Arşivde Ara

Çiğ köfte severlere güzel bir haberimiz var. Mutfak robotuyla kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik çiğ köfte tarifi, hem lezzetiyle hem de hazırlanışıyla sizi büyüleyecek. Özellikle yoğun zamanlarınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de memnun edecek.

Her yörenin bir birinden farklı kendine özgü lezzetleri bulunurken bu tarif herkesi mest edecek. Mardin'in unutulmaz lezzeti firkiye tam da mevsiminde sofraları süslüyor. Çağlaları tuzlayıp yemeyi unutturacak bu lezzet herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte Mardin'e has firkiye tarifi…

Osmaniye’ye bağlı Sumbas ilçesinde tarlasına ektiği 70 dönümlük ürünü satamayan çiftçi, çözümü bedava dağıtmakta buldu. Haberi duyan 3 bin kişi tarlaya akın etti, ana yol trafiğe kapanınca jandarma yolu açmaya çalıştı…

Osmaniye'de 70 dönüm tarlaya ektiği soğanı tüccarlara satamayan bir çiftçi, soğanları vatandaşlara ücretsiz dağıttı. Soğanın bedava olduğunu duyan yaklaşık 3 bin kişi tarlaya akın ederken, ana yol trafiğe kapanınca jandarma yolu açmaya çalıştı.

Sevdiklerine mükemmel bir sofra hazırlamak isteyenler mutlaka bu tarifi denesin. En lezzetli köftelerden biri olarak biliniyor İnegöllü ustalar bu yöntemle yapıyor. İşte en lezzetli İnegöl köfte tarifi…

Son dönemlerde sağlıklı beslenme trendi hızla yayılıyor ve pek çok insan daha dengeli bir diyet için alternatif yemek tarifleri arayışında. Bu arayışta öne çıkan lezzetli ve sağlıklı bir seçenek ise fırında mercimek köftesi. İçinde et bulunmayan ancak yüksek protein içeriğiyle dikkat çeken bu tarif, içi yumuşak dışı çıtır yapısıyla sofraları şenlendiriyor.

Sofralarımızı ferahlatan, lezzetli ve hafif mezeler arayışındaysanız, işte size harika bir öneri: Yoğurtlu soğan mezesi! Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek ve sofranıza nefis bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.

Yemek kültürümüzde özel bir yere sahip olan nohut, hem sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri hem de lezzetli tariflerin başrol oyuncusu. Bugün sizlerle nohutun enfes bir versiyonu olan nohut tava tarifini paylaşacağız. Hem pratik yapımıyla hem de doyurucu lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek bu tarifi denemeden geçmeyin!

Hem adıyla hem tadıyla herkese hayran bırakan bu lezzet Diyarbakırlıların sofrasını süslüyor. Yalnızca Diyarbakır mutfağının değil Güneydoğu'nun en sevilen lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkan bu tarif Kayseri mantısını unutturuyor. İşte Diyarbakır mantısı şemşemotik tarifi…

Tatlıların, yemeklerin, salataların olmazsa olmazı limon fiyatları ne üretici ne de tüketiciyi mutlu ediyor. Dalında 3,50 TL'den satılan limonun fiyatı markette 5 katına ulaşınca fiyat farkı da herkesi şaşkına çevirdi.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı sofralarımıza taşıyan bu özel ayın 29. gününde, iftar sofralarınıza lezzet ve zenginlik katmak için harika bir menü hazırladık. İşte, hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir iftar menüsü önerisi

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı, iftar sofralarında bir araya gelenlerin birlik ve beraberlik duygularını güçlendiriyor. Bu kutsal ayın 27. gününe yaklaşırken, iftar sofralarınızı zenginleştirecek, geleneksel lezzetlerle dolu bir menü önermek istiyoruz...

