Arşivde Ara

Ev işlerine vakit ayırmaktan çok az kişi hoşlanır. Çoğu insan ev işlerini pratik yöntemlerle yapmanın peşindedir. Hem bulaşıklar pratik olsun hem de uzun ömürlü olsun istiyorsanız bu 10 püf nokta sizin için! İşte bulaşıklarla ilgili hayatınızı kolaylaştıracak 10 püf nokta...

Temizlemesi en zor olan bölgelerden biri klozetler iken artık bu dersi tarihe karışacak. Klozette meydana gelen sarı lekeler bu yöntem sayesinde anında yok olacak. Çamaşır suyu bile bu yöntemin yanından geçemez. İşte detaylar…

Ocak üstlerinde uzun süre kullanıldıktan sonra yanık izleri ve taşan yemekler nedeniyle çıkmayan lekeler oluşur. Bu yöntemle hepsinden kurtulabilirsiniz! İşe yaramayan tarifleri unutun, bu tarif pırıl pırıl yapacak...

Asma yaprağından yalnızca sarma yapıldığını zannedenler çoktan yanıldı. Gastronomi cenneti Gaziantep'te asma yaprağının en güzel halini yiyebileceğiniz gibi evde de bu lezzete ulaşabilirsiniz. İşte Gaziantep'in meşhur asma yaprağı ekşilemesi…

Türk mutfağında sıklıkla kullanılan besinler arasında yer alan bulgur en çok pilav olarak tüketiliyor. Pilavın, çorbanın baş kahramanı bulgurun bu halini kimse bilmiyor. Bulgurun bu haline deneyen bir daha vazgeçemiyor. Ne pilav ne de çorba tadı en güzel bu şekilde çıkıyor. İşte bulgurun en lezzetli hali…

Oldukça zengin bir mutfağa sahip olan ülkemizde yumurta kabuğundan yapılan dolma “yok artık” dedirtti. Özellikle yapılışı ve tadı görenleri oldukça şaşırttı. Meğer Siirt’in meşhur yemeği olarak biliniyormuş. İşte detaylar…

Osmanlı döneminin en seçkin içeceklerinden biri olan şerbetler şifa dağıtıyor. Yine her derde deva olan şerbet tarifi ile karşınızdayız. Bu basit tarifle, geçmişin lezzetlerini günümüze taşıyabilir ve sofralarınıza Osmanlı sarayının ihtişamını getirebilirsiniz

Zamanla kararan çaydanlığınızın görüntüsü canınızı sıkmasın! Sadece bir tutam çaydanlığınıza sürün! Bu yöntem sayesinde çaydanlığınız pırıl pırıl olacak...

Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan turşunun yapımı da emek istiyor. Yaz kış demeden tükettiğimiz turşuların tüm sırrı 43 yıllık ustasından geldi. Kimchi severleri kıskandıran kütür kütür lahana turşusu tarifi…

Mutfakların vazgeçilmezi olan su ısıtıcıları kullanıma bağlı olarak zamanla kireçlenebiliyor. Oluşan kireç su ısıtıcılarının da performansını olumsuz etkileyebiliyor. Bu kireçten kimyasal ürünlere başvurmadan evdeki birkaç malzemeyle kurtulmanız mümkün desek! İşte en etkili kireç temizleme yöntemi...

Büyük küçük demeden hepimizin lokantalarda bayıla bayıla yediği mor lahana turşusunu evde kolayca yapmanız mümkün. 2 günde yemeye hazır olan lokanta usulü mor lahana turşusuna hayran kalacaksınız. Üstelik bu tarifle kıtır kıtır oluyor, erimiyor

Gastronomi dünyasının sınırlarını zorlayan lezzetler arasında, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak kabul edilen közlenmiş biber turşusu, damaklarda bıraktığı iziyle gurmeleri mest ediyor. Bu eşsiz lezzetin sırlarını keşfetmek, bir gastronomi yolculuğuna çıkmak için sizleri bekliyoruz.

