Arşivde Ara

Glutensiz beslenenlerin favorisi olmaya aday Torta Caprese al Limone, İtalyan mutfağının hafif ve aromatik kekleri arasında öne çıkıyor. Badem unu ve limon kabuğunun ferahlığıyla hazırlanan bu özel tarif, çay ve kahve saatlerinize şıklık katacak.

İncecik yufkaya sarılı nefis köfte, kızgın tereyağı ve domates sosuyla birleşerek tam bir lezzet şöleni sunan lokanta usulü beyti, Google’da en çok aranan tarifler arasına girdi. İşte milyonların evde denediği o özel tarif…

Dolapta duran milföy hamurlarıyla dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve hafif bir lezzet arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Milföyden pratik tatlılar, aniden gelen misafirler için ya da hızlı bir tatlı krizini bastırmak için idealdir. Bu tarif, az malzemeyle fırında hızla pişerek, pastane lezzetini aratmayacak harika bir sonuç verir.

Kek yemek isteyen ancak fırın çalıştırmak istemeyenler, fırını olmayanlar veya pratikliğe önem verenler için mutfakların en kurtarıcı tarifi gün yüzüne çıktı, tavada Kek! Sadece 15 dakikalık pişirme süresiyle yumuşacık ve kabaran bir kek tarifi özellikle ani misafirlere hızlı ikram hazırlamak isteyenlerin gözdesi olacak. İşte tavada kek tarifi...

Mükemmel bir Cheesecake, sadece doğru malzemelerle değil, aynı zamanda doğru pişirme tekniğiyle de elde edilir. Bu tarif, özellikle kremanın çatlamaması için fırında düşük ısı ve su banyosu (benmari) kullanma tekniğini içerir. Tabanın çıtırlığı, kremanın kadifemsi yumuşaklığı ve üzerindeki sosun canlılığı ile bu tatlı, özel günlerinizin yıldızı olacak.

Fırını açmaya gerek kalmadan, ocakta su buharında pişirme yöntemiyle hazırlayabileceğiniz pratik ve nemli mini kekler sizin de favoriniz olacak. Özellikle yaz aylarında mutfağı ısıtmak istemeyenler için ideal olan bu yöntemle, tek porsiyonluk lezzet şöleninizi kolayca hazırlayabilirsiniz.

Sıcak ve nemli havalarda pirinç ve bulgur gibi bakliyatların en büyük düşmanı olan böceklenmeyi önlemek çok basit olacak. Mutfağınızda bulunan basit ve doğal bir malzemeyle bu sorunu kökten çözebilir, bakliyatlarınızı aylarca taze tutabilirsiniz.

Türk mutfağının vazgeçilmez şerbetli tatlısı revani, yumuşacık dokusu ve hafif lezzetiyle sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. İşte hem pratik hem de lezzetli revani tarifi ve püf noktaları…

Sonbaharın gelmesiyle birlikte örümceklerin sezonu da açıldı. Sıcak ve korunaklı bir ortam arayan örümcekler için en uygun ortamlardan biri ise arabaların içi oluyor. Uzmanlar da bu konuda çözümün limondan geçtiğini belirtiyor.

Artık kullandığınız limonların kabuklarını çöpe atmayın! Bu tarifle limon kabukları, ziyan olmasın şifa olsun. İşte karşınızda limon kabuğundan efsane reçel tarifi…

Buzdolabındaki kötü kokulara anında son verin! Birkaç basit malzemeyi bir araya getirerek hazırlayacağınız pratik bir çözümle, buzdolabınızdaki o rahatsız edici kokulardan saniyeler içinde kurtulabilir, yerini ferah ve temiz bir havaya bırakabilirsiniz.

Bu sıcak günlerde ferahlatan kokusuyla evleri şenlendirecek limonlu kek tarifi! Kokusu bütün apartmanı saracak, püf noktalarıyla pofuduk içi yumuşacık limonlu kek...

Sıcaktan bunaldığınızda sizi ferahlatacak, buz gibi bir tatlıyla tanışın! Bisküvili parfe, dolapta dinlendikçe lezzetlenen, her kaşığında mutluluk veren tatlılardan biri olarak yaz sofralarında yerini alacak.

Sadece kabuğu kullanılarak hazırlanan bu mucizevi çay, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirimi hızlandırıyor ve vücudu toksinlerden arındırıyor. Günde bir fincan yeterli!

Yaz sofralarının vazgeçilmezi karpuzun genellikle çöpe atılan kabukları, geleneksel bir tarifle lezzetli bir reçele dönüşüyor. Hem israfı önleyen hem de sofralara nostaljik bir dokunuş katan karpuz kabuğu reçeli, doğaya saygılı mutfakların gözdesi olmaya aday.