Ramazan bayramına sayılı günler kaldı. Peki, misafir gelen torunlara, çocuklara, akrabalara hangi yemeği hazırlayacağız? İşte, lezzetine doyum olmayan o reçete…

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi her geçen gün artarak devam ediyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize unutulmaz bir deneyim sunmak için sizler için özel bir iftar menüsü hazırladık. İşte ramazanın 25. gününe en güzel menü tavsiyesi

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Ramazan ayının manevi atmosferiyle birlikte iftar sofraları da her gün ayrı bir zenginlik sunuyor. Bugün, Ramazan'ın 22. gününde iftar sofralarınıza keyif katacak lezzetlerle dolu bir menü önerisi sunuyoruz. İşte, hem göz dolduran hem de mideleri memnun eden bir iftar menüsü

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı iftar sofralarında da kendini gösteriyor. Her gün, aileler ve dostlar bir araya gelerek, oruçlarını açıyorlar. İşte Ramazan'ın 19. günü için lezzetli ve sağlıklı bir iftar menüsü önerisi...

Merhaba ve rüyada kuru soğan görmek konusuna hoş geldiniz! Rüyalar, insanların zihninde gizemli ve merak uyandıran bir alanı temsil eder. Bu makalede, Türk kültüründe önemli bir sembol olan kuru soğanın rüyalardaki anlamını keşfedeceğiz. Hazırsanız, hadi başlayalım!

Ramazan ayının bereketi ve coşkusu üzerimize yayılmışken, iftar sofraları her akşam olduğu gibi bugün de birbirinden lezzetli ve doyurucu yemeklerle donatılıyor. Ramazan'ın 18. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık; bu menü, hem damakları şenlendirecek hem de enerji dolu bir iftar için gereken tüm besin öğelerini içeriyor.

Ramazan ayının manevi atmosferiyle dolup taştığı bu kutsal günlerde, iftar sofraları da bereket ve paylaşma duygularıyla donatılıyor. Bugün Ramazan'ın 17. gününe ulaşmanın sevincini ve manasını, özel bir iftar menüsüyle taçlandırmak istiyoruz. İşte, sofralarınıza renk katacak, lezzetli ve sağlıklı bir iftar menüsü...

Ramazan ayının ortalarına doğru gelirken iftar sofraları, bereketin ve paylaşımın zirveye ulaştığı zaman dilimlerine ev sahipliği yapıyor. İşte Ramazan ayının 15. günü için birbirinden lezzetli bir iftar menüsü...

Soğan doğrarken gözleri yaşaranlar bu çözüme bayılacak. Bu yöntemi uygulayanın gözünden tek damla dahi akmıyor. 1 adet metal kaşık varsa göz yaşarması sorunu da kalmayacak. İşte göz yaşarmadan soğan doğramanın çözümü…

Ramazan ayının ortalarına doğru gelirken iftar sofraları her gün bir öncekinden daha fazla heyecan uyandırıyor. Bugün, Ramazan'ın 14. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık. Hem doyurucu hem de lezzetli yemeklerle dolu bu menü, aileniz ve sevdiklerinizle bir araya gelmeniz için mükemmel bir seçenek olacak.

Ramazan ayının yarısını bitirdiğimiz bugünlerde aklınıza yemek mi gelmiyor? O zaman yemek hazırlığına başlamadan önce mutlaka iftar menülerimize göz atmalısınız. İşte 13. gün için iftar menüsü...

Ramazan ayının 12. gününde iftar sofraları, bereketiyle, lezzetiyle ve paylaşımıyla dolup taşıyor. Bu özel gün için, evinizde sevdiklerinizle bir araya gelerek harika bir iftar deneyimi yaşamak istiyorsanız, işte size muhteşem bir iftar menüsü önerisi...

Ramazan'ın 11. günü iftar sofraları, bu lezzetli ve sağlıklı menüyle bereketleniyor. Birbirinden özel bu yemekler, aileleri bir araya getirerek sevgi ve paylaşımın simgesi haline geliyor. İşte Ramazan ayının 11. günü için iftar menüsü önerisi...

