Arşivde Ara

Kokusu yüzünden çoğu zaman tercih edilmese de faydaları saymakla bitmeyen sarımsak, adeta doğal bir ilaç gibi görev görüyor. Bağışıklık sisteminden kalp sağlığına kadar pek çok alanda olumlu etkiler sunan bu güçlü besin, vücudu baştan ayağa yenileyerek hastalıklara karşı kalkan oluşturuyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26-27 Temmuz 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağı, mısır yağı, kavurma başta olmak üzere Tarım Kredi yeni haftanın fırsatını açıkladı

Kastamonu'da 30 yıl önce aldığı ata tohumuyla üretime devam eden Hasan Kayıkcı hala aynı Tohumlar devam ediyor! Beyaz altın olarak biliniyor, diğerlerinden çok farklı. Buzdolabına gerek yok, aylarca sağlam kalıyor...

Makarna tutkunları dikkat! Beslenme uzmanı Dr. Faïza Bossy, pratik ve lezzetli makarnayı her gün tüketmenin mümkün olduğunu belirtiyor. Ancak bu popüler yiyeceği bir sağlık dostuna dönüştürmek için porsiyon kontrolü, doğru sos seçimi ve makarna türünün kritik önem taşıdığını vurguluyor. Dr. Bossy'nin sağlıklı makarna sırlarını keşfedin!

Lokantada yediğiniz tavuk öteye evde neden bir türlü yapamıyorum diyorsanız bir de bu şekilde deneyin! Püf noktalarıyla lokanta usulü tavuk sote...

Yoğun günlerde hem pratik hem doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir tarif önerisiyle geldik. Tavuklu sebzeli makarna, kısa sürede hazırlanıp sofranıza renk katacak.

Bu tarifle birlikte Balkanlar rüzgarı mutfağınızda esecek. Hazır sosları unutturacak bu sosun kullanım alanları da oldukça geniş. İşte efsane ajvar tarifi…

Yozgat’ta bahar aylarının gelmesiyle birlikte sebze fidesi satışları hareketlendi. Vatandaşlar hem artan gıda fiyatlarından korunmak hem de sağlıklı ürünler tüketmek için kendi bahçelerinde üretime başladı.

Izgara patlıcanın yoğurtla buluştuğu, Balkan mutfağından ilham alan bu ferah tarif yaz sofralarının gizli yıldızı olmaya aday. Deneyenler her gün olsa yerim diyor, denemeyen bin pişman oluyor. İşte tüm detaylar…

Yaz aylarının kabusu olan sineklerle baş etmenin hem kolay hem de doğal yolları var. Kimyasal içermeyen bazı kokular sayesinde evinizi sineklerden arındırabilir, aynı zamanda ferah bir atmosfer oluşturabilirsiniz. İşte sineklerin asla tahammül edemediği o etkili doğal kokular...

Sürekli hissettiğiniz o gerginlik, yorgunluk ve mutsuzluğun sebebini yanlış yerde arıyor olabilirsiniz. Modern bilim, ruh halimizin kontrol merkezinin beynimiz kadar bağırsaklarımız olduğunu kanıtladı. İşte mutluluk hormonu serotonin üretimini yöneten "ikinci beyninizi" canlandıracak ve anksiyeteyi kökünden sarsacak o bilimsel formül...

Zonguldak’ın verimli topraklarında ilk kez toplandı, verimi yüzleri güldürdü. Çaycuma ilçesinde tek tek toplanıyor, dönüm başına yaklaşık 1,5 ton ürün bekleniyor. Üreticinin mutluluğu gözlerinden okunuyor.

Bu lezzet 12 saatlik yapımın ardından tabakla buluşuyor. Gaziantep’le özdeşleşen lezzetin her kaşığından şifa damlıyor. İşte, sadece Gaziantep’te değil tüm Türkiye’de severek tüketilen o lezzet…

Yüksek tansiyon, günümüzde milyonlarca insanın sağlığını tehdit eden en yaygın problemlerden biri haline geldi. Ancak ilaç tedavisine ek olarak, doğanın sunduğu bazı besinlerle tansiyonu dengelemek ve kalp-damar sağlığını korumak mümkün. Uzmanların da önerdiği bu doğal destekler, hem günlük beslenmeye kolayca dahil edilebiliyor hem de uzun vadede sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralıyor.

Yoğun kıvamlı krema, sote mantar ve tavukla birleşince ortaya çıkan bu makarna tarifi, hem şık hem de doyurucu bir öğün arayanlar için birebir. Tek tencerede kısa sürede hazırlanan bu tarif, sofraya geldiği anda iştahları kabartıyor!

