Arşivde Ara

Etsiz ama bir o kadar doyurucu ve lezzetli bir ana yemek veya başlangıç mı arıyorsunuz? Mercimek köftesi, hem besleyici hem de damak çatlatan bir lezzet şöleni sunuyor.

Yeni aldığınız bir bardağın, şişenin veya herhangi bir eşyanın üzerindeki o sinir bozucu, bir türlü sökülmeyen etiket ve arkasında bıraktığı yapışkan kalıntısı yok etmenin en kolay yolu! Evinizdeki iki basit eşyayı kullanarak bu sorunu 1 dakika içinde kökünden çözen bu yönteme bayılacaksınız.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Yetişen raflardaki son ürünleri kapıyor!

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin tanzim satış mağazası İZMAR, 94. İzmir Enternasyonal Fuarı’nda ilk kez İZMAR Çay’ı tanıttı. Tirebolulu çiftçinin alın teriyle üretilerek doğal yöntemlerle paketlenen çaylar, uygun fiyatla doğrudan İzmirlinin sofrasına ulaştı. Fuardaki mobil İZMAR ve kent genelindeki 10 mağazada kilogramı 190 TL’den satılan çay, kalitesiyle 94. İEF ziyaretçilerinden tam not aldı.

Türk mutfağının incisi olarak kabul edilen zeytinyağlı enginar, hem hafifliği hem de enfes tadıyla özel sofraların vazgeçilmezi. Baharın gelişini müjdeleyen bu eşsiz lezzet, sağlıklı beslenmek isteyenlerin de favorisi.

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan güveç, hazırlaması kolay ancak lezzetiyle herkesi etkileyen geleneksel bir yemektir. Etin sebzelerle buluştuğu bu enfes yemek, özellikle soğuk kış akşamlarında sofraların baş tacı oluyor.

Dağlarda kendi kendine yetişiyor hem emek istemiyor hem de getirisi yüksek oluyor. Haziran ayında toplanmaya başlıyor tek damlası bile şifa getiriyor. Aydın'ın verimli topraklarında yetişen bu ürün geleneksel yöntemlerle işlenip enfeksiyonlara karşı doğal bir koruma sağlıyor. İşte tüm detaylar…

Ton Balıklı Salata, hem doyurucu hem de hafif bir öğle veya akşam yemeği alternatifi arayanlar için harika bir seçenek. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tüm püf noktalarıyla en lezzetli ton balıklı salata tarifi...

Yaz sıcaklarında hızla yumuşayan ya da çürümeye başlayan domatesleri çöpe atmak yerine, mutfakta ve bahçede değerlendirmek mümkün. Bozulmaya yüz tutmuş domateslerinizi değerlendirmenin en etkili yollarını sizler için araştırdık. İşte domatesi evde en kolay değerlendirebileceğiniz alanlar…

TÜRK-İŞ’e göre Ağustos 2025’te dört kişilik ailenin açlık sınırı 27 bin 111 TL’ye, yoksulluk sınırı 88 bin 310 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın yaşama maliyeti 34 bin 981 TL oldu. Net asgari ücretle yaşama maliyeti arasındaki fark 12 bin 877 TL’ye çıktı. Mutfak enflasyonu aylık %2,64, yıllık %40,68 olarak hesaplandı.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Giden eli kolu dolu çıkıyor

Çanakkale’de yaşayan Melda As, ata yadigarı fabrikayı imalathaneye dönüştürdü, doğal üretim başladı. 50 çeşit ürün çıkaran As, Kazdağları’nın bitkileriyle doğal ürünler elde ediyor…

Yemeklerin yanına çeşit çeşit meze yapmaya bayılıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Köz tadıyla süslenen, tahinli patlıcan mezesi sofraların yeni gözdesi olacak. İşte, tahinli patlıcan mezesi tarifi…

Birçok kişi bilmese de kan grubumuz aslında bize sağlığımızla ilgili tüyolar veriyor. Yapılan araştırmalara göre her kan grubunun tüketmesi ve tüketmemesi gereken besinler bulunuyor. Peki, hangi kan grubu hangi besinleri tüketmeli, hangi besinleri tüketmemeli? İşte cevabı…

Evde pizza yapmak artık çok daha kolay. İşte herkesin kolayca uygulayabileceği, enfes bir pizza hazırlamanın tüm püf noktaları.

Mutfakların gizli kahramanı, yemeklere kattığı eşsiz renk ve lezzetle bilinen bu altın tozunun, aslında yüzyıllardır bir şifa kaynağı olarak kullanıldığını biliyor muydunuz? Uzmanlar, içeriğindeki güçlü bileşenlerin iltihaplanmayı önlediğini, kalp ve beyin sağlığını desteklediğini söylüyor. Bu baharatın, günlük beslenme düzeninize ekleyebileceğiniz güçlü ve doğal bir sağlık deposu olduğu ortaya çıktı.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Sonbahar alışverişine damga vuracak kampanya başladı

Geleneksel Türk mutfağının zeytinyağlı zarafeti, modern bir dokunuşla etin lezzetiyle buluşuyor. Bu tarif, hem hafif hem de doyurucu yapısıyla sofralarınıza hem klasik hem de yenilikçi bir hava katacak.

