Arşivde Ara

Son zamanlarda market fiyatlarının sık sık zamlar yapılıyor. Özellikle de maaşlara gelen zamların belli olmasının ardından ciddi derecede artışlar yaşandı. Bu durum yalnızca marketlerde değil pazarlarda da aynı seyirde devam ediyor. Öyle ki bu pazar fiyatlarını duyanın dudağı uçukluyor. Sarımsağın kilosu 130, biberin 50 TL! Pazar fiyatlarını duyan kara kara düşünüyor…

Bu tarifi denediğinizde bağımlısı olabilirsiniz! Kabak sevmeyene kabağı sevdirecek! Tadını alan hemen tarif isteyecek ve kabak almaya koşacak. İşte kabak böreği tarifi...

Ekonomik kriz hayat pahalılığı derken vatandaşta cebindeki parayı yetiştiremez oldu. Zincir marketleri indirimleri takip edilirken uygun fiyatlı pazarlarda oldukça merak ediliyor. O şehirde yaşayanlar soluğu Bu pazarda alacak. Dolaplar hem tazecik hem de ekonomik ürünlerle dolup taşacak. İşte tüm detaylar…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 26 Ocak 2024 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Dolu dolu tam 6 sayfa aktüel katalog yayınlayan Bim,' de yeni ürünleri gören cüzdanını aldığı gibi koşacak

Büyük küçük demeden hepimizin severek tükettiği çiğköfte yıllardan beri Adıyaman ve Şanlıurfa arasında tatlı bir rekabet halinde. Peki en güzel çiğköfte nerede yenilir?

Eskişehir’in tadına doyum olmayan lezzeti çiğ böreği kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte, 40 yıllık ustanın defterinden aldığımız enfes çiğ böreğin ölçülü tarifi…

Kuru patlıcan dolması hazırlarken mutlaka bilmeniz gereken ipuçları. Bu yöntemle kuru patlıcan dolması lezzetine lezzet katıyor.

Ev hanımlarının favori kahvaltılık tariflerinden biri olacak enfes yumurta dolmasının reçetesini sizin için içeriğimizde paylaşıyoruz.

Hem yerli hem de yabancı turistler bu lezzeti tatmak için akın akın Kapadokya'ya gidiyor. Kapadokya'nın meşhur Testi Kebabına evde yapmak mümkün. Testi Kebabının püf noktalarına dikkat ederek kilometrelerce yol kat etmenize gerek kalmayacak. İşte Testi Kebabı yapmanın püf noktaları…

Migros yeni kampanyasıyla gidenin elini boş döndürmüyor! Çeşit çeşit ürünlerinde indirim düzenlendi. Kilosu 7 liraya kapış kapış satacak! Pazardan bile bu fiyata alınmıyor! Yetişen çuvallarla evine götürüyor...

Biberli ekmek tarifiyle sofralarınıza hoş bir sürpriz yapmaya ne dersiniz? Lezzetin derinliklerine doğru keyifli bir yolculuğa çıkmaya hazır olun. İşte İkea'nın ayağını kaydıran biberli ekmek tarifi!

Bugün ne pişirsem diye kafa patlatanlara mükemmel bir tarif ile geldik. Dışarıda yediğiniz dürümlerden 10 kat daha lezzetlisine evde yapmak oldukça pratik. Hem ekonomik hem de oldukça pratik bu tarifi yapmak yalnızca birkaç dakikanızı alacak. İşte sebzeli tavuk wrap tarifi…

Lezzetiyle tadanların damağını çatlatacak enfes Çin böreği tarifini sizler için haberimizde derledik. İşte, tam ölçülü enfes reçete…

İstanbul’da tramvaya binecekler dikkat! O seferler iptal edildi. Metro İstanbul tarafından yapılan açıklamada seferlerin güzergahının değiştiği belirtildi…

Metro İstanbul, Kabataş-Bağcılar arasındaki tramvay seferlerinde aksama oldunu bildirdi. Yapılan açıklamada, tramvay hattı yolunda bir arabanın arızalanması nedeniyle tramvay seferleri Kabataş-Soğanlı istasyonları arasında yapıldığı ifade edildi.

