Arşivde Ara

Canınız su böreği çektiyse yapması can sıkıcı olmayacak. Ustaların tepsi tepsi yaptığı bu lezzeti evde 15 dakikada kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Yılların ustaları su böreği yaparken bu yöntemi uyguluyormuş. İşte su böreği yapmanın püf noktaları…

Lokantalarda yediğiniz lezzetin sırrı ifşalandı. Her lokmada damak çatlatan, tadına doyamadığımız ezmeyi bakın nasıl yapıyorlarmış? İşte aradığınız ezme tarifi…

Sarma denilince herkesin aklına ilk olarak lahana ya da yaprak sarması geliyor. Ancak bu sarma lahana ve yaprak sarmaya yeni rakip. İşte, lahana ve yaprak sarmadan daha lezzetli olan o sarma…

1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü'nde onlar dinlenmiyor! Tarım işçileri tam gaz üretime devam ediyor! Tarladaki yoğun mesai sürüyor...

Nisan ayında markette fiyatı en çok artan ürün yüzde 73,8 ile kuru soğan oldu. Kuru soğanı yüzde 52 ile patates, yüzde 47,9 ile limon takip etti. Üretici ile market arasında fiyat makasının en fazla açıldığı ürün ise yüzde 284,3 ile kuru incir oldu. Kuru incirdeki fiyat farkını yüzde 229,9 ile limon, yüzde 227,4 ile karnabahar izledi.

Farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre! Lezzeti dillere destan olan bu poğaçanın yapımı çok kolay! Kahvaltıların baş tacı olacak, kokusunu alan mutfağa koşacak! İşte simit poğaça tarifi...

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan gözleme, büyük küçük herkesin severek yediği enfes bir atıştırmalıktır. Özellikle ev yapımı gözlemeler, sıcacık ve taptaze olduğu için her zaman tercih sebebidir. İşte, herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği, her damak zevkine uygun gözleme tarifi...

Çiğ köfte severlere güzel bir haberimiz var. Mutfak robotuyla kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik çiğ köfte tarifi, hem lezzetiyle hem de hazırlanışıyla sizi büyüleyecek. Özellikle yoğun zamanlarınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de memnun edecek.

Ödem sorununuza veda ettirecek çay tarifi! bir çayla ödemlerinize veda edin! 4 mucizenin bir araya gelmesiyle hazırlanan çay tam bir ödem düşmanı! Ödemi söküp atıyor...

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak! Hem bayatlamıyor, hem de puf puf kabarıyor! Aile fertleri buna bayılacak! İşte puf poğaça tarifi...

Her yörenin bir birinden farklı kendine özgü lezzetleri bulunurken bu tarif herkesi mest edecek. Mardin'in unutulmaz lezzeti firkiye tam da mevsiminde sofraları süslüyor. Çağlaları tuzlayıp yemeyi unutturacak bu lezzet herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte Mardin'e has firkiye tarifi…

Akdeniz mutfağının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor Hatay'da azimle ve özenle çalışılıyor. Zorlu koşullar altında Günde 4 dönüm araziyi talan eden işçiler demetini 7 TL'den satıyor.

Son dönemde sağlıklı beslenme ve dengeli beslenme trendleri hızla yayılıyor. Bu trendlerin başında ise sağlıklı ve pratik tarifler geliyor. Bugün sizlere sağlıklı bir öğün veya yan yemek alternatifi olarak öne çıkan yoğurtlu brokoli salatası tarifini paylaşacağız...

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börek, her sofrada kendine özgü bir tat bırakır. İçine katılan malzemelerle çeşitlendirilebilen bu enfes lezzet, her damak tadına hitap eder. İşte bu haberimizde, siz değerli okuyucularımız için özel bir tarif sunuyoruz: Patatesli rulo börek!

Diyetteyken en çok poğaçaya hasret kalıyorsanız bu tarif bütün isteğinizi giderecek! Bu poğaça tam bir diyet poğaça! Yiyip yiyip kilo almak istemeyenlere! İçinde un ve yağ yok! İşte diyet poğaça tarifi...

Televizyon programları ile tanınan ve yemek tarifleri ile ünlenen Şef Refika Birgül, İstanbul Kuzguncuk’ta çöp konteynerlerine girdi. Gıda israfına dikkati çekmek için attığı bu adımla çöpten rokada, maydanoz, poşet ekmek, kek ve daha birçok gıda çıkardı. Gıda israfının bedeli ise duyanları şaşırttı. İşte detaylar…

Son dönemlerde sağlıklı beslenme trendi hızla yayılıyor ve pek çok insan daha dengeli bir diyet için alternatif yemek tarifleri arayışında. Bu arayışta öne çıkan lezzetli ve sağlıklı bir seçenek ise fırında mercimek köftesi. İçinde et bulunmayan ancak yüksek protein içeriğiyle dikkat çeken bu tarif, içi yumuşak dışı çıtır yapısıyla sofraları şenlendiriyor.

Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan börek, her sofraya zenginlik katarak asırlardır sofralarımızı süslemektedir. Bugün sizlere, geleneksel lezzetlerin modern yorumuyla hazırlanan, lezzet dolu bir tarif sunuyoruz: Soslu el açması peynirli börek.

Havaların ısınmasıyla birlikte Hatay’ın Reyhanlı ilçesinde de hasat zamanı geldi çattı. Mevsimlik işçiler her gün arı gibi çalışıyor, günde 4 dönümü hasat ediyorlar. İşte, Reyhanlı’dan sofralara uzanan hasat serüveni…

Kahvaltıya bu lezzeti deneyen asla pişman olmuyor. Hem misafirleriniz bayılacak hem de ev halkı sürekli bunu isteyecek. Kolay malzeme kolay yapım patatesli kahvaltılık tarifi…

Kahvaltı sofralarının baş tacı olacak! Hem pratik, hem de lezzetli! İşte nefis mi nefis patatesli kek tarifi...

Kahvaltının baş tacı sofralara yeni bir suç ortağı katılıyor: Mücrim. Evet, yanlış duymadınız, kahvaltının gözdesi haline gelen bu lezzet, tat ve keyif dolu bir deneyim vaat ediyor. Peki, "Mücrim" nedir? Nasıl hazırlanır? İşte merak edilenlerin cevabı...

Oldukça zengin bir yemek kültürüne sahip olan Bolu, birçok farklı yemeği ile sofraları şenlendiriyor. Peynirli, kıymalı, patatesli ve ıspanaklı gibi farklı çeşitlerde yapılan bol usulü bu böreğin sırrı da işin ustasından geldi. Dışı çıtır çıtır içi sulu sulu bir börek yapmak çok kolay. İşte Bolu usulü börek tarifi…

Hem adıyla hem tadıyla herkese hayran bırakan bu lezzet Diyarbakırlıların sofrasını süslüyor. Yalnızca Diyarbakır mutfağının değil Güneydoğu'nun en sevilen lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkan bu tarif Kayseri mantısını unutturuyor. İşte Diyarbakır mantısı şemşemotik tarifi…

Dünya mutfakları arasında en zengin ve lezzetli olarak kabul edilen Türk mutfağının namı her geçen gün daha çok artıyor. Hal böyle olunca yurtdışında Türkiye’yi duyanın gözlerinde bu yemekler beliriyor. İşte, Türkiye’yle bütünleşen 5 Türk yemeği…

Hafta sonu kahvaltı sofralarına yakışacak nefis börek tarifi sizlerle! Misafirleriniz bu böreğin tarifini ısrarla isteyecek! İşte lokma böreği tarifi...

Tatlıların, yemeklerin, salataların olmazsa olmazı limon fiyatları ne üretici ne de tüketiciyi mutlu ediyor. Dalında 3,50 TL'den satılan limonun fiyatı markette 5 katına ulaşınca fiyat farkı da herkesi şaşkına çevirdi.

Cildiniz pırıl pırıl olsun istiyorsanız bu içeriği kesinlikle kullanmalısınız. Görenler resmen botoks yaptırdığınızı düşünecek. İşte detaylar…

Aydın'ın verimli topraklarında birçok farklı ürün yetiştirilirken hasat sezonu da hız kesmeden devam ediyor. Topraktan tek tek sökülen ürünler bir araya getirilip demetlendikten sonra kilosu 10 TL'den satılıyor. Bu işi yapanlar iste günde 400 TL'yi cebine koyuyor.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımıyla dolu günlerinde, iftar sofraları hem ailelerin bir araya gelmesini sağlar hem de lezzet dolu anlar sunar. Ramazan'ın 28. günü için hazırlayacağınız iftar sofrasında, sağlıklı, hafif ve lezzetli bir menüyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. İşte, sizin için önerdiğimiz iftar menüsü...

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı, iftar sofralarında bir araya gelenlerin birlik ve beraberlik duygularını güçlendiriyor. Bu kutsal ayın 27. gününe yaklaşırken, iftar sofralarınızı zenginleştirecek, geleneksel lezzetlerle dolu bir menü önermek istiyoruz...

Börek yaparken sofraya indirince hiç kalmasın istiyorsanız bu tarif tam size göre! Kişi sayısına göre istediğiniz kadar yapabilirsiniz. İsterseniz herkese birer tane ya da isterseniz herkese ikişer börek! İşte airfryerda dilim börek tarifi

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi, iftar sofralarını şenlendiriyor. Her gün olduğu gibi Ramazan'ın 26. günü için de lezzetli ve besleyici bir iftar menüsü hazırlamak isteyenler için işte öneriler...

