Arşivde Ara

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan hünkar beğendiyi evde yapmak için bu tarifi uygulayın, şeflerden bir adım önde olun. Öyle ki bu tarif evde yapılanın en kolay ve lezzetlisi. İşte parmak yedirten hünkar beğendi tarifi…

Yemek sofralarına ferah bir dokunuş katmak isteyenlere, klasiklerin dışında bir tat! Limonun ekşi, sarımsağın ise zengin aromasıyla harmanlanan mantar ekşileme, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek olarak karşınızda. Hem sıcak hem soğuk tüketilebilen bu tarif, mantarın bilmediğiniz bir yüzünü keşfetmenizi sağlayacak.

Brokoli, tavuk ve kaşar peyniri ile yapılan pratik ve sağlıklı tarif, sosyal medyada büyük ilgi gördü. İşte dakikalar içinde hazırlanan o nefis lezzet...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 5-11 Nisan 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Deterjandan şampuana kadar A101'de temizlik ve kişisel bakım ürünlerinde indirim başladı!

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 5-11 Nisan 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Yarın A101'de o ürünlerde %50 indirim başlıyor!

Evde Popeyes lezzetini yakalamak mümkün mü? Meşhur çıtır tavuğun sırrını çözdük! Özel marinasyon ve çift katmanlı kaplama tekniğiyle, dışı ekstra çıtır, içi yumuşacık tavuk yapmanın püf noktaları bu tarifte.

Mangal keyfini mutfağınıza taşıyan lezzet! Özel marinasyonu ve pişirme teknikleriyle dışı çıtır, içi lokum gibi tavuk kanatlar artık evde de mümkün. İşte mangal tadında tavuk kanat tarifinin tüm detayları!

Dünyanın en iyi yemeklerini sıralayan Taste Atlas, bu kez de dünyanın en iyi yumurta yemeklerini sıraladı. En iyi 100 yemek listesine Türkiye'nin dört lezzeti damga vurdu. İşte dünyanın en iyi yumurtalı yemekleri…

Akşam yemeğine farklı bir lezzet alıyorsanız bu tarifi bir şans vermeniz gerekiyor. Hem evde kalan simitleri değerlendirebilir hem de farklı bir lezzete imza atabilirsiniz. Kastamonu'da herkesin severek tükettiği bu lezzet parmaklarınızı yedirecek. İşte simit tiridi tarifi…

Evde hızlı ve pratik bir şekilde pesto soslu makarna yapmak ister misiniz? İşte adım adım tarifi ve püf noktaları!

Yoğun iş temposu içinde lezzetli bir yemek arayanlara müjde! Hazır lavaşla evde kolayca yapabileceğiniz lahmacun tarifi, hem zaman kazandırıyor hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Mart ayının açıklanan verilerine göre zam şampiyonu belli oldu. O yiyecek birinci sırada yer alırken uçak biletlerinde düşüş görenleri şaşırttı. İşte detaylar…

İstanbul Ticaret Odası'nın mart ayı verilerine göre, fiyatı en çok artan ürün yüzde 60,36 ile taze fasulye oldu. Uçak biletleri ise yüzde 26,03 düşüşle en fazla ucuzlayan kalem olarak dikkat çekti. Gıda fiyatlarındaki artış, sebze ve meyve gruplarında belirgin şekilde hissedildi.

Memurlar yeter dediler kendi tesislerine kurmaya karar verdiler. Bir binanın bodrum katında başladılar yurt dışından gelen taleplere yetişemez oldular. Yaptıkları kariyeri bir kenara bırakan iki girişimci küçük bir köyden dünyaya yayıldılar.

Kimsenin hayır diyemediği en çok tüketilen yemeklerin başında gelen pilava farklı bir soluk kazandırmaya ne dersiniz? Aramasıyla herkesi büyülüyor tadı dilden dile dolaşıyor. Pilavın en aromalı hali sarımsaklı pilav tarifi…

Toprak güveçte pişen tavuk, mantar ve baharatlar birleşerek mutfağınızı saracak enfes bir koku ve lezzet şöleni yaratıyor. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza unutulmaz bir tat katacak.

Kahramanmaraş mutfağının en sevilen ve coğrafi işaretle tescillenen lezzetlerinden biri olan "eliböğründe", Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi haline geldi. Hem yöre halkı hem de şehir dışından gelen misafirler, bu eşsiz tat için Kahramanmaraş’a akın ediyor.

Ramazan’ın son iftarını unutulmaz kılmak ister misiniz? Hafif başlangıçlardan enfes ana yemeğe, geleneksel tatlıdan serinletici içeceklere kadar özel bir menü ile bu mübarek aya veda edin! İşte sofralarınıza lezzet ve bereket katacak iftar önerileri…

Osmanlı saray mutfağının en gözde lezzetlerinden biri olan Hünkar Beğendi, közlenmiş patlıcanın ipeksi dokusuyla harmanlanan beşamel sos ve nefis etli harcıyla sofralara krallara layık bir tat sunuyor. Tarih kokan bu lezzetin tarifini keşfedin!