Kokoreç sevmem diyenler bu lezzeti tattıktan sonra söylediği lafları bir bir yutacak. Kokorecin hem ekonomiye hem de daha lezzetlisi. Mantarı bir de bu şekilde deneyin. İşte mantar kokoreç tarifi…

Rusların ikonik kırmızı renkli çorbası Borsç, resmen Türk mutfağının kara lahana çorbasına rakip çıkıyor. Geleneksel bir lezzet şöleni sunan Borsç, sofraları da renk katacak. İçerisinde ne ararsanız bulabileceğiniz bu çorba resmen şifa deposu. İşte Borsç tarifi…

Türk mutfağının incilerinden birisi olan Kars yemekleri oldukça beğeniliyor. Kars'ta meşhur olan yemekleri yiyenler kilo almadan dönmüyor. Herkes kazıyla ünlü olduğunu sanıyorken daha neler var. Bu lezzetleri tatmadan dönmeyin. İşte, Kars'ta meşhur olan lezzetler...

Evinizde Bafra pidesi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu tarif sayesinde kolaylıkla evinizde Bafra pidesi yapabilirsiniz! İşte Bafra pidesi tarifi...

Havaların soğuduğu kış aylarında sık görülen hastalıklara karşı bağışıklığı kuvvetlendirmek için besin önerilerinde bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, bünyeyi zırh gibi koruyan doğal besinleri sıraladı. İşte, bağışıklığı güçlendirici besinler...

Hatay'ın meşhur Kaytaz Böreği UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilmişti. Bu tescilli lezzet yiyenlere parmak ısırtıyor. Özellikle Ramazan ayında sofraların baş köşesinde yer alıyor.

İkea'nın meşhur İsveç köftesi tarifiyle yemek sofranızı süsleyebilirsiniz. Bu tarif, evde pratik bir şekilde İkea'nın eşsiz lezzetini yaşamanızı sağlayacak. İşte İkea'nın meşhur İsveç köftesi tarifi...

Klasik tariflerden sıkılanlara güzel bir haberimiz var. Hepimizin severek içtiği tarhanayı bir de böyle deneyin. Çorbası kadar köftesi de çok lezzetli olan tarhana köftesi tarifine bayılacaksınız

Farklı bir meze arıyorsanız hemen bunu deneyin! Sofraların gözdesi olacak! Lezzetinin yanında faydasına şaşıp kalacaksınız! Bu meze tam bir doğal antibiyotik! Yiyenler tarifini lokantadan mı aldın diye soruyor. İşte nefis soğan mezesi tarifi...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bu sefer ne deprem ne de kar haberi. Metropol şehir İstanbul' un 19 ilçesi için tek tek uyarı verildi. 19 ilçede yaşayıp hazırlıksız yakalananların işleri aksayacak

Farklı bir ana yemek arayışında olanlar için harika bir tarif geliyor. Lezzetiyle damak çatlatacak olan püreli tepsi kebabı tarifini bir kere deneyen vazgeçemeyecek. 600 gram kıyma ile bir tepsi dolusu yemek çıkacak.

Kartal Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, Kartal Belediyesi kreşlerinde öğrenim gören miniklere, Enerji Verimliliği Haftası’nda hem öğreten, hem de eğlendiren bir oyunla buluşturdu.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Metropol şehir İstanbul' un 22 ilçesi için tek tek uyarı verildi. Başta Bağcılar, Başakşehir, Fatih, Güngören olmak üzere birçok ilçede güne kötü başlayacak

Ankara’da kurulan o Pazar Türkiye’nin en ucuz pazarı. Diğer pazarlara göre oradaki fiyatı gören pazardan çıkamıyor. İşte, Türkiye’nin en ucuz pazarı olan o pazar…

Doğal tavsiyeleri ile adından sık sık söz ettiren Prof. Dr. Canan Karatay, doğanın sihirli iksirini paylaştı. Hem bağırsak hem de cilt dostu olan bu besini ister sabah ister akşam tüketen gençlik sırrını buluyor. İşte Canan Karatay'ın gençlik tavsiyesi…

İçi diri kalan biber dolması için bir de bu yöntemi deneyin! Hem dışı erimiyor, hem de içi tane tane kalıyor! İşte biber dolmasının püf noktası...

Geleneksel tariflerden günümüz yorumlarına kadar birçok farklı şekilde hazırlanabilen nohut köftesi, hem sağlıklı beslenmeye önem verenlerin tercihi hem de herkesin keyifle tükettiği bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. İşte dereotlu ve maydanozlu nohut köftesi tarifi!

Domatesli bulgur pilavı, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilir hem de muhteşem bir tadı vardır. Bu makalede, domatesli bulgur pilavının nasıl yapılacağını ve bu nefis lezzetin sırlarını keşfedeceğiz.

Domates soslu makarna, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Bu lezzetli yemek, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve her yaş grubundan insanın favorisi olabilir. İşte domates soslu makarna yapmanın pratik ve lezzetli bir tarifi.