Artan sıcaklar sizi bunaltıyorsa serinlemek için sağlıklı ve lezzetli bir tarifiniz var artık. Öyle ki bu tarifle, bir kaşıkla yaz ferahlığına kavuşmanız mümkün. Nasıl mı? İşte limonlu yoğurt parfe tarifi…

Genellikle çöpe atılan limon kabukları, aslında vücudumuz için adeta bir sağlık hazinesidir. Antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle dolu bu kabuklar, doğru şekilde kullanıldığında bağışıklıktan cilde kadar birçok alanda fayda sağlıyor. İşte limon kabuğunun faydaları…

Yazın hem hafif hem serinletici hem de lezzetli bir tatlı arayanlara özel! Limonun ferahlatıcı etkisi ve yoğurdun yumuşak dokusuyla hazırlanan bu parfe tarifi, hem pratik hem düşük kalorili bir seçenek sunuyor.

Kavurucu sıcaklarda içinizi ferahlatacak, yapımı kolay ve hafif bir tatlı tarifiyle geldik: 3 malzemeli serin yaz tatlısı! Ne fırın ne mikser gerekiyor. İşte dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli yaz tatlısı…

Karamelize şerbetiyle fark yaratan, yumuşacık dokusuyla damakta iz bırakan geleneksel bir lezzet sunuyor. Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan bu tarif, özellikle şerbetli tatlı severlerin gönlünü fethedecek.

Revani keyfini fırın olmadan yaşamak mümkün! Limon aromasıyla ferahlatan bu tavada pişen revani, pratikliğiyle gönülleri fethediyor.

Son zamanlarda sosyal medyanın viral tatlısı olan bu tarifi siz de evinizde deneyince bayılacaksınız. Çünkü bu tatlı, hafif, serin ve şaşırtıcı bir lezzet sunuyor. İşte ibiza tatlısı tarifi…

Bu pasta yaz sofralarının yıldızı olacak, sıcakta ferahlatacak. Büyük küçük herkesin bayılarak yiyeceği ferahlatıcı limonlu yaz pastası tarifini sizler için hazırladık…

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi reçellerde dev kampanya başladı. Migros, seçili reçel ürünlerinde ikinci ürünü Money olarak iade ediyor.

Yıllardır sıfır gibi parlayan o çaydanlığın sırrı sonunda ortaya çıktı. Ne tel fırça ne ovucu krem… Bu doğal yöntemle dakikalar içinde pırıl pırıl oluyor!

Bu birkaç basit yöntem cam gibi temizlik yapacak, bardaklarınız eskisinden parlak olacak. İşte zamanla matlaşan bardaklarınız için doğal çözüm yolları…

Bu kolay ama etkili yöntem sayesinde buzdolabınızda sadece tazelik kalacak. Kötü kokulara karşı doğal ve etkili çözüm...

Limonlu kekin o hafifliği, her lokmada damağınızda eriyen pamuk gibi dokusu tesadüf değil. Çay saatlerinizi taçlandıracak, ağızda dağılan yumuşacık kekin sırrı bu tarifte saklı.

Portekiz’in dünyaca ünlü tatlısı Pastel de Nata, çıtır çıtır hamuru ve yumuşacık kremasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Bu eşsiz tarifle, kendi mutfağınızda Lizbon sokaklarının tatlı kokusunu hissedeceksiniz.

Bu tarifle klasik pancake’e ferah bir dokunuş yapın. Özellikle hava sıcaklıklarının arttığı bu günlerde, bu tarifle yaz kahvaltınız daha da şenlenecek. İşte limonlu pankek tarifi…

Havalar yavaş yavaş ısınmaya başlarken, yazın gelişi karıncaları da getirmesin! Sıcaklarla birlikte evleri basan karıncalar bu kokuya dayanamıyor, topluca kaçıyorlar. İşte karıncalar için en etkili yöntem…

Evde kekiniz bir türlü kabarmıyorsa, çözüm düşündüğünüzden daha basit! Limonlu sodalı kek tarifiyle hem kabaran hem de ağızda dağılan mükemmel kekler yapabilirsiniz. İşte çay saatlerinize ferahlık katacak o özel tarif...