Aynı çorbaları yapmaktan sıkılanlar bu tarife bayılacak! Bu çorba hem lezzeti hem de faydasıyla mercimek çorbasını sollayacak! Bunun piştiği gün kimse yemeğe bakmayacak, herkes ikinci kaseyi isteyecek. İşte cennetten çıkma cennet çorbası tarifi...

Ramazan ayının coşkusunu yaşadığımız bugünlerde iftar sofraları bereketiyle dolup taşıyor. Bugünün iftar menüsü ise lezzet şölenine dönüşüyor. Evlerde hazırlanan nefis yemeklerle birlikte, sevdiklerimizle bir araya gelerek Ramazan'ın manevi atmosferini yaşamaya devam ediyoruz. İşte Ramazan' ın 9. günü için iftar menüsü önerimiz...

Şifasıyla sık sık adından söz ettiren kelle paça çorbasının faydasını ikiye katlıyor. Kara Şimşek olarak biliniyor içerisine bir de et suyu eklenince tadından yenmiyor. Lezzetli olduğu kadar şifasıyla da öneriliyor Canan Karatay'ın bile favorisi oluyor.

Kalabalık sofraların kurtarıcısı olacak bu köfte hem adıyla hem tadıyla bambaşka bir sofra sunuyor. Evde azıcık kıymanız bulunuyorsa bereketine bereket katacak bu tarif ile herkes köfteye doyacak. İşte kalabalık sofraların kurtarıcısı çullama köfte tarifi…

İftar saatinin yaklaştığı Ramazan ayının 6. gününde, sofralar yine bereket ve lezzet dolu. Bugün iftar sofralarında, geleneksel ve modern tatlar bir araya gelerek insanların damaklarını şenlendirecek. İşte Ramazan ayının 6. günü için iftar menüsü önerisi...

Balık sevmeyen herkese bu tarifle balığı sevdirebilirsiniz! Balıkçılarda masaya geldiği gibi bitiyor! Pahalı olduğu için ikincisini kimse isteyemiyor ama siz evde yapınca doya doya yiyebileceksiniz. Sadece 45 dakikada hazır! İşte levrek marin tarifi...

Akşam iftar yemeği için hazırlıklara başlamadan önce mutlaka sizin için hazırladığımız iftar menüsünü incelemelisiniz. Çorbadan ara sıcaklara, ara yemekten pilava, salatadan tatlıya geniş menü seçeneğimizle fikir edinebilirsiniz. İşte 5. gün için iftar menüsü şöyle;

Yıllardan beri en sağlıklı çorbanın kelle paça olduğunu düşünüyoruz ancak bu bilgi sonrası tüm algılarınız değişecek. Doktorların bile önerdiği bu çorba ile bir daha hastalık yüzü görmeyeceksiniz. Her bir kaşıkta vücudunuz baştan aşağı yenilecek. Faydalarını duyunca sofranızdan eksik etmeyeceksiniz. İşte doktorların çocuk yaşlı demeden tüketilmesini istediği o tarif...

Mübarek Ramazan ayının gelmesi ile birlikte herkes iftar menüsü arayışı içerisine girmiş durumda. Bir yandan son Ramazan hazırlıkları, bir yandan market alışverişleri derken bizde sizi düşündük ve günlük Ramazan menüsü hazırlamaya karar verdik. Böylece mutfakta zamandan tasarruf etmiş olacaksınız...

Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesinde, 38 üründe fiyat artışı yaşanırken sadece 1 üründe fiyat düşüşü gözlendi. Markette en büyük fiyat artışı yüzde 195'lik artışla kuru incirde gerçekleşirken, et fiyatlarında ise en yüksek artış yüzde 139 ile kuzu karkasta görüldü.