Ordu’da öyle bir lezzet hazırlanıyor ki bu tescilli lezzeti yiyen karda bile atletle geziyor. 3 günde bin bir emekle hazırlanan bu lezzeti bir kere yiyen bir daha vazgeçemiyor. İşte, Ordu’nun o meşhur tescilli lezzeti…

Özellikle banyolarda oluşan kireçleri bazen hangi kireç sökücüyü kullanırsanız kullanın işe yaramaz. Bu tarif en pahalı kireç sökücüye bile taş çıkarıyor! Banyonuzu kısa sürede tertemiz yapacak! En eski kireci bile tek hamlede çıkarabilirsiniz. Evde doğal malzemelerle yapabileceğiniz kireç sökücü...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 9 Ocak 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. 5 litre sıvıyağ 169.75 TL, 10 kg un 125 TL, 5 kg pirinç 107.50 TL' den raflarda yerini alırken yeni kataloğu gören soluğu Bim' de alıyor

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 9 Ocak 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Süt ve süt ürünlerinde dev kampanyayı yarın başlatacak olan Bim' de yarın o marka 1200 gr kaşar peyniri sadece 189 TL' den satışa çıkacak

Her bölgenin kendine has yöresel lezzetleri bulunurken bu yiyecek Ordu’nun en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olarak biliniyor. Tam 3 gün boyunca odun ateşinde pişirilen bu lezzet içinde bulundurduğu besinlerden dolayı vücuda besin depoluyor.

İnsan sağlığı için olmazsa olmaz besinlerden olan sarımsak, turşu olarak tüketildiğinde resmen antibiyotik deposu haline geliyor. Turşu hali ile sarımsak tüketmek resmen şifa saçıyor. Üstelik sarımsak turşusunun kütür kütür olması da çok basit. İşte konuya ilişkin detaylar…

Kış sofralarının sağlık kaynağı turşu yapımının püf noktası, oranına göre kaya tuzu miktarını doğru kullanmak ve fermantasyon süresini tamamladıktan sonra açmakta saklı. Peki, turşunun iyisi neyle olur? Turşunun kıtır kıtır olması için ne yapmalı? Turşu hazırlamanın püf noktaları nelerdir? İşte, lezzetli turşu yapmak için dikkat edilmesi gerekenler...

Yaz boyu herkesin burnunda tüten kestaneleri pişirmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Sokak satıcılarının yıllardır sır gibi sakladığı kestane pişirme yöntemi herkesi şaşırttı. 1 adet şişe kapağı ve bir bardak su ile yumuşacık kestaneler hazır olacak. İşte sokak satıcılarının gizli pişirme yöntemi…

Usta turşucular, turşu bidonuna nohut eklemenin neden önemli olduğunu ve turşu yaparken dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı.

Ev yapımı limonlu lokum, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetiyle etkileyecek, özel günlerde ve keyifli anlarda ikram etmek için harika bir seçenek. Kendi mutfağınızda bu tarifi deneyerek, tatlı bir deneyim yaşamanın keyfini çıkarabilirsiniz. İşte hazırlara taş çıkaran limonlu lokum tarifi

Ütüde biriken kireç yüzünden ütünüz verimsizleşti mi? Ütünüzü atmanıza gerek yok! Bu yöntem sayesin ütünüzden kireci defedeceksiniz! 5 dakikada bütün kireci söküp atın! Peki kireçlenmiş ütüye ne yapılır? İşte o yöntem...

Özellikle et yemeklerinin yanında tüketilen şalgam suyu hem sağlıklı hem de tam bir lezzet tufanı. Biz de sizin için bu enfes lezzetin faydalarını ve detaylı tarifini araştırarak haberimizde paylaştık.