Ramazan ayında ne pişireceğine karar veremeyenlere güzel bir öneri ile geldik. Evde islim kebabını deneyin! İşte tarifi ve püf noktaları…

Ramazan’ın 27. gününde iftar sofraları hafifliği ve lezzeti bir araya getiriyor! Geleneksel tatlarla modern dokunuşların buluştuğu bu özel menü, hem doyurucu hem de unutulmaz bir iftar vadediyor.

Tavuk kebabı, klasik kebaplardan farklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Mangalda veya ızgarada da pişirilebilecek bu tavuk kebabı tarifi, hem kolay hem de damak çatlatan bir lezzet. Evde kebap yapmanın en kolay yolu olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, herkesin favorisi olmaya aday!

Kahramanmaraş'ın en güzel lezzetleri arasında yer alıyor taş fırında pişirilen lezzete doyum olmuyor. Eli böğründe ismi ile dilden dile dolaşan bu lezzet iftar sofralarının da gözdesi oluyor. Şehre gelen denemeden dönmek istemiyor. İşte tüm detaylar…

Tavuklu Karnıyarık, klasik karnıyarığın hafif bir alternatifi olarak sofralarınıza farklı bir lezzet katıyor. Közlenmiş patlıcanlar, baharatlarla zenginleşmiş tavuklu iç harçla birleşerek ortaya enfes bir yemek çıkarıyor. Fırında pişirilen patlıcanlar, fazla yağ kullanmadan hazırlanan bu tarife lezzet katıyor. Eğer klasik karnıyarıktan farklı bir şeyler arıyorsanız, bu tarife mutlaka şans vermelisiniz!

Ramazan ayının 26. günü iftar sofralarında sağlıklı ve dengeli seçenekler ön planda. İftar, hem geleneksel tatları yaşatacak hem de vücudun ihtiyacı olan besinleri karşılayacak şekilde hazırlanıyor. Bu özel akşam, hafif ve sindirimi kolay yemeklerle enerjinizi tazeleyecek, aynı zamanda lezzetli bir deneyim sunacak.

İftara dakikalar kala dışarıdan sipariş vermeye son! Tavuk Dünyası’nın en sevilen lezzetlerinden kekiklimi evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte pratik tarifi ve püf noktaları!

Ramazan’ın 25. gününde iftar sofralarında hafiflik ve lezzet bir araya geliyor. Geleneksel tatlar, dengeli seçimlerle buluşurken, iftar sonrası mideyi yormayan özel dokunuşlar sofralara ferahlık katıyor. İşte Ramazan'ın 25. günü iftar menüsü önerisi...

Sarımsağın faydalarını bir de böyle deneyin! Gece yatmadan önce kaynatıp içtiğinizde, sabah uyandığınızda vücudunuzda hissedeceğiniz değişimler sizi şaşırtacak. Bu basit ama etkili yöntemle kendinizi daha farklı hissedeceksiniz!

Ramazan’ın son günlerine yaklaşırken, iftar sofralarındaki özen ve bereket giderek artıyor. 24. gün iftar menümüz, hem mideyi yormayan hem de lezzetiyle damakları şenlendiren özel tariflerden oluşuyor. İşte iftar sofralarınıza ilham verecek sağlıklı ve doyurucu bir menü…

Kalp sağlığınızı korumak için kolesterol seviyenizi de dengelemeniz gerekmektedir. Yüksek kolester kalp krizi ve felç gibi bir hastalıkları beraberinde getirirken bu besinleri tüketerek sağlığınızı koruyabilirsiniz. İşte kolesterole en hızlı düşüren besinler…

Kahvaltıların ve sahurun vazgeçilmezi olan acukayı bu şekilde yapmayan pişman olacak. Domatesle yapılan bu meze bir öğünün yerini rahatça alabiliyor. Şeflerin yıllardır sır gibi sakladığı tarif açıklandı. Farklı bir dokunuş ile farklı bir lezzet...

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Beyran çorbası, kendine has tarifi ve eşsiz aromasıyla sofralara geliyor. Uzun saatler kaynatılan kuzu eti, sarımsak ve baharatların muhteşem uyumuyla hazırlanan bu özel çorba, özellikle sabah kahvaltılarında tercih ediliyor. İşte Beyran çorbasının sırrı ve evde yapımı!

Ramazan ayının 22. günü, iftar sofralarındaki lezzetler ve geleneksel tatlar, bir araya gelen aileleri ve dostları buluşturuyor. Bu akşamki iftar menüsünde, hem hafif hem de besleyici seçenekler bir araya gelerek sofralarımızı şenlendiriyor. Gelin, bu akşam ne var, birlikte keşfedelim!

