Arşivde Ara

Sağlık sektörü gözünü Samsun'a çevirdi. Sağlık açısından oldukça önemli kabul edilen tıbbi bitkiler Samsun'un verimli topraklarında yetişiyor. 2 bin 33 ton hasattan şifa akıyor. İşte tüm detaylar…

Sağlıklı ve lezzetli yemek alternatifleri arayanlar için mükemmel bir tarifimiz var. Bugün haberimizde sizler için özenle kırmızı et tadında istiridye mantar sote tarifi hazırladık. İstiridye mantarının benzersiz tadı ve sağlık açısından sunduğu faydalar, bu tarifi herkesin denemesini gerektiriyor. İşte, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz istiridye mantar sote tarifi

Yufkadan cips tarifi hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarifi denedikten sonra marketten cips almayacaksınız. Tazeliği ve uzun süre çıtır kalmasıyla damaklarınız şenlenecek! Doritos’u sollar geçer, işte yufkadan cips tarifi...

Dünyanın ilgi odağı haline dönüşen Türkiye pek çok farklı bitkiye de ev sahipliği yapıyor. Şimdiye kadar belki de kimsenin şifasından da varlığından da haberi olmadığı o bitki Nevşehir'in verimli topraklarında yetişiyor. Özel olarak yetiştirilen ve kaya diplerinden fışkıran mucizevi bitkinin faydasını duyan ise soluğu Nevşehir'de alıyor. İşte faydası saymakla bitmeyen o bitki…

Canınız ev turşusu çekti ama evde turşu yok mu? Bu şipşak turşu tarifi, lezzet arayanların kurtarıcısı olacak. 25 dakikada hazır oluyor. Hazırlanması kolay, lezzeti ise şahane! Çabuk olan turşu nasıl yapılır? İşte şipşak turşu tarifi...

Kediler etçil hayvanlardır. Diğer büyük kedigiller gibi avlanarak hayatta kalırlar. Özellikle kuş, balık, fare, böcek gibi ufak hayvanları avlarlar. Kediler günün büyük bir kısmını uyuyarak geçirir geceleri ise avlanmaya çıkarlar. Özellikle şehir hayatına alışmış kediler çöpteki yemek artıklarıyla beslenir.

Kediler, aslında birçok farklı yiyeceği severek tüketebilen esnek beslenicilerdir. Ancak, kedilerin doğal beslenme alışkanlıkları ve besin ihtiyaçları göz önüne alındığında, bazı yiyecekleri daha fazla tercih etme eğilimindedirler. İşte kediler ne yemeyi sever ve beslenmeleri için ideal olan yiyecekler nelerdir?

Sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak pratik meze tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Geleneksel Girit Ezmesinden, göz alıcı Pancarlı Humusa, doyurucu Mantar Dolmasından, ağız sulandıran Atom’a kadar çeşit çeşit meze tarifleriyle misafirlerinizi şaşırtın ve sohbetlerinizi tatlandırın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli mezelerle, hem mutfakta vakit geçirmenin keyfini çıkarın hem de sofralarınıza farklı bir hava katın…

Hamburger köftesi, dünyanın dört bir yanında sevilen bir fast food ikonudur. Ancak, evde yapıldığında, taze malzemelerle ve sevgiyle hazırlanan bir hamburger, restoran versiyonundan çok daha lezzetli olabilir. İşte size evde mükemmel hamburger köftesi yapmanın adımları ve püf noktaları.

Şanlıurfa'nın gurur kaynağı olan Siverek Köftesini daha önce denemiş miydiniz? Eğer denemediyseniz çok şey kaçırmışsınız. Damaklarda unutulmaz bir iz bırakan Siverek tavanın dibini sıyıracaksınız. İşte Urfa'nın meşhur Siverek tava tarifi

Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayışında mısınız? İşte size harika bir öneri: çıtır çıtır kabak kızartması! Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, hem sağlığınızı düşünmenizi sağlayacak hem de damaklarınıza şölen yaşatacak. Üstelik çıtır çıtır cips gibi oluyor

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 15 Şubat 2024 Perşembe aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Tam12 sayfa dolu dolu aktüel katalog yayınlayan A101' de bugün özellikle bakliyatlarda süper indirim var...