Mutfakların en fazla kullanılan eşyalarından olan çaydanlıklar, zamanla fazla kullanımdan dolayı kireç tutuyor. Kireç sökücü gibi kimyasallarla bu kireci temizlemek istesek de ne yazık ki istediğimiz sonuca ulaşamıyoruz. Ancak, çaydanlıklarda oluşan ve hem sağlıksız hem de rahatsız edici olan bu kireç kalıntılarından doğal yöntemlerle kurtulmak mümkün. İşte, çaydanlıklarda kireç görüntüsünü yok edecek 2 malzeme...

Evde kütür kütür lahana turşusu yapmak oldukça basittir. Bu turşu, yemeklerin yanında atıştırmak için mükemmel bir seçenek olmanın yanı sıra, kendi sağlığınıza da birçok fayda sunar. Üstelik Çubuklular bile kıtırlığını kıskanıyor

Canan Karatay en önemli tıbbi malzeme diyerek herkesi harekete geçirdi. Açıklamaları ile gündeme bomba gibi Prof. Dr. Canan Karatay, o ürünü işaret ederek faydalarını Tek tek sıraladı. Şimdi herkesin ekmeye başladığı o ürünün hasat süreci başladı. Turşusunu kuran ise yıl boyu tüketiyor. İşte Canan Karatay'ın altın tavsiyeleri…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 24 Ekim Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Başta sıvı yağ, kahvaltılık olmak üzere indirim başlatan BİM, alışveriş yapacak olanları sevindirdi.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 24 Ekim Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Ayçiçek yağı, çay, peynir alacaklar bekleyin: İşte 24 Ekim Bim kataloğu

Demlediğiniz çayların daha lezzetli olmasını istiyorsanız çaydanlık içindeki kirece dikkat ediniz. Ev hanımlarına baş belası kirece kesin çözüm. Ne kireç sökücüye gerek kalıyor ne de ovalamaya. İçerisine birkaç tane atmanız yeterli. İşte doğal kireç sökücü…

Sarımsak uzun vadede zor muhafaza edilen ve çabuk bozulan bir besindir. Özellikle soğuk kış günlerinde daha çabuk bozulan ve çürüyen sarımsakları, sağlam bir şekilde muhafaza etmenin yolu ise çok basitmiş. Peki, sarımsakların çürümesi nasıl önlenir? Doğru sarımsak saklama yöntemi nedir? İşte, o soruların yanıtı...

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden fellah köfte birçok kişinin severek tükettiği yemekler arasında yer alıyor. Peki, fellah köfte yaparken nelere dikkat etmek gerekiyor? Dağılmayan fellah köftenin püf noktaları nelerdir? İşte, eşinizin tabağın dibini sıyırmadan bırakmayacağı fellah köfte tarifi...

Bu reçelin adına film bile yapıldı! Hazırlarında bile böyle bir lezzet bulamazsınız… Hem tadıyla hem yapılışı ile vazgeçilmeziniz olacak. İşte tam kıvamında incir reçeli tarifi…

Evde matlaşan kaşık çatallar yüzünden yenisini mi alacaksınız? Durun! Matlaşan kaşık çatallarınızı ilk günkü gibi parlatmak mümkün! Yeni kaşık çatal almanıza gerek kalmayacak! İşte, kaşık çatallarınızı eski parlaklığına kavuşturmanın pratik yolu...

Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden turşu, herkesin bayılarak yediği ancak kıvamını tutturmakta oldukça zorlandığı bir lezzettir. Öyle ki Yeşilçam'a bile konu olan turşu ile ilgili bilinmesi gerekenleri ünlü şef Somer Sivrioğlu açıkladı. Peki, kütür kütür turşunun sırrı nedir? Turşa yaparken nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte, Somer Şef'ten o püf noktalar...

Sosyal medyayı aktif kullanan isimlerden biri olan Gülben Ergen kışlık turşu tarifini sevenleriyle paylaştı. Ünlü şarkıcı Gülben Ergen, kış ayları için turşu kurma tutkusunu sürdürerek hem geleneksel Türk mutfağını yaşatmayı hem de sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik etmeyi amaçlıyor. Üstelik turşu tarifini de takipçilerine vermeyi unutmadı

Sonbahar çoğu ülkede hüzün ayı yada mevsimin turuncu ve kırmızıya dönmesi anlamına gelse de bizim ülkemizde durum böyle değil. Sonbahar demek Türkiye' de turşu demek. Bugün haberimizde paylaştığımız bu turşu tarifi ne eriyor ne de bozuluyor.

