Arşivde Ara

Sağlıklı ve besleyici bir öğün arayışında olanlar için ideal bir tercih olan zeytinyağlı taze fasulye, pratik yapımı ve lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday. Sofralarınıza sağlık dolu lezzetler katmak için bu tarifi denemek, hem size hem de sevdiklerinize keyifli bir yemek deneyimi yaşatacaktır.

Sofralarınızı renklendirecek, et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan havuç tarator, lezzetiyle damakları şenlendirecek. İsterseniz bu nefis mezenin üzerini kavrulmuş cevizle daha da zenginleştirebilirsiniz. İşte hem leziz hem de kolayca hazırlayabileceğiniz havuç tarator tarifi.

Çiçeklerde oluşan küflenme ve bit sorununu ortadan kaldıran harika teknikleri sizin için haberimizde derledik.

Kış aylarının en büyük problemlerinden biri çoğu kişi için öksürüktür diyebiliriz. Özellikle gece uykularını zehir eden bu öksürük bazen geçmek bilmez. Bu doğrultuda bu yöntemi deneyenler resmen hayrete düşüyor. Bu karışımı ayağının altına sürenin öksürüğü anında kesiliyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

DSÖ Avrupa Bölge Ofisi tarafından açıklanan 2022 Avrupa Obezite Raporu’na göre Türkiye obezitede Avrupa’da birinci sırada. Obezite riskinde dünya genelinde önemli bir artış olmasıyla yapılan araştırmalarda 3-6 gram toz tarçını sabah ve akşam tüketen Tip1 diyabetliler ve MS hastalarında 12 hafta sonunda dikkate değer bir kilo kaybı gözlenmiş. Aynı şekilde tarçın çubuklarını içme suyunda bekletip içmekte benzer etkiler gösteriyor.

Mantı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, bu nefis yemeği mükemmel kılan şey, mantı sosuyla buluştuğunda ortaya çıkar. Mantı sosu, mantının tadını tamamlayan ve ona özgün bir tat katan kritik bir unsurdur. Bu yazıda, mantı sosunu nasıl yapabileceğinizi adım adım öğreneceksiniz. Hem lezzetli hem de pratik bu tarif ile mükemmel mantı sosunu yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Mantarlı makarna, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu makalede, mantarlı makarnanın nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız. Ayrıca, mantarlı makarnanın tadını çıkarırken nelere dikkat etmeniz gerektiği konusunda bazı püf noktaları ve lezzetli bir sonuç elde etmek için ipuçları paylaşacağız.

Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan zeytinyağlı kabak yemeği, hem sağlıklı beslenmeyi ön planda tutanlar hem de geleneksel lezzetlere özlem duyanlar için mükemmel bir tercih. Hem kolay hazırlanışı hem de hafif yapısıyla sofralara şıklık katan bu tarif, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.

Kış aylarının gelmesiyle birlikte çeşit çeşit turşu da sofralarda yemeklere eşlik etmek için yerini aldı. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan turşu kadar suyunun da bilinmeyen birçok faydası bulunuyor. Peki, turşu faydaları nelerdir? İşte, vücuda sudan daha çok faydalı olan turşu suyunun faydaları…

Ankara'nın zengin mutfağı, şehrin tarihini ve kültürünü yansıtan eşsiz lezzetlerle doludur. Bu lezzetlerin arasında özel bir yere sahip olan "Ankara Tava," hem basit hem de bir o kadar da enfes bir yemek olarak sofralarda yerini alıyor. Bu lezzetin sırrını keşfetmek ve nasıl yapıldığını öğrenmek için sizleri bu muhteşem lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.

Ağız kokusu, bireyler arasında sıkça karşılaşılan bir sorun olup genellikle sosyal ilişkileri etkileyebilen rahatsız edici bir durumdur. Bu sorunun temelinde çeşitli nedenler yatabilir, ancak genellikle kötü ağız hijyeni, diş sorunları, sigara kullanımı veya sindirim sistemine dair problemler gibi faktörler etkili olabilir.