Gün geçtikçe hızlanan hayatımızda, mutfağa ayıracak vaktimiz azalırken, geleneksel lezzetlerden vazgeçmek zorunda değiliz. Usta bir çiğ köfteyi dakikalar içinde sofranıza taşımak artık mümkün! İşte, yoğun tempolu günlerinizde bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetinden ödün vermeyen 10 dakikalık çiğ köfte tarifinin sırları ve detayları.

Ege’nin bereketli topraklarından sofralara uzanan çiçek dolması, sabahın serinliğinde toplanan narin kabak çiçeklerinin içine zeytinyağı, pirinç ve taze otlarla hazırlanan iç harcın özenle doldurulmasıyla ortaya çıkıyor. Hafifliğiyle yaz sofralarının vazgeçilmezi olan bu özel lezzet, doğanın zarafetini tabağa taşıyarak hem göze hem damaklara hitap ediyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredide 1 alana 1 bedava kampanyası devam ediyor!

Mezelerin vazgeçilmez lezzeti sarımsak, bu tarifte başrolde olacak. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu enfes meze, susam ve zeytinyağında kızartılmış sarımsağın yoğurtla buluşmasıyla ortaya çıkıyor. Sofralarınıza yeni bir tat katmaya hazır olun.

Yazın en taze ve mis kokulu domateslerini kışa taşımak için hazırlıklar başladı. Market raflarındaki endüstriyel ürünlerin aksine, hem sağlıklı hem de çok daha lezzetli olan ev yapımı domates konservesi, mutfaklara bahar ve yaz aylarının enerjisini taşıyor.

Kahvaltı sofralarına yepyeni bir soluk getirecek, Akdeniz'in tüm lezzetlerini bir araya toplayan özel bir tarif. Bu soslu zeytin tarifiyle, klasik zeytin sunumlarınızı unutup, misafirlerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatın.

Genç kalmak isteyen bu besinleri tüketsin! Uzman doktor sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla, yaşlanmayı yavaşlatan besinleri açıkladı. İşte yaşlanmayı en fazla yavaşlatan 10 besin…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağı, sucuk, bal, deterjan başta olmak üzere Tarım Kredi yeni haftanın kampanyasını açıkladı

Yemek yapmak bazen zahmetli olabilir ama bu tarifle mutfakta geçirdiğiniz süreye bayılacaksınız! Hazırlaması pratik, lezzeti olay: 'Salla ve Pişir' tekniğiyle hazırlanan tavuk ve sebze şöleni, akşam yemeklerinize yeni bir boyut katacak.

Kimyasallardan uzak, doğanın sunduğu çözümlerle sivrisinek sorununa kalıcı bir dur demek mümkün. Yaz aylarının kabusu sivrisinekleri kovmak için kıyafetlerden doğal yağlara, bahçenizdeki bitkilerden evde uygulanabilecek basit çözümlere kadar pek çok etkili ve güvenli yöntem bulunuyor. Peki, doğal yollarla sivrisineklerden nasıl korunulur? İşte detaylar...

Kuru patlıcan dolması, Güneydoğu mutfağının vazgeçilmezi. Ama bu tarif, klasik lezzeti bambaşka bir boyuta taşıyor. İçine eklenen Antep fıstığı, nar ekşisi ve fırında piştiği pirinç yatağıyla bu yemek, damakları şenlendiriyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 19-25 Ağustos 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağından deterjana kadar Tarım Kredide indirimin son günü bugün!

Hünkarbeğendi'ye yepyeni bir yorum! Patlıcanın isli tadını, kuzu etinin yumuşaklığını ve Antep fıstığının benzersiz dokusunu bir araya getiren bu tarif, misafirlerinizi şaşırtmaya hazır bir şekilde sofralarınızda yerini alacak.

Gıda denetimleri sahtecilikte sınır tanımıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son raporuna göre, birçok işletme hâlâ kırmızı etli ürünlerde kanatlı eti, kalp ve taşlık kullanarak tüketiciyi yanıltıyor.

Renkli sebzeler ve yumuşacık tavuk parçalarının bir araya geldiği fırın lezzeti sofraların yıldızı olacak. Üstelik tek kapta, pratik bir şekilde hazırlanıyor. Tavuk tava tarifiyle mutfağınızda nostaljik bir lezzet şöleni yaşanacak.

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan biber salçası, kilosu 300 liraya alıcı buluyor. Yıllarca bozulmadan saklanabilen bu geleneksel tat, yalnızca yemeklerin vazgeçilmezi değil, aynı zamanda sağlık açısından da tam bir şifa kaynağı.