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi her geçen gün artarak devam ediyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize unutulmaz bir deneyim sunmak için sizler için özel bir iftar menüsü hazırladık. İşte ramazanın 25. gününe en güzel menü tavsiyesi

Sahurda ya da iftarda canınız börek çektiyse fırınla hiç uğraşmayın. Böreğin en lezzetli ve pratik hali artık böyle. İşte, lezzetine doyamayacağınız tavada börek tarifi…

Türkiye’nin lezzet duraklarından biri olan Bolu, zengin mutfağıyla dikkat çekerken, peynirli, kıymalı, patatesli ve ıspanaklı gibi çeşitleriyle ünlü börekleriyle de adından söz ettiriyor. Bolu’nun bu eşsiz lezzetlerini evinizin rahatlığında deneyimlemek için, yerel bir aşçının paylaştığı püf noktaları ve tarifiyle, Bolu usulü bir börek hazırlamaya ne dersiniz?

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Oruçta uzun süreli tokluğun sırrının sahurda yeterli protein alımında yattığını söyleyen Diyetisyen Berna Arslan KARAR okurlarına “Sahurda yumurta, yoğurt, tuzsuz peynir, kefir gibi protein kaynaklarına mutlaka yer verilmeli. Tahıllı ekmek gibi posalı besinler, yeşil yapraklı sebzeler ise enerji alımını destekler” tavsiyelerinde bulundu.

Sahurda ya da iftarda canınız börek çektiyse fırınla hiç uğraşmayın. Böreğin en lezzetli ve pratik hali artık böyle. İşte, lezzetine doyamayacağınız tavada börek tarifi…

Ramazan sofralarını süslemek için farklı tarifler arayanlar bu tarife bayılacak! Ramazan ayı bitmeden iftar sofranızı bu mezeyle süsleyin! Bu meze hem doyurucu hem ferahlatıcı. Herkesi kendine hayran bırakacak harika bir meze...

Çoğu kişinin sevmediği sebzelerden olan kerevizi bu tariften sonra herkes sevecek. İddia ediyoruz kerevizin en lezzetli hali. İşte, tadına doyum olmayan kereviz salatası tarifi…

Ramazan ayının bereketiyle dolu günlerinde iftar sofraları, sevdiklerimizle bir araya gelip birlikte paylaştığımız özel anlardır. Ramazan'ın 20. gününe özel olarak, siz değerli okuyucularımız için hem lezzetli hem de sağlıklı bir iftar menüsü hazırladık. İşte Ramazanın 20.günü iftar menüsü önerisi

Börekçilerin en çok satan böreğini evde yaparken tutturmak zor olabilir. Ama bu kez tarif ustasından geldi! Günde 20 tepsi sipariş alan börek ustasından en kolay su böreği tarifi. Tek tek açmadan kat kat su böreği yapın...

'Fonksiyonel tıp' adı altında kontrolsüz vitamin ve bitkisel destek ürünleri kullanımı, karaciğer yetmezliğinden sindirim sistemi kanserlerine kadar pek çok tehlikeye davetiye çıkardığına dikkat çeken uzmanlar, dönemin trendi kolajene yönelik kritik uyarılar yaptı. İşte, kolajen kullanırken dikkat edilmesi gerekenler...

Ramazan ayının bereketi ve coşkusu üzerimize yayılmışken, iftar sofraları her akşam olduğu gibi bugün de birbirinden lezzetli ve doyurucu yemeklerle donatılıyor. Ramazan'ın 18. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık; bu menü, hem damakları şenlendirecek hem de enerji dolu bir iftar için gereken tüm besin öğelerini içeriyor.

Patates ve köfteyi çok sevenler bu lezzete bayılacak. Hem patatese hem de köfte ye sonuna kadar doyacağınız bu lezzet sofralarda farklı bir lezzet sunuyor. Bu tarif evinizin yıldız yemeği olacak. İşte fırında patates püreli soslu köfte tarifi…

Aydın’da zorlu üretim bitti, çiftçinin yüzü güldü. Çiftçi aldığı verimden memnun olurken, bu yıl kilosu 10 liradan alan da satan da mutlu olacak. İşte, o üretimin detayları…

Hazır yufka kullanarak hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir peynirli börek tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarif, kahvaltılarda veya akşam yemeğinde harika bir alternatif olup, misafirlerinizi de mest edecek. Hazır yufka ile uğraşmadan yapabileceğiniz bu börek, herkesin beğenisini kazanacak.