harcındaki zenginliğiyle yeniden sofralarda kendine yer buluyor. Tarihi Osmanlı mutfağına kadar uzanan bu lezzet, özellikle kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasına girmeyi sürdürüyor.