Türk mutfağı, zengin çeşitliliği ve lezzetleriyle ünlüdür ve güveç yemekleri bu mutfağın önemli bir parçasını oluşturur. Ülkemizde birçok güveç çeşidi bulunsa da, sebzeli et güveç tarifi hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. İşte, bu muhteşem yemeği evinizde yapmanız için adım adım rehber.

Tabağınızı renklendirecek, lezzetli ve sağlıklı bir tarifle karşınızdayız: Bulgur Salatası! Bu tarif, Türk mutfağının sevilen ve pratik örneklerinden biridir. Hem besleyici hem de kolay hazırlanabilir yapısıyla sofralarınıza renk katacak. İşte bulgur salatası tarifi

Doğadan gelen mucizevi ürünler evin her alanında farklı faydalar sağlıyor. İçlerinde öyle bir ürün var ki neredeyse her işin içinden çıkıyor. İçerisinde yer alan asidik özelliği ile bütün işlerinizi vakit kaybetmeden kolay bir şekilde yapabileceksiniz. İşte her derde deva ürünün kullanım alanları…

Bugün ne pişirsem diye düşünenlere önerimiz var: Cennet çorbası! Bu pürüzsüz ve lezzetli çorba tarifi ile, akşam yemeklerinize farklı bir tat katmaya hazır mısınız?

Soğuk havalarda grip ve soğuk algınlığı yaygınlaşırken, influenza virüsüne karşı evde uygulanabilecek doğal yöntemler büyük önem taşıyor. İşte, grip semptomlarını hafifletmeye yardımcı olacak bazı öneriler.

Semizotu yemeği, hem sağlıklı beslenmeyi destekleyen değerli besinler içerirken hem de sofralarınıza lezzet katıyor. Üstelik hazırlaması oldukça pratik! Herkesin kolaylıkla yapabileceği bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Çiğ köftenin en iyisi Urfa'dan mı çıkar yoksa Adıyaman'dan mı? sorusunun yanıtı tabii ki de evden oldu. Yılların ustasına taş çıkarttıran çiğ köfte tarifi ile gelen geçen kapınızı çalacak. En lezzetli çiğ köfte tabii ki de evde yapılan olacak. İşte şipşak çiğ köfte tarifi…

Fast-food zincirlerinin popüler lezzeti hamburger, evde yapımıyla bir başka güzel! Hamburgerinizi kendiniz yapmak, sadece sağlıklı malzemeler kullanmanızı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kişiselleştirilmiş bir lezzet deneyimi sunar.

Yaz kış tükettiğimiz sebzelerden biri olan domatesin nasıl saklandığı konusu oldukça önemli bir konu. Öyle ki yanlış saklama tekniklerinden dolayı çabuk çürüyen, tatsız ulaşan bir hal alabiliyor. Üstelik domatesin içinin beyaz ve sert olmasının nedeni de tam olarak buymuş. Eğer ki domateslerimizi bu şekilde saklarsanız sulu ve daha lezzetli domatesler yiyebilirsiniz…

Yemekte ve temizlikte limonun kullanımını hepimiz biliyoruz. Ancak bu kadarını bilmiyorduk! Meğerse limonun çok farklı kullanım alanları varmış! İşte limonun 5 farklı kullanım şekli...

Sizi her hastalığa karşı zırha dönüştürecek bir karışım! Kışın şifa deposu sarımsaklı süt! Meğer her derdin şifası ondaymış! Mucizevi karışım tam bir multivitamin etkisi yaratıyor! İşte sarımsaklı sütün faydaları...

Gastronomi dünyasının enfes lezzetleri arasında yer alan kremalı mantar çorbası, sofraları şölene çeviren bir başyapıt. İster özel davetlerde konuklarınıza sunun, ister sadece kış günlerinde içimizi ısıtsın, bu tarifle sofranızı zenginleştirmenin vakti geldi. İşte, damakları şımartan kremalı mantar çorbasının sırları:

Köri, Hint mutfağının vazgeçilmez baharat karışımlarından biri olarak bilinir. Baharatlı ve yoğun lezzetiyle yemeklere farklı bir tat katmasıyla tanınır. Köri soslu tavuk, bu zengin baharatın tavuk etiyle mükemmel uyumunu buluşturan bir lezzet şöleni sunar.