Zamanınız kısıtlı mı? Pratik yemek tarifleri arasında göz kamaştıran bu fırında tavuk ve sebzeli yemek, sadece 20 dakikada hazır! İşte fırında sebzeli tavuk tarifi...

Lokantaların ve mezecilerin vazgeçilmez tarifleri arasında yer alan acılı mezeyi evde kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Lokantalarda aradığınız o lezzeti kendi evinizde kolayca bulabileceksiniz. Üstelik ünlü mezeciler bile sizden tarif isteyecek. İşte acılı ezme yapmanın püf noktası…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 15 Şubat 2024 Perşembe aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Elektronik aletlerden motosiklet ürünlerine kadar dev indirim yapan A101' de yarın yoğunluk yaşanacak...

Mercimek çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Evde lezzetli bir mercimek çorbası yapmak istiyorsanız, lokantalardaki gibi bir tat elde etmek için doğru yöntemleri kullanmalısınız. İşte size ev yapımı mercimek çorbasını lokantalardaki gibi lezzetli yapmanın sırları!!

Yiyenin bağımlısı olduğu kıtır kıtır bir kebap! Kıyma ile patates birbirine hiç bu kadar yakışmamıştı. Tadan bağımlısı olacak! İşte pratik tarifi ve püf noktalarıyla kibrit kebabı yapımı...

Prof. Dr. Canan Karatay yeni tavsiyeleri ile adından söz ettiriyor. Mükemmel bir köfte yapmanın sırrı o malzemede yatıyor. İçerisine çok az atan hem sağlığını hem de lezzetini 10’a katlıyor. İşte Canan Karatay’dan mucize köfte tarifi…

Son zamanlarda lüks restoranlarda bile satışı yapılmaya başlayan bu çorbada bir kaşık alanı kendinden geçiren lezzet var. İşte, herkesin tarifini aradığı o çorbanın yapımı…

Karnabaharın kokusu nedeniyle pek tercih edilmeyen bir sebze olduğunu biliyoruz. Ancak, karnabaharı pişirirken bu sorunu ortadan kaldıracak bir püf noktası var. Sadece tencereye 1 kaşık ekleyin gerisine karışmayın…

Yaptığı açıklamalarla sık sık gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, gözüne şimdide o ürünü kestirdi. Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti o ürünü isteyen kavuruyor isteyen de salamura yapıp yaza saklıyor. Canan Karatay “beyaz olanı” dedi ortalık bir anda karıştı. Herkes tezgah tezgah dolanıp onu bulmaya çalışıyor. İşte Canan Karatay'dan sağlık tavsiyeleri…

Tavuğu pişirmeden önce limon ile olduğunuzda neler olduğunu biliyor musunuz? Bu yöntemi deneyen şaştı kaldı. Bakın limona bulanmış tavuklar nasıl oluyormuş? İşte limon ve tavuğun gizli sırrı…

Tokat'ta 70 yaşındaki Yücel dede, caminin kubbesine tırmandı! Cesareti ise yürekleri ağza getirdi! Onun ise tek amacı leyleklere yuva yapmaktı! O anlar böyle kaydedildi...

Gaz sancısı, birçok kişinin yaşadığı rahatsız edici bir durumdur. Bu makalede, gaz sancısının nedenleri, belirtileri ve etkili çözümleri hakkında bilgi bulacaksınız.

Evde çöp şiş köfte yapmanın sırrı, kaliteli malzemeler ve özenle hazırlanmış bir karışımdan geçiyor. İşte, size evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi büyüleyecek bir çöp şiş köfte tarifi...

Bu nefis yemekle hem karnınız doyacak hem de protein ihtiyacınızı gidereceksiniz! Tam bir protein deposu! Tek porsiyonu protein ihtiyacınıza yetecek! İşte fırında mantarlı tavuk tarifi...