Kışın tüketmek için depolanan soğanları saklamakta büyük zahmet istiyor. Evde saklanan soğanların Kısa bir süre sonra küflendiği ya da filizlendiği görülmektedir. Kuru soğanları taş gibi uzun süre saklamak için mutlaka bu yöntemi uygulayın. İşte kuru soğan saklama yöntemi…

Türk mutfağının zengin lezzet hazinelerinden biri olan Ankara tava, geçmişten günümüze uzanan köklü bir lezzet geleneğini temsil ediyor. Peki meşhur Ankara tava nasıl yapılır? İşte tüm ayrıntılarıyla Ankara'nın meşhur Ankara tava tarifi...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubat ayı üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini gözler önüne serdi. Bu değişimlerin nedenlerini de açıklayan Bayraktar, 'çiftçinin emeği karşılanmıyor' mesajını verdi. "Şubat ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 634,4 ile limonda görüldü" diyen TZOB Başkanı limonun üretice 2.5, markette 18 TL olduğuna dikkat çekti.

Türk mutfaklarının en sevilen lezzetleri arasında yer alan kuru fasulye pişirmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ağızda lokum gibi dağılan kuru fasulyenin tüm sırrı bu işlemde yatıyor. Esnaf lokantalarının uyguladığı Bu yöntem ile kuru fasulyeler ne eziliyor ne de kabuklanıyor. İşte en güzel kuru fasulye pişirmek tüyosu…

Türk-İş'in, çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek için her ay yaptığı 'Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın Şubat 2024 sonuçları açıklandı. Yoksulluk sınırı ise 53 bin liraya yaklaştı. Gıda enflasyonu aylık yüzde 8,03, 12 aylık yüzde 72,49 ve yıllık ortalama 77,20 olarak hesaplandı. Veri son beş ayın en yüksek seviyesi olarak kaydedildi.

Hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği önerisi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bugün sizlere kolay hazırlanışı, lezzetli sonucu ve sağlıklı içeriğiyle, herkesin favorisi olmaya aday tavuk sarma tarifini sunuyoruz. Bu tarife hayran kalacaksınız

Sıradan poğaçalardan sıkılanlara, yeni bir poğaça tarifi arayanlara güzel bir haberimiz var. Eğer evinizde pipet varsa hemen bu tarifimizi denemelisiniz. Bu poğaça sadece şekliyle değil tadıyla da favoriniz olacak

Yufkadan cips tarifi hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarifi denedikten sonra marketten cips almayacaksınız. Tazeliği ve uzun süre çıtır kalmasıyla damaklarınız şenlenecek! Doritos’u sollar geçer, işte yufkadan cips tarifi...

Hem yapımı kolay hem de malzemeleri kolaylıkla bulunabilen güzel bir börek tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bu börek tarifi, özel davet sofralarından günlük yemek alternatiflerine kadar her ortamda tercih ediliyor. İşte kaynananıza tarif istetecek çıtır börek tarifi

Yemek kültürümüzde çeşitlilik arayışı her zaman ön planda olmuştur. Geleneksel lezzetlerimizi modern tatlarla harmanlamak, sofralarımıza yeni bir soluk getirmek adına çeşitli denemelere açığız. Bugün, sizlere hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyoruz: İşte köri soslu mercimek köftesi tarifi

Mercimek çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Evde lezzetli bir mercimek çorbası yapmak istiyorsanız, lokantalardaki gibi bir tat elde etmek için doğru yöntemleri kullanmalısınız. İşte size ev yapımı mercimek çorbasını lokantalardaki gibi lezzetli yapmanın sırları!!

Her yemeğin yanında giden mercimek çorbasını böyle deneyince bağımlısı olabilirsiniz! Lokantaların sırrı çözüldü! Malzemeleri bu şekilde pişirince en lezzetlisini elde edeceksiniz. Mercimek çorbasını bir de böyle deneyin, işe lokanta usulü mercimek çorbası tarifi...