Çorbasız sofraya oturamayanlara müjde. 40 yıllık usta ezogelin çorbasının tarifini verdi. Meğer efsane bir çorba yapmak için ondan 1 kaşık eklemek yeterliymiş. İşte dumanı üstünde Ezogelin çorbası tarifi...

Mercimek köftesi, beş çayı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik yapımı hem de lezzetiyle herkesin favorisi olmayı başarır. Çayın yanına en iyi o gider. İşte çiğ köfte tadında mercimek köftesi tarifi, bu tad sizi mest edecek

Yemeklerimizin olmazsa olmazı sarımsağı saklamak oldukça önemlidir. Doğru tekniklerle saklanmadığında severek tükettiğimiz bu besin bozulmaya ve filizlenmeye oldukça müsaittir. Peki, sarımsak nasıl saklanır? İşte, sarımsağı saklamanın en etkili formülü…

Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Taş fırınlarla anılsa da, evde de bu nefis yemeği yapabilirsiniz. Üstelik bir fırına bile ihtiyacınız yok. Sadece bir tavanız olması yeterli. İşte size, adım adım, tavada lahmacun yapmanın püf noktaları ve yöntemleri. Fırınsız çıtır çıtır pide görünümlü lahmacun yapmak artık çok basit! Kapış kapış gidiyor

MasterChef All Star ekranlarında yapılan lezzetler vatandaşlarında ağzını sulandırıyor. Aydınlı efeler ağzının tadını biliyormuş. MasterChef yarışmacıları tezgah başında yarışırken izleyiciler de kendisini mutfağa attı. İşte Aydın Paşa böreği tarifi…

Mercimek çorbasının topaklanmamak için bazı püf noktaları var. Bu püf noktalarını uygulayarak, topaklanmayan ve lezzetli bir mercimek çorbası elde edebilirsiniz. Mercimek çorbasına 2 kaşık ondan ekleyin lezzeti 2 katına çıkacak! Aşçıların sırrı buymuş

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 28 Kasım Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Alışverişe çıkacak olanların dolaplarını tıka basa dolduracağı indirimin kralını yapan Bim'de yoğunluk yaşanmaya başlandı.

Köfteli bezelye yemeği kolay yapılışı ve lezzeti sayesinde akşam sofralarının adet yıldızı. Sağlıklı olması dolayısıyla da bolca yediğinizde kilo aldırmıyor, bünyeyi rahatsız etmiyor. Peki köfteli bezelye yemeği nasıl yapılır? Köfteli bezelye yemeği malzemeler neler? İşte, köfteli bezelye yemeği yapılışı...

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi mercimek çorbası, lokanta lezzetinde evinizde! İşte lezzetin sırları ve nefis tarif:Mercimek çorbası, sofraların baş tacı, her lokmanın tadını zenginleştiren bir lezzet. Ancak evde hazırlanan mercimek çorbası, lokantalarda yapılanın aynısı olmayabilir. İşte tam da bu noktada, lokanta usulü mercimek çorbasının lezzet sırları devreye giriyor. Sizler için özenle seçilmiş püf noktalarıyla birlikte, lokanta usulü mercimek çorbası tarifini paylaşıyoruz.Malzemeler:

Eğer gözlerinizde şişlik ve akıntı varsa mutlaka dikkat edin! Sadece birkaç damla ile iltihabı kurutuyor! Gözlerdeki çapaklanmayı ve şişliği önlüyor...

Evinizde kendi etsiz çiğ köftenizi yapmaya ne dersiniz? Bu popüler lezzeti artık kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Her yerde karşımıza çıkan çiğ köfte lezzetini evinizin konforunda, kolayca yapabilirsiniz. İşte adım adım etsiz çiğ köfte yapımı ve gereken tüm malzemeleri içeren detaylı bir rehber.