Trakya’nın gizli tarifi artık sofralarınızı süsleyecek! Bu tarifin lezzeti közünden geliyor, yoğurtla harmanlanıyor. Trakya bölgesinde severek tüketilen bu tarifle siz de tanışın. İşte mamzana tarifi…

Yazın kavurucu sıcaklarında serinletici ve hafif bir alternatif arıyorsanız, besleyici soğuk buğday çorbası tam size göre. Hem pratik hem de ferahlatıcı bu tarifle yaz sofralarınızı zenginleştirin.

İçinde hem bereket hem de doyuruculuk var. Bulgurlu kıymalı köfte, klasik tariflerden sıkılanlar için hem farklı hem geleneksel bir tat sunuyor. Bu tarif sofralarınızda hem damak hem gönül doyuracak.

Dışı çıtır çıtır, içi kıymalı ve baharatlı bu nefis börek tarifi, özellikle akşam çaylarına ya da kalabalık sofralara çok yakışıyor. Hem doyurucu hem de güçlü bir lezzet arayanlar mutlaka denesin.

Hem israftan kaçınmak hem de bahçenizi canlı tutmak için bayat ekmeği toprağa gömmeyi deneyebilirsiniz. Bayat ekmekle yapılan bu gübre, hem organik tarıma destek oluyor hem de bahçenizi daha güzel ve canlı gösteriyor…

Mutfağınızda İtalyan rüzgarları estirmek istiyorsanız bu tarife bayılacaksınız! Hem yapımı kolay hem de hemen hazır! Sofrada şıklığıyla göz dolduran fırında Caprese Tavuk tarifi...

Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden olan bu tarifle yazın ferahlığı tabağınıza taşıyın. Sofralarınıza renk katacak tarif vazgeçilmeziniz olacak. İşte enfes mütebbel tarifi…

Kabak, her haliyle mutfağımızın vazgeçilmezi oluyor. Sıradanlıktan uzaklaşıyan, hafifliği ve doyuruculuğu bir araya getiren bu lezzet sizi zahmete sokmadan tek tencerede hazırlanıyor!

Kastamonu’da kadınlar 37 derecede çalışıyor ama iyi kazanıyorlar. Hasat sürecinin olmazsa olmazı olan kadın işçiler, günlük 1.200 TL alıyorlar…

Dışı çıtır, içi yumuşacık köftelerle hazırlanan Beyti Kebabı, enfes domates sosu ve yoğurt eşliğinde sofraların baş tacı oluyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu geleneksel Türk lezzeti, misafirlerinizi etkileyecek.

AB tescilli Taşköprü sarımsağında hasat devam ediyor. Kadın işçiler, 37 derece sıcakta günlük 1200 TL yevmiye ile tarlada çalışıyor.

Dışarıda yediğimiz o efsanevi çıtırlıkta tavukları evde de yapabileceğinizi söylesek? Üstelik katkı maddesi olmadan, tamamen kendi ellerinizle hazırlayacağınız bir tarifle... KFC tadında çıtır tavuk tarifi, mutfakta harikalar yaratmak isteyenlerin yeni gözdesi olmaya aday.

Yemek saatlerinde hem pratiklikten ödün vermemek hem de bol lezzetli bir tabak sunmak isteyenler bu tarif bayılacak. Baharatların ve sebzelerin tavukla buluştuğu bu enfes sote tarifi sofraları şenlendiriyor.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen yaz kampı kayıtları başladı. Her şey dahil kampın ücreti çok düşük! Kamp tarihleri belli oldu, kontenjan sınırlı olacak.

Pratik ve lezzetli bir yemek istiyorsanız malzemeleri karıştırıp fırına atın ardından afiyetle yemeyi bekleyin. Çünkü bu yemek en pratik fırın tarifi olarak karşımıza çıkıyor. İşte fırında feta tarifi…

Ne hamur açma derdi var, ne kapatma! Tadı ise klasik mantıyı aratmıyor! Mantı yaparken uzun aşamalarından sıkılanlar bu tarife bayılacak! Sofraya gelen herkes şaşırıyor…

Saray mutfağından günümüze uzanan nefis bir lezzet olan Hünkar beğendi en sevilen yemekler arasında yer alıyor. Közlenmiş patlıcan ve beşamel sosun yumuşak kıvamı, kuzu etinin yoğun aromasıyla buluşuyor. Her lokmasında geçmişin ihtişamını hissettiren bu tarif sofraların baş tacı olacak.