Domates çorbası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu yazıda, evinizde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir domates çorbası tarifini paylaşacağım. Ayrıca, domates çorbasının ne olduğunu, malzemelerini, sağlık faydalarını ve tarihçesini de öğreneceksiniz.

Kış aylarının gelmesiyle grip ve soğuk algınlığı gibi sorunların yaşanması yaygınlaşıyor. Bu hastalıklar sonucunda da burun tıkanıklığı gibi problemler ortaya çıkabiliyor. Yaşam standartlarını düşüren ve rahat nefes almanızı engelleyen bu sorundan doğal yöntemlerle kurtulmanız mümkün. İşte burun tıkanıklığından kurtulmanızı sağlayacak o yöntemler...

Ispanaklı gül böreği, görünümüyle adeta bir sanat eseri gibi sofranıza renk katacak. Aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli içeriğiyle de herkesin favorisi olmaya aday. Şimdi bu özel tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilir, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.

Biber dolması, Türk mutfağının sevilen bir lezzeti olan kırmızı biberlerin içi temizlenerek pirinç, soğan, domates, baharatlar ve bazen kıyma ile doldurulup pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.

Fırın makarna, özellikle büyük gruplara veya aile toplantılarına hızlı ve lezzetli bir şekilde sunabileceğiniz pratik bir yemekt olarak biliniyor. Fırın makarna tarifi, herkesin favorisi olabilecek bir yemek. Fırında makarna tarifini adım adım açıklayarak, püf noktalarını ve yapım ipuçlarını paylaşacağız.

İstanbul'da geçen yıl hangi meyve ve sebzenin en çok tüketildiği belli oldu. İstanbul Büyük Şehir Belediyesi’nin verdiği bilgiye göre, karpuz ve domates ilk sırayı aldı.

Kartal Belediyesi, mübarek üç ayların başlangıcı olan Regaib Kandili münasebetiyle ilçenin çeşitli noktalarında, yüzlerce vatandaşa hayır lokması ve kandil simidi ikramında bulundu. Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel de tüm Kartallıların ve İslam âleminin kandilini kutlayarak huzur, barış ve bereket getirmesi temennisinde bulundu.

Uzmanlar tarafından yapılan çalışmalar dünyada bir ilk olma özelliği taşıyan bir bitki türünü keşfetti. Dünyada yalnızca Konya'da bulunuyor gören gözlerine inanamıyor. Biyoloji uzmanı Prof. Dr. Haydar Öztaş ve eşi Prof. Dr. Fulya Öztaş, o bitkiyi ortaya çıkardı. İşte tüm detaylar…

Osmanlı mutfağı, günümüzde hala etkisini sürdürürken ve birbirinden çeşitli tatlarıyla sofraları şenlendiriyor. Bu baharat ise çok uzun yıllardır mutfaklarda kullanılan hatta eski Romalılardan beri ilaç niyetine yemeklere katılan bir baharat. Sarımsak ve soğan yerine bunu kullanarak doğal bir ilaç elde edebilirsiniz.

Soğuk havada içinizi ısıtıp, boğazlarınızı yumuşacık yapan Çeşm-i Nigar çorbası ile karşınızdayız. Osmanlı saray mutfağından gelen bu eşsiz lezzet şıklığıyla göz doldururken aynı zamanda lezzetiyle de damakları şenlendiriyor. İşte boğazları yumuşacık yapan Çeşm-i Nigar çorbası!

Türk mutfağına sevilen lezzetleri arasında yer alan lahana sarmasını pişirirken aşçıların bu yönteminden yararlanın. 40 yıllık ustası lahana sarmanın tüm inceliklerini anlattı. İçerisine eklerseniz hem dağılmıyor hem de daha lezzetli oluyor.

Köfte yapamam diyenin bile kolaylıkla yapabileceğim bu köfte herkesin favorisi olacak. Türk mutfaklarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan Hasanpaşa köftesi akşam yemeğinizi süslerken midelerinizi de şenlendirecek. İşte en lezzetli Hasanpaşa köftesi tarifi…

Ispanak severlerin favorisi olan ıspanaklı börek, pratik, ekonomik ve lezzetli bir seçenek. Sadece 2 adet yufka kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi veya ailenizi mutlu edecek.

Çiğ börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı tariflerle yapılan bu lezzetli börek, hem pratik hazırlanışıyla hem de muhteşem tadıyla ön plana çıkar. Bu yazıda, çiğ börek tarifini adım adım öğrenecek ve bu nefis lezzeti sofranıza taşıyacaksınız.