Karnıyarık, Türk mutfağının lezzetli bir simgesi olup, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi cezbeden bir yemektir. Patlıcanın o eşsiz tadıyla kıyma ve baharatların uyumu, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Evlerde kolaylıkla hazırlanabilen Karnıyarık, sofraları renklendirir ve Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir.

Mantar, Türkiye’nin dağlarında yetişen ve sağlık açısından çok faydalı bir besindir. Lezzetli ve besleyici bir yemeğe dönüşen mantar sote tarifi vereceğiz. Mantar soteye 3 kaşık ondan koyun tadı et gibi olacak

Daha sağlıklı bir pişirme tekniği sağlayan Airfryerda sadece patates kızartıyorsanız bunu denemediğinizde pişman olacaksınız. Yağ kullanmadan lezzetli bir şekilde kavurma yapmanın tadını çıkarın. Hem pratik hem de son derece lezzet oluyor. İşte Airfryerda et pişirme yöntemi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 28 Kasım Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Başta yerli kola çeşitleri, kahve ve bakliyatlar olmak üzere birçok üründe indirim yapan Bim'de yarın yoğunluk yaşanacak

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 28 Kasım Salı aktüel kataloğunu yayınladı.

Tabağınıza şıklık katmanın ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanın harika bir yolu fırında somon pişirmektir. Sağlıklı, lezzetli ve oldukça kolay! İşte bu nefis yemeği hazırlamanın adımları...

Gastronomi dünyası, sağlıklı ve besleyici yemeklerin lezzetinden ödün vermeden nasıl hazırlanabileceğini araştırmaya devam ediyor. Bugün sizlere, vitaminlerle dolu sebzelerin eşsiz lezzetini erişte ile bir araya getirerek ortaya çıkan, hem göz doyurucu hem de besleyici bir tarif sunacağız: Sebze püreli erişte. İşte ev yapımı sebzeli renkli erişte tarifi

Yemek kültürümüzde farklı tatları bir araya getirip sofralarımızı renklendirmek, damak zevkimizi zenginleştirmek önemli bir yer tutar. Bugün, siz değerli okurlarımızla paylaşacağımız tarif ise hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor: Enginar Yemeği.

Son yıllarda sağlıklı beslenme trendleri, sofralarımıza daha fazla sebze ve yeşillik eklememiz gerektiği konusunda bizi yönlendiriyor. Bu noktada, hem besleyici hem de lezzetli bir sebze olan deniz börülcesi, sofralarımızı zenginleştirmek için harika bir tercih olabilir. Deniz börülcesi, sahip olduğu yüksek besin değerleri ve kolay hazırlanabilir olmasıyla dikkat çekiyor.

Evde pizza yapmak, lezzetli bir yemeği özgün bir şekilde hazırlamanın harika bir yoludur. Dışarıda yediğiniz pizzalardan sıkıldıysanız veya kendinize özel bir pizza deneyimi yaratmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu makalede, size ev yapımı pizza tarifinin adım adım nasıl yapılacağını göstereceğim. Hem keyif alarak hem de iştah kabartan bir pizza yapmak için bu tarife göz atın.

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan piyaz, her öğünde tadabileceğiniz lezzetli bir sostur. Bu yazıda, piyaz tarifini adım adım anlatacağım ve bu nefis lezzeti evinizde kolayca hazırlamanıza yardımcı olacağım.

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere nefis bir tarif sunuyoruz: Pesto soslu makarna tarifi. Bu İtalyan lezzeti, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemek olarak sofranıza taşımak için harika bir seçenek. Pesto sosunun taze otların ve lezzetli malzemelerin muhteşem bir birleşimi olduğunu biliyor muydunuz? Hadi başlayalım ve bu lezzetli tarifi adım adım keşfedelim.

Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip olan patlıcan, farklı lezzetlerle buluştuğunda harikalar yaratabilir. İşte Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patlıcan salatası. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunan bu tarif, sofralarımızı süslemeye aday. Bu makalede, patlıcan salatasının nasıl yapılacağını adım adım açıklayacak ve size bu nefis tarifin püf noktalarını sunacak.