‘Yazın yemek yiyemiyorum’ diyenler bu tarif size. Yazın gözde sebzelerinden olan domatesle yapılan bu mücver, hafif ve lezzetli bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. Peki, domates mücver nasıl yapılır? İşte domates mücveri tarifi…

Taşköprü sarımsağının hasadı başladı. Güneşin altında terleyen kadın işçiler, 1200 lira yevmiyeyle tarlalarda büyük emek harcıyor. Küçük boy sarımsak 90 liradan alıcı bekliyor.

Dışarıdan sipariş vermeye son! Kendi mutfağında hazırlayacağın bu nefis hamburger tarifiyle hem daha sağlıklı hem de çok daha lezzetli bir öğün seni bekliyor.

Patlıcanı hep kızartarak ya da közleyerek mi kullanıyorsunuz? Bu tarifle tanışınca fikriniz tamamen değişecek. Fırında pişen bu nefis patlıcanlar, tahin sosuyla birleşiyor ve sofralara yeni bir soluk getiriyor. İşte fırında tahinli patlıcan tarifi…

Coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağında hasat dönemi başladı. Ürün pazarda 200 liraya kadar alıcı bulurken üretici fiyatlardan memnun.

Avrupa Birliği tarafından tescillenerek uluslararası alanda tanınan Taşköprü sarımsağında hasat heyecanı başladı. Kastamonu'nun simgesi haline gelen bu değerli ürün, hem üreticisine hem de tarlada çalışan kadın işçilere önemli kazanç sağlıyor. Sadece 20 günlük hasat sürecinde elde edilen gelir, asgari ücretin üzerine çıkabiliyor.

Lahm-ı sini olarak da bilinen tepsi kebabı, Hatay’ın en sevilen tatlarından biri. Peki bu eşsiz kebabı evde nasıl hazırlayabilirsiniz? İşte püf noktaları ve lezzet sırlarıyla tam ölçülü tarifi...

İncecik sarılan yufkaların yoğurt ve tereyağıyla buluştuğu efsanevi lezzet sofraların favorisi olacak. Kimi zaman etli ya da kıymalı sunulan, Erzincan ve Gümüşhane yöresinde bilinen ama hâlâ çoğu sofraya misafir olmamış özel bir lezzet misafirlerinizi de mest edecek. İşte siron tarifi…

Gaziantep’in Araban ilçesinde o üründe hasat tüm hızıyla devam ediyor. Tarlada 44 TL'den başlayan fiyatlar markette 200 TL’ye kadar çıkarken, 10 bin işçi tarlalarda ter döküyor. İşte tüm detaylar…

Dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağında hasat mesaisi başladı. Avrupa Birliği coğrafi işaretli bu değerli ürün tarlalardan toplanırken kilosu 230 liradan alıcı buluyor.

Tatilin tadını çıkarmak isteyenlerin rotası genellikle Ege kıyıları oluyor. Özellikle İzmir, Muğla, Aydın, Balıkesir gibi kentlerin köyleri de turist akınına uğramaya devam ediyor. Bu köylerden biri olan Küçükköy, pırıl pırıl plajı ile sizi alıp götürecek.

Kuru soğan, ev yapımı erişte ve tereyağının buluştuğu sade ama lezzet dolu bir Anadolu yemeği: Tiritlik Aşı! Az malzemeyle büyük iş başaran bu tarif, nostaljik sofraların baş tacı olmaya aday.

Karadeniz’in yüksek tepelerinde kendiliğinden yetişen yabani kaldırık otu, sirke ile kavrulduğunda eşsiz bir lezzete dönüşüyor. Bu doğal ve az bilinen tarifle sofralarınıza şifa dolu bir tat katın. İşte kaldırık tarifi…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 4-10 Temmuz 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Kahvaltılık ürünler, kırmızı et, zeytinyağı başta olmak üzere A101 indirimi bugün başladı!

Kastamonu’da üretiliyor, ‘Beyaz altın’ diye geçiyor. Bu sarımsak o kadar özel ve güzel ki tüm Türkiye’ye satılıyor. İşte, heyecanla beklenen ve yeni başlayan 2025 hasadının detayları…

Haziran ayında gıda fiyatlarındaki artış yüzde 0,11 ile sınırlı kaldı. Taze sebzede nane ve sarımsak ucuzlarken, sivri biber ve limon fiyatları yükseldi.