Son zamanlarda yalancı kelle paça çorbası, artan fiyatlar sebebiyle birçok restoranın tercih ettiği bir yemek haline geldi. Hatta lüks restoranlar bile menülerine bu lezzetli çorbayı eklemeye başladı. Yalancı kelle paça çorbası, klasik kelle paça çorbasının daha basit ve hızlı bir versiyonu. Siz de bu işin ustası olabilirsiniz…

Ana yemeklerinizi tamamlayacak yöresel meze tarifi ile karşınızdayız. Trakya' nın en sevilen mezesi manca ile masanızı donatın. Üstelik bu lezzet tadıyla da mest ediyor...

Kayseri mutfağı denilince mantıdan sonra akla gelen ikinci lezzet Kayseri yağlaması tarifi ile karşınızdayız. Enfes tek tek açılmış lavaşı ve soslu kıymanın buluşup, yoğurt ile sunulmasıyla oluşan bu lezzete hayran kalacaksınız. İşte Kayseri'nin orijinal Kayseri yağlaması tarifi...

Dünya mutfaklarında birbirinden lezzetli yemekleri keşfetmek ve deneyimlemek pek çok kişinin isteğidir. Ancak bazı kültürlerde sıra dışı yemekler de bulunuyor. İşte birbirinden tuhaf 15 yemek.

Sofralarda görmeye alışık olduğumuz ketçap ve mayonez alışkanlığı yerini bu ürüne bırakacak. Tam 30 yıl boyunca bozulmadan duruyor yemeklere lezzet katıyor. Kalp krizi, kolesterol gibi hastalıklara karşı önlem alıyor vücudu zımba gibi tutuyor. İşte Türkiye'nin o şehrinden çıkan şifa kaynağı…

Gastronomi dünyasının köklü lezzetlerinden biri olan musakka, herkesin sevgisini kazanmış bir yemek olarak bilinir. Bugün sizler için özenle az kıymayla bir aileyi doyurabileceğiniz patates musakka tarifini sunuyoruz. İşte lokantaları kıskandırana patates musakka tarifi

Kelle paçadan daha faydalı olduğu bilinen bu çorba doktorlar tarafından da sık sık tavsiye ediliyor. Özellikle soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmak için haftada bir bu çorbaya mutlaka bir şans vermelisiniz…

Soğuk havalar ile birlikte artış gösteren salgın hastalıklar vatandaşları doğal ilaçlara yönlendiriyor. Soğan, sarımsak ya da limon gibi antibiyotiklere davranan vatandaşlara 2000 yıllık sır geldi. İbni Sina'nın en güçlü antibiyotik olarak işaret ettiği o ürün yıllardır geleneksel tıpta kullanılıyor. İşte sarımsaktan 30 kat daha etkili o antibiyotik kaynağı…

Mayonezin pabucu dama gidiyor! Bu sos ne mayonezi ne de ketçabı aratacak! Türk usulü mayonez, sofralarda artık ketçap ve mayoneze yer yok! Faydası saymakla bitmiyor, tam bir şifa deposu. Sarımsak püresi faydası ve tadıyla bir ilk oluyor...

Etsiz kuru fasulye tarifi, geleneksel Türk mutfağının lezzetli bir yemeği olan kuru fasulyenin et olmadan nasıl hazırlanabileceğini anlatır. Bu tarif, et tüketmeyenler veya et yemek istemeyenler için mükemmel bir seçenektir. Aynı zamanda klasik kuru fasulye sevenler için de harika bir alternatif sunar. Bu makalede, adım adım etsiz kuru fasulye tarifini anlatacağız.

Etsiz çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif, özellikle vejetaryenler için mükemmel bir alternatif sunar. Etsiz çiğ köfte yapmak oldukça kolaydır ve evde yapabileceğiniz harika bir atıştırmalıktır. Bu makalede, etsiz çiğ köfte tarifini adım adım anlatacağım ve size bu nefis atıştırmalığı evinizde nasıl yapabileceğinizi göstereceğim.

