Arşivde Ara

Baklava yufkasının o eşsiz çıtırtısı ile şekerparenin yumuşak dokusu bir araya gelerek damağınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu iki lezzetin birleşimiyle ortaya çıkan bu tatlı, hem gözlere hitap ediyor hem de damaklarda bir şölen yaratıyor. Kesinlikle denemeye değer bir tarif!

Her gün sevgililer günü hissi yaratmak isteyenler için! Sıcacık, kalpli pankekler, kahvaltıya en tatlı dokunuşu yapıyor. Piştikçe kalpleriyle birlikte gönülleri de fetheden bu pankekler, kahvaltılarınızı daha da özel kılacak.

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan kalbura bastı, mükemmel kıvamı ve nefis lezzetiyle sofralarda yerini alıyor. İşte bu harika tatlının evde kolayca yapılabilmesi için ihtiyacınız olan tarif ve püf noktaları!

Gün boyu süren orucun ardından iftar sofralarınızı hafif, besleyici ve doyurucu lezzetlerle donatmaya ne dersiniz? Hem mideyi yormayan hem de damakları şenlendiren özel önerilerimizle, iftar keyfini en güzel şekilde yaşayabilirsiniz. Bereketin sofralarınıza yansıdığı bu mübarek ayda, sevdiklerinizle paylaşacağınız sağlıklı ve lezzetli tarifler için hazırlıklar başlasın!

İftar sofralarınızı tatlandıracak, kalabalık misafirlerinize yetebilecek hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Kıbrıs tatlısı tam size göre! 24 kişilik bu tarif, pratik yapımı ve nefis tadıyla iftar menünüzün yıldızı olacak. İşte adım adım tarifi!

Ramazan’ın 8. gününde hem hafif hem de besleyici bir iftar menüsüyle sofralarınızı donatmaya ne dersiniz? Mantar çorbasından haydariye, çökertme kebabından revani tatlısına kadar lezzet dolu önerilerimizle iftarınızı sağlıkla yapın!

Yumuşacık dokusu ve meyvelerin taptaze lezzetiyle, bu kek çay saatlerinizi daha da özel hale getirecek. Hem pratik hem de lezzetli olan bu meyveli kek tarifi, her zaman favoriniz olmaya aday! İşte tarifi ve püf noktaları…

Ramazan’ın 7. gününde, hafif ama doyurucu bir iftar sofrasıyla hem sağlığınızı koruyun hem de lezzetten ödün vermeyin! Gün boyu süren açlığın ardından mideyi yormayan, besleyici ve dengeli bir menüyle iftarınızı huzur içinde yapın. İşte Ramazan 7. gün iftar menüsü

Kıyır kıyır, ağızda eriyen harika bir elmalı kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Hem görünüşüyle hem de lezzetiyle büyüleyecek bu tarif, hem çayın yanına hem de özel günlerde nefis bir seçenek olacak. İçindeki elma harcı ve dışındaki kırılgan hamurla damaklarda iz bırakacak!

Sahur sofralarının vazgeçilmezi pişi, bu tarifle artık yağ çekmeden, balon gibi kabarıyor! Hafifliği ve lezzetiyle şaşırtan bu yöntemle sahurda mideyi yormayan, çıtır çıtır pişiler hazırlayabilirsiniz. İşte püf noktaları ve adım adım tarifi!

Ramazan ayının bereketiyle dolup taştığı bu mübarek günlerde, iftar sofralarımız hem lezzetli hem de sağlıklı alternatiflerle donatılmaya devam ediyor. Oruç süresince vücudun kaybettiği enerjiyi geri kazanması, aynı zamanda mideyi yormadan dengeli bir beslenme sağlanması büyük önem taşıyor. İşte Ramazan’ın 4. gününe özel, damakları şenlendirecek nefis bir iftar menüsü…

Çınarcık kurabiyesi, kıyır kıyır dokusu ve hafif tatlılığıyla çay sofralarınızı şenlendiriyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu nefis tarif, her lokmada damaklarda iz bırakacak. Üstelik 10 dakikada hazır...

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mayasız poğaça tarifi! Hem görüntüsüyle göz dolduran hem de damaklarda iz bırakacak bu tarif, kolay hazırlanışıyla sizi bekliyor.

Bu tarif Ramazan’da damakları şenlendirecek. Püf noktalarıyla birlikte yapılan bu Kemalpaşa tatlısına herkes bayılacak. İşte o tarif…

Evde yapılan tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Ancak çoğu zaman birkaç gün içinde bayatlayan bu lezzetler, israf olmadan tüketilemiyor. İşte size 10 gün boyunca tazeliğini koruyan, kıyır kıyır bir tuzlu kurabiye tarifi! Üstelik pastane usulü lezzetiyle damakları şenlendiriyor.

Birlikte yenmesi imkansız gibi görünen iki harika tat, Brownie ve Tiramisu, bu tarifte bir araya geliyor. Hem çikolata hem kahve sevenlerin bayılacağı bir tatlı!

