Arşivde Ara

Ispanaklı börek, Türk mutfağının lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklarından biridir. Ispanak ve peynirle yapılan bu nefis börek, kahvaltılarda, öğle yemeklerinde veya akşam atıştırmalığı olarak tercih edilebilir. İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir ıspanaklı börek tarifi:

Leziz yemeklerin en kötü yanı, sonrasında oluşan bulaşıklar olduğunu hepimiz biliyoruz! Ama bu tarif bulaşık bile çıkartmıyor! Hem pratik, hem de sağlıklı: Kahvaltılarınızın 1 numarası olacak...

Sağlıklı ve lezzetli yemek alternatifleri arayanlar için mükemmel bir tarifimiz var. Bugün haberimizde sizler için özenle kırmızı et tadında istiridye mantar sote tarifi hazırladık. İstiridye mantarının benzersiz tadı ve sağlık açısından sunduğu faydalar, bu tarifi herkesin denemesini gerektiriyor. İşte, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz istiridye mantar sote tarifi

Canan Karatay verdiği tavsiyelerle gündemde yer almaya devam ediyor. Balığın en sağlıklı hali diyerek o yöntemi öneren Canan Karatay ile dalga geçenler şimdi o yöntemi uygulamaya çıktı. Levrek, çipura, palamut, mercan, kalkan ve kılıç gibi değerli balıkların en doğru pişirme şekli olarak o yöntemi tavsiye eden Canan Karatay yine haklı çıktı. İşte balığın en doğru pişirme şekli…

Yufkadan cips tarifi hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarifi denedikten sonra marketten cips almayacaksınız. Tazeliği ve uzun süre çıtır kalmasıyla damaklarınız şenlenecek! Doritos’u sollar geçer, işte yufkadan cips tarifi...

Marketten pastaneden aldığınız hazır börekleri aratmayan şipşak börek tarifi geldi. Ansızın gelen misafire yalnızca 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu börek her öğün sofraların vazgeçilmezi olacak. Görümceniz bile sizden tarif istemeye gelecek. İşte 20 dakikada ıspanaklı börek tarifi…

Güne güzel ve zinde başlamanın yolu tabi ki de sağlam bir kahvaltıdan geçiyor. Ancak, kahvaltı yaparken tüketilen besinlerin ne kadar sağlıklı olduğu da büyük önem taşıyor. Hem güne zinde başlamanızı hem de sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak mucizevi kahvaltı tarifi ise o uzman isimden geldi. Öyle ki bu zeytinyağlı karışım hastalıkları yok ediyor, tüketeni sapasağlam yapıyor…

LDL kolesterol, lipoprotein denilen bir protein-kolesterol kompleksidir. Bu kolesterol, "kötü" olarak bilinen kolesterol olarak da bilinir çünkü düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL) olarak bilinen lipoproteinlerle taşınır ve yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL) ile karşılaştırıldığında arteriyel duvarlarda plak oluşumuna daha fazla katkıda bulunur. Bu yazıda, ldl kolesterol testinedir? hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak pratik meze tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Geleneksel Girit Ezmesinden, göz alıcı Pancarlı Humusa, doyurucu Mantar Dolmasından, ağız sulandıran Atom’a kadar çeşit çeşit meze tarifleriyle misafirlerinizi şaşırtın ve sohbetlerinizi tatlandırın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli mezelerle, hem mutfakta vakit geçirmenin keyfini çıkarın hem de sofralarınıza farklı bir hava katın…

Ne yapacağım diye düşünüyorsanız hemen bu salatayı deneyin! Hem sağlıklı hem lezzetli! Diyette olmayanlar bile bağımlısı olacak! Kolayca hazırlayacağınız bu salata şipşak hazır oluyor İşte ton balıklı kinoa salatası tarifi...

İşten yorgun döndüğünüz günler için harika bir yemek önerisi! 10 dakikada harikalar yaratabilirsiniz! Evde pratik tarif arayanlar çok sevinecek. İşte airfryerda çipura tarifi...