Türk mutfağı, zengin tatları ve çeşitliliği ile dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Bu makalede, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan etli patates yemeğini inceleyeceğiz. Bu nefis yemeğin nasıl hazırlandığını ve tadına nasıl varıldığını keşfetmek için okumaya devam edin.

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan etli nohut yemeği, hem lezzeti hem de besleyici değeriyle öne çıkar. Bu makalede, etli nohut yemeğinin yapımı ve tadı hakkında ayrıntılı bilgiler sunacak, bu nefis yemeği evinizde nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım açıklayacağız. Ayrıca, etli nohut yemeğinin sağlığınıza olan faydalarını da ele alacağız.

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan et tantuni tarifini sunacağım. Bu nefis yemeği evinizde kolayca hazırlayabilir ve ailenizle ya da arkadaşlarınızla keyifli bir sofra deneyimi yaşayabilirsiniz. Et tantuni, ince doğranmış dana etinin baharatlarla buluştuğu, dürüm veya lavaş ekmekle servis edilen bir lezzet şölenidir. Şimdi, et tantuni tarifimizi adım adım keşfetmeye başlayalım.

Et sote, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de lezzetiyle sofraları süsleyebilir. Bu makalede, adım adım et sote nasıl yapılır, nelere dikkat edilmeli, püf noktaları nelerdir gibi soruların cevaplarını bulacaksınız.

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere enfes bir yemek tarifi olan et kavurmayı öğreteceğim. Et kavurma, lezzetiyle damakları şenlendiren ve Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu yazıda, et kavurmanın nasıl mükemmel bir şekilde yapılacağını adım adım öğreneceksiniz. Ayrıca, bu lezzetli yemeğin püf noktalarını ve pratik ipuçlarını da paylaşacağım. Hazırsanız, hemen başlayalım!

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan enginar, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin başrol oyuncusu olabilir. "Enginar yemeği nasıl yapılır?" sorusunun cevabını arayanlar için bu yazı, adım adım rehber sunacak. Hem geleneksel hem de modern lezzetlerle dolu bu tarifler, sofralarınıza renk katacak. Hazırsanız, enginarın büyülü dünyasına dalalım!

Farklı yörelere ait birbirinden farklı lezzetler bulunurken bu tarif herkese canından bezdiriyor. Tadına bir kez bakan bir daha vazgeçemiyor. Evde az bir kıyma varsa ve canımız köfte çektiyse Kayseri mutfağına özgü bir lezzet olan bezdirme tarifini mutlaka deneyin. İşte bezdirme tarifi…

Evde kıymam yok ama misafirim geliyor diyenler bu tarifin kapısını çalıyor. Bulgurun yoğurtla olan uyumu Sivas'ın meşhur Mirik Köftesi’nde buluşuyor. Tabak tabak yedirten bu lezzet damak çatlatıyor. İşte Mirik köftesi tarifi…

Sağlıklı beslenme tavsiyeleriyle yakından takip edilen Prof. Dr. Canan Karatay, adeta hastalığı unutturan doğal besinleri sıraladı. Peki, güç kazanmak için ne yemeli? En fazla enerji veren besin grubu nedir? Hangi besin hastalıklardan koruyucudur? Bağışıklık sistemini en hızlı ne güçlendirir? İşte, Prof. Dr. Canan Karatay'ın sağlıklı beslenme önerileri...

Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan turşunun yapımı da emek istiyor. Yaz kış demeden tükettiğimiz turşuların tüm sırrı 43 yıllık ustasından geldi. Kimchi severleri kıskandıran kütür kütür lahana turşusu tarifi…

Tırnak mantarı, genellikle tırnakların altında veya etrafında oluşan enfeksiyonlar sonucunda ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Hem estetik bir sorun yaratması hem de ağrıya neden olabilmesi sebebiyle bu durumdan kurtulmak isteyen birçok kişi, tıbbi tedavilere ek olarak doğal çözümlere başvurmaktadır.