Tatlı krizlerinize ve çay saatlerinize eşlik edecek şerbetli kurabiyeler, yumuşacık dokusu ve hafif tatlılığıyla bir lezzet şöleni sunuyor. İşte, ağzınızda dağılan nefis bir tat için kolayca hazırlayabileceğiniz şerbetli kurabiye tarifi!

Osmanlı mutfağından günümüze miras kalan revani, hafif dokusu ve pratik yapımıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Peki, tam kıvamında bir revani nasıl yapılır? İşte şerbetinin sırrı ve en lezzetli tarifi!

Tavada pizza tarifi, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir öğün hazırlamak isteyenler için! Özellikle fırını olmayanlar veya hızlıca pizza yapmak isteyenler için büyük bir kolaylık sağlayan bu tarifle pizzanız şipşak hazır...

Bu tarifi ister kahvaltıya, ister beslenmeye hazırlayın. Ağızda kıyır kıyır dağlıyor, çayla efsane oluyor. İşte pratik susamlı poğaça tarifi…

Zeytinyağı ve limonun ferahlatıcı birleşimiyle yapılan bu kurabiye, hem lezzetli hem sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Kış aylarının getirdiği soğuk günlerde, evinizde kalan elmaları lezzetli bir tatlıya dönüştürmek ister misiniz? Artık evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz elmalı rulo kek, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek. İşte, adım adım evde kolayca uygulayabileceğiniz bu nefis tarif...

Kahvaltıdan çay saatine kadar her anınıza uyum sağlayacak pratik ve lezzetli bir alternatif! Zeytin böreği, enfes iç harcı ve çıtır dış yapısıyla, misafirlerinizi etkileyecek. Antep mutfağından sofralarınıza gelen bu nefis tarifi kaçırmayın!

Tuvalet temizliğinde kimyasal ürünlere veda edin; doğanın sunduğu basit bir çözümle hijyen sağlamak mümkün. Tesisatçıların yıllardır sakladığı sır ortaya çıktı. İşte tüm detaylar...

Misafiriniz son anda haber verse bile eve çıkana kadar poğaçanız hazır olacak! Sadece 10 dakikada şipşak bir kurabiye tarifi arayanlar buna bayılacak. İşte 10 dakikada pratik peynirli poğaça tarifi...

Evde pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlara müjde! Kıyır kıyır dokusu ve elma aromasıyla bu kurabiye, çayın yanında vazgeçilmeziniz olacak. Yapması kolay, yemesi ise bir o kadar keyifli! Her lokmasında mutlu edeceğiniz bu tat, damaklarda iz bırakacak.

Musluklarınızı kireçten arındırmak için her 15 günde bir temizleme yapmanız gerektiğini biliyor muydunuz? Kimyasal maddelere gerek kalmadan, sadece doğal malzemelerle musluklardaki kireç lekelerinden kurtulmak mümkün. Hem de sadece birkaç dakika içinde!

Çayın buharı tüterken yanına eşlik edecek bir tatlı mı arıyorsunuz? İşte size, dışı çıtır, içi yumuşacık ve yoğun kakao aromasıyla damakları şenlendiren kakaolu çatlak kurabiye tarifi! Mutfağınızdan yükselen mis gibi kakao kokusu hem ev halkını hem de misafirlerinizi cezbetmeye yetecek.

Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan 700 yıllık bir lezzet! Düzce’nin Akçakoca ilçesine özgü melengücceği tatlısı, manda kaymağı ve özel iç harcıyla damakları şenlendiriyor. Bu eşsiz tatlıyı evde yapmak için adım adım tarifi keşfedin!

Mayasız ama yumuşacık, hafif ama lezzet dolu! Kahvaltı sofralarınızı taçlandıracak yağ çekmeyen pişi tarifiyle tanışın. Bekleme süresi olmadan hızla hazırlayabileceğiniz bu tarifle, çıtır çıtır pişiler yapabilirsiniz!

Giysilerinizde çıkmayan lekeleri yok eden yöntem paylaşıldı. Bu yöntem sayesinde pratik bir şekilde inatçı lekelerle vedalaşın. İşte giysileri yeni alınmış gibi yapan yöntem...

Gıda israfı, günümüzde en büyük sorunlardan biri haline gelmiş durumda. Türkiye’de her gün tonlarca ekmek çöpe gidiyor. Oysa bayat ekmekleri değerlendirmenin pek çok lezzetli yolu var. İşte hem ekonomik hem de pratik bir çözüm: Bayat ekmek pizzası!