Göz ağrısı, birçok farklı nedenle ortaya çıkabilen yaygın bir rahatsızlıktır. Genellikle kızarıklık, sulanma, ışığa hassasiyet gibi belirtilerle kendini gösterir. Göz ağrısının arkasındaki nedenler arasında enfeksiyonlar, göz yorgunluğu, alerjiler veya daha ciddi sorunlar bulunabilir.

Ucuza buldum diye stok yapanlar bu haberle yıkılıyor. Uzmanlardan acil uyarı geldi. O rakamların altında aldıysanız elinizi dahi sürmeyin. Tek bir damlası bile zehirlemeye yetiyor. İşte o ürünlerdeki büyük tehlike…

Kartal Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü’nün desteklediği Kadın Emeği Pazarı; Kartal Meydanı’nda 14 Şubat Sevgililer Günü teması ile açıldı. Kırmızı balonlar, karanfil dağıtımı ve aşkı simgeleyen canlı manken ile açılışı gerçekleştirilen Kadın Ürünleri Pazarı, vatandaşların da yoğun ilgisini çekti.

Zamanınız kısıtlı mı? Pratik yemek tarifleri arasında göz kamaştıran bu fırında tavuk ve sebzeli yemek, sadece 20 dakikada hazır! İşte fırında sebzeli tavuk tarifi...

Lokantaların ve mezecilerin vazgeçilmez tarifleri arasında yer alan acılı mezeyi evde kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Lokantalarda aradığınız o lezzeti kendi evinizde kolayca bulabileceksiniz. Üstelik ünlü mezeciler bile sizden tarif isteyecek. İşte acılı ezme yapmanın püf noktası…

Son yıllarda en çok zamlanan ürünler arasında yer alan ayçiçek yağı fiyatlarını katladıkça katlıyor. Yemeklerden eksik etmediğimiz o ürüne yeni zam duyurusu geldi. Stoklarını doldurmayan çok pişman olacak.

Ana yemeklerin yanında garnitür olarak veya atıştırmalık olarak tüketilebileceğiniz harika bir tarif ile karşınızdayız. Patatesi kızartmak yerine bu tarifle yapın kızartmayı unutun...

Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile Muğla’ya kazandırılan, ismini Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. yılından alan Gıda Analiz Laboratuvarı açılışa hazırlanıyor.

Evde kalmış bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz mükemmel bir tarif önerisiyle geldik. Herkesin yufka ile yapılmış zannettiği bu börek tarifi evinizin popüler lezzeti olacak. Kahvaltılara yapabileceğiniz pratik bir lezzet oluyor. İşte bayat ekmek böreği tarifi…

Egzama problemi olan ya da yaşlanma karşıtı doğal içerikler kullanmak isteyenler bu üründen faydalanabilir. Hele ki Balıkesir’e yolunuz düştüyse bunu almadan dönmemeniz tavsiye ediliyor. Kilosu tam 259 liradan satılan bu doğal şifa kullananların övgülerini topluyor.

Prof. Dr. Canan Karatay sağlıklı yaşam üzerine verdiği tavsiyelerle dikkat çekerken son açıklaması gündem oldu. Estetik yapan gençleri hedef alan Canan Karatay ağzını bir açtı pir açtı. İşte, Canan Karatay’ın olay yaratacak o açıklamaları…

Ramazan'ın yaklaşmasıyla birlikte marketler ve internet siteleri, geleneksel Ramazan yardım kolilerini satışa sunmaya başladı. Bu sene gıda fiyatlarındaki genel yükseliş, Ramazan kolilerine de yansıdı. Geçen sene 150 TL'ye satılan paket bu yıl 600 TL'ye, 189 TL'ye satılan paket 950 TL'ye, 269 TL'ye satılan paket ise yaklaşık bin 300 TL'ye alıcı buluyor. Fiyatlar incelendiğinde artışın yıllık resmi enflasyonu katladığı ve yüzde 300'ün üzerine çıktığı gözlemleniyor.

