Arşivde Ara

Ödem sorununuza veda ettirecek çay tarifi! bir çayla ödemlerinize veda edin! 4 mucizenin bir araya gelmesiyle hazırlanan çay tam bir ödem düşmanı! Ödemi söküp atıyor...

Geleneksel lezzetler arasında yer alan parmak tatlısı, herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği ve sevdikleriyle paylaşabileceği bir tarif olarak öne çıkıyor. Özellikle özel günlerde, davet sofralarında veya çay saatlerinde tercih edilen bu hafif ve lezzetli tatlı, damakları şenlendiriyor.

Yapılışı bir o kadar zahmetli ancak lezzetiyle baklavayı bile kıskandıran bu lezzet son dönemlerin viral tatlıları arasında yer alıyor. Türklerin laz böreğine benzeyen Yunan tatlısını yemek için uzun yol kat etmenize gerek kalmadı. İşte Yunan tatlısı tarifi…

Sevdiklerine mükemmel bir sofra hazırlamak isteyenler mutlaka bu tarifi denesin. En lezzetli köftelerden biri olarak biliniyor İnegöllü ustalar bu yöntemle yapıyor. İşte en lezzetli İnegöl köfte tarifi…

Keselendikten sonra kesede kalan ölü derileri bile temizliyor! Cildi bembeyaz yapıyor! Bu ikisini karıştırarak sürün, etkisini görün...

Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışındaysanız, limonlu bisküvili pasta tam size göre! Hem hafif dokusuyla sizi serinletecek hem de limonun ferahlatıcı tadıyla damaklarınızı şenlendirecek bu pasta tarifi, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mest edecek.

Hem göz alıcı hem damak çatlatıcı ay tatlısı, davet sofralarınızın yeni favorisi olacak. Özel günlerde misafirlerinizi ağırlarken bu tatlıyı yapmadan duramayacaksınız. İşte, kıyır kıyır ay tatlısı tarifi…

Evde yapılan mercimek çorbaları ve yemekleri, restoranlardakiler kadar lezzetli olmayabiliyor. Restoran şeflerinin mercimek pişirme sırrı ortaya çıktı. İşte, mercimek pişirmenin püf noktaları...

Kola bağımlıları, koladan vazgeçemeyenler buraya! Sodayı içmeden önce içerisine pekmez atın! Üstelik çocuklar için çok faydalı! Soda

Yemek dünyası sürekli yeni lezzetlerle dolup taşıyor ve evlerimizde deneyimlediğimiz tatlar arasına bir yenisi ekleniyor: Cevizli irmikli tatlı! Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, tatlı tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik ağızda lokum gibi dağılıyor

Sağlığımıza faydalı besinler arasında yer alan karabiber sadece baharat olarak değil çay olarak da tüketiliyor. Peki karabiber çayı nasıl hazırlanıyor? Gelin beraber karabiber çayının hazırlanışına ve faydalarına bakalım…

Yaz mevsimine doğru giderken havalar iyice ısındı. Birçok bölgede mevsim normallerinin üzerine çıkan sıcaklar yaz sıcaklarını aratmıyor. Bu sıcaklarda bu içecek içinizi serinletecek. En lezzetli yaz lezzetleriyle buz gibi içeceğinizi yapıp yudumlarken derin bir nefes alacaksınız...

Limon yapraklarını çöpe atarak meğer koca bir hata yapıyormuşuz! Faydası resmen sağlıklı yaşamın anahtarı! İşte ayrıntılar...

Ev temizliğinde sıklıkla kullanılan o ürün resmen her damlasıyla zarar saçıyor. Ev hanımlarının yıllardır doğru bildiği bu yanlış duyanları şaşkına çevirecek. Temizlik yaparken ondan uzak durun. İşte konuya ilişkin detaylar…

Evde un ve şekeriniz kalmadıysa hemen bu tarifi deneyebilirsiniz. Bu turtayı deneyen herkes hayran kalıyor. Unsuz şekersiz turta mı olur diyorsanız mutlaka bir şans vermeniz gerekiyor. İşte unsuz elmalı turta tarifi…

Ramazan Bayramı geldi çattı. Bayramların vazgeçilmezi baklavalar ev hanımları tarafından Arefe gününde yapılmaya başlandı. Özellikle tatlı fiyatlarındaki artış vatandaşların elini daraltırken sizi masrafa sokmadan lezzetli bir baklava tarifi vereceğiz. Baklavanızdan yiyenler hazır sanacak. Ne açma istiyor ne de yufka! Tadına bir defa bakan bir tabak daha isteyecek. İşte yiyenin saatlerce uğraştınız sandığı pratik baklava tarifi...

Ramazan ayının son günü, birçok evde iftar sofraları için planlar yapılmaya başlandı. Bu mübarek ayın son gününde, sevdiklerinizle bir araya gelip bereketli bir iftar sofrası kurmak için özel bir menü hazırlamanız kaçınılmaz olabilir. İşte, Ramazan ayının son günü için hem lezzetli hem de sağlıklı bir iftar menüsü önerisi...

