Arşivde Ara

Akşam yemeğine ne yapacağını düşünenler için hem pratik hem de lezzet dolu bir tarifle geldik. En kolay şekilde hazırlayabileceğiniz bu doyurucu ana yemek, kremsi dokusu ve baharatlı tadıyla sofralarınıza lezzet katacak. İşte klasik tavuk sotenin mantar ve krema ile zenginleşmiş hali…

Pazar günü sofrasını Ege'nin en sevilen lezzetlerinden biriyle donatmak isteyenler için vazgeçilmez bir tarifimiz var. Lokantaların sır gibi sakladığı, köftesi dağılmayan ve sosu tam kıvamında olan o meşhur İzmir Köfte'yi evde yapmanın tüm püf noktaları...

Türkiye'nin eşsiz mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan kebap, Altı Ezmeli Kebap ile yeni bir boyut kazanıyor. Adana ve Hatay mutfağının incisi olan bu yemek, altındaki lezzetli ezme ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte o meşhur lezzetin hikayesi ve sırları...

Lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi olan Çökertme Kebabı, Bodrum'un eşsiz mutfak mirasından süzülüp geliyor. Patates ve bonfile etinin muhteşem uyumuyla hazırlanan bu özel yemek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bodrum'dan sofralarınıza uzanan bu lezzet yolculuğunu keşfedin.

Hafta sonu akşam yemeği için hem pratik hem de gurme bir lezzet arayanlar buraya! Bulaşık derdini tarihe karıştıran "tek tencere" yöntemiyle, 20 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu kremalı mantarlı makarna tarifi, sofranıza restoran şıklığı getirecek. Tüm lezzetlerin aynı tencerede birleştiği bu tarif favoriniz olmaya aday.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 21 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan tarhana, özellikle kış aylarının kurtarıcısı olmaya devam ediyor. Bu geleneksel çorbayı evde, annelerimizin ve ninelerimizin usulüyle yapmak isteyenler için uzmanlar, püf noktalarını sıraladı.

Klasik patates salatasına yepyeni bir yorum katın! Bu tarif, haşlanmış patatesin çıtır çıtır kızarmış haliyle salatanıza bambaşka bir lezzet ve doku katıyor. Hem doyurucu hem de çok lezzetli bu salata, ana yemeklerin yanına harika bir eşlikçi olacak.

Kebap lezzetini sofranıza taşımak için mangal yakmanıza veya saatlerce uğraşmanıza gerek yok. Mevsimin en güzel sebzelerinden patlıcanla hazırlanan bu pratik fırın yemeği hem et yemeyenler için harika bir alternatif sunuyor hem de tek tepside pişmesiyle bulaşık derdini ortadan kaldırıyor. İşte sofranıza şenlik katacak o kolay tarif...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 34 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Her gün aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız bu tarife bir şans vermeniz gerekiyor. Hem son derece doyurucu hem de bir o kadar lezzetli oluyor. Üstelik yanına başka bir şey bile istemiyor. İşte beşamel soslu krepli tavuk sote tarifi…

Artık pazarlarda alan da dertli satan da! Yükselen fiyatlar iki tarafın da belini bükerken, vatandaş yüksek fiyatlardan dolayı alım gücünün düşmesinden, esnaf ise satış yapamamaktan dert yanıyor…

Bu baharat dünyanın en pahalısı. Safranbolu’da üretilen ve değeri her yıl daha da artan baharat toprakla buluştu, hasat için geri sayım başladı. İşte, altın değerindeki ürün için harcanan mesai…

Gece uykusunu kabusa çeviren burun tıkanıklığına karşı, evde kolayca hazırlanabilen doğal bir yöntem, son zamanlarda sosyal medyada ve kulaktan kulağa yayılan bir çözüm olarak öne çıkıyor. Yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan bu yöntemin merkezinde ise mutfakta kolayca bulabileceğiniz iki basit malzeme var.

Bu yemeğin mantısı küçük lezzeti büyük. Damaklarda iz bırakan ve yiyen herkesin hayran kaldığı, Azerbaycan’ın meşhur düşberesi bakın nasıl yapılıyor?

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 33 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Ankara’da kış için hasat başladı. Yoğun tempoda devam eden hasatta 5 yaşındaki çocuk da 20 yaşındaki çocukta yer alıyor. Mevsimlik işçiler hasat için resmen ter döküyor…

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 32 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Kimliği belirsiz kişiler tarafından çuvallar dolusu soğan, bir kez daha boş bir araziye döküldü. Çoğu sağlam olan soğanların israf edilmesine bazı vatandaşlar tepki gösterirken, bazıları ise sağlam olanları seçerek evlerine götürdü.

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 11 Eylül 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Kahvaltılıktan temizlik ürünlerine kadar A101'de %45'e varan indirim başladı!

Bu çiçeği gördüğünüzde sadece uzaktan bakmakla yetinin. Çünkü koruma altında olan bu çiçeği koparmanın cezası tam 557.000 TL!

İddia ediyoruz bu et lokumdan daha yumuşak olacak! Gaziantep mutfağının efsane lezzetlerinden olan küşleme yiyenin damağını çatlatan bir tarif. Peki, gerçek Gaziantep küşlemesi evde nasıl yapılır? İşte tarifi…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 11 Eylül 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de hafta sonuna özel indirimler başladı

Hem formunu korumak isteyip hem de açlık hissiyle mücadele etmekten yorulanlar için harika bir haberimiz var! Protein ve lifi bir araya getirerek hem metabolizmayı hızlandıran hem de uzun süreli tokluk sağlayan bu pratik kase tarifi, lezzetiyle diyetin bir eziyet olmadığını kanıtlıyor.