Türkiye'nin dört bir yanında farklı lezzetler sofraları süslemeye devam ediyor. Gourmand ödülü bulunan bu ekmek Ekmekler Diyarı Balıkesir'den geliyor. Somut olmayan kültürel miraslar listesinde yer alan seferberlik ekmeği hem lezzeti hem de hikayesi ile merak ediliyor. İşte Balıkesir'in seferberlik ekmeği tarifi…

Yaptığı açıklamalarla sık sık gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, gözüne şimdide o ürünü kestirdi. Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti o ürünü isteyen kavuruyor isteyen de salamura yapıp yaza saklıyor. Canan Karatay “beyaz olanı” dedi ortalık bir anda karıştı. Herkes tezgah tezgah dolanıp onu bulmaya çalışıyor. İşte Canan Karatay'dan sağlık tavsiyeleri…

Balkanların en sevilen börekleri arasında yer alan Arnavut böreği Türkiye'de de sık sık sofralarda yer almaya başladı. Misafirlerini en güzel şekilde ağırlamak isteyenlerin tercihi Arnavut böreği olacak. İşte kolay ve pratik Arnavut böreği tarifi…

Bu nefis yemekle hem karnınız doyacak hem de protein ihtiyacınızı gidereceksiniz! Tam bir protein deposu! Tek porsiyonu protein ihtiyacınıza yetecek! İşte fırında mantarlı tavuk tarifi...

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan zeytinyağı, sağlık açısından da oldukça faydalı ve gerekli bir besin. Ancak zeytinyağı alırken bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Aksi taktirde şifa değil zehir oluyor…

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Kayseri yağlaması, hem yöresel bir tat hem de evde kolayca hazırlanabilen bir şölen sunuyor. Bu gizli tarifle, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak ev yapımı Kayseri yağlamasını deneyebilirsiniz..

Herhangi bir kebapçıya girdiğinizde bile masalardan eksik edilmeyen bu lezzet kebabın lahmacunun ayrılmaz ikizi olarak biliniyor. Ünlü kebapçıların lezzet sırrı meğer bunda yatıyormuş. İşte en lezzetli soğan salatası tarifi…

Bant izleri, can sıkıcı olsa da onlardan kurtulmak da bir o kadar kolay! Evdeki malzemelerle bant izlerini çıkarmak mümkün! İşte bant izlerini kolaylıkla yok edebileceğiniz yöntem...

Ana yemeklerinizi tamamlayacak yöresel meze tarifi ile karşınızdayız. Trakya' nın en sevilen mezesi manca ile masanızı donatın. Üstelik bu lezzet tadıyla da mest ediyor...

Midyeci Ahmet de uzun uzadıya kuyruk bekleme dönemi kapanıyor. Evde hem lezzetli hem de tazecik midye dolmalar yapabilirsiniz. Tadına bir kez bakan Midyeci Ahmet'in değil sizin evinizin önünde kuyruk oluşturacak. İşte lezzetli ve tazecik midye dolma tarifi…

Gastronomi dünyasının köklü lezzetlerinden biri olan musakka, herkesin sevgisini kazanmış bir yemek olarak bilinir. Bugün sizler için özenle az kıymayla bir aileyi doyurabileceğiniz patates musakka tarifini sunuyoruz. İşte lokantaları kıskandırana patates musakka tarifi

3 yaşındaki çocuklar genellikle öğün sayısı olarak sabah, öğle, akşam ve gece yemeği yerler. Ayrıca arada sırada atıştırmalıklar da verilebilir. Çocuklar için dengeli bir diyet önemlidir ve bu dönemde özellikle protein, vitamin, mineral ve kalsiyum içeren gıdalar önerilir.

Yunanistan’da çok fazla tüketilen beyaz zeytini Türkiye’de neredeyse kimse bilmiyor. Öyle ki zeytinciler faydasını duysa her yerde bunu arar. İşte, efsane beyaz zeytin…

Fellah köftesi, Türk mutfağının geleneksel bir lezzeti olarak bilinir ve lezzetiyle herkesi büyüler. Bu yazıda, fellah köftesi tarifini adım adım açıklayacak ve bu muhteşem yemeği nasıl hazırlayabileceğinizi anlatacağız. Ayrıca, fellah köftesi hakkında merak edilen soruları da yanıtlayacağız.