Bayatlayan Ramazan pidelerini çöpe atmayın! Geleneksel mutfağımızın yaratıcı lezzetlerinden biri olan pideli köfte tarifiyle hem israfı önleyin hem de sofralarınıza enfes bir tat kazandırın.

Ramazan ayının son on gününe girmiş bulunuyoruz. Manevi atmosferin doruğa ulaştığı bu günlerde, iftar sofraları da hem bedenimize hem ruhumuza şifa olacak yemeklerle donatılmalı. İşte, 21. gün için hem hafif hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi!

Kebapçıların vazgeçilmezi beyti kebap, şimdi evde daha pratik ve ekonomik bir şekilde hazırlanabiliyor. Hem lezzetli hem de şık sunumuyla sofralarınızı şenlendirecek bu nefis beyti sarma tarifi ile misafirlerinizi etkilemeye hazır olun!

Ramazan ayının son on gününe girerken, iftar sofralarına ayrı bir özen gösterme zamanı geldi. Günler ilerledikçe bedenin enerjisini koruyacak, aynı zamanda mideyi yormayacak hafif ama besleyici yemekler tercih edilmeli. İşte Ramazan’ın 20. gününe özel hem lezzetli hem de sağlıklı bir iftar menüsü

O parti numarası elinde olan dikkat! Etiket üzerinde alerjen belirtilmediği için o ürünlerin hepsi risk altında. Alerjisi olanlara imha edin çağrısı...

Türk mutfağının önemli lezzetlerinden olan barbunyayı, İzmirlilerin bu ufak dokunuşuyla deneyin ve pişman olmayın. Öyle ki bu yöntemle pişen barbunya ne sertleşiyor ne de kabuklanma oluyor. İşte o tarif…

Ramazan’ın 19. gününe ulaşırken, iftar sofralarında hafif ama doyurucu lezzetler öne çıkıyor. Gün boyu süren orucun ardından hem sindirimi kolay hem de enerji veren tariflerle mideyi yormadan sağlıklı bir iftar yapmak mümkün. İşte iftar sofralarına ilham verecek öneriler!

Ramazan ayının bereketi ve coşkusu üzerimize yayılmışken, iftar sofraları her akşam olduğu gibi bugün de birbirinden lezzetli ve doyurucu yemeklerle donatılıyor. Ramazan'ın 18. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık; bu menü, hem damakları şenlendirecek hem de enerji dolu bir iftar için gereken tüm besin öğelerini içeriyor.

Hatay’ın eşsiz lezzetlerinden biri olan Kâğıt Kebabı, pratik yapımı ve nefis tadıyla sofralarınızı şenlendiriyor. Hem besleyici hem de hızlıca hazırlanan bu kebap, özellikle fırında pişirilmesiyle mükemmel bir sonuç veriyor.

Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Belen tava, kuzu eti ve sebzelerin muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor. Taş fırınlarda pişirilen bu efsanevi yemek, evde de kolayca hazırlanabilir. İşte, ağız sulandıran tarifi ve püf noktaları!

Lezzetiyle fark yaratan, şifasıyla gönülleri fetheden sebzeli mantar çorbası, lokanta usulü tarifiyle sofralarınıza geliyor! Bu özel tarif, besleyici içeriği ve tam kıvamında dokusuyla soğuk günlerde içinizi ısıtacak.

Kastamonu’da yıllardır tarımla uğraşan 77 yaşındaki Kamil Çınar, 15 dönümlük arazisindeki üretimiyle gençlere örnek oluyor. Geleneksel yöntemlerle yüksek verim alıyor. Yıllardır geçimini bununla sağlıyor...

Ev yapımı lezzetlerin en özel haliyle buluştuğu, nefis köftelerin yumuşacık pidelerle dans ettiği bir tarif! İştah açan domates sosu ve mis gibi tereyağıyla taçlanan bu Köfteli İskender, dışarıda yediğinizden çok daha lezzetli olacak. Sofranızda restoran kalitesinde bir deneyim yaratmak için adım adım bu tarifi uygulayın ve damakları şenlendiren muhteşem bir lezzete imza atın!

Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriğiyle kereviz, vücuda birçok fayda sağlıyor. Havuç ve diğer besleyici sebzelerle yapılan bu lezzetli çorba, kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak! İşte vitamin deposu kereviz çorbası tarifi...

Ramazan ayında Çukurova’da etkili olan don, sarımsak üreticilerini zora soktu ve fiyatların hızla yükselmesine neden oldu. Üreticiler, yeni mahsulün çıkmayacağını belirtirken, Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu bazı satıcıların piyasayı suni olarak yükselttiğini iddia etti. Sarımsak fiyatlarının Kurban Bayramı’na kadar artmaya devam edeceği öngörülürken, pazarlarda artık kilo yerine tane ile satış yapılıyor.