İncecik kızartılmış patlıcan dilimlerinin, zeytinyağlı iç harçla buluştuğu bu tarif; sofralara şıklık, damağınıza unutulmaz bir tat katıyor. Hafifliğiyle yaz sofralarının yıldızı olmaya aday.

Türkiye’de gün sofralarını süsleyen patates salatasına farklı bir dokunuş kazandırmak ister misiniz? Alman patates salatası olarak bilinen bu tarif, et suyu ve patatesin birleşimiyle adeta damak çatlatıyor. İşte kartoffelsalat tarifi…

Türkiye'nin önde gelen ve uluslararası alanda ödüllü zeytinyağı markası Olivos, mali krizle sarsıldı. İhracat şampiyonu firma, iflası önlemek için konkordato başvurusunda bulundu.

Ege Denizi ile Kaz Dağları’nın buluştuğu Küçükkuyu, masmavi suları, oksijen dolu atmosferi ve tarih kokan sokaklarıyla dikkat çekiyor. Henüz turist akınına uğramadan bu eşsiz tatil cennetini keşfetmenin tam zamanı.

Manisa Turgutlu’da 40 derecede zorlu hasat başladı. Sabah 5.30’da mesaiye başlayan işçilerin emeğiyle ürünler 1 milyon dekarda üretiliyor. Lezzetiyle damak çatlatan ürünleri, yurt dışı havada kapıyor…

Türkiye’nin ihracat şampiyonu olarak bilinen marka konkordato başvurusuyla gündeme geldi. Mahkeme süreci resmen başladı, kritik duruşma tarihi belli oldu.

Yapay zeka sohbet robotu ChatGPT'nin verdiği yanlış bir tavsiye, ABD'de bir adamın hayatını tehlikeye attı. Tuz tüketimini azaltmak isteyen yaşlı adam, yapay zekanın önerdiği toksik madde nedeniyle hastanelik oldu. Uzmanlar, yapay zekâdan sağlık tavsiyesi almanın ne kadar riskli olduğunu bir kez daha hatırlatırken, bu durum yapay zeka güvenilirliği konusundaki endişeleri artırdı. İşte detaylar...

Zeytinyağı piyasasında ortaya çıkan 'zeytin sütü' terimi, aslında yeni bir ürün değil, yıllardır bilinen yüksek kaliteli zeytinyağının yeni bir pazarlama stratejisiyle yeniden isimlendirilmesi. Tüketicileri cezbetmek ve merak uyandırmak amacıyla kullanılan bu taktik, sektörde tartışmalara yol açtı. Peki, zeytin sütü nedir? Zeytin sütü faydalı mı zararlı mı? İşte detaylar...

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı son denetimlerle gıda sektöründeki hileli ürünleri bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşın sağlığını tehdit eden 8 zeytinyağı markası ifşa edildi. Bu ürünlerde, tohum yağı ve gıdada kullanımı yasaklanmış boya maddeleri tespit edildi.

Sofranız için mezeler olmazsa olmazlardansa, mezelerin kraliçesi ile tanışın. Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan Girit ezmesiyle sofranızda Ege rüzgarı esecek! İşte o tarif…

Manisa’nın Turgutlu ilçesinde başlayan Sultani çekirdeksiz üzüm hasadı yoğun emekle sürüyor. Ancak dolu ve don zararı nedeniyle bu yıl verim düşük kaldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, çeşitli markalara ait zeytinyağlarında tohum yağı karıştırılması, daha düşük kaliteli yağ kullanımı ve gıdada kullanımı yasak olan boya maddelerinin eklenmesi gibi uygulamalara rastlandığını duyurdu. Bu kapsamda, 8 farklı firma, tüketicileri yanıltıcı ve sağlığa zararlı üretim yaptığı gerekçesiyle ifşa edildi.

Banyonuzun kalbi olan duşakabinler, günlük kullanımın kaçınılmaz sonucu olarak kireç, sabun artıkları ve su lekeleriyle boğuşuyor. Yıllarca süren bu yorucu temizlik maratonuna son verecek, banyonuzu pırıl pırıl yapacak o sihirli formül sonunda ortaya çıktı! İşte duşakabin temizliğini dakikalara indirecek, kimyasal kullanmadan pırıl pırıl sonuçlar elde etmenizi sağlayacak o inanılmaz yöntem!

İzmir’in Urla ilçesinde bağcılık kültürünü yaşatmak amacıyla düzenlenen Geleneksel Bağbozumu Şenliği başladı. Açılış töreninde üretim, kültürel miras ve tarımsal kalkınma konuları öne çıktı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan’ın da katıldığı programda çiftçiler, halk oyunları gösterileri ve ürün yarışmaları ile onurlandırıldı.