Etsiz çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif, özellikle vejetaryenler için mükemmel bir alternatif sunar. Etsiz çiğ köfte yapmak oldukça kolaydır ve evde yapabileceğiniz harika bir atıştırmalıktır. Bu makalede, etsiz çiğ köfte tarifini adım adım anlatacağım ve size bu nefis atıştırmalığı evinizde nasıl yapabileceğinizi göstereceğim.

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan enginar, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin başrol oyuncusu olabilir. "Enginar yemeği nasıl yapılır?" sorusunun cevabını arayanlar için bu yazı, adım adım rehber sunacak. Hem geleneksel hem de modern lezzetlerle dolu bu tarifler, sofralarınıza renk katacak. Hazırsanız, enginarın büyülü dünyasına dalalım!

Enginar dolması, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. İncecik enginar yapraklarının içine harika bir iç malzeme doldurularak hazırlanan bu yemek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Bu makalede, adım adım enginar dolması tarifini sizinle paylaşacağım. Bu nefis yemeği kolayca evinizde yapabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremlerinin üzerinden bir yıl geçti. Afetin yaşandığı ilk günden itibaren tüm birimleriyle bölgede yaraları saran İzmir Büyükşehir Belediyesi, depremzedelere konteynerden psikolojik desteğe kadar her konuda destek oldu.

Doğal güzelliklerinin yanı sıra mutfak kültürüyle de dikkat çeken Ege Bölgesi'nde enginar yemeği en beğenilen yiyeceklerin başında geliyor. Enginar; cildi güzelleştiriyor, karaciğer sağlığını koruyor, bağışıklığı kuvvetlendiriyor ve pek çok faydası bulunuyor. İşte, enginar yemeği tarifi ve sağlığa faydaları...

Yaptığı açıklamalarla sık sık gündeme gelen Canan Karatay bu kez de cilt sağlığı için bir açıklama yaptı. Her tavsiyesi tartışmalara konu olurken o ürünün cilt için çok faydalı olduğunu ve cildi tertemiz yaptığını açıkladı. İşte konuya ilişkin detaylar…

Özel günlerin ve bayramların vazgeçilmez lezzeti baklava yapmanın incelikleri de merak ediliyor. Çıtırtısı Güllüoğlu'nu kıskandıracak baklava tarifi geldi. Hem gevrek oluyor hem de ağızda dağılıyor. İşte lezzetli baklava yapmanın püf noktası…

Et olsun da ne olursa olsun diyenler söylediklerine pişman olacak. Uzman isim “ büyük tehlike altında” diyerek uyarılarını peş peşe sıraladı. Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Nilüfer Avcı, kırmızı et tüketiminin riski arttırdığını belirterek üzen haberi vardı. İşte uzman ismin o açıklamaları…

Kırmızı et pişirirken lezzetli olması için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Lokum gibi ağızda dağılan et pişirmek aslında oldukça kolay. Kırmızı et pişirirken yapılan yaygın hata, etin taş gibi sert kalmasına neden oluyor. Peki, etin yumuşak olması için ne yapılmalı? Eti yumuşatmak için ne yapmalı? İşte, et yumuşatma yöntemi...

Evde pizza yapmak kolay ve eğlenceli bir aktivite. Ev yapımı pizza, marketten alınan hazır pizzalardan daha lezzetli ve sağlıklı oluyor. Siz de artık evde istediğiniz lezzette pizzalar yapabileceksiniz. Hamur incecik oluyor..

Ülkemizde yoğun bir şekilde tüketilen hamsiyi bir de bu şekilde pişirerek deneyin. Kavanoz kapağıyla yapılan pişirme tekniğini Karadenizliler bile ilk kez görecek. Hem sunum hem de lezzet açısından daha önceki pişirdiklerinize fark atacak. İşte o yöntem...