Bulaşık makinesinin içinden gelen yıkıyorsa bu formülü deneyin! 40 yıllık makinelerde bile aynı sonucu veriyor. Bulaşık makinenizin performansını 5'e katlayacak yöntem...

Tabağınıza lezzet dolusu bir yolculuk yapmaya hazır mısınız? Bugün, Antep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan "Antep Usulü Kuru Dolma"yı keşfetmeye davet ediyoruz. İşte parmakları yediren Antep usulü kuru biber dolması tarifi

Ankara'nın geleneksel mutfağı ve kültürel zenginliği içinde Çubuk turşusu özel bir yere sahiptir. Sizde meşhur Çubuk turşusunu evinizde yapın! Püf noktası maden suyu, deneyen bu tariften vazgeçemiyor

Sağlık konusunda açıklamalarıyla sürekli gündeme gelen Canan Karatay, ezber bozan açıklamalarına bir yenisini daha ekledi. Gündeminde bir ürünü bulunduran Canan Karatay, faydalarını saymakla bitiremedi. Kimsenin tercih etmediği o ürün tüm derdinize deva olacak. Peki, Canan Karatay'ın övgüyle bahsetti ürün nedir? İşte tüm detaylar...

Yaptığı her açıklama ile gündemi sarsan Canan Karatay bu kez üstüne basa basa açıkladı! Dünyanın en sağlıklı yiyeceğini resmen ifşa etti. Kanser, Alzheimer, şeker, tansiyon… Ne varsa hepsini söküp atacak.

Klasik lezzetten güzellik sırlarına kadar uzanan geniş bir yelpazede kullanılabilen limon tuzu faydalarının saymakla bitmiyor. Peki, limon tuzu nedir, ne işe yarar? Evde limon tuzu nasıl yapılır? Limon tuzunun cilde faydası var mı? İşte, limon tuzunun faydaları ve kullanım alanları...

Mor lahana turşusu herkesin bayılarak yediği ancak evde kıvamını tutturmakta zorlandığı bir lezzettir. Özellikle lokantalarda bayılarak yediğimiz bu lezzetin sırrı ise ortaya çıktı. İşte, lokantacıların sır gibi sakladığı 5 püf nokta...

Çamaşır makinesinde oluşan kireç sorununu ortadan kaldıracak en etkili çözüm nedir? Üstelik hem kolay hem de doğal. İşte detaylar...

Ütüler, evimizde olmazsa olmaz küçük ev aletlerinden biridir ve zamanla yıpranma veya kireç tutma gibi sorunlarla karşılaşabiliriz. Ancak, doğal ve kolay yöntemlerle ütüdeki kireçten kurtulmanın formülleri bulunmaktadır. Vereceğimiz bu yöntem sayesinde kireç tutan ütünüz gıcır gıcır olacak… hem de 5 dakikada

Yaz aylarının serinletici lezzetlerinden karpuz içeriğindeki yüzde 90 oranındaki su ve oluşturduğu mineraller bakımından vücuda birçok fayda sağlıyor. Öyle ki karpuzun çöp diye atılan kabukları bile adeta şifa deposu. İşte, karpuz kabuğunu bir daha çöpe atmamanıza neden olacak faydaları...

Zaman içerisinde bardaklarda çizilme ve matlaşma problemi en sık rastlanan durumlardan biri. Fakat matlaşan bardakları eski formuna döndürmek ve tüm çiziklerden arındırmak mümkün. Peki, matlaşan bardaklara kesin çözüm nedir? İşte, matlaşan bardakları temizlemenin kolay yolu...