Günümüz ekonomisinde dışarıda bir tatlı keyfi yapmak giderek lüks hale gelirken, ünlü kahve zinciri Starbucks’ın 125 TL’ye sattığı limonlu kek sosyal medyanın gündemine oturdu. Peki, bu lezzet evde nasıl yapılır? İşte bütçenizi sarsmadan, mis gibi limon kokusuyla mutfağınızı dolduracak o tarif…

Soğuk kış günlerinde mutfaktan yayılan mis gibi portakal kokusuna kim hayır diyebilir? Hem yumuşacık dokusuyla hem de üzerindeki nefis sosuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan portakal soslu kek, çay saatlerinize ve özel günlerinize eşlik edecek harika bir tarif. İşte, mutfağınızı sıcacık bir portakal bahçesine çevirecek o lezzetin tarifi!

Sevgililer günü, sevginin en tatlı haliyle buluştuğu özel bir gün. Çiçekler, hediyeler ve romantik sürprizler bir yana, sevdiğinize kendi ellerinizle hazırladığınız lezzetli bir ikram sunmanın yeri bambaşkadır. İşte, aşkı tatlıya bağlamanın en güzel yollarından biri: Marmelatlı kalpli kurabiyeler!

Berat Kandili, affın, bereketin ve manevi huzurun gecesi… Bu özel gecede sevdiklerinize ikram edebileceğiniz mis gibi kandil simitleri yapmak ister misiniz? Üstelik pastanelerden aldıklarınız kadar lezzetli, hatta belki daha bile güzel! İşte ağızda dağılan, kıyır kıyır dokusuyla tam kıvamında bir kandil simidi tarifi…

Kahvaltının en özel anlarından biri, sofraya gelen sıcacık lezzetlerle başlar. Peki, börek tadında ama çok daha pratik bir tarifle güne başlamaya ne dersiniz? İşte hem hafif hem de lezzetli bir seçenek: Börek tadında otlu krep!

Portakalın ferah kokusu ve tadıyla harmanlanmış, üzerine lezzetli portakal sosu eklenmiş bu kek, çay saatlerinizin baş tacı olmaya aday! Hem yumuşacık hem de zengin tatlarıyla herkesi mest edecek bir tarif!

Sabah kahvaltısında sıcak, pofuduk ve yağ çekmeyen bir pişiye kim hayır diyebilir? Üstelik sadece 15 dakikada hazır! Geleneksel pişi tariflerinin aksine fazla yağ çekmeyen bu yöntemle, mutfağınızda hem lezzeti hem de hafifliği yakalayacaksınız. İşte pratik tarifiyle, kahvaltı sofralarınıza eşlik edecek muhteşem pişi!

Kandil günlerinin vazgeçilmez ikramı, kokusu ile her evin kapısını çalan ve lezzetiyle sofraları şenlendiren kandil simidi, hem Osmanlı'nın hem de bugünün mutfak kültürünün en özel tatlarından biridir. Geleneksel tarifinden bir adım daha ileri giderek, her lokmada yumuşak dokusu, hafif tatlılığı ve çıtır çıtır dış yüzeyiyle damaklarda iz bırakır.

Son zamanlarda mutfaklarda en fazla tercih edilen ve göz alıcı renkleriyle dikkat çeken bir lezzet var: Red velvet kek. Hem şıklığıyla hem de yumuşak dokusuyla adeta bir görsel şölen sunan bu kek, hem tatlı hem de hamur işi tutkunları için vazgeçilmezlerden biri haline geldi. Şimdi, bu enfes kekin nasıl yapıldığını adım adım keşfetmeye ne dersiniz?

Sivas’ın vazgeçilmez tatlarından biri olan Kalburabastı, mis gibi şerbetiyle ve cevizli iç harcıyla damağınızda iz bırakacak! Bayram sofralarınızın ve özel günlerinizin yıldızı olmaya aday bu nefis tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Çayın buharı hafifçe havaya yükselirken, yanında mis gibi kokan bir kurabiye olsa fena mı olurdu? Hem de çocukluğumuzun pastanelerinde vitrinleri süsleyen o meşhur mantar kurabiyelerinden! Pratik yapımı ve uzun süre tazeliğini korumasıyla gönüllerde taht kuran bu lezzeti evde denemeye ne dersiniz? İşte tarifi…

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olan Burgu Tatlısı, çıtır hamuru ve sıcak şerbetiyle hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. İşte mutfağınıza konuk olacak bu nefis tatlının tarifi.

Şekerpare, yumuşacık dokusu ve lezzetli şerbetiyle tatlıseverlerin favorisi! Eğer tatlı krizine hızlı bir çözüm arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Hem yapımı kolay hem de hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, evde şekerpare yapmaya cesaret edemeyenleri bile mutlu edecek. İster misafirlerinize ikram etmek ister kendinizi şımartmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. İşte, birkaç basit adımda enfes bir şekerpare tarifi!

Bulaşık makinesi lekeli mi bırakıyor? 40 yıllık ustanın doğal karışımı ile hem makinenizin performansını artırabilir hem de bulaşıklarınızı pırıl pırıl yapabilirsiniz. İşte detaylar...