Hazır yufkayla baklava tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek. Bu tarifle bayramda harikalar yaratacaksınız

Sağlık için çeşitli faydaları bulunan balığın tüketimi oldukça önemli. Ancak severek tüketilen balıkta kılçık sorunu oldukça can sıkıcı olabiliyor. Özellikle bir anda boğaza kaçan balık kılçığı, ciddi bir sağlık problemine neden olabildiği için anında müdahale de gerektiriyor. Peki, boğaza kaçan balık kılçığı nasıl çıkarılır? İşte o yöntem…

Kahvenin yanında bir şeyler tüketmeyi sevenler bu tarife bayılacak. Özellikle de şekersiz kahve içenlerin resmen vazgeçilmez aperatifi olacak. Pastanelerin dahi en sevilen kurabiyesi bu oldu. İşte acı badem kurabiyesi tarifi…

Güne başlarken veya gün içinde enerji depolamak için hurma tercih edenlerin sayısı giderek artıyor. Ancak bu tatlı meyvenin sağlık potansiyelini artırmak için basit bir yöntem daha var: Limon sıkmak. Limon ve hurmanın bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzetli kombinasyon, sağlık açısından birçok fayda sunuyor. Peki, limonlu hurmanın sağlığa olan katkıları nelerdir?

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı, iftar sofralarında bir araya gelenlerin birlik ve beraberlik duygularını güçlendiriyor. Bu kutsal ayın 27. gününe yaklaşırken, iftar sofralarınızı zenginleştirecek, geleneksel lezzetlerle dolu bir menü önermek istiyoruz...

Her yemekte mutlaka kullandığımız, lezzeti artıran soğan ne yazık ki doğrandıktan sonra elde istenmeyen ağır bir koku bırakıyor. Ancak bu yöntemlerden sonra artık yemek yaptıktan sonra elleriniz kokmayacak. İşte, ellerdeki soğan kokusunu çıkaracak yöntem…

Ev yapımı lezzetlerin en gözde tatlılarından biri olan baklava, artık pastane lezzetinde evlerinize taşınıyor! Misafirlerinizi ve ailenizi bu özel tarifle şaşırtmaya hazır olun. Pastanelerdeki o eşsiz baklava lezzetini evde yakalamak artık hayal değil.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan baklavayı dışarıda yemek yerine evde kendiniz bu lezzeti ulaşabilirsiniz. Türkiye'nin meşhur lezzeti baklavayı en hafif haliyle sofralarınızda misafir edin. İşte ev yapımı dondurmalı baklava tarifi…

Bayram hazırlıklarının bir parçası da tabi ki tatlılar. Gelenekselleşmiş bayram tatlıları hemen hemen her evi süsler. Sizde bayram tatlınıza henüz karar vermediyseniz haberimizdeki ev yapımı cevizli baklava tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte ev yapımı cevizli baklava tarifi...

Bu yemeklerin baş kahramanı kırmızı ve yeşil mercimeğin en sağlıklı haline denemek isteyenler bu reçeteyi uygulasın. Pişirdiğimiz mercimek çorbasının ya da yemeklerinin restorandakilerden farklı olmasının temel nedeni işin ustasından geldi. Profesyonel mutfaklarda bu yöntem uygulanıyormuş. İşte tüm detaylar…

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımın en yoğun yaşandığı günlerinden biri olan 23. gün için iftar sofralarınızı renklendirecek bir menü önerisi sunuyoruz. Geleneksel lezzetlerle modern dokunuşları bir araya getiren bu menü, hem gözleri hem de mideleri şenlendirecek.

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, ev hanımları bayram sofralarını tatlandıracak lezzetli tatlı tarifleri arayışına girdi. Pastane ürünlerine alternatif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var: Tereyağlı Cevizli Ev Baklavası. Bu tarif sayesinde, pastaneden alınmış gibi lezzetli ve çıtır çıtır bir baklava yapabilirsiniz.

Baklagiller yemeklerini yemesi her ne kadar lezzetli olsa da şişirdiği için yemekten uzak durulur. Bu yöntemle bütün gazı alınıyor. Gaz yaptığı için yemekten uzak durmanıza gerek kalmayacak...

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı iftar sofralarında da kendini gösteriyor. Her gün, aileler ve dostlar bir araya gelerek, oruçlarını açıyorlar. İşte Ramazan'ın 19. günü için lezzetli ve sağlıklı bir iftar menüsü önerisi...

Ramazan ayının bereketi ve coşkusu üzerimize yayılmışken, iftar sofraları her akşam olduğu gibi bugün de birbirinden lezzetli ve doyurucu yemeklerle donatılıyor. Ramazan'ın 18. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık; bu menü, hem damakları şenlendirecek hem de enerji dolu bir iftar için gereken tüm besin öğelerini içeriyor.