Evinizde restoran usulü patlıcan kebap yapmak çok basit! Hem bu tarifle hem de püf noktalarıyla lezzetine doymayacaksınız. İşte detaylar…

Bornova Belediyesi’nin “Kent Bostanları” projesi büyümeye devam ediyor. Pınarbaşı ve Altındağ’dan sonra Mevlana, Işıkkent, Rafetpaşa ve EVKA-4’te kurulan yeni bostanlarla sayı 6’ya, üretime katılan kadın sayısı ise 481’e ulaştı. Yeni kent bostanlarında fideler, düzenlenen toplu açılış töreni ile toprakla buluştu. Açılışta konuşan Başkan Ömer Eşki, “Cumhuriyet bir kadın devrimidir, biz de kullanılmayan parkları kadınların üretim alanına dönüştürüyoruz” dedi.

Geleneksel lezzetimiz tarhana, kış aylarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Hazır çorbalara meydan okuyan ev yapımı tarhana, doğal ve besleyici içeriğiyle sofralardaki yerini yeniden alıyor. Peki, anneannelerimizin tarifleriyle dolu bu eşsiz lezzeti evde nasıl yapabiliriz?

Yemeğin için mercimek ve pirinç bir arada olur mu demeyin! Orta Doğu’dan gelen ve tüm dünyaya yayılan bu lezzet çok seviliyor. İşte karşınızda doyurucu ve sağlıklı Mujadara tarifi…

Lezzet şöleni yaşatan, Ege ve Akdeniz mutfağının incisi kabak çiçeği dolması, evde de kolaylıkla hazırlanabiliyor. İşte incelikleriyle birlikte o eşsiz tarif…

Ortadoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden falafeli evde yapmaya ne dersiniz? Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bu nohut köfteleri, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli. Üstelik hazırlaması çok daha kolay!

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 29 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 9 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Haftanın en tasarruflu alışverişi BİM'de!

Bu yemeğin isminin neden "İmam Bayıldı" olduğunu biliyor musunuz? Rivayete göre, lezzeti ve kokusu karşısında dayanamayıp bayılan bir imamın şerefine bu ismi almış. Efsane lezzetiyle sofralarınıza konuk olacak bu zeytinyağlı patlıcan yemeği, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri.

Evlerde sıkça yaşanan bayat ekmek sorunu, gıda israfının en önemli nedenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ancak bayat ekmekleri çöpe atmak yerine, onları kahvaltılıklardan ana yemeklere, hatta çorba eşlikçilerine dönüştürerek mutfak bütçesine katkı sağlamak mümkün. İşte bayat ekmek israfının önüne geçmenin 3 yolu...

Osmanlı mutfağının bize miras bıraktığı bu lezzet sofralarınıza ayrı bir şenlik katacak. Türk mutfak kültürünün sevilen lezzetlerinden olan beğendili köfteyi evde yapmak oldukça kolay. Peki, evde beğendili köfte nasıl yapılır? İşte cevabı…

Türkiye'nin dört bir yanında, mutfak tutkunlarının en sevdiği lezzetlerden biri olan lazanya, bu kez klasik İtalyan tarifine yeni bir soluk getiriyor. Geleneksel kıymalı lazanyanın sırları, usta şefler tarafından tek tek açıklandı. İşte o lezzet dolu haberin detayları...

Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmezi olan keşkek, artık kendi mutfağınızda can bulacak. En kolay ve lezzetli keşkek tarifini adım adım öğrenmek için okumaya devam edin!

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 9 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bu katalogta yok yok...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 28 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Antakya mutfağının az bilinen ama sofralara lezzet katan yöresel mezelerinden Bezirganî, kurutulmuş biber ve domatesin eşsiz uyumunu bir araya getiriyor. Bu hafif ekşi ve baharatlı lezzetle tanışmaya hazır olun.

İş yerinde arkadaşınız hakkında konuşurken iki kez düşünün. Yargıtay’dan emsal niteliğinde bir karar geldi. Tazminatsız işten çıkarmaya kadar gidiyor. İşte tüm detaylar…

17 yaşındaki İngiltereli Caelan McDonald, yılbaşında annesinden gelen hediyeyle başladığı çizim hobisini kısa sürede kazançlı bir işe dönüştürdü. Günde 16 saat çalışan genç girişimci, sosyal medya üzerinden gelen yoğun siparişlerle ayda yaklaşık 800 bin TL kazanıyor.

ABD’de halk sağlığını tehdit eden bakteri paniği yaşandı. FDA, başta kırmızı soğan olmak üzere birçok sebze için acil geri çağırma kararı aldı. Tüketilmesi durumunda ölümcül sonuçlara yol açabilen bu riskli ürünler için bilgilendirme yapıldı.

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti hamsi tava, evde kolayca hazırlanabiliyor. İşte evde hamsi tava yapmanın adım adım tarifi ve çıtır çıtır olmasını sağlayan püf noktaları…

CHP Genel Başkan Yardımcısı Özgür Karabat, Damga Vergisi’ne yapılan yeni zamları eleştirerek, artışın doğrudan halka yansıyacağını belirtti. Karabat, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’i, vergi politikalarıyla halkı yoksulluğa mahkum etmekle suçladı.

Hafta sonunun keyfini, mutfakta saatler harcayarak ve sonrasında bir yığın bulaşık yıkayarak bitirmek istemeyenler için harika bir haberimiz var. Tüm malzemeleri tek bir fırın tepsisine koyup, 20 dakikada restoran lezzetinde bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz bu tarif, pazar akşamlarının kurtarıcısı olmaya aday...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 24 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Anadolu'nun kalbinden gelen, hem doyurucu hem de lezzet dolu bir tarif: Kuzu İncik Haşlama. Sofraların baş tacı bu geleneksel yemekle hem damaklarınızı şenlendirin hem de misafirlerinizi ağırlayın.