Bu tarifle birlikte mutfağınızda Belçika rüzgarı esecek, tatlı krizinizi 10 dakikada kesecek. Dışarıda bayılarak yediğiniz bu tatlıyı artık evinizde de canınız her istediğinde yiyebileceksiniz. İşte evde pratik waffle tarifi…

İtalyanların limonlu kek tüyosu ortaya çıktı. Bu tarif püf noktasıyla fırından çıkan mucize olarak tanımlanıyor, lezzeti şaşırtıyor. İşte bir kere deneyince müdavimi olacağınız o tarif…

Mis gibi limon kokusuyla hem gözlere hem damaklara hitap eden limonlu çatlak kurabiyeler, bahar sofralarının yeni yıldızı olmaya aday. Pratik yapımı ve şık sunumuyla çay saatlerinin favorisi olacak bu tarif, mutfağınıza ferahlık katacak!

Günümüzde dışarıda bir kahve içmek bile neredeyse lüks haline gelmişken, yanına bir dilim kek almak adeta küçük çaplı bir yatırım gerektiriyor. Starbucks'ın vitrinlerinde göz kırpan o meşhur limonlu kekin sadece bir dilimi tam 125 TL! Peki, bu lezzeti evinizin mutfağında çok daha uygun maliyetle hazırlamak ister misiniz?

Revani tatlısı, her zaman sofraların sevilen lezzetlerinden biri olmuştur. Şerbetiyle birleştiğinde, adeta sünger gibi içini çekerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. Ancak bu tatlının en önemli noktası, doğru kıvamı yakalamaktır. Peki, revaniyi tam ölçüsünde ve şerbetini mükemmel bir şekilde çekmesini sağlayacak şekilde nasıl hazırlayabilirsiniz? İşte işin sırrı ve detaylı püf noktalarıyla revani tarifi…

Evinizi mis gibi kokular saracak! Yapıp kavanozlara doldurun, gidip gelip yiyeceksiniz. Kokusunu duyan kapınızı çalacak! İşte nefis kokusuyla ve tadıyla limonlu kurabiye tarifi...

Ramazan’ın 8. gününde hem hafif hem de besleyici bir iftar menüsüyle sofralarınızı donatmaya ne dersiniz? Mantar çorbasından haydariye, çökertme kebabından revani tatlısına kadar lezzet dolu önerilerimizle iftarınızı sağlıkla yapın!

Ramazan’ın 7. gününde, hafif ama doyurucu bir iftar sofrasıyla hem sağlığınızı koruyun hem de lezzetten ödün vermeyin! Gün boyu süren açlığın ardından mideyi yormayan, besleyici ve dengeli bir menüyle iftarınızı huzur içinde yapın. İşte Ramazan 7. gün iftar menüsü

Tatlı krizlerine yenik düşmek yerine, mutfakta küçük bir sanat eseri yaratmaya ne dersiniz? Özellikle hem hafif hem de ferahlatıcı tatları sevenler için frambuazlı cheesecake, hem göze hem de damaklara hitap eden harika bir seçenek. Üstelik, özel misafirlerinizi ağırlarken masanızda şıklığıyla göz dolduracak bir tatlı olacak!

Osmanlı mutfağından günümüze miras kalan revani, hafif dokusu ve pratik yapımıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Peki, tam kıvamında bir revani nasıl yapılır? İşte şerbetinin sırrı ve en lezzetli tarifi!

Evde veya ofiste sık sık kullandığınız bardaklar zamanla matlaşıyor. Matlaşan bardakların kaderi genelde çöp kovası olsa da artık çöpe atmanıza gerek kalmayacak. Bu karışım sayesinde yeni alınmış gibi olacak. İşte parlatan karışım...

Zeytinyağı ve limonun ferahlatıcı birleşimiyle yapılan bu kurabiye, hem lezzetli hem sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Günümüz ekonomisinde dışarıda bir tatlı keyfi yapmak giderek lüks hale gelirken, ünlü kahve zinciri Starbucks’ın 125 TL’ye sattığı limonlu kek sosyal medyanın gündemine oturdu. Peki, bu lezzet evde nasıl yapılır? İşte bütçenizi sarsmadan, mis gibi limon kokusuyla mutfağınızı dolduracak o tarif…

Mis gibi limon kokusuyla mutfağınızı saracak, ağızda dağılan kıvamıyla çay ve kahvenize eşlik edecek limonlu kurabiye tarifi herkesi hayran bırakacak! Kokusuyla mest eden limonlu kurabiye tarifi...

Kahve saatlerinizi daha özel kılacak nefis bir tatlı arayışında mısınız? Hem yapımı son derece pratik hem de lezzetiyle damakları şenlendirecek bir tarifle karşınızdayız: Bol şerbetli cevizli kurabiye! Bu tarif, sadece kahve yanına eşlik etmekle kalmayıp, aynı zamanda misafirlerinize sunacağınız şık ve nefis bir tatlı alternatifi sunuyor. Ceviz ve tarçının harika uyumu, şerbetin tatlılığıyla birleşerek muazzam bir lezzet oluşturuyor.