Ramazan sofralarının olmazsa olmazı tulumba tatlısını evde yapmak aslında sandığınız kadar zor değil. Birkaç ufak detaya dikkat ederek, pastanelerdeki lezzeti aratmayan tulumba tatlısı yapabilirsiniz. İşte, pastaneden almayı sonlandıracak tarif…

Ramazan'ın sonuna adım adım ilerlerken evlerde de bayram telaşı başladı. Evde en lezzetli baklava yapan misafirlerden tam puan alırken rekabette kızışmaya devam ediyor. En lezzetli baklavayı ben yaparım diyene 55 yıllık baklavacıdan işin incelikleri geldi. Ev hanımlarına pastane açtıracak kadar lezzetli oluyor. İşte hakiki ev baklavası tarifi…

Denizde tuttuğu balığın zehirli olduğunu bilmeyen adam, pişirip yedikten sonra trajik şekilde yaşamını yitirdi. İşte, siyanürden bile 1200 kat zehirli olan o balık...

Ramazan ayının bereketi ve coşkusuyla dolu günlerinde iftar sofraları, aileleri ve sevdikleri bir araya getiren özel anlardır. Her gün iftar sofrasını zenginleştirmek, sevdiklerimize lezzetli ve besleyici yemekler sunmak ise ayrı bir keyiftir. İşte, Ramazan'ın 16. günü için iftar sofranızı şenlendirecek bir menü önerisi...

En pratik tatlılardan biri olarak karşımıza çıkan kek farklı çeşitleri ile sofraları süslemeye devam ediyor. Geçmişte yalnızca ortası delik kek kalıpları kullanılırken günümüzde farklı çeşitlerde kek kalıpları da bulunuyor. Kullandığımız ortası delik kek kalıbının ortasındaki o deliğin ne işe yaradığını hiç düşündünüz mü? Birçok kişi o deliğin anlamını bilmiyor. İste kek kalıbının ortasındaki deliğin görevi…

Hem kırmızı hem de yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmiyor. Fakat evde hazırladığımız mercimek çorba ve yemekleri lokantalarda sipariş verdiklerimiz kadar güzel olmuyor. İşte, usta şeflerin mutfak tüyoları…

Dünya lezzetleri birbiriyle çarpışmaya devam ediyor. Dünyadaki en iyi 100 sandviç tek tek sıralandı. Listenin zirvesine ise gastronomi cenneti Türkiye yerleşti. TasteAtlas, en iyi 100 sandviçi belirledi. Herkes yemek için önünde sıra bekliyor. İşte Türkiye'nin en lezzetli sandviçi…

Türk mutfaklarında çok çeşitli lezzetler yer alırken iftar sofraları da bu lezzetlerle şenlenmeye devam ediyor. Sofralarınıza lezzet katacak kaymaklı ekmek kadayıfı herkesin favorisi olacak. Afyonkarahisarlıların löp löp yuttu bu lezzet sofranızın yıldızı oluyor. İşte Afyon usulü ekmek kadayıfı tarifi…

Tiramisu sevenlerin farklı lezzet arayışıyla bulduğu bu harika tarif tüm tiramisu severlerin favorisi olacak. Tatlının en güzle hali. Bu tatlı çilekten vazgeçemeyenlerin favorisi olacak: İşte çilekli tiramisu tarifi...

Ramazan ayının 12. gününde iftar sofraları, bereketiyle, lezzetiyle ve paylaşımıyla dolup taşıyor. Bu özel gün için, evinizde sevdiklerinizle bir araya gelerek harika bir iftar deneyimi yaşamak istiyorsanız, işte size muhteşem bir iftar menüsü önerisi...

Revani tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de tadı harika olan bu tatlı, özel günlerde veya misafirleriniz için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel Türk tatlıları arasında önemli bir yere sahip olan revani tatlısının nasıl yapıldığını öğrenmek için adım adım rehberimize göz atın.

Ramazan ayının olmazsa olmazı güllacı meğer yıllardır yanlış yapıyormuşuz! 180 yıllık yemek kitabında yer alan tarif! İşte Yemek tarihçisinden hakiki güllaç tarifi...

Ramazan'ın 11. günü iftar sofraları, bu lezzetli ve sağlıklı menüyle bereketleniyor. Birbirinden özel bu yemekler, aileleri bir araya getirerek sevgi ve paylaşımın simgesi haline geliyor. İşte Ramazan ayının 11. günü için iftar menüsü önerisi...

Gün içinde enerji ihtiyacı için tüketilen su miktarı oldukça önemlidir. Her yaştan insanın su tüketimine özen göstermesi gerekir. Günlük olarak tüketilen bu enerji kaynağını zenginleştirmek için meyve ve sebzelerden faydalanılabilir. Bu meyvelerden biri olan limon, zengin içeriği ve vitamin deposu olmasıyla ön plana çıkıyor. Peki, limonlu suyun faydaları neler? Limonlu su kürü nasıl hazırlanır? Limonlu su içmek kilo verdirir mi? İşte, limonlu su kürü hazırlanışı ve faydaları...

Türkiye’nin tanınmış baklavacılarından İbrahim Erdin Ramadan, 55 yıllık deneyimiyle evde baklava yapmanın inceliklerini paylaştı. Antep baklavası yapmak bu kadar kolay! Hem çıtır çıtır hem lezzeti